เนื้อหา
พันธุ์ที่รู้จักกันดีและทันสมัยซึ่งโดดเด่นด้วย "หนาม" ที่หายากและความต้านทานต่อโรคราแป้งรวมถึงพันธุ์มะยม Beryl มันยังโดดเด่นด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมั่นคง
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
พันธุ์ Beryl ถูกสร้างขึ้นในประเทศของเราในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์มาลาไคต์และสมอโรโดก เขาเป็นหนี้การปรากฏตัวของ Doctor of Agricultural Sciences V. S. Ilyin นักวิทยาศาสตร์เป็นผู้สืบทอดงานของ A.P. Gubenko ผู้เพาะพันธุ์ที่ได้รับพันธุ์ใหม่และ พันธุ์มะยม. ผลลัพธ์ที่ได้กลับกลายเป็นว่าไม่ธรรมดา: ความหลากหลายที่สร้างขึ้นนั้นมีประสิทธิภาพเหนือกว่ารูปแบบหลักอย่างมาก
คำอธิบายของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่
มะยมของพันธุ์ Beryl มีลักษณะความสูงปานกลางและการแพร่กระจายปานกลางมงกุฎหนาแน่นและหนามจำนวนเล็กน้อยซึ่งตั้งอยู่เดี่ยว ๆ ในส่วนล่างของการยิง โดยปกติแล้วพวกเขาจะ "มอง" ลงไป แต่บ่อยครั้งที่พวกมันเคลื่อนออกจากกิ่งก้านเป็นมุม 90 องศา
ใบของพันธุ์ Beryl มีขนาดใหญ่ห้าแฉกสีเขียวอ่อนขอบซึ่งมีฟันยาวล้อมรอบ ใบไม่มีขน มีใบเป็นมันเงา
หน่อมะยมจะโค้งงอห้อยลงมา ดอกไม้ของพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายถ้วยและมีช่อดอกสองสี ผลที่กำลังพัฒนาจะมีสีเขียวอ่อน ผิวเรียบ และผิวบางโปร่งใส
มะยมหวานมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีคะแนนรสชาติสูง มีขนาดใหญ่ - มากถึง 9 กรัม (ใหญ่กว่าเชอร์รี่) นี่คือขนาดสูงสุดและขนาดเฉลี่ยคือ 4 กรัม ผลเบอร์รี่มีรสหวานเนื่องจากมีโมโนแซ็กคาไรด์ในองค์ประกอบและกรดแอสคอร์บิกและกรดอินทรีย์อื่น ๆ อีกหลายชนิดทำให้เกิดความเปรี้ยว เมื่อมะยมสุกจะมีรสหวานมากขึ้นและมีสีเขียวอำพัน
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์มะยม Beryl นำเสนอในวิดีโอ:
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ Beryl มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่ก็มีข้อเสียเล็กน้อยซึ่งแสดงไว้ในตาราง
ข้อดี | ข้อเสีย |
ความต้านทานฟรอสต์: ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำถึง -38°C | ความต้านทานต่อเซพโทเรียไม่ดี |
ความต้านทานต่อโรคราแป้ง | |
คุณสมบัติรสชาติพิเศษของผลเบอร์รี่อันเป็นเอกลักษณ์ขนาดใหญ่ | |
ผลผลิตสูง | |
สืบพันธุ์ได้เอง (ไม่จำเป็นต้องผสมเกสร) | |
มีหนามจำนวนเล็กน้อย | |
การขนส่งที่ดี |
ลักษณะเฉพาะ
Gooseberries ของพันธุ์ Beryl นั้นมีตัวบ่งชี้จำนวนหนึ่งที่บ่งบอกถึงคุณสมบัติหลักและทำให้สามารถเลือกพันธุ์เพื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อนได้
ผลผลิต
พุ่มมะยมโตเต็มวัยให้ผลผลิตสูง: ให้ผลเบอร์รี่ 3-10 กิโลกรัมต่อฤดูกาลนอกจากนี้การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมเนื่องจาก Beryl เป็นพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกโดยเฉลี่ย ผลไม้สม่ำเสมอในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ผลผลิตโดยตรงขึ้นอยู่กับการดูแลและอายุของมะยม
ต้านทานความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
มะยมพันธุ์นี้มีความทนทานในฤดูหนาวสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดังนั้นจึงไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว เบริลเหมาะสำหรับภูมิภาคเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตก ทนแล้งสามารถอยู่รอดได้ในระยะเวลาแห้งสั้น ๆ แต่ไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน
ระยะเวลาการเจริญเติบโต
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และมีคะแนนรสชาติสูงเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มะยมมีความทนทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคต่างๆ แต่จะได้รับผลกระทบได้ง่ายจากเซพโทเรีย ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดสีเทาหรือสนิมซึ่งมีขอบสีเหลืองเกิดขึ้นบนใบ
ด้วยความเสียหายอย่างรุนแรงหน่อจะแห้งและใบไม้ร่วงหล่นจากพุ่มไม้
ความสามารถในการขนส่ง
แม้จะมีผิวบาง แต่ผลเบอร์รี่ก็ทนต่อการขนส่งได้ดี ซึ่งทำให้ขายในภูมิภาคต่างๆ ได้ง่ายขึ้น เก็บไว้ได้หลายวัน
สภาพการเจริญเติบโต
เบริลคอลไม่ได้สร้างสภาพการเจริญเติบโตพิเศษสำหรับมะยม สามารถปลูกได้บนดินเหนียวและดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย มันจะไม่เติบโตบนดินที่เป็นกรด แอ่งน้ำ และเย็น บนดินร่วนที่มีฮิวมัสสูง พันธุ์นี้ให้ผลไม้ที่ดีที่สุด
สถานที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอเหมาะสำหรับปลูก เมื่อทำให้พุ่มมะยมหนาขึ้น การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แต่ละหน่อสามารถเข้าถึงแสงแดดและอากาศได้
เขาไม่ต้องการเทคนิคการดูแลเป็นพิเศษและเฉพาะในกรณีที่เจ็บป่วยเท่านั้นที่ต้องมีทัศนคติที่เอาใจใส่ต่อตัวเองมากขึ้น
คุณสมบัติการลงจอด
มะยมจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและบ่อยกว่านั้นในฤดูใบไม้ร่วง 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพื่อปรับระบบราก เลือกพื้นที่เปิดโล่งบนเนินเขาที่ไม่มีลมเหนือ ความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
ก่อนปลูกจะต้องเตรียมดินสำหรับมะยมซึ่งจำเป็น:
- ลดความเป็นกรดที่ค่า pH สูงโดยเติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์
- ชัดเจนจาก วัชพืช และขุดขึ้นมา
- ทำให้ดินหนักเบาลงโดยเติมฮิวมัส (ปุ๋ยหมัก) พีททราย
- เพิ่มอีก 1 ม2 ฮิวมัส 1 ถัง, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียมฟอสเฟต 20 กรัม และขี้เถ้าไม้หนึ่งแก้ว
บางครั้งองค์ประกอบทางโภชนาการจะถูกเพิ่มโดยตรงระหว่างการปลูก ขุดหลุมขนาด 50x50 เทกองดินที่อุดมสมบูรณ์ลงที่ด้านล่างวางระบบรากของพุ่มไม้พันธุ์นี้ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยดินเหยียบย่ำเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้มีช่องว่างในพื้นดิน คอรูตไม่ได้ถูกฝังและตั้งอยู่เหนือระดับพื้นดิน
สำหรับการปลูกจะเลือกต้นกล้ามะยม Beryl อายุ 2 ปีที่มีระบบรากที่เกิดขึ้นและมีรากที่มีความสูงไม่เกิน 25 ซม. ต้นกล้าควรมีหน่อที่แข็งแรง 3-4 หน่อ ก่อนปลูก ใบจะถูกฉีกออกและยอดจะสั้นลง พืชที่ปลูกได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือสร้างวงกลมรอบลำต้นและคลุมดินบนพื้นผิว
กฎการดูแล
แม้จะดูแลได้ง่าย แต่พันธุ์ Beryl ก็ต้องปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรหลายประการ
การตัดแต่งกิ่งพุ่ม
โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งหน่อของ Beryl ก็กำลังพัฒนาอย่างแข็งขันและหลังจากผ่านไป 2-3 ปีพุ่มมะยมจะหนามาก ในเวลาเดียวกันเนื่องจากขาดสารอาหารทำให้หน่ออ่อนพัฒนาได้ไม่ดี ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะสิ้นสุดช่วงพักตัว สิ่งสำคัญคือต้องตัดกิ่งเก่าที่บิดเบี้ยวและเป็นโรคออกให้หมด หน่อของปีปัจจุบันสั้นลงหนึ่งในสามและจากฐานราก 4 หน่อที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกเลือกและออกไป เมื่อถึงจุดสูงสุดของการติดผล (5-7 ปี) พุ่มไม้ควรมีกิ่งก้านอายุต่างกัน 18-20 กิ่ง
กำลังคลายตัว
Gooseberries Beryl ถูกเนินเขาและคลายมากถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล เทคนิคนี้ส่งอากาศไปยังรากและกำจัดวัชพืช หลังจากนั้นจะต้องคลุมดินในวงลำต้นของต้นไม้
น้ำสลัดยอดนิยม
ขั้นตอนที่จำเป็นเนื่องจากพันธุ์ Beryl ให้ผลดีบนดินที่ได้รับการปฏิสนธิเท่านั้น ดังนั้นแม้เมื่อปลูกในดินที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ แต่หลังจากนั้นไม่กี่ปี ดินก็จะหมดลงและผลผลิตก็จะลดลง
การให้อาหารมะยมจะดำเนินการตามลำดับ:
- ในฤดูใบไม้ผลิดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยสารอาหาร
- จนถึงเดือนมิถุนายนจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อให้พุ่มไม้เติบโต
- Gooseberries Beryl เลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุ: mullein หรือมูลไก่;
- หลังจากสิ้นสุดการออกดอกมะยมควร "เป็นอาหาร" ด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเพิ่มในรูปของซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมฟอสเฟตการแช่ขี้เถ้าไม้ (การให้อาหาร 2 ครั้งก็เพียงพอจนกระทั่งผลไม้สุก)
- ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมและแมกนีเซียมฟอสเฟต 20 กรัมซึ่งมีความสำคัญต่อการอยู่รอดในช่วงฤดูหนาวและการติดผลในภายหลัง
การรดน้ำ
มะยมต้องการความชื้น แต่พันธุ์ Beryl ไม่สามารถทนต่อส่วนเกินได้ การรดน้ำมากเกินไปไม่เป็นประโยชน์ต่อพืช ในฤดูใบไม้ผลิการเติบโตของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้นเนื่องจากน้ำละลาย และในช่วงฤดูแล้งจำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม จำเป็นต้องใช้น้ำในช่วงออกดอกและติดผลเบริล การรดน้ำมะยมครั้งสุดท้ายคือเมื่อเหลือเวลา 2 สัปดาห์ก่อนที่จะเก็บผลเบอร์รี่ การรดน้ำทำได้ที่รากไม่แนะนำให้ทำให้ใบเปียก
การสืบพันธุ์
เนื่องจากมะยม Beryl เป็นไม้พุ่ม จึงแพร่กระจายโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม: การตัด การต่อกิ่ง และการแบ่งพุ่ม ชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีการที่เป็นประโยชน์มากที่สุดในสถานการณ์เฉพาะ
สนับสนุน
การสนับสนุนเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการสร้างพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันกิ่งก้านและลำต้นจากการพักอีกด้วย ด้วยการสนับสนุนที่ดีกิ่งก้านจะไม่หักเมื่อมีลมแรงหรือหิมะตก การสนับสนุนทำให้การดูแลมะยมง่ายขึ้น: การคลุมดิน รดน้ำ และคลายจะง่ายขึ้น
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
จำเป็นต้องรวบรวมใบและกิ่งเก่าและเผา และต้องขุดดินเพื่อให้ศัตรูพืชที่อยู่เหนือฤดูหนาวตาย ในขณะที่ขุดคุณจะต้องเพิ่มปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและรดน้ำมะยมอย่างไม่เห็นแก่ตัว สิ่งสำคัญคือต้องลบหน่อเก่าที่มีอายุถึง 5 ปีออก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ส่วนใหญ่แล้วมะยมของพันธุ์ Beryl จะได้รับผลกระทบจากเซพโทเรีย โรคนี้เกิดจากเชื้อราที่พัฒนาบนใบในรูปแบบของจุด จากนั้นพวกเขาก็รวมกันและใบไม้ก็ร่วงหล่นจุดด่างดำเกิดขึ้นที่จุด - สิ่งเหล่านี้คือสปอร์ของเชื้อราที่ตกลงบนผลเบอร์รี่และติดเชื้อ โรคนี้พัฒนาอย่างแข็งขันและ "โจมตี" ความหลากหลายในสภาพอากาศเปียกชื้นการปลูกมะยมที่หนาขึ้นก็มีส่วนช่วยในการพัฒนาเช่นกัน โรคใบไหม้จาก Septoria ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
มาตรการควบคุม:
- การทำความสะอาดและเผาใบมะยมที่ร่วงหล่น
- ขุดดิน
- กิ่งก้านหนาบาง;
- การใช้ปุ๋ยซึ่งเพิ่มความต้านทานต่อโรค
- การรักษาด้วยยาต้านเชื้อรา
ในบรรดาศัตรูพืชนั้นพุ่มไม้มะยม Beryl มักถูกเยี่ยมชมโดยเพลี้ยอ่อนผีเสื้อกลางคืนและแมลงวัน หากตรวจพบในเวลาที่เหมาะสมก็เพียงพอที่จะรักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายสบู่ขี้เถ้าหรือส่วนผสมของบอร์โดซ์
บทสรุป
ด้วยข้อได้เปรียบหลายประการ Beryl gooseberry ได้พบผู้ชื่นชมและชาวสวนจำนวนมากที่ปลูกมันในแปลงสวนของพวกเขาและเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และแยมอะโรมาติกที่ได้จากผลเบอร์รี่
