เนื้อหา
มะยมมีคุณค่าสำหรับผลเบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดผลผลิตและอุดมไปด้วยวิตามิน มะยมสีเหลืองมีไม่มากนักและหนึ่งในนั้นคือน้ำผึ้ง
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
มะยมน้ำผึ้งได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญในประเทศจากสถาบันวิจัย All-Russian ใน Michurinsk สถาบันวิทยาศาสตร์เกี่ยวข้องกับปัญหาการปลูกพืชสวนและการพัฒนาพืชผลไม้และเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ พันธุ์มะยมน้ำผึ้งมีชื่อเนื่องจากมีรสหวานและสีเหลืองของผลเบอร์รี่
คำอธิบายของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่
มะยมน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่แผ่กระจาย มีหนามมากมายบนยอดซึ่งรบกวนการเก็บเกี่ยว
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์น้ำผึ้งมีสีเหลืองและมีขนาดปานกลาง รูปร่างเป็นรูปทรงกลมหรือรูปลูกแพร์ ผิวมีความบางโปร่งแสง เนื้อมีความนุ่มและอ่อนนุ่ม
ลักษณะเฉพาะ
เมื่อเลือกพันธุ์มะยมลักษณะของมันมีความสำคัญ: ผลผลิต, ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง, ภัยแล้ง, โรคและแมลงศัตรูพืช เมื่อปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขายจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการขนส่ง
ผลผลิต
มะยมน้ำผึ้งให้ผลผลิตสูง เก็บผลไม้ได้มากถึง 4-6 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว ความหลากหลายตอบสนองเชิงบวกต่อเทคโนโลยีการเกษตรโดยการเพิ่มผลผลิต
ต้านทานความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
พันธุ์ฮันนี่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย พุ่มไม้ทนอุณหภูมิที่ลดลงถึง -22 องศาในฤดูหนาว
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของมะยมยังอยู่ในระดับเฉลี่ย ในกรณีที่ไม่มีความชื้นพุ่มไม้จะหลั่งรังไข่และผลไม้จะสูญเสียปริมาณน้ำตาล
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มะยมน้ำผึ้งมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นที่ความชื้นสูง ส่วนใหญ่แล้วมะยมจะแสดงอาการของโรคราแป้ง ดังนั้นการฉีดพ่นป้องกันจึงเป็นขั้นตอนบังคับในการดูแลความหลากหลาย
การขาดการดูแลและความชื้นสูงทำให้เกิดเงื่อนไขสำหรับศัตรูพืชในการขยายพันธุ์ การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการรักษาพุ่มไม้เป็นประจำจะช่วยกำจัดแมลงได้
ระยะเวลาการเจริญเติบโต
การเก็บเกี่ยวจากพุ่มพันธุ์น้ำผึ้งจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคม ผลไม้สุกจะได้สีเหลืองสดใส ใช้สดหรือแช่แข็ง เช่นเดียวกับการทำผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม และการเตรียมแบบโฮมเมดอื่นๆ
ความสามารถในการขนส่ง
เนื่องจากผิวที่อ่อนนุ่ม ผลเบอร์รี่ของพันธุ์น้ำผึ้งจึงไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน อายุการเก็บรักษามะยมในตู้เย็นไม่เกิน 4-5 วัน
กล่องเตี้ยใช้สำหรับขนส่งผลเบอร์รี่ ด้านล่างของภาชนะปิดด้วยกระดาษมีมะยมเทอยู่ด้านบน
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลักของพันธุ์มะยมน้ำผึ้ง:
- รสหวาน;
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ข้อเสียของ Honey Gooseberry คือ:
- หนามจำนวนมาก
- ความจำเป็นในการป้องกันโรค
สภาพการเจริญเติบโต
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงแนะนำให้จัดเตรียมมะยมน้ำผึ้งโดยมีเงื่อนไขหลายประการ:
- แสงธรรมชาติคงที่
- ไม่มีร่าง;
- ที่ราบหรือพื้นที่สูง
- ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยที่อุดมสมบูรณ์
รสชาติและขนาดของผลเบอร์รี่ของพันธุ์ฮันนี่ขึ้นอยู่กับแสงสว่างของพื้นที่ ในที่ร่มไม้พุ่มจะเติบโตช้าซึ่งส่งผลต่อผลผลิต
ไม่แนะนำให้ปลูกมะยมในที่ราบลุ่มหรือพื้นที่ชุ่มน้ำ เมื่อสัมผัสกับความชื้นอย่างต่อเนื่องระบบรากจะเน่าเปื่อยพุ่มไม้ไม่พัฒนาและตายไปตามกาลเวลา อนุญาตให้ปลูกพันธุ์น้ำผึ้งไว้กลางทางลาดที่ไม่สูงชันได้
ดินเหนียวไม่เหมาะสำหรับการปลูกพุ่มไม้ ในดินหนักความชื้นจะนิ่งอยู่ตลอดเวลาและสารอาหารจะเข้าถึงรากได้ช้ากว่า การเติมทรายและฮิวมัสจะช่วยปรับปรุงโครงสร้าง
คุณสมบัติการลงจอด
มะยมจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังใบไม้ร่วง (ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม) ก่อนฤดูหนาวพุ่มไม้จะมีเวลาหยั่งรากและทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี
หากงานถูกเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้เสร็จก่อนที่ตาจะเปิด อย่างไรก็ตามดินและอากาศจะต้องอบอุ่นอย่างดี
สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นกล้าที่มีสุขภาพดีของพันธุ์น้ำผึ้ง รายปีหรือสองปี พุ่มไม้ควรมีระบบรากที่แข็งแรงยาว 30 ซม. และหลายหน่อ เลือกต้นกล้าที่ไม่มีความเสียหายหรือเน่าเปื่อย
ขั้นตอนการปลูกมะยมน้ำผึ้ง:
- ขุดหลุมเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. ความลึกขึ้นอยู่กับขนาดของระบบราก
- ทิ้งรูไว้เพื่อการหดตัวประมาณ 2-3 สัปดาห์
- เพิ่มปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม รวมทั้งเกลือโพแทสเซียม 50 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต ลงในดินที่อุดมสมบูรณ์
- เติมทรายที่ด้านล่างของหลุมหากดินเป็นดินเหนียว จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมดินที่เตรียมไว้
- วางต้นกล้าลงในหลุมแล้วกลบรากด้วยดิน
- รดน้ำมะยมอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1-1.5 ม. หากปลูกพืชหลายแถวให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 3 ม.
กฎการดูแล
เนื่องจากการดูแลที่เหมาะสมจึงเกิดพุ่มมะยมที่แข็งแรงและผลผลิตเพิ่มขึ้น พันธุ์น้ำผึ้งต้องการการให้อาหารและการตัดแต่งกิ่ง ในพื้นที่หนาวเย็น จะมีการเอาใจใส่เป็นพิเศษในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
สนับสนุน
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่จบลงบนพื้นแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับรอบพุ่มไม้ ใช้แท่งไม้เป็นตัวรองรับหรือดึงลวดระหว่างเสาเหล็ก ความสูงที่เหมาะสมที่สุดของส่วนรองรับคือ 30 ซม. เหนือพื้นดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงออกดอกและการก่อตัวของรังไข่จะมีการรดน้ำมะยมอย่างล้นเหลือ ดินควรเปียกลึก 40 ซม. การคลุมดินด้วยฟางหรือฮิวมัสช่วยรักษาความชื้น
ในช่วงฤดูกาลจะมีการเลี้ยงมะยมน้ำผึ้งหลายครั้ง:
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย (ปุ๋ยหมัก 1/2 ถัง, ซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม)
- หลังดอกบาน (สารละลาย mullein);
- ที่จุดเริ่มต้นของการติดผล (ขี้เถ้าไม้)
ปุ๋ยแห้งฝังอยู่ในดินลำต้นของต้นไม้ มะยมนั้นถูกรดน้ำด้วยสารละลายที่ราก
การตัดแต่งกิ่งพุ่ม
ในต้นฤดูใบไม้ผลิหน่ออ่อนแช่แข็งและแห้งจะถูกตัดออกจากมะยม การรักษาจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนม หากจำเป็นให้ตัดแต่งพุ่มไม้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงหากมีกิ่งก้านหัก
อย่าลืมกำจัดหน่อที่มีอายุมากกว่า 8 ปีเนื่องจากมีผลเบอร์รี่น้อยที่สุด มีการระบุด้วยสีน้ำตาลเข้มเกือบดำ
การสืบพันธุ์
คุณสามารถรับต้นกล้าพันธุ์น้ำผึ้งใหม่ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- การตัด ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดกิ่งยาวหลายกิ่งยาว 20 ซม. เก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนกุมภาพันธ์จากนั้นจึงหยั่งรากในเรือนกระจกหรือที่บ้านในฤดูใบไม้ผลิเมื่อกิ่งได้พัฒนาระบบรากแล้ว พวกมันจะปลูกในพื้นที่เปิด
- การแบ่งพุ่มไม้ เมื่อปลูกมะยมพันธุ์น้ำผึ้งระบบรากของมันจะแบ่งออกเป็นหลายส่วน ต้นกล้าแต่ละต้นจะต้องมีรากที่แข็งแรงหลายอัน
- โดยการแบ่งชั้น ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการคัดเลือกหน่ออ่อนลดระดับลงกับพื้นและปกคลุมไปด้วยดิน หลังจากการรูต การปักชำจะถูกแยกออกจากพุ่มแม่และปลูกในตำแหน่งใหม่
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
การเตรียมฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้มะยมของพันธุ์น้ำผึ้งสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศหนาวเย็นและไม่มีหิมะ ในเดือนตุลาคม พุ่มไม้จะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ดินใต้กิ่งไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัสชั้น 10 ซม. หลังจากหิมะตกกองหิมะก็ถูกโยนลงบนพุ่มไม้เพื่อเป็นฉนวนเพิ่มเติม
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
มะยมอ่อนแอต่อโรคต่อไปนี้:
- โรคราแป้ง. มีลักษณะเป็นสีเทาปรากฏบนยอดใบและผลเบอร์รี่ เมื่อเวลาผ่านไปคราบจุลินทรีย์จะมืดลงและนำไปสู่การตายของพุ่มไม้ เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากโรคให้ฉีดด้วยสารละลายของยา XOM หรือ Topaz
- โรคแอนแทรคโนสและการจำ โรคแพร่กระจายโดยเชื้อราที่เป็นอันตราย เป็นผลให้เกิดจุดสีเทาเล็ก ๆ ที่มีขอบสีน้ำตาลบนใบ ยาที่มีทองแดงจะถูกนำมาใช้กับรอยโรค
- โมเสก. โรคนี้เป็นไวรัสโดยธรรมชาติและไม่สามารถรักษาได้ เมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้น (ลายสีเหลืองบนใบ) พุ่มไม้จะถูกขุดและทำลาย เพื่อป้องกันกระเบื้องโมเสค คุณต้องฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวน ใช้ต้นกล้าที่แข็งแรง และปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตร
ศัตรูพืชหลักของมะยม:
- เพลี้ย. แมลงดูดขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในอาณานิคม ลักษณะของเพลี้ยอ่อนสามารถพิจารณาได้จากกิ่งที่ผิดรูปและใบที่โค้งงอ
- หนอนผีเสื้อแมลงศัตรูพืชเหล่านี้กินใบมะยมและทำลายพุ่มไม้ให้หมดภายในหนึ่งสัปดาห์ ตัวหนอนที่อันตรายที่สุดคือแมลงหวี่และแมลงเม่ามะยม
- น้ำดีมิดจ์ ศัตรูพืชชอบการปลูกพืชหนาแน่นและโจมตียอดดอกไม้และใบพืช
ใช้ยาฆ่าแมลง Fufanon หรือ Actellik กับศัตรูพืช เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน การรักษาจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง
บทสรุป
มะยมน้ำผึ้งมีรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง พุ่มไม้ได้รับการดูแลโดยการรดน้ำใส่ปุ๋ยและตัดแต่งกิ่ง จำเป็นต้องฉีดพ่นป้องกัน
รีวิว
