เนื้อหา
มะยมมาจากยุโรปตะวันตก คำอธิบายแรกของพุ่มไม้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 15 มะยมเป็นพันธุ์ป่าที่พบในเทือกเขาคอเคซัสและเกือบทั่วรัสเซียตอนกลาง มีหลายสายพันธุ์ที่ถูกสร้างขึ้นตามพันธุ์คลาสสิก Gooseberry Jubilee เป็นพันธุ์ที่ได้รับจากการผสมเกสรข้ามระหว่าง Houghton และ Bedford ในปีพ. ศ. 2508 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ ผู้ถือลิขสิทธิ์คือสถาบันพืชสวน South Ural บนพื้นฐานของการสร้างวัฒนธรรม
คำอธิบายของมะยมยูบิลลี่
มะยมตั้งอยู่ในภูมิภาคดินดำตอนกลาง พันธุ์ Yubilyar ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวสวนในไซบีเรีย ภูมิภาคมอสโก และเทือกเขาอูราล ปลูกบริเวณภาคกลางและภาคใต้
ภาพด้านบนแสดงมะยมยูบิลลี่คำอธิบายของความหลากหลายมีดังนี้:
- ไม้พุ่มสูง กระทัดรัด ไม่แผ่กิ่งก้าน มีหน่อจำนวนมาก ลำต้นยืนต้นตั้งตรง ยอดตก ยาวได้ถึง 1.8 ม. เปลือกเรียบ แข็ง สีเทาเข้ม
- หน่อของปีปัจจุบันเป็นสีเขียว เติบโตอย่างรวดเร็ว และในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- หนามของมะยมกาญจนาภิเษกตั้งอยู่ตลอดความยาวของลำต้นยืนต้นเก็บเป็น 2 ชิ้น ยาว แข็ง มีหนามแหลม โตมุม 900
- ใบตั้งอยู่ตรงข้าม มีห้าแฉก ขอบไม่เรียบ สีเขียว ส่วนบนของใบเป็นมันเงาเป็นคลื่นและมีเส้นใบลึก ส่วนล่างมีขนบางกระจัดกระจาย
- ดอกเล็ก ทรงกรวย สีเขียว มีเศษแอนโทไซยานินที่โคน แบ่งเป็น 1-2 ดอก ที่โหนดใบ
- ผลเบอร์รี่เรียบด้วยฟิล์มข้าวเหนียวบาง ๆ มีรูปร่างเป็นวงรีน้ำหนัก - 5-6.5 กรัม
- เปลือกมีความบาง ทนทาน สีชมพู มีเศษเบอร์กันดีสีเข้มที่ด้านข้างซึ่งผลเบอร์รี่หันไปทางดวงอาทิตย์ โดยมีแถบสีอ่อนตามยาว
- เนื้อมีสีเหลือง มีเมล็ดสีน้ำตาลจำนวนมาก
- ระบบรากผสมกัน ส่วนตรงกลางลึก 45-60 ซม.
Gooseberry Jubilee ผลิตดอกไม้ต่างเพศเป็นพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเอง การติดผลมีความคงตัวไม่ขึ้นกับสภาพอากาศ
ทนแล้งต้านทานน้ำค้างแข็ง
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของพันธุ์ Yubilyar อยู่ในระดับต่ำ การขาดความชุ่มชื้นส่งผลต่อการเจริญเติบโตของมะยม ผลผลิตลดลงผลเบอร์รี่ลดน้ำหนักและความยืดหยุ่นและกรดก็มีอิทธิพลเหนือรสชาติ หากมีปริมาณน้ำฝนตามฤดูกาลไม่เพียงพอ มะยมของพันธุ์ Yubilyar จำเป็นต้องรดน้ำ
Gooseberry Yubilyar ครองตำแหน่งผู้นำในบรรดาพันธุ์พืชในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง พืชต้านทานอุณหภูมิได้ถึง -320 C หากหน่อได้รับความเสียหายในช่วงฤดูปลูกพืชจะคืนมงกุฎให้สมบูรณ์ หากการออกดอกเกิดขึ้นในเวลาที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับมา ดอกไม้จะถูกเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิ -50 C คุณลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับชาวสวนในสภาพอากาศอบอุ่น
การติดผลผลผลิต
พืชจะผลิตผลเบอร์รี่เดี่ยวในปีที่สองของฤดูปลูก โดยให้ผลผลิตสูงสุดหลังจากเติบโตเป็นเวลา 4 ปี มะยมของพันธุ์ Yubilyar อยู่ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ไม้พุ่มจะบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ผลไม้มีความสุกงอมทางชีวภาพในเวลาเดียวกัน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม การติดผลมีเสถียรภาพโดยให้น้ำและใส่ปุ๋ยทันเวลาด้วย 1 ยูนิต รับน้ำหนักได้ถึง 5-6 กก.
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์ Yubilyar ติดแน่นกับก้านหลังจากสุกแล้วผลไม้จะยังคงอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน มะยมไม่เสี่ยงต่อการหลุดร่วงและการอบกลางแสงแดด ที่อุณหภูมิต่ำและมีความชื้นมากเกินไปอาจทำให้ผลเบอร์รี่แตกได้
ลักษณะรสชาติของผลเบอร์รี่ตามระบบชิม 5 จุดอยู่ที่ประมาณ 4.8 คะแนน ผลเบอร์รี่มีรสหวานฉ่ำไม่เกาะติดความเข้มข้นของกรดไม่มีนัยสำคัญ Gooseberry Jubilee เป็นสากลในการใช้งาน ใช้ทำน้ำซุปข้นผลไม้ แยม หรือแยม ผลไม้ที่บริโภคสดจะคงองค์ประกอบทางเคมีและรสชาติไว้อย่างสมบูรณ์หลังจากแช่แข็ง
เปลือกของผลไม้บางพันธุ์มีความบาง แต่ทนทาน และต้านทานความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่งหรือการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร Gooseberry Jubilee เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฟาร์มและเพื่อการค้า
ข้อดีและข้อเสีย
มะยม Jubilee ปลูกมานานกว่า 50 ปีแล้วทั่วดินแดนเกือบทั้งหมดของสหพันธรัฐรัสเซีย ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมจากข้อดีหลายประการ:
- มีเสถียรภาพและติดผลสูง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผล
- การขนส่งอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
- ผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีอย่าอบและไม่ร่วงหล่นหลังสุก
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา ความหลากหลายไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส
- เผยแพร่ง่ายรูท 100% บนเว็บไซต์
- ระยะเวลาการติดผลยาวนาน - 15-18 ปี
- เทคโนโลยีการเกษตรแบบง่ายๆ
ข้อเสียของมะยมยูบิลลี่ ได้แก่ การมีหนามและความต้านทานต่อความแห้งแล้งโดยเฉลี่ย
คุณสมบัติของการสืบพันธุ์
พันธุ์กาญจนาภิเษกมีการขยายพันธุ์เฉพาะทางพืช - โดยการตัดหรือการแบ่งชั้น ได้รับเลเยอร์ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- มีการตัดกิ่งหนึ่งกิ่งขึ้นไปซึ่งอยู่ใกล้กับพื้น
- ขุดหลุมตื้น
- พวกเขาหย่อนกิ่งก้านลงไปแล้วหลับไป
- ให้น้ำตามฤดูกาลและอย่าให้ดินแห้ง
ในฤดูใบไม้ร่วงรากจะก่อตัวเป็นรอยตัดสำหรับฤดูหนาวจะมีการหุ้มฉนวน ในฤดูใบไม้ผลิส่วนที่หยั่งรากจะถูกตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วปลูก วิธีนี้ถือว่าเร็วและเหมาะสมที่สุด
การเตรียมการปักชำในต้นเดือนมิถุนายนจากกิ่งก้านไม้ยืนต้นหรือลำต้นของปีที่แล้ว พวกมันถอยจากด้านบนประมาณ 40-50 ซม. ตัดยาว 20-25 ซม. การตัดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสและวางไว้ในสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์
ในฤดูใบไม้ผลิวัสดุจะก่อตัวเป็นใบและหน่อสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างเช่นภาพด้านล่างแสดงต้นกล้ามะยม Jubilee ที่ปลูกโดยอิสระจากการปักชำ วัสดุปลูกที่มีมวลสีเขียวเพียงพอและระบบรากที่เกิดขึ้นพร้อมสำหรับการวางบนเว็บไซต์อย่างสมบูรณ์
การปลูกและการดูแลรักษา
สำหรับมะยมกาญจนาภิเษกจะมีการจัดสรรสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงพืชไม่ทนต่อการแรเงาแม้แต่น้อย ในที่ร่มพืชจะแผ่กิ่งก้านออก การออกดอกจะหายากและให้ผลผลิตต่ำ
ดินมีความเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย สว่าง ชื้นปานกลาง ที่ราบลุ่มและพื้นที่ที่มีน้ำบาดาลใกล้เคียงไม่ได้รับการพิจารณาสำหรับการเพาะปลูกต้นกล้ามีอายุ 1-2 ปีโดยไม่ทำลายรากและเปลือกบนลำต้น ปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวมในฤดูใบไม้ร่วง - ประมาณในเดือนกันยายน ก่อนที่จะวางลงดินหน่อจะถูกตัดให้มีความยาว 15-20 ซม. และเหลือดอกตูม 5 ดอก จุ่มรากลงในการเตรียม "หน่อ" หรือ "คอร์เนวิน" เป็นเวลาหนึ่งวัน
การปลูกมะยมยูบิลลี่:
- พวกเขาขุดหลุมปลูก บนดินเบา เส้นผ่านศูนย์กลาง 55 ซม. บนดินหนัก 75 ซม. และความลึก 65 ซม.
- กรวดเทลงด้านล่างในชั้น 15 ซม.
- ดินที่ถูกลบออกจากหลุมจะผสมกับฮิวมัส พีท และปุ๋ยหมัก หากดินหนักให้เติมทราย เติม 4 ช้อนโต๊ะลงในถังผสม ล. ไนโตรฟอสก้า 2.5 ช้อนโต๊ะ เถ้าและ Agricola 60 กรัม
- แผ่นระบายน้ำปิดด้วยส่วนผสมประมาณ 15 ซม.
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางรากจะกระจายไปตามด้านล่างและคลุมด้วยส่วนหนึ่งของส่วนผสมเพื่อไม่ให้มีที่ว่างเหลือจากรากถึงผนัง
- เติมดินที่เหลือลงในหลุม อัดให้แน่น และรดน้ำให้เพียงพอ
หลังจากปลูกมะยมแล้ว ให้คลุมลำต้นด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก
กฎการเติบโต
พันธุ์มะยม Jubilee เป็นไม้ยืนต้นเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลงพืชต้องใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมซึ่งรวมถึงมาตรการดังต่อไปนี้:
- 21 วันหลังปลูกในฤดูใบไม้ผลิมะยมจะถูกเลี้ยงด้วยยูเรีย มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนทุกฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งเติบโต 3 ปี ในปีต่อ ๆ มาก่อนที่ตาจะบวมการปลูกจะปฏิสนธิกับไนโตรฟอสกาหลังดอกบาน - ด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและในช่วงสุกของผลเบอร์รี่ - ด้วยฮิวมัสผสมกับเถ้า
- รดน้ำมะยมในขณะที่ดินแห้งในตอนเย็น ไม่แนะนำให้โรยพุ่มไม้ ให้น้ำเฉพาะที่รากเท่านั้น
- พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องปักหลักเพราะลำต้นสามารถรับน้ำหนักของผลได้เต็มที่
- การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มต้นทันทีหลังจากปลูกมะยมเมื่อหน่อสั้นลง ฤดูกาลหน้าเหลือก้านแข็งแรง 6 ต้น ที่เหลือกำจัดทิ้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งปีจะมีการเพิ่มกิ่งอีก 5-6 กิ่งภายใน 4 ปีพุ่มไม้ควรจะสร้างได้ 10-12 หน่อ
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงต้นเดือนกันยายน ในฤดูใบไม้ผลิก้านมะยมที่แช่แข็งและผิดรูปจะถูกลบออกและตัดบริเวณที่แห้งออก
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงของพันธุ์ Yubilyar ช่วยให้มะยมสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้โดยไม่มีที่พักพิง ในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยพีท และปกคลุมไปด้วยใบไม้แห้งหรือขี้เลื่อย เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งไม้หักเนื่องจากหิมะ พวกเขาจะถูกมัดด้วยเชือก มีการวางสารเคมีป้องกันสัตว์ฟันแทะตัวเล็กไว้รอบๆ ผลมะยม
ศัตรูพืชและโรค
พันธุ์มะยม Jubilee ไม่ค่อยป่วย ด้วยความชื้นในอากาศสูงและการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านเทคโนโลยีการเกษตร พุ่มไม้จึงได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง เพื่อกำจัดเชื้อราจึงใช้ "โทแพซ" ในการป้องกันมะยมจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน
หนอนผีเสื้อของมะยมเป็นปรสิตในมะยมยูบิลลี่ กำจัดแมลงด้วยยา “อิสกรา” ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง วงกลมลำต้นของต้นไม้จะคลายตัว
บทสรุป
Gooseberry Jubilee เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงและดูแลไม่โอ้อวด ไม้พุ่มที่มีมงกุฎขนาดกะทัดรัดและมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูงจะปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีรสชาติดี ฉ่ำ และมีประโยชน์สากล อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่งที่ดีทำให้สามารถปลูกพันธุ์ Yubilyar เพื่อการค้าได้
