เนื้อหา
แซนด์เชอร์รี่มีสองพันธุ์: ตะวันออกและตะวันตกเรียกว่าเบสซีย์ บ้านเกิดของวัฒนธรรมคือทุ่งหญ้าแพรรีของทวีปอเมริกาเหนือซึ่งเติบโตริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ แซนด์เชอร์รี่แบบตะวันตกใช้เป็นไม้พุ่มประดับและผลไม้ ในขณะที่แซนด์เชอร์รี่แบบตะวันออกใช้สำหรับตกแต่งสวนและกันลมเท่านั้น
ในรัสเซีย Besseya แพร่หลายในไซบีเรียและตะวันออกไกล ไม่ค่อยพบในสวนอูราล
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
พูดอย่างเคร่งครัด การเรียก Bessey ว่าเชอร์รี่นั้นไม่ถูกต้อง ในแง่ของพารามิเตอร์ทางชีวภาพนั้นอยู่ใกล้กับลูกพลัมมากขึ้น มันไม่ได้ผสมเกสรข้ามกับเชอร์รี่ทั่วไป, เชอร์รี่บริภาษและเชอร์รี่เบสซี่, มันไม่ผสมข้าม, พวกมันไม่สามารถแม้แต่จะต่อกิ่งเข้าด้วยกันได้ แต่มีลูกผสมหลายชนิดที่มีลูกพลัมและแอปริคอท โดยปกติแล้ว Bessey จะจัดอยู่ในประเภท microcherry (สักหลาด ต่อม ฯลฯ)ฯลฯ) เมื่อนำมาผสมพันธุ์จนได้พันธุ์ที่น่าสนใจมากมาย
การผสมพันธุ์ Bessey ดำเนินการอย่างแข็งขันในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา ในประเทศของเราแม้ว่า Ivan Michurin จะให้ความสนใจกับวัฒนธรรม แต่มีเพียง V.S. Putov จากสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรียที่ตั้งชื่อตามเขาเท่านั้นที่ให้ความสนใจอย่างใกล้ชิด ม.เอ. ลิซาเวนโก จนกระทั่งเขาเสียชีวิตเขาทำงานกับเชอร์รี่ Bessey และพัฒนารูปแบบชั้นยอด 5 รูปแบบด้วยผลไม้หวานขนาดใหญ่: 14-29, 14-32a, 14-36, 14-36a, 14-40
ในบางครั้งเชอร์รี่ทรายหลายชนิดก็ปรากฏขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์สมัยใหม่ บ่อยครั้งที่ Bessey ถูกข้ามกับพืชผลชนิดอื่น ทะเบียนของรัฐประกอบด้วยเชอร์รี่ทราย 6 สายพันธุ์:
ชื่อวาไรตี้ | ผู้ริเริ่ม | ปีที่สมัคร/รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ |
สีน้ำสีดำ | LLC NPO "สวนและสวนผัก", p. Shumovo ภูมิภาคเชเลียบินสค์ | 2017/2018 |
สายลม | เดียวกัน | 2017/2018 |
คาร์เมน | เอฟจีบีนู สเวียร์ดลอฟสค์ SSS VSTISP | 2016/2018 |
เซเวอร์ยานกา | เดียวกัน | 2016/2018 |
หงส์ดำ | เดียวกัน | 2016/2018 |
การแข่งขันวิ่งผลัด | เดียวกัน | 2016/2018 |
แซนด์เชอร์รี่ Bessey จะเป็นต้นตอในอุดมคติสำหรับลูกพลัม แอปริคอต และไมโครเชอร์รี่ แต่มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญประการหนึ่งนั่นคือการยึดเกาะไม่ดี ซึ่งหมายความว่ารากของพืชจะ "เกาะติด" กับดินอย่างอ่อน และพืชที่โตเต็มวัยสามารถพลิกคว่ำได้ทุกเมื่อ
คำอธิบายของวัฒนธรรม
ดังที่คุณเห็นในรูปของเชอร์รี่ Bessey มันเป็นไม้พุ่มสูง 1–1.5 ม. กว้างถึง 2.0 ม. เติบโตเป็นหลายลำต้น กิ่งเก่าทาสีเทาเข้มกิ่งอ่อนมีสีน้ำตาลแดง ในตอนแรกหน่อจะงอกตรงจากนั้นก็ร่วงหล่นและเมื่ออายุได้ 7 ขวบพวกมันก็เริ่มกระจายไปตามพื้นดิน
ใบของเชอร์รี่ Bessey ค่อนข้างคล้ายกับวิลโลว์: มีลักษณะยาวและรูปใบหอกเหมือนกัน ความยาวสามารถเข้าถึง 6 ซม. ส่วนบนของใบมีดหนังเป็นสีเขียวสดใสส่วนล่างเป็นสีเทาเงินในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงซึ่งดูสวยงามมาก
บางครั้งแม้หลังจากหิมะตกแล้ว ต้นซากุระก็ไม่สูญเสียใบไม้ทั้งหมด
ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิ Besseya ถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้จำนวนมากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. ซึ่งส่งกลิ่นหอมจาง ๆ ผลแซนด์เชอร์รี่มีสีดำ สีน้ำตาล และไม่ค่อยมีสีเหลืองอมเขียว รูปร่างของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่กลมไปจนถึงวงรี น้ำหนักของผลเบอร์รี่สูงถึง 2 กรัมในตัวอย่างที่เลือกจะอยู่ที่ประมาณ 3 กรัม สีเขียวละเอียดอ่อนไม่ค่อยมีเส้นเลือดสีแดงหรือเบอร์กันดี เนื้อของ Bessey มีรสหวาน ทาร์ต และบางครั้งก็ฝาด มีความเปรี้ยวในผลไม้ แต่ก็แทบจะสังเกตไม่เห็นเลย การปรับปรุงพันธุ์แซนด์เชอร์รี่มีวัตถุประสงค์เพื่อขจัดอาการฝาด
ลักษณะเฉพาะ
ไม่สามารถพึ่งพาลักษณะของเชอร์รี่ทรายของ Bessey ที่มาจากแหล่งต่างประเทศได้ พันธุ์จากสหรัฐอเมริกาและแคนาดาไม่ได้รับการทดสอบภายใต้เงื่อนไขของเรา
ต้านทานความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
เชอร์รี่ Bessey เป็นพืชทนแล้งและทนความเย็นจัด ระบบรากสามารถทนความเย็นได้ถึง -26 °C ได้อย่างง่ายดาย ในสภาพของทุ่งหญ้าแพรรีของอเมริกา ส่วนเหนือพื้นดินของเชอร์รี่สามารถทนได้ถึง -50 °C ในสภาพอากาศของเราโดยไม่มีที่พักพิง คุณสามารถวางใจให้ Besseya ทนอุณหภูมิ -40 °C ได้
ความแตกต่างเกิดจากการที่ไม้ต้องการอุณหภูมิฤดูร้อนที่สูงเพื่อให้ไม้สุกเพียงพอ ที่บ้านแซนด์เชอร์รี่เติบโตในเขตบริภาษ เรามีป่าไม้ ไทกา และป่าบริภาษในละติจูดเดียวกับในอเมริกาเหนือ ที่นั่นในฤดูร้อนอากาศจะเย็นกว่าบนทุ่งหญ้าแพรรีมาก
แต่เชอร์รี่ของ Bessey แม้หลังจากแช่แข็งแล้วก็ยังฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว หน่ออ่อนจะเติบโตจากบริเวณคอราก ซึ่งให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษในฤดูกาลถัดไป
การทำให้หมาด ๆ เป็นอันตรายต่อ Bessey มากกว่ามากหากคอรากเสียหายเชอร์รี่ก็จะตาย ดังนั้นในฤดูหนาวขอแนะนำให้เจาะหิมะปกคลุมเป็นระยะ ๆ ในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้แหลมคมหรือแท่งโลหะ
การผสมเกสร ระยะเวลาออกดอก และเวลาในการสุก
เชอร์รี่ทรายพันธุ์ต่างๆ สามารถฆ่าเชื้อได้เอง สำหรับพันธุ์พืชในสวนนั้นจำเป็นต้องมีตัวอย่างหลายตัวอย่าง พืชผลชนิดอื่น ๆ นี้สามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับเชอร์รี่ Bessey ได้
ตัวอย่างเช่นจะบานช้าในพื้นที่ Barnaul ภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม ด้วยเหตุนี้ Besseya จึงหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งที่กลับมาได้อย่างง่ายดาย ดอกแซนด์เชอร์รี่มีการตกแต่งและคงอยู่ได้ประมาณ 20 วัน การติดผลจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม
ผลผลิตการติดผล
Besseya เริ่มออกผลเร็วมาก แม้แต่ต้นเชอร์รี่ผลเบอร์รี่แรกก็ยังปรากฏในปีที่สองหรือสามหลังจากการงอก การติดผลเกิดขึ้นเฉพาะในยอดอ่อนประจำปีเท่านั้น เจริญเติบโตได้ดีเฉพาะบนกิ่งที่มีอายุไม่เกิน 5 ปี ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่เป็นประจำ
อายุการใช้งานของเชอร์รี่ Bessey คือ 10–12 ปี ในช่วงเวลานี้พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อปี เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกมันไม่พังเลย หากคุณเก็บเชอร์รี่ไว้ในฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น ผลเบอร์รี่จะเหี่ยวเฉาและจะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น
พื้นที่ใช้งานของผลเบอร์รี่
เบสซี่สามารถรับประทานสดได้ แต่เฉพาะเชอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ หรือตัวอย่างที่เลือกเท่านั้นที่จะผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อย หากผลไม้มีรสเปรี้ยว ก็สามารถนำมาใช้ทำแยม ไวน์ น้ำผลไม้ และผลไม้แช่อิ่มได้ Besseya มีประโยชน์อย่างยิ่งกับส่วนผสมผลไม้ต่างๆ
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
แซนด์เชอร์รี่มีความโดดเด่นตรงที่แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชเธอต้องทนทุกข์ทรมานจากโรค clasterosporiasis เป็นครั้งคราวเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
ภาพถ่ายและคำอธิบายของแซนด์เชอร์รี่มีลักษณะเป็นพืชที่ให้ผลผลิตเป็นพิเศษ นอกจากนี้ ข้อดีของ Bessey ยังรวมถึง:
- การติดผลประจำปี
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ทนแล้งได้สูง
- ระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานมากของเชอร์รี่ทราย Bessey ผลเบอร์รี่ของมันสามารถเหี่ยวเฉาไปบนพุ่มไม้ได้ซึ่งทำให้รสชาติดีขึ้น
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง มันเหนือกว่าพืชผลหินอื่นๆ ทั้งหมด
- ความง่ายในการสืบพันธุ์
- พืชตกแต่งสูง
- การติดผลเร็ว
- ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังน้ำค้างแข็ง
ข้อเสียของวัฒนธรรม:
- เชอร์รี่มีอายุสั้น (สูงสุด 12 ปี)
- ผลไม้ขนาดเล็ก
- ความต้านทานต่ำต่อ klyasterosporiosis
- ผลไม้ Bessey ไม่มีรสชาติที่ดีมาก
- ความไม่แน่นอนของเชอร์รี่ในการทำให้หมาด ๆ
คุณสมบัติการลงจอด
ข้อกำหนดของ Bessey สำหรับสถานที่และสภาพการปลูกไม่แตกต่างจากเชอร์รี่ชนิดอื่นมากนัก แต่มีความแตกต่างและไม่สามารถละเลยได้
ช่วงเวลาแนะนำ
ทางที่ดีควรปลูก Bessey ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นเล็กน้อย ในสถานที่ซึ่งฤดูร้อนไม่ร้อนเกินไป สามารถวางเชอร์รี่ภาชนะไว้บนไซต์ได้ตลอดทั้งฤดูกาล
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
สิ่งสำคัญคือสถานที่ปลูกเชอร์รี่ทราย Bessey มีแดดจัดป้องกันลมและไม่เปียก ไม่ควรวางไว้ในโพรงหรือพื้นที่ชุ่มน้ำไม่ว่าในกรณีใด การเพาะเลี้ยงมีความอ่อนไหวมากต่อการหน่วงและความเมื่อยล้าของน้ำที่ราก สถานที่ที่เหมาะสำหรับการเก็บเชอร์รี่ทรายคือเนินเขา
ดินทุกชนิดเหมาะสำหรับ Bessey: เติบโตได้แม้ในดินที่เป็นด่าง แต่ควรปลูกในดินที่อุดมด้วยทรายและอินทรียวัตถุ
พืชชนิดใดที่สามารถและไม่สามารถปลูกติดกับเชอร์รี่ได้?
เมื่อปลูก Besseyu บนแปลงคุณต้องจำไว้ว่าพืชผลไม่สูง - ต้นไม้ชนิดใดก็ได้ที่สามารถให้ร่มเงาได้ ควรวางเชอร์รี่ทรายชนิดอื่นไว้ใกล้ ๆ แม้แต่ใต้ต้นไม้ใหญ่ก็ไม่ควรปลูกพืชคลุมดิน
ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นโอ๊ก เบิร์ช วอลนัท ราสเบอร์รี่ หรือซีบัคธอร์นใกล้กับ Bessey บริเวณใกล้เคียงกับลูกเกดดำจะไม่นำสิ่งที่ดีมาสู่พืชผลใด ๆ
การเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก
ถ้าเป็นไปได้ควรปลูกวัสดุปลูกด้วยตัวเองจะดีกว่า หากจำเป็น จะซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือศูนย์สวนที่ให้ความสำคัญกับชื่อเสียง
ระบบรากของแซนด์เชอร์รี่ควรได้รับการพัฒนาอย่างดี และยอดควรมีสีน้ำตาลแดง การมีรอยแตกร้าวหรือความเสียหายอื่น ๆ บนกิ่งไม้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
อัลกอริธึมการลงจอด
หลังจากเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลมสำหรับเชอร์รี่ Bessey แล้ว คุณก็สามารถเริ่มปลูกได้
- ขั้นแรก ทำส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์: รวมชั้นบนสุดของดิน ฮิวมัส แป้งโดโลไมต์ เถ้า และซูเปอร์ฟอสเฟตจำนวนหนึ่งเข้าด้วยกัน
- เตรียมหลุมปลูกขนาด 40x40x40 ซม. หากน้ำบาดาลเข้ามาใกล้ผิวดินความลึกจะเพิ่มขึ้นและวางอิฐสีแดงที่แตกและหินบดไว้ที่ด้านล่างแล้วปูด้วยทราย
ต้องคำนึงว่าระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไม่ควรน้อยกว่า 2 ม. จากนั้นจึงปลูก Bessey ดังนี้:
- ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงในก้นหลุม
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลาง
- รากเชอร์รี่จะถูกค่อยๆ คลุมด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า และบดอัดให้แน่นอยู่เสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง
- หลังจากปลูกแล้วจะมีการสร้างลูกกลิ้งดินขึ้นรอบ ๆ พุ่มไม้และรดน้ำอย่างล้นเหลือ
- วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยหญ้า
การดูแลพืชผลในภายหลัง
ต้องรดน้ำต้นอ่อนผู้ใหญ่ Bessey เป็นพืชทนแล้ง สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยการรดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิ เชอร์รี่จะได้รับการปฏิสนธิด้วยไนโตรเจน ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งองค์ประกอบหลังจะถูกเติมในปริมาณเล็กน้อย ทางที่ดีควรคลุมดินสำหรับฤดูหนาวด้วยฮิวมัสผสมกับเถ้าซึ่งมีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลของ Bessey
แซนด์เชอร์รี่ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ เมื่อปลูกจะสั้นลงเหลือ 5-10 ซม. จะเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อมียอดอ่อน สาขาอายุ 4-5 ปีจะถูกลบออกทั้งหมด เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและลดน้ำหนักคุณต้องคำนึงว่าหน่อที่ให้ผลผลิตมากที่สุดนั้นมีความยาว 15–50 ซม. สิ่งเหล่านี้คือหน่อที่ต้องทิ้งไว้
Besseya แทบไม่ได้ถ่ายภาพเลย จนกว่ากิ่งก้านจะนอนอยู่บนพื้น จะต้องคลายและกำจัดดินออก วัชพืช.
เฉพาะพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง (ต่ำกว่า -50 °C) และแทบไม่มีหิมะเลย เชอร์รี่จึงถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซสำหรับฤดูหนาว พืชผลมีแนวโน้มที่จะทำให้หมาด ๆ ดังนั้นจึงต้องเจาะหิมะบนผิวดินอย่างสม่ำเสมอในหลาย ๆ ที่เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศ
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน
ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับเชอร์รี่ของ Bessey ระบุว่าเป็นพืชที่ต้านทานโรคและแทบไม่เสี่ยงต่อการถูกศัตรูพืชโจมตี เฉพาะในฤดูร้อนที่หนาวเย็นและมีฝนตกเท่านั้นที่เธอสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคสะเก็ดเงินได้ เพื่อป้องกันโรคให้ฉีดสองครั้งด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) - บนกรวยสีเขียวและทันทีหลังดอกบาน ไม่ควรละเลยการตัดแต่งกิ่งและทำความสะอาดใบที่ร่วงหล่นอย่างถูกสุขลักษณะ
การสืบพันธุ์มีกี่วิธี?
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการขยายพันธุ์เชอร์รี่ Bessey ได้ เนื่องจากในทางปฏิบัติแล้วมันไม่ได้สร้างยอดราก คุณจึงสามารถลองใช้ตัวเลือกอื่นได้:
- เพาะเมล็ด. พวกเขามีความงอกที่ดีเยี่ยมพวกเขาจะปลูกทันทีหลังจากกินเชอร์รี่หรือหลังจากแบ่งชั้นเป็นเวลา 2-3 เดือน
- การปักชำทั้งสีเขียวและไม้จะหยั่งรากได้ดี ปลูกได้ประมาณ 1-2 ปีจึงจะปลูกในที่ถาวรได้
- วิธีที่ง่ายที่สุดในการเผยแพร่ Bessey คือการแบ่งชั้น พวกเขาถูกขุดและยึดด้วยขายึดโลหะเพื่อไม่ให้ดึงผลเบอร์รี่หรือกำจัดวัชพืชออกจากพื้นโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อเก็บผลเบอร์รี่หรือกำจัดวัชพืช ปีหน้าลูกเชอร์รี่จะถูกแยกออกจากต้นแม่และปลูกในสถานที่ถาวร
การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป
สามารถเก็บเกี่ยว Bessey ได้ตลอดเวลาหลังจากการสุก: ผลไม้จะไม่ร่วงหล่นและมีรสชาติดีขึ้นเมื่อสุก สิ่งสำคัญคือผลเบอร์รี่ไม่สกปรก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถวาง agrofibre หรือตัดหญ้าลงบนพื้นได้ ชาวสวนบางคนจัดเตรียมการสนับสนุนพิเศษเพื่อให้กิ่งก้านที่โรยด้วยผลไม้อย่างไม่เห็นแก่ตัวไม่ได้นอนอยู่บนพื้น
ผลเบอร์รี่ Bessey ได้รับการประมวลผลในลักษณะเดียวกับลูกพลัม: มีองค์ประกอบค่อนข้างคล้ายกัน ทางที่ดีควรเพิ่มลงในแยมผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้และไวน์จากผลไม้อื่น ๆ - เชอร์รี่ทรายจะให้สีและกลิ่นพิเศษแก่พวกเขา
การปลูกเชอร์รี่ทราย Bessey เป็นไปได้แม้ในภูมิภาคที่พืชผลไม้หินชนิดอื่นไม่สามารถอยู่รอดได้ บางทีรสชาติของมันอาจมีเอกลักษณ์และไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบ แต่วิตามินและสารบำบัดอื่น ๆ จำนวนมากทำให้ผลเบอร์รี่ไม่เพียงแค่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์อีกด้วย
รีวิว