เนื้อหา
ลูกเกดดำเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด ในแง่ของปริมาณวิตามินซี เบอร์รี่มีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวและแอปเปิ้ล Currant Black Boomer สมควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในแง่ของรสชาติ และสิ่งที่สำคัญในการทำสวนคือวัฒนธรรมนั้นไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต
Black Boomer พันธุ์ที่คัดเลือกมานั้นมีลักษณะของการเก็บเกี่ยวเร็วและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
แบล็กบูมเมอร์ได้รับการอบรมโดยมิคาอิล อุเซนคอฟ นักพฤกษศาสตร์ชาวยูเครนผู้โด่งดังโดยการข้ามพันธุ์เซเลเชนสกายาและชูเดสนิตซา นักวิทยาศาสตร์ใช้เวลา 30 ปีในการคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มดี พืชผลที่มีชื่อแปลจากภาษาอังกฤษฟังดูเหมือน "ทำให้เกิดความตื่นเต้น" มีลักษณะทางการค้าสูง
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าพันธุ์ Black Boomer จะมีข้อได้เปรียบอย่างไม่ต้องสงสัยและเป็นที่นิยมในหมู่เจ้าของที่ดินส่วนบุคคลและพื้นที่เพาะปลูกในฟาร์ม แต่ก็ไม่ผ่านกระบวนการทดสอบที่หลากหลายเนื่องจากขาดการวิจัยเชิงปฏิบัติและผลลัพธ์ที่บันทึกไว้ พันธุ์ลูกเกด Black Boomer จึงไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซีย
คำอธิบายของลูกเกด Black Boomer
การปลูกผลเบอร์รี่เป็นที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนเพราะในช่วงระยะเวลาการออกผลผลเบอร์รี่จะไม่ตกจากพุ่มไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ กระจุกสุกขนาดใหญ่สามารถเอาออกได้สะดวกเมื่อเก็บเกี่ยว
บุช
พุ่มไม้ลูกเกดแบล็คบูมเมอร์ประกอบด้วยกิ่งก้านตรงและแข็งแรงตั้งอยู่อย่างกะทัดรัดเมื่อเทียบกับกิ่งอื่น ใบมีสีเขียวเข้มและมีรูปร่างเป็นแฉกสามแฉก
เบอร์รี่
แบล็กบูมเมอร์โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีผิวเรียบและหนาแน่น น้ำหนักของแต่ละคนคือ 6-7 กรัม เนื้อของผลไม้ฉ่ำมีรสหวานและมีกลิ่นหอม พวงของผลเบอร์รี่ 20-25 ผลมีรูปร่างคล้ายพวงองุ่น ความหลากหลายอยู่ในประเภทของการขนส่งผลเบอร์รี่ไม่ทำให้เสียโฉมเมื่อเคลื่อนย้ายและรักษาความสมบูรณ์ไว้
ลักษณะของความหลากหลาย
ลูกเกดดำเป็นพันธุ์กลางฤดู พืชสวนมีลักษณะต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในระดับสูง
คุณภาพรสชาติ
ผลไม้ลูกเกดดำถือเป็นคลังแห่งสุขภาพมานานแล้ว มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมาย ได้แก่:
- วิตามินซี, พี, บี, เค, เอ;
- ธาตุโพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส;
- เพคติน;
- แทนนิน;
- น้ำมันหอมระเหย
เมื่อสด ลูกเกด Black Boomer จะทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบคุณภาพสูงในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ และไส้อบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการบำบัดด้วยความร้อน การแช่แข็ง และการบรรจุกระป๋อง แยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และมาร์ชเมลโลว์ที่ทำจากผลเบอร์รี่ในสวนที่มีกลิ่นหอมถือเป็นการเตรียมวิตามินสูง
ต้องขอบคุณแอนโทไซยานินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ทำให้ลูกเกดรวมอยู่ในรายการอาหารที่ชะลอกระบวนการชรา
เวลาสุกงอม
ในสภาพอากาศอบอุ่น ผลเบอร์รี่จะสุกในต้นเดือนกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นภายในสามสัปดาห์ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บผลไม้ในสภาพอากาศแห้งเนื่องจากเมื่อเก็บในสายฝนอายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ผลผลิตลูกเกดดำบูมเมอร์
พืชสวนมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยผลผลิตในระดับสูง: ชาวสวนเอาผลเบอร์รี่ 5-7 กิโลกรัมออกจากพุ่มไม้ แต่ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถเก็บเกี่ยวลูกเกดที่เลือกได้มากถึง 10 กิโลกรัม ชาวสวนชอบความหลากหลายเพราะผลไม้ไม่ร่วงหล่นหลังสุก แต่แขวนไว้บนกิ่งก้านเป็นเวลานาน
ต้านทานฟรอสต์
ลูกเกดแบล็กบูมเมอร์จัดอยู่ในประเภทพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง สามารถปลูกได้เกือบทั่วทั้งดินแดนของรัสเซีย ยกเว้นพื้นที่ทางตอนเหนือสุด ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่มีลักษณะเฉพาะ เพื่อป้องกันอาการบวมเป็นน้ำเหลืองของพืช แนะนำให้คลุมพุ่มไม้ด้วยแผ่นปูหรือฟิล์มป้องกัน
ความต้านทานโรค
พันธุ์ Black Boomer นั้นมีความต้านทานต่อโรคติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชในระดับสูงอย่างไรก็ตามในกระบวนการดูแลพุ่มไม้จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพวกเขา พืชเบอร์รี่อาจได้รับผลกระทบ:
- เชื้อรา;
การปรากฏตัวของเชื้อราจะแสดงด้วยจุดสีเหลืองบนใบและการเจริญเติบโตบนกิ่งก้าน
- เน่าสีขาวการเจริญเติบโตที่มีลักษณะคล้ายสำลีสกปรก
เน่าขาวนำไปสู่การตายของบางส่วนของพุ่มไม้
- โรคราแป้ง;
โรคราแป้งปรากฏเป็นสารเคลือบสีขาว
การติดเชื้อไม่เพียงแต่เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงบางชนิดด้วย ในบรรดาศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อความหลากหลาย ได้แก่:
- ด้วงงวงและแมลงเจาะลูกเกด;
- หนอนแก้วและหนอนผีเสื้อขี้เลื่อย
ทั้งการเตรียมแบบดั้งเดิม (ส่วนผสมบอร์โดซ์ สารละลาย Alirin B) และผลิตภัณฑ์ใหม่จากอุตสาหกรรมเคมีมีประสิทธิภาพในการกำจัดปัจจัยอันตราย มาตรการที่มุ่งกำจัดการติดเชื้อ ได้แก่ การตัดแต่งกิ่งไม้ การกำจัดและการเผาใบไม้ที่เสียหาย
ข้อดีและข้อเสีย
Black Boomer รูปแบบไฮบริดโดดเด่นด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและรสชาติสูง ชาวสวนที่ปลูกผลเบอร์รี่จะถูกดึงดูดโดยความเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวเร็ว
พันธุ์แบล็กบูมเมอร์มีความโดดเด่นด้วยขนาดผลที่ใหญ่ซึ่งรวบรวมกันเป็นกระจุก
ข้อดี:
- การติดผลสม่ำเสมอ - ผลเบอร์รี่สุกเกือบจะในเวลาเดียวกันและแม้จะสุกเกินไปพวกเขาก็แขวนเป็นกระจุกบนกิ่งไม้เป็นเวลานาน
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
- ความสามารถในการออกผลหลายครั้งต่อฤดูกาล
ข้อเสีย:
- การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทำให้กิ่งก้านร่วงหล่น
- มีความเสี่ยงต่อการสูญเสียรสชาติในความร้อนจัด
- ผลเบอร์รี่อาจร่วงหล่นในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง
วิธีการปลูก
ประมาณหนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูกลูกเกดควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน ปุ๋ยคอก พีทหรือปุ๋ยหมักสามารถใช้เป็นน้ำสลัดได้ ต่อมามีการขุดดินลึก
ก่อนปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องตรวจสอบพื้นที่สำหรับปลูกลูกเกด ต้องกำจัดวัชพืชในดิน ต้องกำจัดต้นข้าวสาลีออกก่อน
วางต้นอ่อนไว้ที่ระยะ 1.5-2 ม. การปฏิบัติตามช่วงเวลาที่แนะนำระหว่างต้นกล้าเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับสารอาหารที่เพียงพอของพืชผลเบอร์รี่ เหนือสิ่งอื่นใดหากพุ่มไม้ที่โตไม่ปิดก็จะดูแลได้ง่ายกว่า
มีการเตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า ความลึกที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 35-40 ซม. กว้าง 50-60 ซม.
คำแนะนำการดูแล
ไม่กี่วันหลังจากปลูกต้นกล้าจะมีการตัดแต่งกิ่ง ในปีต่อ ๆ มา กิ่งก้านที่เสียหาย ใบคู่ และช่อดอกจะถูกกำจัดออกในต้นฤดูใบไม้ผลิ
แนะนำให้รดน้ำปลูกลูกเกดแบล็กบูเมอร์ตามความจำเป็น: หากมีฝนตกมากในฤดูใบไม้ผลิก็ไม่จำเป็นต้องเพิ่มความชื้น แต่ในสภาพอากาศแห้ง จำเป็นต้องมีการชลประทานอย่างสม่ำเสมอพืชผลต้องการการรดน้ำปริมาณมาก: ประมาณ 1.5 ถังต่อพุ่มไม้
หลังการเก็บเกี่ยว ดินใต้แปลงปลูกจะคลายตัวและปฏิสนธิด้วยสารผสมที่มีโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อกำจัดยอดที่เสียหายและยอดอ่อน เพื่อรักษารากจากการสัมผัสกับความเย็นจึงทำการคลุมดิน
การคลุมดินด้วยขี้เลื่อย ฟาง พีทหรือปุ๋ยหมักช่วยปกป้องพืชไม่ให้แห้งในความร้อนและจากการแช่แข็งในความเย็น
ตามหลักการแล้ว พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ควรประกอบด้วยกิ่งที่แข็งแรง 15 กิ่งและมีตาที่ทำงานได้ ยอดที่มีอายุ 6-8 ปีอาจมีการตัดแต่งกิ่งประจำปี จำเป็นต้องทิ้งหน่อสดไว้เล็กน้อยเสมอ
บทสรุป
ลูกเกดแบล็กบูมเมอร์ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรทั้งหมดในกระบวนการดูแลพืชผล การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเพาะปลูกรับประกันการผลิตผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับลูกเกด Black Boomer
