เนื้อหา
คุณสมบัติการรักษาของสายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่จนถึงกลางศตวรรษที่ผ่านมาพวกเขาแทบจะไม่ได้ปลูกในสวนเนื่องจากมีรสเปรี้ยวขมและผลไม้เล็ก ๆ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอและร่วงหล่นทันทีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องเก็บผลผลิตส่วนใหญ่จากพื้นดิน เริ่มต้นในช่วงทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ 20 รัสเซียเริ่มพัฒนาสายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ปลูกอย่างแข็งขัน
คำอธิบายของความหลากหลาย
Silginka ถูกสร้างขึ้นในปี 2004 โดย Federal State Unitary Enterprise "Bakcharskoe" โดยการผสมสายน้ำผึ้งของ Turchaninov และพันธุ์ Roxana ในปี 2554 รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ ขณะนี้พันธุ์ได้รับการพัฒนาอย่างเข้มข้นจน Silginka ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดอีกต่อไป
ข้อมูลจำเพาะ
พุ่มสายน้ำผึ้งของพันธุ์ Selginka มีขนาดกลางสูงไม่เกิน 1.5 ม. กว้างประมาณ 1.2 ม. กิ่งก้านแข็งตรงก่อให้เกิดมงกุฎวงรีที่มีความหนาแน่นปานกลาง เปลือกไม้ที่โตเต็มที่จะลอกออก ซึ่งเป็นเรื่องปกติของสายน้ำผึ้งที่กินได้ทั้งหมด
ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 1.0-1.4 กรัม มีลักษณะรูปไข่ยาว ปลายแหลม มีความยาว 3.5 ซม. และจุดที่กว้างที่สุดสูงถึง 1.5 ซม.สำหรับสายน้ำผึ้งถือว่ามีขนาดใหญ่แม้ว่าจะเทียบไม่ได้กับยักษ์ Bakcharsky หรือลูกสาวของพันธุ์ยักษ์ก็ตาม ผลผลิตของพุ่มไม้โตเต็มวัยอยู่ที่ประมาณ 2.5 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวได้มากถึง 8.2 ตันต่อเฮกตาร์ และในปีที่ดีเป็นพิเศษ - มากถึง 11.5 ตัน/เฮกตาร์
Silginka ถือเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งพันธุ์ที่อร่อยและหวานที่สุด - คะแนนรสชาติคือ 4.9 คะแนน ผลเบอร์รี่มิติเดียวเคลือบสีน้ำเงินเข้มมีกลิ่นหอม เนื้อสุกนุ่มและฉ่ำ การขนส่งผลไม้เป็นสิ่งที่ดี
Silginka เป็นพันธุ์ที่ร่วงเร็ว (ผลไม้มากกว่า 30% ร่วงหล่นหลังสุก) ผลเบอร์รี่แยกออกจากกิ่งได้ง่ายและสามารถเก็บได้ด้วยตนเองโดยการเขย่า ในการทำเช่นนี้ให้วางผ้าใบกันน้ำหรือผ้าน้ำมันไว้ใต้สายน้ำผึ้งแล้วเขย่าพุ่มไม้ เนื่องจากการเก็บเกี่ยวสุกพร้อมกันจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยโดยใช้เครื่องจักรได้
แมลงผสมเกสร
เช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งที่ปลูกอื่นๆ Silginka สามารถฆ่าเชื้อในตัวเองได้ เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ต้องปลูกพันธุ์อื่น ๆ ไว้ใกล้ ๆ มิฉะนั้นการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์จะดึงดูดผึ้งมาที่ไซต์เท่านั้น Silginka ไม่พิถีพิถันในการเลือกแมลงผสมเกสร แต่จะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยการปลูกใกล้กับสายน้ำผึ้งเช่น Delight, ลูกสาวของยักษ์, Yugana และยักษ์ Bakcharsky
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบหลักของสายน้ำผึ้ง Silginka คือรสชาติของผลเบอร์รี่ - หวาน, มีกลิ่นหอม, ไร้ความขมขื่นอย่างแน่นอน เกษตรกรและชาวสวนสมัครเล่นยังถูกดึงดูดโดย:
- การเจริญเติบโตเร็ว
- ผลไม้ขนาดใหญ่ มีมิติเดียว และจัดวางเบอร์รี่ได้สะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยว
- ความต้านทานของสายน้ำผึ้ง Silginka ต่อน้ำค้างแข็ง ความร้อน และความแห้งแล้ง ทำให้เป็นพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศต่างกัน
- การทำให้สุกอย่างกลมกลืนการเก็บเบอร์รี่เพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว
- สายน้ำผึ้ง Silginka เหมาะสำหรับการแปรรูปและการแช่แข็ง
- พืชที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตเป็นประจำทุกปี
- ความต้องการสายน้ำผึ้งต่ำสำหรับสภาพการเจริญเติบโต
- ความทนทาน - พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถออกผลได้เต็มที่เป็นเวลา 30 ปี
จุดอ่อนของพันธุ์ Silginka ได้แก่:
- การไหลของผลเบอร์รี่อย่างรุนแรง - ผลสายน้ำผึ้งมากกว่า 30% ร่วงหล่นหลังสุก สิ่งนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรทำได้ยากและไม่สะดวกสำหรับการเติบโตในเดชาซึ่งเจ้าของจะปรากฏตัวเป็นครั้งคราว
- การทำหมันในตัวเอง - ข้อเสียเปรียบนี้มีอยู่ในสายน้ำผึ้งที่กินได้ทั้งหมดในปัจจุบันและไม่สามารถปลูกได้เพียงพันธุ์เดียว
ที่พักบนเว็บไซต์
สายน้ำผึ้งเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น เมื่อวางอย่างเหมาะสมก็แทบจะไม่ตอบสนองต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ ยิ่งปลูกพืชใกล้กับเส้นศูนย์สูตรมากเท่าใด ก็ยิ่งควรระมัดระวังมากขึ้นเท่านั้น สายน้ำผึ้งพันธุ์ Silginka แสดงให้เห็นได้ดีเมื่อปลูกในภาคใต้
การเลือกใช้วัสดุปลูก
ทางที่ดีควรซื้อต้นกล้าจากศูนย์สวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้ เวลาในการปลูกสายน้ำผึ้งคือช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเคลื่อนย้ายพุ่มไม้ในกรณีฉุกเฉินไปยังสถานที่อื่นด้วยก้อนดินเท่านั้น
วัสดุที่ดีที่สุดในการปลูกคือต้นไม้อายุ 2-3 ปีที่มีกิ่งก้านตรงหลายกิ่งและมีปล้องเท่ากัน การลอกเปลือกในบริเวณที่มีแสงสว่างไม่ถือเป็นสัญญาณของโรค สำหรับสายน้ำผึ้งที่มีรากเปิดคุณจะต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวัง - ไม่ควรมีความเสียหายรุนแรง เน่าเปื่อย หรือบริเวณสีดำ
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและการเตรียมดิน
หากต้องการปลูกสายน้ำผึ้งให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องมีบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันไม่ให้ลมแรง ความชื้นและอากาศเย็นจะสะสมอยู่ในหุบเขาและพืชไม่ชอบสิ่งนี้ ดินสายน้ำผึ้งใด ๆ ที่เหมาะสมยกเว้นหินทราย - เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีที่นั่น
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่กระบวนการเติบโตช้าลง แต่อย่าหยุดอย่างสมบูรณ์ จากนั้นก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว สายน้ำผึ้งจะมีเวลาในการหยั่งรากและเริ่มเติบโตในฤดูใบไม้ผลิซึ่งจะช่วยให้เริ่มออกผลเมื่อปีก่อน
ไม่มีมติเกี่ยวกับโครงการปลูกสายน้ำผึ้ง การรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1.5 ม. และ 2 ม. ระหว่างแถวถือเป็นมาตรฐาน ในระหว่างการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักร ต้นไม้จะถูกวางให้อยู่ใกล้กัน และทางเดินจะมีขนาดใหญ่เพื่อให้อุปกรณ์สามารถผ่านได้อย่างอิสระโดยไม่หักกิ่งที่เปราะบาง
พวกเขาขุดหลุมขนาด 40x40x40 ซม. และเตรียมดินสำหรับปลูกสายน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ ต้องเติมสารเติมแต่งจำนวนเท่าใดสามารถดูได้จากตาราง
ดิน | อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส) | ซูเปอร์ฟอสเฟต, กรัม | เกลือโพแทสเซียม กรัม | สารเติมแต่งเพิ่มเติม |
เชอร์โนเซม | มากถึง 1 ถัง | 50 | 50 | — |
ที่ดินยากจน | 2 ถัง | 150 | 50 | — |
ดินที่เป็นกรด | 1 ถัง | 50 | 50 | แป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ 0.5 ลิตร |
หินทราย | 2 ถัง | 50 | 50 | — |
พื้นที่ดินเหนียว | 2 ถัง | 50 | 50 | — |
ก่อนปลูกหลุมจะเต็มไปด้วยน้ำ ตรงกลางกองดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงโดยมีรากสายน้ำผึ้งกระจายอย่างระมัดระวังคอถูกฝังไว้ 3-5 ซม. ดินถูกบดอัดอย่างระมัดระวังพุ่มไม้ถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและวงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยหญ้า
สายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโต
พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ในสถานที่ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างดีพร้อมการปลูกที่เหมาะสมมีเพียงพุ่มไม้เล็กเท่านั้นที่ต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิด
การดูแลต้นอ่อน
สายน้ำผึ้งอ่อนหลังจากปลูกก่อนอื่นต้องการการรดน้ำที่เพียงพอ ดินไม่ควรแห้ง แต่ไม่ควรปล่อยให้น้ำนิ่งที่ราก ในวันถัดไปหลังจากทำให้ชื้น ดินจะคลายตัวให้ลึกประมาณ 5 ซม. ซึ่งจะเป็นการเพิ่มการไหลของออกซิเจน
ในช่วงปีแรก ๆ สายน้ำผึ้งแทบจะไม่มีมวลสีเขียว - ระบบรากจะพัฒนาก่อน วงกลมลำต้นของต้นไม้จะต้องคลุมดินและป้องกันไม่ให้เกิด วัชพืช. ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งที่แห้งและหักจะถูกตัดออก
หากใส่อินทรียวัตถุและปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอระหว่างการปลูก สายน้ำผึ้งจะไม่ได้รับอาหารเป็นเวลา 2 ปีในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการเทถังน้ำที่มียูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรตเจือจางตามคำแนะนำไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
การดูแลพืชที่โตเต็มวัย
สายน้ำผึ้งที่โตเต็มวัยจะถูกรดน้ำตามต้องการและวงลำต้นจะคลายออก ในฤดูใบไม้ผลิการปลูกพืชจะได้รับไนโตรเจนและหลังการติดผล - ด้วยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีประโยชน์ในการเพิ่มถังอินทรียวัตถุและขวดขี้เถ้าไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้น
งานทั้งหมดต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กิ่งก้านหัก
การตัดแต่งกิ่งและฤดูหนาว
จนถึงอายุ 15 ปีจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะบนสายน้ำผึ้งเท่านั้น - กำจัดหน่อที่แห้งหักและหนาออก จากนั้นกิ่งก้านโครงกระดูกเก่าจะถูกลบออกและเมื่ออายุ 20 ปีหากผลผลิตลดลงพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกตัดออกที่ความสูง 15-20 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการต่ออายุใหม่ทั้งหมดและผลิตผลเบอร์รี่ได้นานถึง 10 ปี
สายน้ำผึ้ง Silginka ได้รับการอบรมในภูมิภาค Tomsk และทนความเย็นจัดที่อุณหภูมิ 50 องศาได้อย่างง่ายดายดอกไม่ร่วงหล่นที่อุณหภูมิลบ 7
วิธีการสืบพันธุ์
สายน้ำผึ้งแพร่กระจายได้ง่าย นี่คือข้อดีประการหนึ่ง - วัสดุปลูกไม่ถูก ชาวสวนสมัครเล่นสามารถแบ่งพุ่มไม้รกหรือขุดเป็นกิ่งได้ วิธีการขยายพันธุ์เช่นเดียวกับเมล็ดนี้เป็นที่สนใจของผู้เพาะพันธุ์โดยเฉพาะ - การผสมเกสรข้ามไม่อนุญาตให้ต้นอ่อนสืบทอดลักษณะพันธุ์ต่างๆ จากการปักชำที่เป็นสีเขียวและมีสีอ่อน อย่างน้อยที่สุด 20-30% อยู่รอดได้ในหมู่มือสมัครเล่น จากนั้นจึงได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเท่านั้น
ปัญหาระหว่างการเพาะปลูก
สายน้ำผึ้งถือเป็นพุ่มเบอร์รี่ที่ไม่มีปัญหามากที่สุดชนิดหนึ่ง เธอไม่ค่อยป่วยและถูกสัตว์รบกวนโจมตี พืชสามารถถูกรบกวนได้โดย:
- เพลี้ยอ่อน;
- ลูกกลิ้งใบ
- แมลงเกล็ดวิลโลว์
พวกมันต่อสู้กับการเตรียมยาฆ่าแมลงหรือสารชีวภาพ เช่น Agrovertin หรือ Fitoverm
ในฤดูร้อนที่มีฝนตกหรือรดน้ำตอนเย็นในสภาพอากาศหนาวเย็น อาจเกิดโรคราแป้งบนใบได้ พุ่มไม้ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราและใช้ Fitosporin จากผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
รีวิว
