สายน้ำผึ้งยูแกน

สายน้ำผึ้งป่าที่กินได้มีขนาดเล็ก ไม่มีรส และเมื่อสุกจะสลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จริงอยู่มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและแทบไม่เคยป่วยเลย ย้อนกลับไปในปี 1935 Michurin แนะนำให้นำสายน้ำผึ้งมาเพาะปลูก แต่ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 เท่านั้นที่พันธุ์แรกปรากฏขึ้น

พวกเขาไม่ได้มีขนาดที่น่าประทับใจหรือโดดเด่นในเรื่องรสชาติ แต่เมื่อเวลาผ่านไป สายพันธุ์ที่สร้างขึ้นในศตวรรษของเราก็ผลิตผลเบอร์รี่ที่สามารถตอบสนองนักชิมที่พิถีพิถันที่สุดได้

คำอธิบายของความหลากหลาย

Yugana ถือเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่ล่าสุดที่กินได้ มันถูกสร้างขึ้นในปี 2010 โดย Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise จากสายพันธุ์ Kamchatka และ Turchaninova และขณะนี้อยู่ระหว่างการทดสอบพันธุ์ของรัฐ

ข้อมูลจำเพาะ

พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่มีมงกุฎเป็นรูปครึ่งวงกลมสูงถึง 1.5 ม. และกว้าง 1.9 ม. ต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ยอดอ่อนของ Yugana มักถูกปกคลุมไปด้วยขนมีขนและไม่มีสีแอนโทไซยานินโดยสิ้นเชิง

ผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มเกือบดำมีการเคลือบขี้ผึ้ง น้ำหนักโดยเฉลี่ยคือ 1.4 กรัมภายใต้เงื่อนไขที่ดีโดยเฉพาะ - มากถึง 1.8 กรัม รูปร่างของผลไม้มีลักษณะคล้ายเหยือกที่มีความหนาที่ด้านบนบางครั้งก็เป็นรูปไข่มีจมูกโค้งมนรสชาติสายน้ำผึ้งพันธุ์ยูกานะเป็นของหวาน รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนชิม - 4.9 คะแนน

ผลผลิตของพุ่มไม้โตเต็มวัยคือ 3.5 กก. สูงสุด 6 กก. ผลเบอร์รี่ของ Yugana สุกปานกลาง สามารถอยู่บนกิ่งไม้ได้นานถึงหนึ่งเดือนครึ่ง และไม่ร่วงหล่น แนะนำให้เลือกด้วยมือเพียงสองครั้งต่อฤดูกาล ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีหลังจากแช่แข็งแล้วรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ

แมลงผสมเกสร

เช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งที่กินได้อื่นๆ Yugana สามารถฆ่าเชื้อในตัวเองได้ ซึ่งหมายความว่าในการเก็บเกี่ยวผลผลิตนั้นจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร - พันธุ์อื่นที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง พันธุ์ใดก็ได้ที่สามารถมีบทบาทนี้ได้ แต่พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือ Giant's Daughter, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant และ Delight

ข้อดีและข้อเสีย

Yugana เป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในปัจจุบัน ข้อดีของมัน ได้แก่ :

1. รสชาติดี – 4.9 คะแนน
2. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง - ยูกานะทนทานต่อน้ำค้างแข็ง 50 องศาดอกไม้ - ลบ 7 ได้อย่างง่ายดาย
3. การติดผลที่มั่นคงและให้ผลผลิตสูง
4. ยูกาน่าต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
5. พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่
6. รูปร่างของพุ่มทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
7. ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
8. เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้จะไม่ได้รับบาดเจ็บ
9. ผลเบอร์รี่เกาะติดกับกิ่งก้านอย่างแน่นหนาและไม่ร่วงหล่นนานกว่าหนึ่งเดือน
10. ดูแลง่าย.
11. เมื่อแช่แข็ง รสชาติของผลเบอร์รี่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย
12. ยูกานะสามารถเกิดผลได้ 30 ปี

ข้อเสียอย่างเดียวของความหลากหลายคือลักษณะความเป็นหมันในตัวเองของสายน้ำผึ้งที่กินได้ทั้งหมด

ที่พักบนเว็บไซต์

ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเย็น สายน้ำผึ้งให้ความรู้สึกดีมาก หยั่งรากได้ง่าย และไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ในการทำเช่นนี้เพียงเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับมันแล้วปลูกมัน

การเลือกใช้วัสดุปลูก

ทางที่ดีควรซื้อสายน้ำผึ้งในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ เลือกต้นกล้าอายุ 2-3 ปีที่มีกิ่งก้านตรงหลายกิ่งและมีปล้องที่เหมือนกัน รากควรมีความยืดหยุ่น ไม่บาดเกินไป ไม่มีรอยเน่าหรือจุดด่างดำ อย่าซื้อสายน้ำผึ้งที่มียอดตัด การหลุดลอกของเปลือกไม้เป็นลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์และไม่ใช่สัญญาณของโรค

การเลือกสถานที่และการลงจอดที่เหมาะสม

สิ่งสำคัญสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้งให้ประสบความสำเร็จคือการเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากลมแรง ดินใด ๆ ก็เหมาะสมยกเว้นหินทราย - การเก็บเกี่ยวที่นั่นจะไม่ดี เนื่องจากอาจเกิดความซบเซาของน้ำและการสะสมของอากาศเย็น คุณจึงไม่ควรเลือกปลูกหุบเขาหรือที่ราบลุ่มอื่น ๆ

มีมุมมองที่แตกต่างกันหลายประการเกี่ยวกับแผนการวางสายน้ำผึ้ง การปลูกถือเป็นมาตรฐานเมื่อรักษาระยะห่างระหว่างต้น 1.5 ม. และแถวห่างกัน 2 ม. เห็นได้ชัดว่าโครงการดังกล่าวไม่เหมาะกับพันธุ์ยูกานะ เมื่อมันโตขึ้นพุ่มไม้จะแผ่กว้างเกือบ 2 ม. และจะทับซ้อนกับพุ่มไม้ใกล้เคียงด้วยเหตุนี้:

1. เก็บเกี่ยวไม่สะดวก
2. พืชจะรบกวนกันและกันแย่งชิงสารอาหารและน้ำ
3. การข้ามกิ่งจะได้รับแสงสว่างไม่เพียงพอและการเก็บเกี่ยวจะลดลง

พันธุ์ Yugan จะต้องมีพื้นที่มากขึ้น - ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สายน้ำผึ้งควรอยู่ที่อย่างน้อย 2 ม. ระหว่างแถว - อย่างน้อย 2.5 ม.

เตรียมหลุมปลูกในขนาด 40x40x40 ซม. ถังอินทรียวัตถุ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก) และปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 50 กรัมจะถูกเติมลงในดิน ดินที่เป็นกรดเกินไปจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว

ซึ่งแตกต่างจากพุ่มไม้อื่น ๆ หน่อสายน้ำผึ้งจะไม่สั้นลงก่อนปลูกซึ่งอาจทำให้การติดผลล่าช้าอย่างน้อยหนึ่งปี ปลูกพืชโดยฝังคอรากไว้ 3-5 ซม. พุ่มไม้รดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมดินเป็นวงกลม

สายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโต

ในภาคเหนือและเขตภูมิอากาศอบอุ่น สายน้ำผึ้งเป็นพืชที่ไม่มีปัญหา มันเติบโตได้ไม่ดีในภาคใต้ - ไม่สบายในอุณหภูมิสูง ฤดูร้อนที่ยาวนาน และฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น

การดูแลต้นอ่อน

หากใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูก ก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารสายน้ำผึ้งอีกสองปีข้างหน้า เฉพาะต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่คุณควรเทถังน้ำที่มีแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรียละลายอยู่ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน

ตลอดทั้งฤดูกาล วงโคจรของต้นไม้จะหลุดออกจากวัชพืชและคลายตัว ทันทีหลังปลูกและในสภาพอากาศแห้งให้รดน้ำให้เพียงพอ

การดูแลพืชที่โตเต็มวัย

สายน้ำผึ้งที่ปลูกอย่างเหมาะสมในตำแหน่งที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ตั้งแต่ปีที่สามควรให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล กำหนดการแสดงอยู่ในตาราง

ชาวสวนบางคนผสมพันธุ์สายน้ำผึ้งด้วยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงจะเทถังฮิวมัสและเถ้ากระป๋องไว้ใต้ราก

ตลอดทั้งฤดูกาลพุ่มไม้ต้องการการกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำ ในสภาพอากาศแห้ง จะมีการรดน้ำสายน้ำผึ้งเป็นครั้งคราว โดยใช้น้ำอย่างน้อย 2 ถังสำหรับพืชแต่ละต้น

การตัดแต่งกิ่งและฤดูหนาว

ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งต้นสายน้ำผึ้งจนถึงอายุ 15 ปี มีเพียงหน่อที่หักหรือแห้งเท่านั้นที่จะเอาออก เช่นเดียวกับหน่อที่อยู่บนพื้นหรือเติบโตในพุ่มไม้ จากนั้นกิ่งก้านโครงกระดูกที่เก่าแก่ที่สุดจะถูกเอาออกทุกปี หากหลังจากผ่านไป 20 ปีสายน้ำผึ้งเริ่มให้ผลผลิตไม่ดีให้ตัดออกอย่างสมบูรณ์ที่ระดับ 15-20 ซม. จากผิวดิน - ซึ่งสามารถยืดอายุการติดผลได้อีก 10 ปี

พืชไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว สายน้ำผึ้งทนน้ำค้างแข็งได้ต่ำกว่า 50 องศา

วิธีการสืบพันธุ์

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรก วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งคือการแบ่งชั้นในแนวนอนหรือแนวตั้ง พุ่มไม้เล็กที่โตดีสามารถขุดได้ในฤดูใบไม้ร่วงและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ - หากรากไม่ได้รับบาดเจ็บสาหัสพืชใหม่จะเริ่มออกผลอย่างรวดเร็ว

เมล็ดสายน้ำผึ้งสดงอกได้ดี แต่ต้นกล้าไม่ได้รับมรดกลักษณะของมารดาเนื่องจากการผสมเกสรข้าม วิธีการสืบพันธุ์นี้เป็นที่สนใจของผู้เพาะพันธุ์เท่านั้น

คุณสามารถหยั่งรากกิ่งก้านสายน้ำผึ้งสีเขียวหรือไม้ได้ แต่อัตราการรอดชีวิตในฟาร์มสมัครเล่นต่ำ แม้จะมีการใช้โรงเรือนและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต แต่ต้นกล้าประมาณ 20% ก็ยังมีชีวิตอยู่ได้

ปัญหาระหว่างการเพาะปลูก

สายน้ำผึ้งสามารถต้านทานโรคได้ แต่บางครั้งโรคราแป้งก็ปรากฏขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกชุกและหนาวเย็นสามารถควบคุมได้ง่ายโดยใช้สารฆ่าเชื้อราที่เหมาะสม หากโรคเกิดขึ้นในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุกควรใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเช่น Fitosporin

สัตว์รบกวนชอบพืชชนิดอื่นมากกว่าสายน้ำผึ้ง แต่บางครั้งก็ถูกโจมตีโดยแมลงใบ เพลี้ยอ่อน หรือแมลงเกล็ดวิลโลว์ เพื่อกำจัดแมลง พุ่มไม้ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ เช่น Agrovertin, Fitoverm

รีวิว

กระทู้แนะนำ

สายน้ำผึ้งบลูเบิร์ด

สายน้ำผึ้งโมเรน่า

ซินเดอเรลล่าพันธุ์สายน้ำผึ้ง: การปลูกและการดูแลรักษา, ภาพถ่าย, แมลงผสมเกสร, บทวิจารณ์

การดูแลสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง: จะทำอย่างไรหลังจากติดผลจำเป็นต้องคลุมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือไม่?

การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิ: วิดีโอสำหรับผู้เริ่มต้น คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

การปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

Malvina พันธุ์สายน้ำผึ้ง: บทวิจารณ์การผสมเกสรการปลูกและการดูแลรักษา

โรคสายน้ำผึ้งและการรักษา: ภาพถ่ายพร้อมคำอธิบายวิธีการควบคุม

Honeysuckle Vasyuganskaya: คำอธิบายหลากหลายภาพถ่ายและบทวิจารณ์