เนื้อหา
สายน้ำผึ้งไม่สามารถพบได้ในทุกแปลงสวน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มันได้รับความนิยมค่อนข้างมาก ชาวสวนถูกดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติของผลเบอร์รี่รสชาติและรูปลักษณ์การตกแต่งของไม้พุ่ม พันธุ์พืช เช่น วิโอลาสายน้ำผึ้งนั้นปลูกเองได้ง่าย การดูแลตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่นักทำสวนทุกคนควรรู้
คำอธิบายของวิโอลาพันธุ์สายน้ำผึ้ง
ความหลากหลายนี้ผสมผสานลักษณะของสายน้ำผึ้งที่กินได้ของประชากรอัลไตและคัมชัตกา พืชมีความแข็งแรงและมีมงกุฎทรงรีต่ำ มันเติบโตได้สูง 2 ม. โดยมีเส้นรอบวงมีปริมาตร 2.5 ม. กิ่งก้านเก่าของพุ่มไม้มีความหนาเปลือกมีสีน้ำตาลแดงส่วนอ่อนมีสีเขียวอ่อนตั้งตรงและบาง ใบมีขนาดใหญ่มีขนสีฟ้าอยู่ด้านใน
ผลสายน้ำผึ้งวิโอลามีขนาดใหญ่ (ผลละ 1-1.2 กรัม) มีลักษณะเป็นถังทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อยพวกเขามีผิวสีน้ำเงินเข้มหนาแน่นเคลือบด้วยขี้ผึ้งเนื้อมีความหนาแน่นหวานอมเปรี้ยวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมีความขมเล็กน้อย ต้องขอบคุณบรรพบุรุษอัลไต สายน้ำผึ้งมีความโดดเด่นด้วยการสุกเร็วและให้ผลผลิตสูง: พุ่มไม้อายุ 6-7 ปีสามารถผลิตผลไม้ได้ 4 กิโลกรัม ยิ่งกว่านั้นผลเบอร์รี่ทั้งหมดสุกด้วยกันและไม่นานหลังดอกบาน - ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ไม่ยับ ไม่แตก เก็บไว้อย่างดี และใช้งานได้นานมากในที่เย็น - แม้กระทั่งจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูหนาวพวกเขาจะเป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยม
ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงโดยไม่มีที่กำบังดังนั้นจึงเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น - ทางตะวันตกเฉียงเหนือซึ่งได้รับการผสมพันธุ์ เจริญเติบโตได้ดีในโซนกลางและภูมิภาคมอสโก ความหลากหลายไม่ทนแล้ง ชอบความชื้น การขาดมันส่งผลเสียต่อสภาพของพืชและการติดผล ข้อเสียของวิโอลาคือการร่วงหล่นอย่างรวดเร็วของผลไม้หลังสุกดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ในเวลาอันสั้น
ผลของพันธุ์วิโอลามีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่มักจะร่วงหล่นเร็ว
การปลูกและดูแลวิโอลาพันธุ์สายน้ำผึ้ง
ตลอดฤดูปลูกพืชต้องการการดูแล แต่เราต้องเริ่มต้นด้วยการลงจอด การพัฒนาต่อไปของพุ่มไม้และระดับการติดผลขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต
วันที่ลงจอด
สายน้ำผึ้งปลูกหรือปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน ในเวลานี้พืชเริ่มผลัดใบกระบวนการพืชผักช้าลงซึ่งส่งผลดีต่ออัตราการก่อตั้ง กำหนดเวลาปลูกคือ 3-4 สัปดาห์ก่อนที่อากาศจะหนาว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พุ่มไม้มีเวลาหยั่งรากในที่ใหม่ ไม่แนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิเพราะจะตื่นเช้า
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
สายน้ำผึ้งเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่ม ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกในบริเวณที่ร่มรื่นของสวนหรือใกล้กับต้นไม้สูงหรืออาคารที่จะบังพุ่มไม้ พืชผลชอบดินเชอร์โนเซมซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกรดปานกลาง
ก่อนปลูกต้นกล้าให้เตรียมหลุมปลูกที่มีขนาดอย่างน้อย 0.5 x 0.5 x 0.5 ม. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์วัตถุ - เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 2 ถัง, เถ้า 1 ลิตร, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต ผสมปุ๋ยกับดิน
กฎการลงจอด
ปลูกพุ่มสายน้ำผึ้งวิโอลาที่มีอายุ 2-3 ปี ลำดับของงานทำได้ง่ายและแทบไม่แตกต่างจากการปลูกไม้ผลอื่น ๆ:
- ขั้นแรกให้รดน้ำหลุมที่เตรียมไว้เพื่อให้ดินชุ่มชื้น
- จากนั้นพวกเขาก็ยืดรากของต้นกล้าให้ตรงวางไว้ตรงกลางหลุมแล้วโรยด้วยดิน
- ดินถูกคลุมด้วยวัสดุจากพืช
ระยะทางจากพุ่มไม้หนึ่งไปยังอีกพุ่มหนึ่งควรมีอย่างน้อย 1.5 ม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอ โภชนาการ และกิ่งก้านไม่พันกันเมื่อเติบโต ไม่สะดวกที่จะเก็บผลเบอร์รี่ในพุ่มไม้หนาทึบพืชเองก็จะรู้สึกอึดอัดเช่นกันผลผลิตจะค่อยๆลดลงและผลเบอร์รี่จะเล็กลง
สายน้ำผึ้งอ่อนปลูกบนดินที่เตรียมไว้
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
เป็นการดีกว่าที่จะเลือกอินทรียวัตถุมากกว่าปุ๋ยแร่ธาตุเป็นน้ำสลัดชั้นยอดสำหรับวิโอลาพันธุ์สายน้ำผึ้ง คุณไม่ต้องการมันมากนัก เพียงเติมฮิวมัส 1 ถังและเถ้า 0.5 กก. ใต้พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้เกิดผลขนาดใหญ่มากมาย
การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้งพันธุ์วิโอลา
ความหลากหลายมีความสามารถที่ดีในการสร้างยอดเติบโตอย่างรวดเร็วและครอบครองพื้นที่ที่ได้รับจัดสรร ต้นไม้มีใบหนาแน่นและมียอดตรงที่แข็งแรง ดังนั้นจึงสามารถสร้าง "กำแพง" ที่หนาแน่นได้แม้จะไม่มีสิ่งค้ำจุนก็ตาม ในการทำเช่นนี้คุณต้องปลูกพุ่มไม้อย่างน้อย 3-5 พุ่มในหนึ่งแถว สายน้ำผึ้งจะถูกตัดแต่งหลังจากอายุ 3 ปี เวลาคือฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล หรือฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วง ยอดของกิ่งจะถูกเอาออกเพื่อสร้างมงกุฎที่เรียบร้อย เช่นเดียวกับหน่อที่แห้งและหักที่เติบโตในพุ่มไม้ซึ่งจะทำให้มันหนาขึ้น แต่ละพุ่มไม้เหลือกิ่ง 12-15 กิ่ง
ฤดูหนาว
พุ่มไม้เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหลังการตัดแต่งกิ่ง ไม่จำเป็นต้องคลุมกิ่งสายน้ำผึ้งเพราะไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง แต่เพื่อปกป้องราก โซนรากจึงถูกคลุมด้วยหญ้า ใบไม้ ฟาง หญ้าแห้ง และเข็มสน ความหนาอย่างน้อย 5 ซม.
การขยายพันธุ์ของสายน้ำผึ้งวิโอลาที่กินได้
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนของพืช - การปักชำ, การฝังรากลึก พวกมันถูกตัดออกจากหน่อของปีที่แล้วเมื่อรังไข่ปรากฏบนพุ่มไม้ ทิ้งใบ 2 ใบไว้บนกิ่งแล้วปลูกในเรือนกระจกที่มีส่วนผสมของพีทและทราย (1 ถึง 3) อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรูตคือ +20 °C ต้องมีความชื้นสูง มีการเพิ่มเลเยอร์ในสปริงหรือย้ายไปยังตำแหน่งในฤดูใบไม้ร่วง
ต้นกล้าสายน้ำผึ้งที่เหมาะสำหรับการย้ายปลูกต้องมีอายุ 2-3 ปี พวกเขาปลูกโดยใช้วิธีการถ่ายเทซึ่งก็คือร่วมกับก้อนดินเพื่อลดการบาดเจ็บที่รากที่อาจเกิดขึ้นได้
ต้นกล้าสายน้ำผึ้งปลูกเป็นชุดในกระถางขนาดเล็ก
แมลงผสมเกสรของสายน้ำผึ้งวิโอลา
เพื่อให้ติดผลได้ดีขึ้น พืชต้องการแมลงผสมเกสร ควรเป็นสายน้ำผึ้ง 3-5 พันธุ์ แต่มีระยะเวลาออกดอกเท่ากัน (ต้นเดือนพฤษภาคม) ปลูกไว้ติดกัน สำหรับพันธุ์วิโอลา แมลงผสมเกสรอาจเป็นพันธุ์ Morena, Amphora, Nymph และ Blue Spindle
โรคและแมลงศัตรูพืช
วิโอลาพันธุ์สายน้ำผึ้งได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรารักษาและป้องกันโดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (100 กรัมต่อ 10 ลิตร) ไม่มีการรักษาโรคไวรัสพืชที่เป็นโรคจะถูกขุดและเผาและโรยดินด้วยเถ้า
แมลงศัตรูสายน้ำผึ้ง ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไร และแมลงเกล็ด สัญญาณของเพลี้ยอ่อนคือใบม้วนงอ ไรมีการเจริญเติบโตสีเข้มที่ด้านล่างของใบ แมลงเกล็ดสามารถพบได้ตามกิ่งไม้และยอด แมลงถูกทำลายด้วยยา Aktara, Elexar, Omite, Mavrik, Rogor สารละลายจะถูกเจือจางตามคำแนะนำ ความถี่ของการรักษา – 1 หรือ 2
สายน้ำผึ้งที่บานเพื่อสุขภาพเข้ากันได้ดีกับการออกแบบสวน
บทสรุป
ชาวสวนสามารถปลูกวิโอลาสายน้ำผึ้งได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเย็นและชื้น ความหลากหลายสุกเร็วและให้ผลผลิตสูงผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวผลไม้มีคุณภาพการรักษาที่ดี ไม่ต้องการการดูแลและการใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่องและแพร่พันธุ์ได้ง่าย
รีวิวสายน้ำผึ้งวิโอลา