เนื้อหา
สายน้ำผึ้งมีชื่อเสียงในด้านผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยม คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Volkhov จะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกพุ่มไม้เบอร์รี่สำหรับไซต์ของคุณ
นี่คือวัฒนธรรมประจำชาติที่สร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญของเลนินกราด พันธุ์แม่คือสายน้ำผึ้ง Pavlovskaya ตั้งแต่ปี 1999 พืชผลดังกล่าวได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินที่เคลือบด้วยสีน้ำเงินมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรักษาได้
คำอธิบายของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Volkhov ที่กินได้
หากคุณดูสัญญาณภายนอกสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินที่กินได้ของพันธุ์ Volkhov นั้นยากที่จะแยกแยะจากตัวแทนคนอื่น ๆ ของวัฒนธรรม แต่นี่เป็นความแตกต่างที่ชัดเจน เนื่องจากพืชมีคุณสมบัติเฉพาะตัว
บุช
พุ่มไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นรูปไข่และใบแบนสีเขียวเข้ม ควรสังเกตว่าใบค่อนข้างกว้าง
โครงกระดูกหลายกิ่งมีความบางแต่แข็งแรงสายน้ำผึ้งของ Volkhov เติบโตได้สูงถึง 2 เมตร
เบอร์รี่
ผลไม้ของพันธุ์ Volkhova มีสีเทาอมฟ้ามีความยาวยาว (อย่างน้อย 2 ซม.) ด้านบนของผลเบอร์รี่แหลม สายน้ำผึ้งหนึ่งลูกมีน้ำหนักประมาณ 1 กรัม ผิวบางแต่หนาแน่น
ผลเบอร์รี่มีรสหวานกรดแทบจะมองไม่เห็น แต่กลิ่นสตรอเบอร์รี่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
นี่เป็นของหวานที่หลากหลาย ผู้ชิมให้ 4.7 คะแนน
องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ก็มีเสน่ห์เช่นกัน ประกอบด้วย:
- ของแห้ง – 19%;
- น้ำตาล – 8.4%;
- ฟรุกโตส – 2%;
- วิตามินซี – 77 มก.;
- วิตามินพี – 10.35 มก.;
- โปรวิตามินเอ – 0.5 มก.;
- วิตามินบี 1 – 3 มก.;
- วิตามินบี 9 – 10 มก.
ข้อมูลจำเพาะ
สายน้ำผึ้งของ Volkhov เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงกลางถึงต้น การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนในเขตอบอุ่น ในโซนที่เย็นกว่า - 7-12 วันต่อมา พุ่มไม้หนึ่งต้นให้ผลไม้รสชาติดีโดยเฉลี่ย 2 ถึง 3.5 กิโลกรัม
ทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นจึงปลูกได้ในบริเวณที่เทอร์โมมิเตอร์ลดลงถึง 40 องศาในฤดูหนาว สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดต้นทุนแรงงานเมื่อเตรียมสายน้ำผึ้ง Volkhov สำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้โดยใช้เครื่องจักร พืชผลจึงถูกปลูกในระดับอุตสาหกรรม เช่น ในฟาร์ม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ สายน้ำผึ้งพันธุ์ Volkhov มีข้อดีและข้อเสีย
ด้านบวก:
- พังทลายอ่อนแอ
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของสายน้ำผึ้ง
- การเพาะปลูกและการดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ความสามารถในการขนส่งผลเบอร์รี่หนาแน่นในระยะทางไกล
- การเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวในระยะยาว
- รสชาติที่ถูกใจและคุณประโยชน์จากผลไม้
ข้อเสียของสายน้ำผึ้ง:
- ผลไม้เล็ก ๆ
- ความจำเป็นในการวางพืชผสมเกสรบนเว็บไซต์
- วันที่ล่าช้าสำหรับการเริ่มติดผลหลังปลูก - หลังจาก 3-4 ปี
การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้ง Volkhov
ดังที่ระบุไว้แล้วในคำอธิบายและลักษณะของสายน้ำผึ้งที่กินได้ของ Volkhov วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและการดูแล คุณเพียงแค่ต้องดูแลล่วงหน้าเกี่ยวกับการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเนื่องจากเธอไม่ชอบรถรับส่ง
วันที่ลงจอด
ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรวางแผนการปลูกสายน้ำผึ้งบนเว็บไซต์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า ต้นกล้าอาจมีอายุต่างกัน แม้แต่พุ่มไม้อายุ 3-4 ปีก็หยั่งรากได้ดี คุณเพียงแค่ต้องตัดให้สั้นลงเหลือ 50 ซม.
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
ควรปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเนื่องจากการขาดแสงแดดจะทำให้รสชาติของผลเบอร์รี่ลดลงอย่างรวดเร็วและชะลอการพัฒนาของสายน้ำผึ้ง พุ่มไม้นั้นสามารถโดนแสงแดดได้ตลอดเวลา แต่กิ่งล่างควรอยู่ในที่ร่ม ต้นไม้ให้ความรู้สึกดีเมื่ออยู่ติดกับรั้วหรือรั้ว ซึ่งจะช่วยปกป้องพืชพันธุ์จากลมและกระแสลม
พันธุ์ Volkhova ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้น ดินทรายไม่เหมาะสำหรับพืช เช่นเดียวกับพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีน้ำใต้ดินตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว ในกรณีนี้ระบบรากจะได้รับผลกระทบซึ่งจะทำให้ภูมิคุ้มกันของพืชลดลง
เมื่อวางแผนปลูกพืชคุณต้องเตรียมพื้นที่ล่วงหน้า:
- รดน้ำดินให้ดี
- ขุดหลุม 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก
- เติมส่วนผสมของสารอาหารประกอบด้วยฮิวมัส, เกลือโพแทสเซียม (70 กรัม), ซูเปอร์ฟอสเฟต (15 กรัม)
หากเลือกต้นกล้าสำหรับปลูกเมื่ออายุหกปีก็จะต้องเพิ่มสารเติมแต่งเป็นสองเท่า
- ดินหนักควรเจือจางด้วยพีท ขี้เลื่อย และทรายหยาบ
- ในที่ราบลุ่มที่ด้านล่างของหลุมจำเป็นต้องทำการระบายน้ำเป็นชั้นหนา
รูปแบบการปลูกสายน้ำผึ้งที่เหมาะสมที่สุดช่วยให้พุ่มไม้พัฒนาได้ดีและออกผล
กฎสำหรับการปลูกพันธุ์สายน้ำผึ้ง Volkhov
เมื่อปลูกสายน้ำผึ้งบนไซต์คุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริทึมอย่างเคร่งครัด:
- เนื่องจากพุ่มไม้ของพันธุ์ Volkhova นั้นสูง จึงเหลืออย่างน้อย 2 เมตรระหว่างพุ่มไม้
- หลุมควรมีขนาด 60x70
ต้องเทชั้นระบายน้ำประมาณ 20-25 ซม. ลงบนด้านล่าง
- สำหรับปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม ให้เติมขี้เถ้าไม้ (1 กก.), ซูเปอร์ฟอสเฟต (200 กรัม) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในรู
- เทน้ำอุ่นสองถังออก
- หลังจากดูดซึมแล้วก็เริ่มปลูก รากของพุ่มไม้ยืดตรงและวางไว้ตรงกลางรู
ต้นกล้าที่มีระบบรากปิดจะปลูกได้ง่ายกว่า
- ดินคลุมสายน้ำผึ้งโดยให้คอรากอยู่เหนือพื้นผิวสูง 3-4 ซม.
ดินถูกอัดแน่นและรดน้ำได้ดี
- โซนรากถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน
การคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้นในดิน
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
รากของสายน้ำผึ้งของ Volkhov นั้นเป็นเพียงผิวเผินดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง
พืชไม่สามารถทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำได้ ไม่เช่นนั้นรากจะเริ่มเน่า
ควรรดน้ำในระดับปานกลาง คุณควรเพิ่มปริมาณน้ำเฉพาะในสภาพอากาศร้อนโดยเฉพาะในช่วงที่ผลไม้เริ่มก่อตัวและเต็มตัว
ให้อาหารพุ่มไม้หลายครั้ง:
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะเริ่มละลายสายน้ำผึ้งพันธุ์ Volkhov ต้องการปุ๋ยไนโตรเจน
- หลังจากที่ใบไม้ปรากฏขึ้นจะใช้อินทรียวัตถุเป็นปุ๋ย
- ในระหว่างการออกดอกการออกดอกและการเติมผลเบอร์รี่จะต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายเถ้า
- ก่อนที่จะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้สายน้ำผึ้งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้นจึงใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งเป็นกิจกรรมที่สำคัญในการปลูกสายน้ำผึ้ง Kamchatka Volkhov แต่จะต้องเริ่มสองปีหลังจากปลูก
การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและรูปทรงจะดำเนินการเพื่อกำจัดกิ่งที่เสียหายรวมถึงกิ่งที่เติบโตในพุ่มไม้มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการทำให้หนาขึ้นได้ สายน้ำผึ้งของ Volkhov เติบโตช้าดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงเสร็จสิ้นหลังจาก 2-3 ปีเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง
สำหรับการตัดผมแบบต่อต้านวัยนั้นจะกระทำกับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า 15 ปี ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องลบกิ่งออกไม่เกินสองกิ่งต่อปีไม่เช่นนั้นพุ่มไม้จะแห้ง
ฤดูหนาว
ตามที่ระบุไว้แล้วในคำอธิบาย พันธุ์ Volkhov สามารถต้านทานความเย็นจัดได้ และในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 8 องศา ยอดและตาจะไม่ได้รับผลกระทบ ในพื้นที่ที่มีหิมะตกไม่จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ ในกรณีที่ไม่มีฝนตกในฤดูหนาว คุณจะต้องป้องกันบริเวณรากด้วยวัสดุคลุมดิน
แต่ขอแนะนำให้ปกป้องต้นกล้าเพิ่มเติม 2-3 ปีหลังปลูกด้วยกิ่งสปรูซ งานเริ่มต้นหลังจากกำหนดอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันภายใน -3 องศา
คุณสามารถใช้ฮิวมัส ใบไม้ร่วง กระดาษแข็งเป็นวัสดุคลุมดินได้
การสืบพันธุ์
สายน้ำผึ้งของวอลคอฟแพร่กระจายโดยการตัดหรือแบ่งพุ่ม ทั้งสองวิธีเหมาะสำหรับชาวสวนสมัครเล่น คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าวัสดุปลูกนั้นถูกตัดจากยอดอ่อนสีเขียว
แมลงผสมเกสรของสายน้ำผึ้ง Volkhov
สายน้ำผึ้งของ Volkhov ต้องการพืชผสมเกสร หากไม่มีพวกมันผลผลิตก็จะน้อยที่สุด ควรปลูกพันธุ์ต่อไปนี้บนเว็บไซต์:
- โถ;
- ปาฟลอฟสกายา;
- สีฟ้า
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชที่โตเต็มที่สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่พุ่มไม้เล็กมักถูกศัตรูพืชโจมตี: เพลี้ยอ่อนหรือหนอนเจาะสายน้ำผึ้ง
ปัญหาที่เกิดขึ้นจำเป็นต้องได้รับการจัดการโดยใช้ยาฆ่าแมลงเฉพาะทางหรือการเยียวยาชาวบ้าน ไม่จำเป็นต้องรอให้สายน้ำผึ้งเสียหายจำนวนมากก่อน แต่ควรใช้มาตรการป้องกันแทน
บทสรุป
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Volkhov จะช่วยให้ชาวสวนตัดสินใจเลือกพืชได้ เป็นผลให้พุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะปรากฏบนเว็บไซต์ สามารถรับประทานสด ทำเป็นแยมและผลไม้แช่อิ่มได้