เนื้อหา
แตงกวาเป็นพืชที่แพร่หลายและต้องปลูกในทุกสวน เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงเมนูฤดูร้อนที่ไม่มีแตงกวาผักรวมอยู่ในสูตรอาหารมากมายสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว อาหารฤดูหนาวหลายอย่างปรุงโดยใช้แตงกวาดองและดอง การปลูกแตงกวาที่มีรูปร่างอร่อยและสวยงามเป็นงานของชาวสวนทุกคน
พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ นั่นคือผู้ที่ได้รับสารอาหารในระดับสูง ดินในกระท่อมฤดูร้อนถูกเอาเปรียบอย่างต่อเนื่องพืชที่ปลูกนั้นมีสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง
บทบาทของไนโตรเจนในการปลูกแตงกวา
ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในธาตุอาหารพืช สำหรับแตงกวา ไนโตรเจนมีความเกี่ยวข้องในทุกขั้นตอน การเจริญเติบโต: ขั้นแรกเพื่อเพิ่มมวลสีเขียว ต่อมาออกดอกและออกผล จากนั้นในช่วงติดผลและขยายผล
ไนโตรเจนในธรรมชาติพบได้ในฮิวมัสในชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ชั้นบน สารอินทรีย์ภายใต้อิทธิพลของจุลินทรีย์จะสามารถดูดซึมโดยพืชได้ ปริมาณไนโตรเจนสำรองตามธรรมชาติสำหรับพืชที่ปลูกอาจไม่เพียงพอจากนั้นผู้ปลูกพืชจะต้องเติมเต็มธาตุที่ขาดโดยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
อย่างไรก็ตามสถานการณ์ต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นได้: ชาวสวนใช้ปุ๋ยเป็นประจำ แต่แตงกวาไม่เติบโต เหตุผลก็อยู่ที่ดินนั่นเอง
ดังนั้นเมื่ออุณหภูมิต่ำเกินไปหรือดินมีความเป็นกรดสูง ไนโตรเจนจะอยู่ในรูปแบบที่แตงกวาไม่สามารถเข้าถึงได้ จากนั้นจึงจำเป็นต้องเติมไนเตรตไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรตหรือโซเดียมไนเตรต)
และถ้าดินมีความเป็นด่างหรือเป็นกลางเล็กน้อยก็ควรเติมแอมโมเนียไนโตรเจน (แอมโมเนียมซัลเฟต, โซเดียมแอมโมเนียมซัลเฟต)
การให้แตงกวามากเกินไปด้วยไนโตรเจนเป็นอันตราย พืชเพิ่มมวลใบอย่างแข็งขันเพื่อทำให้ดอกไม้และผลไม้เสียหาย และถ้าผลโตขึ้นก็จะมีลักษณะที่ขายไม่ได้: โค้งงอและบิดเบี้ยว ทุกอย่างดีพอสมควรและการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนควรอยู่ภายใต้การควบคุมพิเศษเนื่องจากหากมีมากเกินไปสารจะสะสมในแตงกวาในรูปของไนเตรต
ดูวิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยไนโตรเจน:
ประเภทของปุ๋ยไนโตรเจน
โดยธรรมชาติ
ปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับแตงกวา - ปุ๋ยอินทรีย์ทุกประเภท (ปุ๋ยคอกสัตว์ มูลนก พีท) มนุษย์ใช้ปุ๋ยเหล่านี้ในการผลิตพืชมาเป็นเวลานาน เพื่อให้อินทรียวัตถุทำงานได้ จะต้องอยู่ในรูปแบบที่พืชดูดซึมได้สะดวก และต้องใช้เวลา ไม่ใช่เพื่อสิ่งใดที่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสดในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวเป็นเวลาที่เหมาะสม ใส่อินทรียวัตถุ 40 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. แล้วตามด้วยการขุดดิน
มูลสดจะปล่อยความร้อนจำนวนมหาศาลออกมาในขณะที่มันสลายตัว ดังนั้นพืชจึงสามารถ “เผาไหม้” ได้อย่างไรก็ตาม ชาวสวนใช้คุณสมบัติของปุ๋ยสดนี้ในการเตรียม "เตียงอุ่น"
หากต้องการให้อาหารพืชในฤดูร้อน ให้ใช้ปุ๋ยคอกหรือมูลสัตว์สดผสมลงไป อินทรียวัตถุ 1 ปริมาตร เติมน้ำ 5 ปริมาตร ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ ปุ๋ยไนโตรเจนเข้มข้นที่เสร็จแล้วจะถูกเจือจางและ ให้อาหารแตงกวา. สำหรับน้ำ 10 ส่วน ให้แช่ 1 ส่วน
ชาวสวนมีทัศนคติสองเท่าต่อพีทในฐานะปุ๋ยไนโตรเจน พีทมีไนโตรเจน แต่อยู่ในรูปแบบที่ไม่เหมาะกับการดูดซึมจากพืช พีทเหมาะสมกว่ามากในการปรับปรุงคุณภาพและองค์ประกอบของดินหนักซึ่งเมื่อมีอากาศและความชื้นซึมผ่านได้ พีทสามารถใช้ร่วมกับปุ๋ยชนิดอื่นได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มมูลค่าของพีทได้โดยการทำปุ๋ยหมักจากพีท
ขี้เลื่อยวางอยู่ในฐานซึ่งถูกปกคลุมด้วยชั้นของดินและพีทจากนั้นก็วางชั้นหญ้ายอดและเศษพืชที่สำคัญไว้ด้านบนซึ่งมีชั้นของดินและพีทวางอยู่ โครงสร้างทั้งหมดหกรั่วไหลด้วยการแช่สารละลาย ความสูงของโครงสร้างประมาณ 1 เมตร ระยะเวลาในการเตรียม 2 ปี เกณฑ์สำหรับความพร้อมของปุ๋ยหมักคือโครงสร้างที่ร่วนและกลิ่นดินที่น่าพึงพอใจ
ยูเรีย
ยูเรียเป็นปุ๋ยไนโตรเจนอินทรีย์สำหรับแตงกวาซึ่งผลิตขึ้นมาเอง ชาวสวนทุกคนคุ้นเคยกับปุ๋ยนี้เนื่องจากมีประสิทธิผล (ปริมาณไนโตรเจน 47%) และต้นทุนต่ำ หลังจากทาภายใต้อิทธิพลของจุลินทรีย์ ยูเรีย เปลี่ยนเป็นรูปแบบที่สะดวกต่อการดูดซึมของแตงกวา ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวเมื่อใช้ยูเรียคือการฝังเม็ดให้ลึกลงไปในดิน เนื่องจากการย่อยสลายทำให้เกิดก๊าซที่สามารถระเหยได้ ส่งผลให้สูญเสียไนโตรเจน
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเลี้ยงแตงกวาด้วยยูเรียคือการใช้สารละลาย ละลายยูเรีย 45-55 กรัมในน้ำสะอาด 10 ลิตร ยูเรียก็เหมาะสำหรับ การให้อาหารทางใบ แตงกวาใช้สารละลายกับใบและลำต้นโดยการฉีดพ่น ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถกำจัดการขาดไนโตรเจนในแตงกวาได้อย่างรวดเร็ว
แอมโมเนียมไนเตรต
แอมโมเนียมไนเตรตหรือแอมโมเนียมไนเตรต (แอมโมเนียมไนเตรต) เป็นปุ๋ยไนโตรเจน (ไนโตรเจน 34%) ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันสำหรับแตงกวาในหมู่ชาวสวน ผลิตในรูปของผงหรือเม็ดสีขาวหรือสีเทา ละลายได้ดีในน้ำ สามารถใช้กับดินใดก็ได้ เหมาะสำหรับการให้อาหารแตงกวาในทุกขั้นตอนของการพัฒนา ละลายแอมโมเนียมไนเตรต (3 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำขนาด 10 ลิตรแล้วรดน้ำต้นไม้ คุณยังสามารถใช้วิธีการใส่ปุ๋ยแบบรากได้ ถัดจากการปลูกแตงกวาจะมีการสร้างร่องซึ่งมีการแจกจ่ายดินประสิวตามมาตรฐานแอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดิน
แอมโมเนียมซัลเฟต
อีกชื่อหนึ่งคือแอมโมเนียมซัลเฟต ปุ๋ยไนโตรเจนทำงานได้ในทุกสภาพอากาศ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในดินได้เมื่อขุดในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง คุณสมบัติพิเศษของแอมโมเนียมซัลเฟตคือไนโตรเจนในปุ๋ยนั้นบรรจุอยู่ในรูปแอมโมเนียมซึ่งสะดวกมากสำหรับการดูดซึมโดยพืช แอมโมเนียมซัลเฟตสำหรับแตงกวาสามารถใช้ได้ในรูปแบบใด ๆ : แห้ง, รดน้ำมากหรือในรูปแบบของสารละลาย อัตราการใช้: 40 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. เมตรของการปลูกแตงกวา เพื่อป้องกันดินเป็นกรด ให้เติมแอมโมเนียมซัลเฟตร่วมกับชอล์ก (1:1)
แคลเซียมไนเตรต
มีการใช้ชื่ออื่นด้วย ปุ๋ยแคลเซียม ไนเตรตหรือแคลเซียมไนเตรตปุ๋ยไนโตรเจนเหมาะสำหรับการให้อาหารแตงกวาบนดินที่เป็นกรด โดยเฉพาะเมื่อปลูกในดินที่มีการป้องกัน การมีแคลเซียมช่วยให้พืชดูดซับไนโตรเจนได้เต็มที่
ปุ๋ยละลายได้ดีและดูดซับความชื้นระหว่างการเก็บรักษาทำให้เค้กเป็นก้อน สำหรับแตงกวาขอแนะนำให้ให้อาหารพวกมัน "บนใบ" ด้วยแคลเซียมไนเตรตเป็นส่วนใหญ่ตั้งแต่ต้นจนจบฤดูปลูกทุก 2 สัปดาห์ สารละลายปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับฉีดพ่น: ละลายปุ๋ย (20 กรัม) / น้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นใบและก้านแตงกวา
ปุ๋ยช่วยเพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรคต่างๆและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่ดีมีคุณภาพสูง
โซเดียมไนเตรต
หรือโซเดียมไนเตรตหรือโซเดียมไนเตรต การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนนี้ระบุไว้ในดินที่เป็นกรด ปริมาณไนโตรเจนเพียง 15%
ทุกคนเลือกปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับแตงกวาของตัวเองอย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะมีฐานทางทฤษฎีเล็ก ๆ เพื่อที่ประการแรกจะไม่ทำร้ายพืชและประการที่สองไม่ต้องเสียเงิน เนื่องจากปุ๋ยไนโตรเจนไม่ใช่ทั้งหมดที่เป็นสากล อย่าลืมคำนึงถึงความเป็นกรดของดินในสวนของคุณเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
ปุ๋ยสำหรับแตงกวา
ในช่วงฤดูปลูกแตงกวามักจะต้องใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้ง อย่างไรก็ตาม หากพืชดูแข็งแรงดี มีรังไข่และออกผลมาก ให้ลดการใส่ปุ๋ยให้น้อยที่สุดแตงกวาก็เหมือนกับพืชชนิดอื่นที่ไม่เพียงแต่ต้องการไนโตรเจนเท่านั้น แต่ยังต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสด้วย
ปุ๋ยโปแตช
ในกรณีที่ขาดแคลน โพแทสเซียมขอบใบแตงกวาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอเข้าด้านใน จากนั้นพวกเขาก็ตายไป ผลไม้มีรูปร่างเหมือนลูกแพร์และมีรสขมและมีน้ำ พืชไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การโจมตีจากแบคทีเรียและแมลงศัตรูพืชได้ แตงกวาจะบานแต่ไม่สร้างรังไข่ การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับแตงกวาในขั้นตอนการสร้างพืช:
- โพแทสเซียมคลอไรด์ มีปริมาณโพแทสเซียมสูง - 60% อย่างไรก็ตามเนื่องจากปริมาณคลอรีนซึ่งไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อการเจริญเติบโตและการออกผลของแตงกวา การใช้ปุ๋ยนี้โดยตรงในช่วงฤดูปลูกจึงเป็นไปไม่ได้ อย่างไรก็ตามสามารถนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมดิน ใช้โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ม.;
- โพแทสเซียมซัลเฟต – โพแทสเซียมซัลเฟตมีปริมาณโพแทสเซียมสูงเหมาะสำหรับใช้ในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ไม่มีคลอรีนซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการให้อาหารแตงกวา เมื่อขุดดินเพื่อแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ย 15 กรัมต่อตารางเมตร m. ในระหว่างการใส่ปุ๋ยในปัจจุบันจะมีการระบุการใช้สารละลาย ใช้โพแทสเซียมซัลเฟต (30-40 กรัม) ละลายในถังน้ำ (น้ำ 10 ลิตร) รดน้ำต้นไม้ นำเข้ามา โพแทสเซียมซัลเฟต ร่วมกับซูเปอร์ฟอสเฟต พวกเขาทำงานร่วมกันได้ดีมาก
- โพแทสเซียม (โพแทสเซียม) ไนเตรต หรือโพแทสเซียมไนเตรต - ปุ๋ยโปแตชยอดนิยมที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียม - องค์ประกอบที่จำเป็นที่สุดสำหรับแตงกวา ในขณะเดียวกันก็มีไนโตรเจนน้อยลง ดังนั้นการใช้โพแทสเซียมไนเตรตจึงถูกระบุในขั้นตอนของการสร้างพืชเมื่อแตงกวาไม่จำเป็นต้องปลูกมวลใบเขียว ไม่มีส่วนผสมของคลอรีนในการให้อาหารพืชด้วยสารละลาย ให้ใช้โพแทสเซียมไนเตรต (20 กรัม) แล้วละลายในน้ำ 10 ลิตร
- กาลิแม็กเนเซีย ("กาลิมัก") แตกต่างตรงที่นอกจากโพแทสเซียมแล้ว ยังมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของแตงกวาและป้องกันไม่ให้ไนเตรตสะสม เมื่อรวม 2 องค์ประกอบ เข้าด้วยกัน จะถูกดูดซึมโดยแตงกวาให้เกิดประโยชน์สูงสุด ให้อาหารพืชได้ตลอดเวลา โดยเจือจางหรือเป็นเม็ด ละลายโพแทสเซียมแมกนีเซีย 20 กรัมในน้ำขนาด 10 ลิตร แล้วเทแตงกวาลงไป หากใช้แบบแห้งให้ตวง 40 กรัม ต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดิน
โพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืช ช่วยเร่งกระบวนการสังเคราะห์แสง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของแตงกวา ปรับปรุงรสชาติของผลไม้และปริมาณการสร้างรังไข่
ปุ๋ยฟอสฟอรัส
หากไม่มีฟอสฟอรัสเมล็ดแตงกวาจะไม่งอกรากและส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะไม่พัฒนาแตงกวาจะไม่บานและจะไม่มีการเก็บเกี่ยว ฟอสฟอรัสเรียกว่าพลังงานการเจริญเติบโตของแตงกวา ธาตุมีความสำคัญต่อโภชนาการเพียงใด ลักษณะเฉพาะของฟอสฟอรัสคือพืชจะควบคุมปริมาณของมันเองระหว่างการดูดซึม ดังนั้นชาวสวนจึงไม่สามารถให้อาหารแตงกวามากเกินไปหรือน้อยเกินไปได้
พืชส่งสัญญาณให้คุณเห็นว่ามีฟอสฟอรัสไม่เพียงพอ หากใบแตงกวามีสีเขียวอ่อนใบล่างมีจุดหรือสีผิดปกติดอกและรังไข่ของแตงกวาร่วงหล่น - สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณของการขาดฟอสฟอรัส ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูงเพื่อช่วยพืชของคุณอย่างรวดเร็ว:
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – ผลิตในรูปเม็ดมีปริมาณฟอสฟอรัส – 26% ในรูปแบบที่สะดวกให้พืชดูดซึมได้ ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟตในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดดินสำหรับแต่ละช่อง เอ็ม ใช้ปุ๋ย 40 กรัม เมื่อให้อาหารแตงกวาเป็นประจำ ให้เตรียมสารละลาย: ละลาย 60 กรัมในน้ำ 10 ลิตร อีกวิธีในการเตรียมสารละลาย: ซุปเปอร์ฟอสเฟต (10 ช้อนโต๊ะ.l) เทน้ำร้อน 1 ลิตรคนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ชงหนึ่งวันกวนเป็นครั้งคราว เจือจางความเข้มข้นที่เกิดขึ้น 0.5 ถ้วยในน้ำ (10 ลิตร)
- แป้งฟอสฟอไรต์ ใช้งานได้ดีกับดินที่เป็นกรด ต้องใช้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่ควรคาดหวังผลทันที หลังจากผ่านไป 2 ปีเท่านั้นจึงจะเห็นผลชัดเจน ใส่แป้ง (30-40 กรัม) ต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดิน บนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีก 3 เท่า แต่จะไม่ละลายในน้ำ ผลนี้จะคงอยู่นานหลายปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ปุ๋ยไนโตรเจนร่วมกัน
- ไดแอมโมฟอส – โดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้าน เหมาะสำหรับการปลูกพืช ดิน และระยะเวลาการใช้งาน ใส่ปุ๋ย (30 กรัม) ต่อ 1 ตารางวา เมตรของดินในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ diammophos 40 กรัมในระหว่างการใส่ปุ๋ยตามกำหนดเวลาต่อ 1 ตร.ม. ม. ลงจอด;
- โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต ประกอบด้วยฟอสฟอรัส 50% และโพแทสเซียม 26% เมื่อใช้งานคุณสามารถยืดระยะเวลาในการรับแตงกวาปกป้องพวกเขาจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรคต่างๆ ในการเตรียมสารละลาย ให้ใช้ปุ๋ย 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร แตงกวาตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต โดยละลายน้ำ 5 กรัม/10 ลิตร แล้วฉีดพ่นพืช
ฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มจำนวนรังไข่ในแตงกวา ดังนั้นการใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูงจะทำให้คุณได้ผลผลิตสูง
บทสรุป
การผลิตพืชผลสมัยใหม่เป็นไปไม่ได้หากปราศจากการใช้ปุ๋ย คุณสามารถใช้พลังงานทั้งหมดของคุณในการปลูกรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างไรก็ตามคุณจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวเลยหรือได้คุณภาพที่น่าสงสัยมาก แต่เพียงเพราะพืชไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดอย่างทันท่วงทีกิจกรรมประเภทใดก็ตามต้องใช้ชุดทักษะบางอย่างไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังต้องมีความรู้ด้วย การทำฟาร์มพืชก็ไม่มีข้อยกเว้น ชีวิตของพืชขึ้นอยู่กับ "สามเสาหลัก" - ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ไนโตรเจน ภารกิจแรกของคนทำสวนคือจัดหาอาหารให้คนไข้ของเขา
