เนื้อหา
คงไม่มีใครไม่ชอบแตงกวาหรอก เค็มดองและสด - ผักเหล่านี้เป็นผักชนิดแรกที่ปรากฏบนโต๊ะหลังจากฤดูหนาวอันยาวนานและเป็นผักชนิดสุดท้ายที่ทิ้งไว้ เป็นแตงกวาที่แม่บ้านมักเก็บรักษาไว้เพื่อสร้างอาหารสำรองสำหรับฤดูหนาว พวกเขาเป็นส่วนประกอบที่คงที่ของสลัดและเป็นอาหารจานอิสระที่น่ารับประทาน
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้กฎทั้งหมดสำหรับการปลูกแตงกวา แต่ผู้ที่ต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์เป็นครั้งแรกควรทำอย่างไร? บทความนี้จะกล่าวถึงกฎและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการปลูกแตงกวา
วิธีการปลูกแตงกวา
วิธีการปลูกแตงกวาแบ่งออกเป็นสองประเภทเท่านั้น:
- เมล็ด;
- ต้นกล้า
การเลือกวิธีการขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ โดยปัจจัยหลักคือลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
แตงกวาสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดและปิด สำหรับวิธีที่สอง มีโรงเรือนต่างๆ โรงเรือน และภาพยนตร์ การปลูกแตงกวาในดินไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการที่ซับซ้อน แต่แตงกวาตัวแรกในพื้นที่เปิดจะปรากฏช้ากว่าในเรือนกระจก
อีกปัจจัยหนึ่งคือผลผลิต ชาวสวนที่มีประสบการณ์รับประกันว่าการได้รับผลผลิตแตงกวาในเรือนกระจกจะสมจริงมากกว่าในที่โล่งท้ายที่สุดแล้วในเรือนกระจกจะควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้ง่ายกว่าแตงกวาไม่กลัวความเย็นจัดและน้ำค้างแข็งซึ่งส่งผลเสียต่อพืชที่ชอบความร้อน
อย่างไรก็ตามแตงกวาที่ปลูกในสวนก็เพียงพอสำหรับความต้องการของครอบครัว ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผักสดจะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง
การเตรียมดิน
สำหรับการปลูกแตงกวา ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลม หากการป้องกันลมตามธรรมชาติไม่เพียงพอคุณสามารถปลูกข้าวโพดตามขอบแปลงได้
คุณต้องเตรียมดินสำหรับปลูกแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ให้เลือกพื้นที่ที่ปลูกหัวหอมหรือกระเทียมซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวา ทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถปลูกแตงกวาในที่เดียวได้ แต่ไม่เกินห้าปี
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงตัวแทนอื่น ๆ ของพืชฟักทอง: บวบ, สควอช
ในฤดูใบไม้ร่วงดินในพื้นที่สำหรับแตงกวาจะถูกขุดลึกถึง 25-27 ซม. และได้รับการปฏิสนธิอย่างอุดมสมบูรณ์: ต่อตารางเมตร คุณต้องใช้มูลไก่หรือมัลลีนหนึ่งถัง
ในฤดูใบไม้ผลิดินจะต้องได้รับการชุบอย่างทั่วถึง,ถ้าฝนไม่พอต้องรดน้ำด้วยสายยาง ลบราก วัชพืช และฆ่าเชื้อดินด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อน
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มขุดแตงกวาได้แล้ว แตงกวาพันธุ์ปีนนั้นปลูกในสนามเพลาะซึ่งต่อมาถูกมัดไว้บนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ความลึกของคูน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. หากปลูกแตงกวาเป็นต้นกล้า เมล็ดถูกฝังตื้น ๆ - 2-3 ซม. ดังนั้นสนามเพลาะในกรณีนี้ควรตื้น
ระยะห่างระหว่างแตงกวาควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. และระหว่างร่องลึกที่อยู่ติดกัน - 70-100 ซม. สิ่งสำคัญคือขนตาไม่บังพุ่มไม้ข้างเคียง สำหรับโรงเรือนควรเลือกแตงกวาที่มียอดสูงโดยไม่มีการแตกกิ่งก้านที่แข็งแรงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในแนวดิ่งเนื่องจากการไหลเวียนของอากาศไม่เพียงพอ - ลำต้นบนพื้นอาจเน่าและป่วยได้
วิธีแนวนอน การปลูกเกี่ยวข้องกับการใช้แตงกวาที่แผ่ไปตามพื้นดินและเติบโตในพุ่มไม้หรือมีเถาวัลย์ด้านข้างที่พัฒนาอย่างมาก แตงกวาดังกล่าวปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า โดยทำ 4-6 หลุมต่อตารางเมตร โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 ซม.
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ไม่ว่าวิธีการปลูกแตงกวาในดิน (ต้นกล้าหรือเมล็ดพืช) จะเป็นเช่นไรก็ตาม เมล็ดก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน
เมล็ดที่เก็บด้วยมือของคุณเองจากการเก็บเกี่ยวแตงกวาครั้งก่อนต้องมีการเตรียมอย่างระมัดระวัง ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามประเด็นและกฎต่อไปนี้:
- คุณต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ที่มีอายุอย่างน้อยสองปี วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเมื่อปีที่แล้วไม่เหมาะสมมันจะไม่ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี
- ก่อนอื่นต้องอุ่นเมล็ดแตงกวาอย่างทั่วถึง ในการทำเช่นนี้ให้เทลงในถุงผ้าลินินแล้วแขวนไว้ใกล้หม้อน้ำหรือแหล่งความร้อนอื่นทิ้งถุงไว้ในตำแหน่งนี้ 2-3 วัน อุณหภูมิในห้องควรเกิน 20 องศา
- ตอนนี้ต้องทิ้งเมล็ดพืช ใส่เกลือลงในภาชนะที่มีน้ำ (ในอัตราเกลือ 25 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) เทเมล็ดลงไปแล้วผสม จำเป็นต้องรวบรวมเมล็ดแตงกวาที่เกาะอยู่ด้านล่าง แต่เมล็ดที่ลอยขึ้นมาสามารถโยนทิ้งไปได้ - พวกมันว่างเปล่าไม่มีอะไรจะเติบโตจากพวกมัน
- การฆ่าเชื้อจะช่วยปกป้องเมล็ดจากโรคส่วนใหญ่ฉันใช้แมงกานีสเพื่อสิ่งนี้ เมล็ดแตงกวาจะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นเป็นเวลาไม่เกิน 20 นาที จากนั้นจะต้องถอดออกและล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น
- ขี้เถ้าไม้ธรรมดาจะเติมสารอาหารให้กับเมล็ดแตงกวา เติมน้ำอุ่นในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตรแล้วผสมให้เข้ากัน เมล็ดทิ้งไว้ให้แช่สารอาหารโดยจะใช้เวลา 1-2 วัน
- เมล็ดแตงกวาที่ล้างและแห้งแล้วห่อด้วยผ้ากอซสะอาดแล้ววางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน การแข็งตัวนี้จะช่วยให้แตงกวาทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความเย็นที่อาจเกิดขึ้นได้
- วางเมล็ดไว้บนผ้ากอซชุบน้ำคลุมด้วยฟิล์มหรือฝาปิดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 25-28 องศา (คุณสามารถวางเมล็ดบนหม้อน้ำได้)
- เมล็ดแตงกวาที่ฟักออกมาพร้อมปลูกลงดินแล้ว
วิธีการปลูกต้นกล้า
แตงกวาปลูกโดยต้นกล้าส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่โล่ง ในเรือนกระจก คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิของดินได้ ซึ่งเมล็ดจะงอกเร็วแต่อุณหภูมิของพื้นดินในพื้นที่เปิดมักจะไม่ตรงตามข้อกำหนดของแตงกวาที่ชอบความร้อนเนื่องจากพืชชนิดนี้สามารถปลูกในดินที่ให้ความร้อนอย่างน้อย 15 องศา
แตงกวามีลำต้นและรากที่บอบบางมาก ดังนั้นคุณจึงต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งหรือพีท. ต่อมาจะถูกตัดออกเพื่อเอาแตงกวาออกอย่างไม่ลำบากและพีทจะละลายในดินดังนั้นจึงสามารถปลูกต้นกล้าลงในภาชนะได้โดยตรง
แผ่นดินถูกเทลงในถ้วยจนเต็มสองในสาม จากนั้นรดน้ำดินด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อนที่ได้รับความร้อน หลังจากผ่านไป 30 นาที คุณสามารถปลูกเมล็ดแตงกวาได้ วางเมล็ดพืช 1-2 เมล็ดในแต่ละแก้วแล้ววางในแนวนอน โรยดินที่ร่อนไว้ด้านบนประมาณ 1.5-2 ซม. แล้วโรยด้วยน้ำ
เพื่อให้ต้นกล้าแตงกวางอกได้พวกเขาต้องการสถานที่ที่อบอุ่นและมีแดดซึ่งมีอุณหภูมิอย่างน้อย 20 องศา ควรคลุมแว่นตาด้วยฟิล์มหรือฝาปิดโปร่งใสเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยออกไปและอุณหภูมิจะสม่ำเสมอมากขึ้น
ในวันที่สามแตงกวาจะปรากฏขึ้นตอนนี้สามารถเปิดและวางถ้วยบนขอบหน้าต่างได้ สิ่งสำคัญคือแตงกวาควรอบอุ่นและเบาร่างและหน้าต่างที่เปิดอยู่นั้นอันตรายมากสำหรับพวกมัน
เจ็ดวันก่อนปลูกในดิน ต้นกล้าสามารถแข็งตัวได้ ในการทำเช่นนี้ให้นำแตงกวาออกไปข้างนอกหรือเปิดหน้าต่าง ขั้นตอนควรใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง
การย้ายต้นกล้าลงดิน
แตงกวาพร้อมย้ายลงดินประมาณ 30 วันหลังจากเพาะเมล็ดในกระถาง ในเวลานี้แตงกวาควรมีความสูง 30 ซม. และมีใบจริงหนึ่งหรือสองใบ ยืดหยุ่นและเป็นสีเขียว
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าลงดินขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคสิ่งสำคัญคือไม่มีการคุกคามจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไป
การปลูกต้นกล้าแตงกวา โดยขนย้ายพร้อมกับดิน หรือฝังไว้ในถ้วยพีท (ขอบถ้วยควรเรียบเสมอกันกับคูน้ำหรือรู)
ทำไมต้องปลูกแตงกวาด้วยเมล็ด?
แตงกวาต่างจากมะเขือเทศตรงที่มักปลูกด้วยเมล็ด ความจริงก็คือต้นกล้าแตงกวานั้นบอบบางมากมีรากและลำต้นที่ละเอียดอ่อน ไม่เพียงแต่จะเกิดความเสียหายได้ง่ายเท่านั้น ต้นกล้ายังทนต่อการปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ไม่ดีนัก (อุณหภูมิ แสงแดด ลม องค์ประกอบของดินที่แตกต่างกัน)
มีเพียงเกษตรกรที่มีประสบการณ์มากเท่านั้นที่รู้ความลับและความซับซ้อนทั้งหมดของเรื่องนี้เท่านั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวต้นกล้าแตงกวาได้ดี
สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนที่เรียบง่าย วิธีที่เหมาะสมกว่าคือการปลูกแตงกวาด้วยเมล็ดพืชในดิน ในกรณีนี้ผักชนิดแรกจะปรากฏขึ้นเพียงหนึ่งสัปดาห์ต่อมา แต่แตงกวาจะแข็งแรงและทนทานต่อปัจจัยภายนอก
เตรียมเมล็ดในลักษณะเดียวกับต้นกล้าและสามารถปลูกเมล็ดแตงกวาที่ซื้อมาได้โดยตรงจากถุง รดน้ำแต่ละหลุมด้วยสารละลายแมงกานีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้ววางเมล็ดไว้ที่นั่น รากของแตงกวาเติบโตแบบตื้น ๆ พวกมันตื้นเขินดังนั้นไม่จำเป็นต้องฝังเมล็ดมากเกินไป โรยด้วยชั้นดิน 2-3 ซม. และอย่าอัดแน่น เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยไว้ด้านบน
หากอุณหภูมิกลางคืนยังต่ำเกินไป คุณสามารถคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์ม ซึ่งจะลอกออกหลังจากใบจริงปรากฏขึ้น
กระบวนการปลูกเมล็ดแตงกวาในดินนั้นค่อนข้างง่าย:
- เตรียมหลุมหรือร่องลึก
- เทปุ๋ยอินทรีย์ลงไปแล้วผสมกับดิน
- โรยชั้นนี้ด้วยดินแล้วใส่เมล็ดหนึ่งหรือสองเมล็ดลงไป
- คลุมเมล็ดด้วยดิน 2-3 ซม.
นั่นคือกระบวนการทั้งหมด
การปลูกแตงกวาไม่ใช่เรื่องยากที่ใครๆ ก็ทำได้อย่างแน่นอน แน่นอนว่าการปลูกต้นกล้านั้นต้องใช้แรงงานมากกว่าการหว่านเมล็ดในดิน แต่กระบวนการทั้งสองนี้ค่อนข้างสามารถทำได้ การดูแลพืชที่โตเต็มวัยนั้นยากกว่ามากแตงกวาต้องการการรดน้ำใส่ปุ๋ยกำจัดวัชพืชกำจัดดินและเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง