เนื้อหา
การปลูกมะเขือเทศเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ผู้คนจำนวนมากจึงต้องการทำให้ง่ายขึ้น ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนชอบซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปเพื่อการเพาะปลูกในขณะที่บางคนเลือกพันธุ์ต้น มะเขือเทศโตต่ำ ในบางกรณีคุณอาจไม่ได้ หยิก และอย่าผูกมันไว้ เรากำลังพูดถึงพันธุ์อะไรกันแน่? มาพูดคุยในรายละเอียดเพิ่มเติม
การปลูกมะเขือเทศ
กระบวนการบีบจะควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ตามกฎแล้วมะเขือเทศจะเติบโตแข็งแรงหากมีอาหารและแสงแดดเพียงพอ
ลูกเลี้ยงคือการหลบหนีเล็กน้อย ตามกฎแล้วพวกเขาจะไม่ปรากฏจนกว่ากระบวนการออกดอก หากต้องการค้นหาลำต้นรอง คุณต้องมองดูต้นไม้อย่างใกล้ชิด ลูกเลี้ยงจะเติบโตทันทีภายใต้กระจุกดอกแรก ควรกำจัดออกเพื่อให้พืชผลิตผลไม้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นไม้จะรกเกินไป โดยใช้พลังงานจำนวนมากโดยเฉพาะเพื่อการเจริญเติบโตของหน่อ และไม่เพื่อการออกดอกและการเกิดผล สำหรับมะเขือเทศพันธุ์สูงนี่เป็นปัญหาที่แท้จริง
ลูกเลี้ยงจะถูกลบออกเมื่อมีขนาดเล็กจากนั้นต้นไม้จะไม่เจ็บหลังจากขั้นตอนนี้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เสี่ยงต่อการติดเชื้อ วิธีที่ดีที่สุดคือกำจัดหน่อในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัด วิธีนี้จะทำให้แผลแห้งเร็วขึ้น ควรสังเกตว่ากระบวนการนี้ต้องใช้ทั้งกำลังและเวลาจากคนสวน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในช่วงต้น มะเขือเทศโตต่ำซึ่งไม่จำเป็นต้องบีบ โปรดทราบว่ามะเขือเทศทุกชนิดสามารถแบ่งออกเป็น:
- ปัจจัยกำหนด;
- ไม่แน่นอน
ตรวจสอบว่ามะเขือเทศหยุดเติบโตหลังจากสร้างช่อสี่ถึงห้าช่อ แต่ชนิดที่สองจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากมะเขือเทศในอุดมคติปลูกสัปดาห์ละสองครั้ง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากขึ้นจึงให้ความสนใจกับพันธุ์และลูกผสมที่เติบโตต่ำ (ดีเทอร์มิแนนต์) บางส่วนไม่ต้องการเพียงการกำจัดลูกเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังต้องผูกแบบดั้งเดิมด้วย
ด้านล่างนี้เป็นรายละเอียด วิดีโอเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกเลี้ยง:
มะเขือเทศและแตงกวามักปลูกในรัสเซีย เหล่านี้เป็นผักที่เราขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงใดๆ ทันทีที่ฤดูใบไม้ผลิมาถึง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนก็เริ่มมองหาเมล็ดพันธุ์ที่จะเติบโต ก่อนอื่นควรสนใจข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์หรือลูกผสมซึ่งระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์:
- ความเร็วของการสุก;
- ผลผลิต;
- ความต้านทานโรค
- คุณภาพรสชาติ
สำหรับมะเขือเทศเมื่อเลือกพันธุ์ต่าง ๆ ก็ต้องคำนึงถึงขนาดของพุ่มด้วย ก่อนหน้านี้เราได้อธิบายคำศัพท์สองคำโดยละเอียด และเหล่านี้เป็นคำที่อาจระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์แทนที่จะเป็นคำว่า "สูง" และ "สั้น"
พันธุ์ที่ปลูกน้อยไม่ต้องบีบ
พันธุ์ที่แน่นอนบางพันธุ์ต้องมีการบีบคุณต้องจำสิ่งนี้และไม่หวังว่าหากพันธุ์นั้นเติบโตต่ำคุณสามารถปลูกและลืมมันไปจนกว่าจะเก็บเกี่ยว
เราจะอธิบายเฉพาะพันธุ์เหล่านั้นในการเพาะปลูกซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงขั้นตอนนี้ได้ พวกเขาจะเติบโตสั้นและตั้งใจที่จะเติบโตใน พื้นที่เปิดโล่ง.
อัลฟ่า
มะเขือเทศที่สามารถรับประทานสดได้ รสชาติดี มะเขือเทศเก็บได้ดี ในพื้นที่เปิดโล่งจะทำให้สุกในเวลาเพียง 85-90 วัน โดยให้ผลผลิตถึง 6.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มะเขือเทศนี้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่สั้นที่สุดมีความสูงเพียง 40-50 เซนติเมตร พืชไม่ไวต่อโรคใบไหม้เนื่องจากทำให้สุกเร็ว ผลไม้มีขนาดเล็กสีแดงและมีรูปร่างกลม
บักเทมีร์
มะเขือเทศพันธุ์ต่ำ เช่น "บัคเตมีร์" ให้ผลดีมาก เนื่องจากลำต้นเติบโตอย่างไม่ทำงานแล้วหยุดเติบโตโดยสิ้นเชิงพุ่มไม้จึงเต็มไปด้วยผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางถึงต้นและสุกใน 121 วัน รสชาติดี มะเขือเทศเก็บได้นานและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้ ความสูงของต้นประมาณ 45-50 เซนติเมตร
บูยันสีเหลือง
เมล็ดของพันธุ์นี้ค่อนข้างได้รับความนิยมทั้งมะเขือเทศสีแดงและสีเหลือง มาพูดถึงเรื่องที่สองกันดีกว่า พุ่มไม้เป็นแบบมาตรฐานสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร "บูยัน" ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในระยะสั้นได้ดีและสามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยไม่มีความเสี่ยง ผลมีขนาดเล็กตามกิ่งก้าน สีเหลืองสดใสสวยงามมาก รสชาติเยี่ยม มีรสเปรี้ยว วิธีนี้ช่วยให้คุณใช้มะเขือเทศทั้งสำหรับสลัดและบรรจุกระป๋อง ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 115 วัน
เวอร์โชก
พันธุ์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องผลไม้สีแดงลูกเล็กที่มีรสชาติดีเยี่ยม ตั้งแต่การงอกครั้งแรกจนถึงการสุกใช้เวลาเพียง 90 วันเท่านั้น พันธุ์ Vershok สามารถทนต่อ TMV, fusarium และ cladospirosis พุ่มไม้เป็นแบบมาตรฐานมีความสูง 50-60 เซนติเมตร มะเขือเทศสดมักบริโภคกันมากที่สุดเนื่องจากมีรสชาติอร่อยมาก เนื่องจากเป็นมะเขือเทศขนาดเล็ก พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงจะผลิตได้ไม่เกิน 2.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
กาฟโรเช่
มะเขือเทศพันธุ์ Gavroche มีขนาดเล็ก (มากถึง 50 กรัม) และพุ่มไม้มีการเจริญเติบโตต่ำโดยไม่ต้องบีบ การสุกจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 80-85 วัน
ผลไม้มีคุณภาพดีเยี่ยมทั้งพืชนั่นเอง ทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย และไม่เคยเบื่อมันเลย ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ความหลากหลายนั้นมีคุณค่าอย่างแม่นยำในด้านคุณภาพการรักษาที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
คำพังเพยร่าเริง
ความหลากหลายนี้มีการนำเสนอมากกว่า ใหญ่ ผลไม้ที่มีรูปร่างทรงกระบอกยาว สีของผักเป็นสีแดงมีความหนาแน่นและเก็บไว้ได้ดี ในลักษณะที่ปรากฏพวกมันดูแปลกตามากดังที่เห็นได้จากภาพถ่ายมะเขือเทศไม่กี่ลูกที่ไม่จำเป็นต้องบีบถือว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ไม่โอ้อวดที่สุด
พวกมันทำให้สุกในเวลาประมาณ 105 วัน พุ่มไม้นั้นมีความสูงไม่เกินครึ่งเมตร ความหลากหลายได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียในพื้นที่เปิดโล่งไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเล็กน้อย ผลผลิตสูงถึง 5.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
อัตราแลกเปลี่ยนเงินตราระหว่างประเทศ
ความหลากหลายที่มีชื่อแปลก ๆ จะแสดงด้วยผลไม้สีแดงขนาดกลาง ผลผลิตเฉลี่ยตั้งแต่ 5 ถึง 5.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พุ่มไม้เป็นแบบมาตรฐาน แต่จะต้องผูกไว้ ผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายมีรสชาติค่อนข้างอร่อยผ่านไป 110-120 วันนับจากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏจนกระทั่งสุก เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง
ไกลออกไปทางเหนือ
หลายพันธุ์ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางซึ่งอุณหภูมิในฤดูร้อนค่อนข้างไม่เสถียร “ Far North” เป็นมะเขือเทศที่เติบโตต่ำสำหรับพื้นที่เปิดโล่งโดยไม่ต้องบีบ พุ่มไม้มีความสูงถึง 45-60 เซนติเมตรบางครั้งก็ไม่จำเป็นต้องผูกด้วยซ้ำ มะเขือเทศมีขนาดเล็กกลมและมีสีแดงรสชาติของมันสมควรได้รับคะแนน "ห้า" ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและในสลัด สุกเร็วมากใน 105 วัน ให้ผลผลิตก่อนที่อากาศหนาวและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ทนต่อการเน่าของมงกุฎและราก สามารถปลูกได้ทั้งในภาคใต้และทางตอนเหนือของประเทศ
กราโกเวียก
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตน้อยแต่สุกใน 78 วัน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและรสชาติของมะเขือเทศ พวกเขากลายเป็นเนื้อและอร่อยมากมีกลิ่นหอม สีของมะเขือเทศเป็นสีแดง
ปลูกได้สำเร็จในพื้นที่เปิดโล่งพืชมีการเจริญเติบโตต่ำสามารถปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ช้ากว่าเมล็ดอื่น ความหลากหลายนั้นต้องการการใช้ปุ๋ยแร่ซึ่งตอบสนองได้ดีกับพวกมัน
เจ้าชายน้อย
มะเขือเทศนี้ถือได้ว่าเป็นมะเขือเทศแคระแม่บ้านบางคนปลูกเมล็ดลงในกระถางโดยตรงแล้วรอการเก็บเกี่ยว พุ่มมีขนาดเล็กสูงเพียง 40-45 เซนติเมตร จึงไม่ต้องหนีบหรือรัด ระยะเวลาการทำให้สุกไม่เกิน 95 วันและผลผลิตของทารกดังกล่าวสูงมาก จากตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพเยี่ยมได้มากถึง 5 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย
กุหลาบแห่งสายลม
มะเขือเทศพันธุ์ต่ำ “วินด์โรส” ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ในที่สุดการเก็บเกี่ยวก็จะสุกในวันที่ 105 และมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้มีรสอร่อยเนื้อและมีสีชมพูสวยงาม พุ่มไม้นั้นไม่จำเป็นต้องบีบมันสูงเกือบครึ่งเมตรเท่านั้น
ความสามารถทางการตลาดและรสชาติของพันธุ์ "Wind Rose" นั้นยอดเยี่ยมมากมะเขือเทศใช้ทำซอสสลัดและกระป๋อง
พายุเฮอริเคน
นี่เป็นลูกผสมแรกในรายการของเรา ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงให้ผลผลิตจำนวนมากเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ
คุณต้องใส่ใจกับสิ่งนี้ มะเขือเทศเฮอริเคนสุกใน 90-110 วันและมีรสชาติดีเยี่ยม หนึ่งคลัสเตอร์มีผลขนาดกลาง 6-8 ผล (ประมาณ 80-90 กรัม) ภายใต้น้ำหนักที่พืชสามารถโค้งงอกับพื้นได้ ลูกผสมให้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชเป็นพุ่มไม้มาตรฐานและไม่ค่อยเกิดกิ่งก้านใหม่ ลูกผสมสามารถทนต่อโรคใบไหม้ได้
สรุป
สำหรับชาวสวนที่ตัดสินใจที่จะเรียกร้องความไม่โอ้อวดจากมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่านี่จะหมายถึงการเสียสละคุณสมบัติที่สำคัญบางประการ
มะเขือเทศที่เติบโตต่ำส่วนใหญ่เป็นผลไม้ขนาดเล็ก และส่งผลให้ผลผลิตลดลง หากพุ่มไม้ขนาดกลางให้มะเขือเทศได้ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้ขนาดเล็กจะผลิตได้ 2-5 กิโลกรัม แม่บ้านบางคนชอบมะเขือเทศเนื้อและลูกใหญ่ ในบรรดาที่นำเสนอข้างต้นนั้นมีเนื้อ แต่ไม่มีชิ้นใหญ่เลย
บางครั้งเป็นไปได้ที่จะปลูก 2-3 พันธุ์ในคราวเดียวและเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลให้เลือกพันธุ์ที่คุณชอบที่สุด การปลูกมะเขือเทศไม่ใช่กระบวนการสำหรับคนเกียจคร้านคุณต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำใส่ปุ๋ยและให้มุมที่ดีที่สุดของสวนสำหรับมะเขือเทศ