แม้จะมีความก้าวหน้าทางการเกษตรและการเกิดขึ้นของเครื่องมือและวัสดุทางการเกษตรสมัยใหม่มากมาย แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ก็ปลูกผักในแปลงสวนธรรมดา วิธีนี้ง่ายกว่า เร็วกว่า และไม่ต้องลงทุนวัสดุเพิ่มเติม
บทความนี้จะนำเสนอพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด มะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่งมีการอธิบายลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศและเทคโนโลยีในการเพาะปลูก
มะเขือเทศที่ให้ผลมีความพิเศษอย่างไร?
เชื่อกันว่ามีผลผลิต พันธุ์มะเขือเทศ ความต้องการของเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นั่นคือมะเขือเทศดังกล่าวควรจะได้รับการปฏิสนธิมากขึ้น รดน้ำบ่อยขึ้น และปกป้องจากศัตรูพืชและโรคอย่างระมัดระวังมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม การคัดเลือกสมัยใหม่มีความก้าวหน้าอย่างมาก - ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างประสิทธิภาพการทำงานกับความไม่โอ้อวด ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะค้นหาความหลากหลายที่ตรงตามเกณฑ์ทั้งสองนี้
แน่นอนว่าพุ่มไม้ที่มีผลไม้สุกพร้อมกันจำนวนมากต้องการน้ำและสารอาหารมากขึ้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะต้องรดน้ำทุกวันและใส่ปุ๋ยบ่อยขึ้นมากเมื่อรดน้ำมะเขือเทศพันธุ์ดีคุณจะต้องถือสายยางไว้เหนือพุ่มไม้นานกว่าปกติเล็กน้อยและเติมปุ๋ยในปริมาณที่มากขึ้นเล็กน้อย
มากที่สุดอีกด้วย มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง ด้วยวันที่สุกช้าไม่มีเวลาทำให้สุกในสวนเปิด - ก่อนที่ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะมาถึง
ดังนั้น, เมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งคุณต้องเลือกมะเขือเทศ:
- มีฤดูปลูกสั้น
- มีความต้านทานที่ดีและความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- รักษาโรคที่พบบ่อยที่สุด
- อยู่ในกลุ่มพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์เฉพาะสำหรับดินแดนของรัสเซียหรือปรับสภาพลูกผสมจากต่างประเทศ
- ปรับให้เหมาะกับการปลูกในเตียงเปิด
เชื่อกันว่ามะเขือเทศลูกผสมให้ผลผลิตมากกว่า แต่ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นคุณภาพรสชาติที่ดีที่สุดของมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ดังนั้นคุณต้องเลือกความหลากหลายตามความชอบส่วนตัว
"ความลึกลับ"
ลูกผสมนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุด มะเขือเทศสุกเร็ว สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้มีรูปร่างกลมปกติและมีสีแดงเข้ม รสชาติของมะเขือเทศลูกผสมนั้นไม่ได้แย่ไปกว่ามะเขือเทศที่สุกเร็วหลากหลายพันธุ์
เวลาสุกงอมหลากหลาย แต่แรก – หลังจากหยอดเมล็ดได้ 2.5 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลประมาณ 150 กรัม พุ่มเตี้ย (ประมาณ 45 ซม.) แต่ทรงพลังด้วยใบจำนวนมาก
ไม่จำเป็นต้องมัดพุ่มไม้ - ลำต้นมีความหนาพอที่จะรับน้ำหนักของมะเขือเทศได้แต่ลูกผสมนี้จำเป็นต้องได้รับการบีบอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากมีลูกติดจำนวนมากปรากฏบนพุ่มไม้ หากหน่อด้านข้างถูกหยั่งรากก็จะหยั่งรากได้ดีและรวดเร็ว วิธีนี้ช่วยให้คุณได้มะเขือเทศเพิ่มเติมซึ่งจะทำให้สุกช้ากว่าผลไม้ในต้นหลักสองสามสัปดาห์
มันเป็นไปได้ อย่าทำลูกเลี้ยง พุ่มไม้มะเขือเทศจะมีขนาดเล็กลงเล็กน้อย
“อนาสตาเซีย”
มะเขือเทศลูกผสมเหล่านี้ถือว่าเร็วมาก เป็นไม้ยืนต้นแต่พุ่มค่อนข้างสูง เพื่อผลผลิตที่มากขึ้นควรสร้างพุ่มไม้เป็นหนึ่งหรือสองลำต้นจะดีกว่า จำเป็นต้องผูกพืชไว้
มะเขือเทศพันธุ์ "อนาสตาเซีย" มีประสิทธิผลมาก - รังไข่บนพุ่มไม้จะเกิดขึ้นทุก ๆ สองใบ แต่ละแปรงจะมีผลไม้ประมาณ 8 ผลพร้อมกัน
น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกประมาณ 200 กรัม ผลมีสีแดงเรียวลงเล็กน้อย เนื้อมีกลิ่นหอมและฉ่ำมะเขือเทศอร่อยมาก ด้วยการดูแลที่ดี แต่ละต้นสามารถผลิตมะเขือเทศได้ 12 กิโลกรัม
"โรม่า"
พันธุ์ลูกผสมนี้เป็นของกลุ่มมะเขือเทศกลางฤดู ผลไม้ไม่สุกเร็วมาก แต่มะเขือเทศมีลักษณะให้ผลผลิตสูงและต้านทานต่อปัจจัยภายนอก มะเขือเทศมากถึง 20 ลูกถูกผูกไว้พร้อมกันบนแปรงพืชแต่ละต้น
รูปร่างของผลเป็นสีครีม มะเขือเทศมีสีแดง น้ำหนักผลเฉลี่ย 80-100 กรัม พุ่มไม้สูงปานกลาง กึ่งกระจาย มาตรฐาน
มะเขือเทศมีความยืดหยุ่นมีเนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอม ขนาดที่เล็กและเปลือกหนาแน่นช่วยให้สามารถนำผลไม้ไปบรรจุกระป๋องและดองได้
"ริโอเดอแกรนด์"
มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นสากล - ผลไม้มีรสชาติอร่อยทั้งสดและในสลัดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องดองและการแปรรูป
พุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลาง (ประมาณ 60 ซม.) ไม่จำเป็นต้องปักหลักซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลเตียงที่มีมะเขือเทศอย่างมาก
รูปร่างของผลไม้เป็นสีครีม สี – แดง. มะเขือเทศมีขนาดเล็ก แต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 115 กรัม รสชาติเยี่ยมมากมะเขือเทศมีรสหวานและมีกลิ่นหอม
"สิ่งมหัศจรรย์ของโลก"
ความหลากหลายนี้เป็นของ มะเขือเทศไม่แน่นอนซึ่งมีความสูงเกิน 1 เมตร ชาวสวนเรียกพืชชนิดนี้ว่าเถาเลมอนเพราะพุ่มมะเขือเทศเติบโตเหมือนเถาวัลย์ - มันเลื้อยไปตามที่รองรับ ผลไม้มีสีเหลืองและดูเหมือนมะนาวลูกเล็ก
น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกอยู่ระหว่าง 50 ถึง 110 กรัม คลัสเตอร์ที่เติบโตที่ด้านบนของพุ่มไม้สามารถบรรจุผลไม้ได้มากถึง 45 ผลในแต่ละคลัสเตอร์ และคลัสเตอร์ด้านล่างประกอบด้วยมะเขือเทศสูงสุด 25 ผล
วัตถุประสงค์หลักของพันธุ์ลูกผสมนี้คือการเก็บรักษาและการดอง
"ทาราเซนโก 2"
ความหลากหลายที่ไม่แน่นอนอีกประการหนึ่งโดยให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีสีแดงส้มและโดดเด่นด้วยเนื้อหวานและเปลือกหนา น้ำหนักมะเขือเทศหนึ่งผลคือ 60-70 กรัม
แต่ละพวงมีมะเขือเทศสุกประมาณ 35 ลูกซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี ความสูงระดับปานกลาง พุ่มไม้ ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นาน ทำให้เป็นพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกเพื่อจำหน่าย
“เดอบาเราเหลือง”
พันธุ์ลูกผสมซึ่งมีพุ่มไม้ถือว่าไม่แน่นอนและมีความสูงปานกลาง ระยะเวลาการทำให้สุกคือช่วงกลางถึงปลาย - ฤดูปลูกทั้งหมดประมาณสี่เดือน ซึ่งนานพอสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูก De Barao Yellow ในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ใน เลนกลาง และทางเหนือควรปลูกพืชในเรือนกระจกจะดีกว่า
ผลไม้มีสีส้มสดใส มีรูปร่างเป็นวงรี และมีเปลือกหนา มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม ความหนาแน่นสูงทำให้มะเขือเทศสามารถทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวได้ดี
"มาตรฐานอามูร์"
ลูกผสมที่สุกเร็ว - 90 วันหลังจากหยอดเมล็ดสำหรับต้นกล้าผลสุกชิ้นแรกจะปรากฏขึ้น
พุ่มไม้มีความสูงเล็กน้อย - สูงสุด 60 ซม. แต่มีผลไม้จำนวนมากที่ทำให้สุกในเวลาเดียวกัน พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำ ความแห้งแล้ง และต้านทานโรคส่วนใหญ่ ดังนั้นผลผลิตของพันธุ์ Amur Stamb จึงสูงอยู่เสมอ
มะเขือเทศมีขนาดเล็ก โดยมีน้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 80 กรัม รูปร่างของผลมีลักษณะกลม มะเขือเทศมีสีแดง ลักษณะรสชาติสูงมะเขือเทศพันธุ์ลูกผสมนี้มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กันทั้งสดและบรรจุกระป๋อง
"ปัจจุบัน"
พันธุ์กลางฤดูที่มีไว้สำหรับปลูกในแปลงสวนในภาคใต้ แต่แม้จะอยู่ในเขตอบอุ่นทางตอนกลางของประเทศ มะเขือเทศก็ให้ผลผลิตสูง
พืชค่อนข้างไม่โอ้อวด: ความต้องการมะเขือเทศพันธุ์ Podarok ทั้งหมดคือการรดน้ำปกติและการให้อาหารหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก มะเขือเทศสุกมีรูปร่างเป็นลูกบอลแบนเล็กน้อยและมีสีแดงสด รสชาติดีเหมือนมะเขือเทศกลางฤดูส่วนใหญ่
แต่สามารถทำได้เฉพาะในภาคใต้ที่มีต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเท่านั้น
“ยักษ์แดง”
ความหลากหลายนี้ไม่สามารถมองข้ามไปได้มะเขือเทศชนะในหลายประเภทในคราวเดียว: มันสุกเร็ว, ผลไม้จำนวนมากที่มีรสชาติดีเยี่ยม, ให้ผลผลิตสูงและถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ผลไม้มีสีแดงเข้มและมีรูปร่างเป็นลูกบอลแบน น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งผลสามารถสูงถึง 700 กรัม และแต่ละคลัสเตอร์จะมีผลไม้ประมาณหกผลพร้อมกัน
ขนาดของมะเขือเทศไม่อนุญาตให้ใช้บรรจุกระป๋องได้ทั้งหมด แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้ทำสลัดที่ยอดเยี่ยมทั้งสดและบรรจุกระป๋อง
"ค้นหา F1"
ชาวสวนชอบมะเขือเทศเหล่านี้เพราะไม่โอ้อวดและในขณะเดียวกันก็ชอบผลไม้ที่อร่อยเป็นพิเศษ และแน่นอนว่าความหลากหลายเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่มีประสิทธิผลมากที่สุดโดยให้มะเขือเทศในปริมาณที่เพียงพอแก่ชาวสวน
ลูกผสมทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและมีภูมิต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้เกลื่อนไปด้วยผลไม้สีแดงเล็ก ๆ ซึ่งสมบูรณ์แบบ สำหรับการดอง และการอนุรักษ์
"กุหลาบป่า"
มะเขือเทศเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดสามารถทนต่อการรดน้ำไม่สม่ำเสมอและสลับความแห้งแล้งที่มีความชื้นสูง ดังนั้นความหลากหลายจึงสมบูรณ์แบบสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มาเยี่ยมชมแปลงของตนเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
ผลไม้มีขนาดกลาง สีชมพู และมีรูปร่างกลม มะเขือเทศมีรสหวานและชุ่มฉ่ำพร้อมเนื้อหวานและมีกลิ่นหอม ด้วยการดูแลที่เพียงพอ คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากกว่าหกกิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น
“จีน่า”
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศ องค์ประกอบของดินก็ไม่สำคัญสำหรับมะเขือเทศเช่นกัน - มันให้ผลดีพอ ๆ กันในดินหลายชนิด
มะเขือเทศเหล่านี้จะไม่ยุ่งยาก: พวกมันเติบโตได้ดีในสภาวะแห้งแล้งอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหันและไม่กลัวไวรัสและโรคต่างๆ
ผลไม้ทรงกลมมีสีส้มแดงและถือว่าอร่อยมาก
“ปูโดวิก”
ตัวแทน มะเขือเทศผลใหญ่ลักษณะเด่นคือทารกในครรภ์มีมวลมาก พืชชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้คือ 150 ซม. มีมะเขือเทศประมาณ 10 ลูกเกิดขึ้นในต้นเดียวซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.2 ถึง 1 กิโลกรัม
ความหลากหลายเป็นของพันธุ์กลางถึงต้น - ผลไม้ต้องใช้เวลา 115 วันจึงจะสุกเต็มที่ มะเขือเทศเหล่านี้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซีย แม้แต่ทางตอนเหนือมะเขือเทศก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน
คุณสามารถกำจัดผลไม้ได้มากถึงห้ากิโลกรัมจากพุ่มไม้มะเขือเทศแต่ละพุ่มและจากดินหนึ่งเมตร - มากกว่า 17 กิโลกรัม
“ดิอาโบลิก”
มะเขือเทศที่คัดเลือกมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพภูมิอากาศในเขตอบอุ่น ดังนั้นพันธุ์ดัตช์ที่ไม่ปรับสภาพจึงทนต่อสภาพอากาศในท้องถิ่นได้ดีกว่ามาก
ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 120 ซม. ผลไม้มีสีแดงมีขนาดกลางและมีรูปร่างกลม ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือผลไม้มีน้ำหนักค่อนข้างต่ำ การเก็บเกี่ยวสามารถขนส่งในระยะทางไกล จัดเก็บ เก็บรักษา และดองได้
พันธุ์ "Diabolik" มีความสามารถที่ดีมากในการทนต่อโรค "มะเขือเทศ" และต้านทานไวรัส
“มาร์มันเด”
มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นจากพื้นหลังทั่วไปเนื่องจากมีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำเพิ่มขึ้น คุณภาพนี้ช่วยให้ย้ายต้นกล้าลงเตียงได้เร็วกว่าพันธุ์อื่น 10-14 วันดังนั้นการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจะเร็วที่สุด
ความสามารถอีกอย่างของมะเขือเทศคือความต้านทานต่อโรคเชื้อราซึ่งทำให้มะเขือเทศหลากหลายสามารถทนต่อความชื้นสูงได้ดี
น้ำหนักของผลไม้ค่อนข้างใหญ่ - ประมาณ 250 กรัม มะเขือเทศสดและอร่อยมากในสลัด
วิธีปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง
การปลูกมะเขือเทศบนเตียงในสวนนั้นยากกว่าในเรือนกระจกในร่มเล็กน้อย นี่เป็นเพราะธรรมชาติของพืชที่ชอบความร้อนและแนวโน้มของมะเขือเทศต่อโรคเชื้อราต่างๆ มะเขือเทศต้องการความอบอุ่นและระดับความชื้นที่สม่ำเสมอ นี่เป็นเรื่องยากที่จะทำได้ในพื้นที่เปิดโล่ง เพราะที่นี่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
เพื่อทำให้ “ชีวิต” ของมะเขือเทศของคุณง่ายขึ้นและเพิ่มผลผลิต คุณต้อง:
- คำนวณเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าและย้ายพืชลงดินอย่างถูกต้อง ไม่ควรปลูกมะเขือเทศบนเตียงเร็วเกินไปเมื่อยังมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน แต่การย้ายปลูกช้าเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อผลผลิตเช่นกัน - มะเขือเทศสุดท้ายจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง
- ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากย้ายต้นกล้ามะเขือเทศลงบนเตียงในสวน แนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มหรือเส้นใยเกษตรในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหันเกินไป
- อย่าปล่อยให้ดินชื้นมากเกินไป เพราะจะทำให้พืชติดเชื้อจากเชื้อราได้
- คลายดินระหว่างแถวซึ่งจะช่วยให้รากมีออกซิเจนอิ่มตัว
- เลือกผลไม้สุกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ความแข็งแรงของพุ่มไม้หายไปและปล่อยให้มะเขือเทศที่เหลือพัฒนาได้ตามปกติ
- รักษามะเขือเทศด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อต่อต้านศัตรูพืช โรค และไวรัส
- ใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล
- ผูกขึ้น มะเขือเทศสูง ไปที่ส่วนรองรับบีบยอดด้านข้างควบคุมความหนาแน่นและรูปร่างของพุ่มไม้
กฎง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ที่มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือเทศพันธุ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลผลิตสูงผิดปกติโดยให้ผักสดในปริมาณที่เหมาะสมแก่คนสวน