Pepino: มันเป็นพืชชนิดใด?

การปลูกเปปิโนที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่ค่อนข้างผิดปกติ เมล็ดมีจำหน่ายแล้ว แต่มีข้อมูลเพียงเล็กน้อย ดังนั้นชาวสวนในบ้านจึงพยายามที่จะเชี่ยวชาญความซับซ้อนทั้งหมดของการปลูกเปปิโนด้วยตนเองแล้วแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาในฟอรัม ในขณะเดียวกันเงื่อนไขเช่นในดินแดนครัสโนดาร์และเทือกเขาอูราลนั้นแตกต่างกันดังนั้นจึงเกิดข้อผิดพลาดที่ไร้สาระ แต่วัฒนธรรมนั้นเรียบง่ายมีกฎเกณฑ์ที่เบี่ยงเบนไปซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะสอนการเก็บเกี่ยวที่บ้าน

เปปิโนคืออะไร

Melon pear หรือ Pepino เป็นของตระกูล Solanaceae มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกาใต้และปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นถึงปานกลางเพื่อเป็นผลไม้ที่กินได้ ผลเบอร์รี่เปปิโนที่ยังไม่สุกนั้นแตกต่างจากพืชกลางคืนอื่น ๆ สามารถรับประทานได้ มีรสชาติเหมือนแตงกวา และใช้เป็นผัก ผลไม้สุกดีมีกลิ่นหอมและรสชาติคล้ายแคนตาลูป

Pepino เป็นไม้พุ่มยืนต้นสูงมากกว่า 1.5 ม. ที่ฐาน บางพันธุ์สามารถเข้าถึงได้ 2 ม. เมื่อปลูกในเรือนกระจก Pepino สร้างยอดหลายด้านและได้รับมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว ใบของมันก็เหมือนกับใบพริกไทย ดอกไม้มีลักษณะคล้ายกับดอกมันฝรั่ง แต่เก็บเป็นช่อดอกเหมือนมะเขือเทศ

ผลไม้ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 150 ถึง 750 กรัม เช่น มะเขือยาวบางพันธุ์ มีลักษณะเป็นรูปลูกแพร์หรือกลมแบน พวกมันมีสี ขนาด รูปร่างแตกต่างกันไป และมักเป็นสีเหลืองหรือสีเบจ โดยมีเส้นแนวตั้งสีม่วงหรือสีม่วง เนื้อสีขาวหรือสีเหลืองมีความฉ่ำ มีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดเล็กๆ น้อยๆ บางครั้งก็ไม่มีเลย

คุณสมบัติของเปปิโนที่กำลังเติบโต

ความคิดเห็นของ Pepino นั้นแตกต่างกันอย่างมาก บางคนคิดว่าการปลูกแพร์เมล่อนให้เรียบง่ายพอๆ กับพืชกลางคืนอื่นๆ ในขณะที่บางคนแย้งว่าการรอการเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องยาก เนื่องจากชาวสวนบางคนไม่สนใจที่จะศึกษาความต้องการของพืช พวกเขาไม่ได้อ่านสิ่งที่เขียนบนฉลากเสมอไปก่อนที่จะงอกเมล็ด ในขณะเดียวกันหากเปปิโนไม่สร้างสภาวะที่เหมาะสม ใบไม้ ดอกไม้ และรังไข่ก็จะหลุดออกมาอย่างต่อเนื่อง ข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นนั้นเข้มงวดมาก

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเปปิโน:

1. นี่เป็นพืชวันสั้น สำหรับการออกดอกและติดผล Pepino ต้องการความมืดอย่างน้อย 12 ชั่วโมง น่าแปลกที่ความต้องการดังกล่าวส่วนใหญ่พบในพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนความจริงที่ว่ามะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวปลูกไว้กลางแสงแดด และให้ผลผลิตอย่างปลอดภัยจนถึงฤดูใบไม้ร่วง อธิบายได้ด้วยการคัดเลือกมาอย่างยาวนานและขยันขันแข็ง Pepino มีข้อกำหนดด้านแสงสว่างที่เข้มงวด ยิ่งกว่านั้นไม่สามารถปลูกในที่ร่มบางส่วนได้ - พืชต้องการแสงแดดมาก แต่ไม่นาน บนพุ่มไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้อาจตั้งตรงบริเวณที่ดอกมีใบไม้ปกคลุม หรือข้างที่มีต้นไม้ชนิดอื่นบังไว้
   แสดงความคิดเห็น! อาจมีคนแย้งว่าเปปิโนมักปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน ซึ่งเวลากลางวันยาวนานกว่าของเรามาก นี่เป็นเรื่องจริง พวกเขาเพียงปลูกมันเพื่อให้ระยะเวลาติดผลเกิดขึ้นในฤดูหนาว

   

2. แม้ว่าเปปิโนจะเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่ที่อุณหภูมิสูงกว่า 30⁰ C มันจะทำให้ดอกและรังไข่หายไป และไม่จำเป็นต้องทุกอย่างเพราะเหตุนี้ชาวสวนจึงอาจพิจารณาว่าไม่ใช่พวกเขาที่ทำผิด แต่เป็นพืชที่ไม่แน่นอน ในความเป็นจริง รังไข่มักจะอยู่ภายในพุ่มไม้หรือด้านข้างซึ่งอยู่ในที่ร่มตลอดเวลา และที่นั่นอุณหภูมิจะต่ำกว่าเล็กน้อย
   สำคัญ! ที่อุณหภูมิ10⁰ C เปปิโนสามารถตายได้
3. ผลไม้ที่วางไว้ก่อนสิ้นเดือนพฤษภาคมไม่ควรร่วงเว้นแต่จะมีความร้อนจัด พวกมันเติมเต็มและเพิ่มขนาด
4. ในเปปิโนนั้น 4-5 เดือนผ่านไปตั้งแต่เริ่มแตกหน่อจนถึงเก็บเกี่ยว
5. ลูกแพร์เมล่อนบานเป็นกระจุก แต่ละดอกมีมากถึง 20 ตูม นี่ไม่ได้หมายความว่าทุกอย่างจะเกิดผลแม้จะใช้เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องก็ตาม พืชที่โตเต็มวัยที่ปลูกในเรือนกระจกอาจมีผลเบอร์รี่ตั้งแต่ 20 ถึง 40 ผลจนสุก สำหรับเปปิโนที่ปลูกในเรือนกระจกผลไม้ขนาดใหญ่ 8-10 ผลถือเป็นผลลัพธ์ที่ดี ผลลัพธ์เดียวกันนี้สามารถทำได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง ตัวอย่างผลเล็กจะผลิตผลเบอร์รี่มากขึ้น
6. เมื่อหว่านเมล็ดแล้ว เปปิโนจะแตกตัวซึ่งหมายความว่าแม้ว่าคุณจะรวบรวมวัสดุปลูกจากผลไม้ชนิดเดียว ปลูกและเก็บเกี่ยว แต่ผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันไม่เพียงแต่ขนาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย เชื่อกันว่าตัวอย่างที่ปลูกจากการปักชำจะดีกว่าตัวอย่างที่ปลูกจากเมล็ด และผลไม้ที่เกิดขึ้นบนลูกเลี้ยงนั้นหวานกว่าผลไม้ที่เก็บจากก้านหลัก
7. คุณมักจะพบข้อความบนอินเทอร์เน็ตหรือในสิ่งพิมพ์ว่าอัตราการงอกของเมล็ดเปปิโนเกือบ 100% มันไม่เป็นความจริง นักชีววิทยาประเมินความสามารถของเมล็ดลูกแพร์แตงโมในการงอกในระดับต่ำ

พันธุ์ลูกแพร์แตงโมดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกในรัสเซีย

จนถึงปัจจุบันมีการสร้างเปปิโนมากกว่า 25 สายพันธุ์และมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น คุณสามารถปลูกพันธุ์ใดก็ได้ในเรือนกระจก มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับลูกแพร์แตงโมได้ สำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่งในรัสเซีย แนะนำให้ใช้สองพันธุ์ - Israeli Ramses และ Latin American Consuelo มันค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะพวกมันออกจากกัน

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ Pepino และ Consuelo และรูปลักษณ์ของผลไม้ได้โดยการดูวิดีโอ:

เปปิโน คอนซูเอโล

ความหลากหลายนี้ได้รับการยอมรับจาก State Register ในปี 1999 ซึ่งแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาพยนตร์ เรือนกระจกถาวร และพื้นที่เปิดโล่งทั่วรัสเซีย Pepino Consuelo เป็นพืชที่ไม่แน่นอน (ไม่จำเป็นต้องบีบยอด) มีลำต้นสีม่วง ความสูงมากกว่า 150 ซม. ก่อตัวเป็นลูกเลี้ยงหลายตัวใบเล็กทั้งขอบมีสีเขียวอ่อน

ดอกมีสีขาวหรือขาวมีแถบสีม่วงคล้ายดอกมันฝรั่ง ความคิดเห็นเกี่ยวกับต้นแตง Pepino Consuelo อ้างว่ามีเพียงลายลายเท่านั้นที่สร้างรังไข่ ส่วนธรรมดาจะร่วงหล่น

120 วันหลังจากการงอกผลแรกที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 420 ถึง 580 กรัมจะสุก เมื่อสุกเต็มที่สีของพวกมันจะเป็นสีเหลืองส้มมีแถบสีม่วงหรือม่วงแนวตั้งตามแนวตั้งและมีลายเส้นที่ด้านข้าง

รูปร่างของผลคล้ายหัวใจ ยอดทื่อ ผิวบางเรียบ ผิวมีซี่โครงเล็กน้อย ผนังหนาถึง 5 ซม. เนื้อสีเหลืองอ่อนมีรสหวาน ฉ่ำ นุ่ม มีกลิ่นหอมของเมล่อนเข้มข้น

ผลผลิตผลไม้เชิงพาณิชย์ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมตร การงอกของเมล็ดที่มีคุณภาพคือ 70-80%

เปปิโน รามเซส

ต้นแตงโม pepino Ramses ที่แนะนำการเพาะปลูกทั่วรัสเซียได้รับการจดทะเบียนโดยทะเบียนของรัฐในปี 1999 นี่เป็นพืชที่ไม่แน่นอนซึ่งสูงกว่า 150 ซม. หน่อมีสีเขียวมีจุดสีม่วงใบมีขนาดกลาง มีขอบทึบสีเขียวเข้ม

ดอกไม้นั้นเหมือนกับดอกไม้ของ Pepino Consuelo แต่พันธุ์ Ramses เริ่มสุกเร็วขึ้น - 110 วันหลังจากการงอก ผลห้อยคอ หนัก 400-480 กรัม ทรงกรวยปลายแหลม ความคิดเห็นเกี่ยวกับต้นแตงโม Pepino Ramses อ้างว่าสีของมันคือครีมโดยมีลายเส้นและลายเส้นสีม่วง แต่ทะเบียนของรัฐระบุเป็นสีเหลืองส้ม ผิวของผลไม้มีความมันบาง ผนังหนา 4-5 ซม. เนื้อหวานมีรสชาติดี สีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมจาง ๆ ของแตงโม

ผลผลิตในเรือนกระจก 5 กก./ตร.ม. ม. การงอกของเมล็ดคุณภาพดีคือ 50%

วิธีปลูกเปปิโนที่บ้าน

เชื่อกันว่าเปปิโนที่ปลูกจากเมล็ดและหน่อจะทำให้ผลไม้สุกในคุณภาพที่แตกต่างกัน บนพืชที่ขยายพันธุ์พืชจะมีรสชาติอร่อย ใหญ่กว่า และหวานกว่า โดยทั่วไปแล้ว ทะเบียนของรัฐระบุไว้โดยเฉพาะว่าเปปิโนนั้นแพร่กระจายโดยการตัดและในตัวมันเองนั้นหาได้ยาก - โดยปกติแล้วพวกเขาไม่ได้ให้ข้อมูลดังกล่าวที่นั่น

ปลูกเปปิโนจากเมล็ดที่บ้าน

เมล็ดของลูกแพร์แตงโมแตกออก และการปักชำสืบทอดลักษณะของต้นแม่อย่างสมบูรณ์ แต่ชาวสวนธรรมดาควรทำอย่างไร? จะรับการปักชำได้ที่ไหน? มีเมล็ด Pepino จำหน่าย แต่ลูกเลี้ยงของไม้ล้มลุกอาจแห้งหรือมีรอยย่นเมื่อมาถึงทางไปรษณีย์ แม้แต่ในกระถางก็ไม่สะดวกที่จะถ่ายโอนส่วนที่หยั่งรากของลำต้นที่อ่อนนุ่มและเปราะ คุณต้องปลูกเปปิโนจากเมล็ด แต่ถ้าคุณชอบวัฒนธรรมเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลไม้ คุณสามารถนำผลไม้ที่ดีที่สุดมาเป็นต้นแม่ได้

ก่อนที่จะปลูกเปปิโนจากเมล็ดที่บ้าน คุณต้องรู้:

1. การหว่านจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม เฉพาะในกรณีนี้เปปิโนจะบานสะพรั่งและตั้งผลไม้ในขนาดที่ไม่ร่วงหล่นเมื่อเริ่มมีเวลากลางวันที่ยาวนานหรือที่อุณหภูมิสูงขึ้น (แต่ไม่สุดขีด)
2. หากคุณหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะงอกได้ดีและบานสะพรั่งอย่างแข็งขัน บางทีเปปิโนอาจจะตั้งผลเบอร์รี่ด้วยซ้ำ แต่อย่างดีที่สุดผลไม้เดี่ยวจะสุกซึ่งจะซ่อนอยู่ใต้ร่มเงาของใบไม้ซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่าหลายองศา รังไข่เปปิโนจะหยุดร่วงภายในสิ้นเดือนสิงหาคมเมื่อมีที่ว่างสำหรับการบำรุงรักษาต้นไม้ในฤดูหนาวที่มีความสูงมากกว่าหนึ่งเมตรครึ่งซึ่งต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาวด้วย ก็ไม่เป็นปัญหา การได้รับผลไม้แปลกใหม่ในฤดูหนาวนั้นน่าพึงพอใจไม่น้อยไปกว่าฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
3. อัตราการงอกของเมล็ดเปปิโนถูกกำหนดให้ต่ำ ไม่ทราบว่าข้อมูลมาจากไหนว่าวัสดุปลูกทั้งหมดจะฟักออกมา 100% และกลายเป็นต้นโตเต็มวัย บางทีอาจมีบางคนโชคดี คนนั้นแบ่งปันความสุขของเขา และคนอื่นๆ ก็ทำตาม เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังเมื่องอกเมล็ดเปปิโนคุณไม่ควรคาดหวังปาฏิหาริย์จากพวกมัน

การปลูกต้นกล้าเปปิโนที่บ้าน

เชื่อกันว่าต้นกล้าเปปิโนควรปลูกในลักษณะเดียวกับพืชราตรีชนิดอื่น นี่เป็นเรื่องจริงเพียงบางส่วนเท่านั้น - หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสองใบและการเก็บพืชผลนั้นง่ายต่อการดูแล แต่ในขณะที่เมล็ดงอกคุณไม่ควรเบี่ยงเบนไปจากกฎอัตราการงอกของมันไม่ดีอยู่แล้ว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์หว่าน Pepino บนกระดาษกรอง ที่นั่นวัฒนธรรมไม่เพียงแต่งอกออกมาเท่านั้น แต่ยังถูกนำเข้าสู่ขั้นตอนการเลือกอีกด้วย แต่จะดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะไม่เริ่มปลูกต้นกล้าด้วยวิธีนี้ด้วยซ้ำ เปปิโนอ่อนบนเซลลูโลสนั้นแห้งง่ายหรือถูกน้ำมากเกินไป พวกมันเปราะบางมากพวกมันจะแตกเมื่อย้ายปลูกและเป็นการยากที่จะแยกรากบาง ๆ ออกจากกระดาษกรอง

จะดีกว่าถ้าใช้วิธีดั้งเดิม:

1. สำหรับต้นกล้าเปปิโนที่มีไว้สำหรับเก็บ ควรเลือกภาชนะใส เช่น ภาชนะพลาสติกใส่อาหารที่มีรูที่ก้น คุณสามารถปลูกเมล็ด 2-3 เมล็ดในถ้วยพีท จากนั้นพวกเขาก็ไม่จำเป็นต้องดำน้ำแต่ในกรณีนี้ควรดูแลภาชนะใสแบบปิดซึ่งจะใช้เป็นเรือนกระจกในช่วงเดือนแรก
2. การระบายน้ำจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างปกคลุมด้วยชั้นทรายที่ถูกเผาในเตาอบหรือฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต วางดินสำหรับต้นกล้าไว้ด้านบนอัดแน่น (เพื่อไม่ให้เมล็ดเล็กหลุด) ปรับระดับและเทสารละลายรากฐาน
   สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะแทนที่รองพื้นโซลด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในกรณีนี้
3. เมล็ดจะถูกวางบนพื้นผิวดิน
4. ภาชนะงอกถูกปิดด้วยแก้วหรือฟิล์มใส
5. ถอดฝาครอบออกทุกวันเพื่อระบายอากาศหากจำเป็นให้ชุบดินด้วยขวดสเปรย์ในครัวเรือน
6. อุณหภูมิของปริมาณเปปิโนคือ 25-28⁰ C ไม่สามารถยอมรับการเบี่ยงเบนไปจากช่วงนี้ได้! หากไม่สามารถให้อุณหภูมิที่เหมาะสมได้ก็ไม่ควรเริ่มงอก
7. ที่ระยะห่าง 10-15 ซม. จากพื้นผิวของวัสดุคลุม ให้ติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงหรือดีกว่านั้นคือไฟโตแลมป์ โดยจะส่องสว่างตลอด 24 ชั่วโมงระหว่างการงอกของเมล็ดและก่อนการเก็บ Pepino ซึ่งปลูกในถ้วยแต่ละใบ จะมีแสงสว่างตลอดทั้งวันจนกระทั่งใบจริงใบที่ 3 ปรากฏขึ้น
   สำคัญ! เมื่อต้นกล้าโตขึ้นควรยกโคมให้สูงขึ้น

   

8. เมล็ดส่วนใหญ่จะงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่บางเมล็ดอาจใช้เวลาเป็นเดือนจึงจะงอก
9. จุดสำคัญมากในการพัฒนาเปปิโนคือการหลุดร่วงของเปลือกเมล็ดโดยใบเลี้ยง พวกเขาไม่สามารถปลดปล่อยตัวเองและเน่าเปื่อยได้เสมอไป ถั่วงอกต้องการความช่วยเหลือ: ติดอาวุธให้ตัวเองด้วยแว่นขยายและเข็มที่ปลอดเชื้อ ค่อยๆ แกะเปลือกออก ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากเปปิโนตัวเล็กเปราะบางมาก
10. เมื่อใบจริงใบที่สามปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกปลูกในถ้วยแต่ละใบ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ไฟแบ็คไลท์จะลดลงเหลือ 16 ชั่วโมงต่อวันสำหรับต้นกล้าที่ปลูกทันทีในภาชนะแยกต่างหาก แสงจะลดลงเมื่อใบจริง 2-3 ใบเปิดจนเต็มที่
11. หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ไฟแบ็คไลท์จะลดลงเหลือ 14 ชั่วโมง ภายในต้นเดือนมีนาคมพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นโหมดธรรมชาติแน่นอนหากต้นกล้าอยู่บนขอบหน้าต่าง มิฉะนั้น สภาพแสงจะถูกปรับให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด
12. รดน้ำดินเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย ควรระลึกไว้ว่าด้วยแสงประดิษฐ์จะทำให้แห้งเร็วขึ้น การขาดความชุ่มชื้นเพียงครั้งเดียวและการให้น้ำมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้ขาดำและต้นกล้าตายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
13. การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้เวลาสองสัปดาห์หลังการเลือก Pepino ซึ่งหว่านลงในภาชนะแต่ละใบทันที ได้รับการปฏิสนธิในระยะใบจริงใบที่ 3 ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยพิเศษสำหรับต้นกล้าหรือเจือจางปุ๋ยที่ซับซ้อนปกติมากกว่าที่เขียนไว้ในคำแนะนำ 2-3 เท่า ในอนาคตให้ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 สัปดาห์ ตั้งแต่เดือนมีนาคมคุณสามารถให้ปุ๋ยแก่พืชกลางคืนได้อย่างสมบูรณ์ ปุ๋ยจะต้องละลายในน้ำ
    สำคัญ! Pepino ในหม้อรดน้ำ 10-12 ชั่วโมงก่อนให้อาหาร
14. ลูกแพร์แตงโมเติบโตช้ามากเมื่อมีใบจริง 6-8 ใบให้ย้ายลงในภาชนะที่มีปริมาตร 700-800 มล. เพื่อไม่ให้รบกวนก้อนดิน

การปลูกเปปิโนจากการปักชำ

ลูกแพร์แตงโมเป็นลูกเลี้ยงจำนวนมากที่ต้องแยกออกเป็นประจำ พวกเขาหยั่งรากได้ดีและสืบทอดคุณลักษณะของแม่ ดังนั้นแม้จากเมล็ดที่แตกหน่อเพียงเมล็ดเดียวในหนึ่งฤดูกาลคุณก็สามารถมีต้นอ่อนจำนวนมากพอที่จะปลูกสวนขนาดเล็กได้

Pepino ที่เติบโตจากการปักชำและลูกเลี้ยงจะพัฒนาได้เร็วกว่าที่ได้จากต้นกล้ามากก็เพียงพอที่จะตัดใบล่างออกแล้ววางก้านลงในน้ำหรือปลูกในดินที่มีแสง รากงอกเร็วและมีอัตราการรอดสูง ไม่จำเป็นต้องคลุมกิ่งด้วยฟิล์ม แต่ต้องฉีดพ่นบ่อยๆ

Pepino ซึ่งนำออกจากพื้นดินพร้อมกับก้อนดินแล้วปลูกในหม้อสามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ได้อย่างง่ายดาย ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดกิ่งจากลำต้นและหยั่งราก แตกต่างจากความยากลำบากที่เมล็ดพันธุ์สามารถนำมาได้แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับการขยายพันธุ์เปปิโนได้

เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเปปิโน

ลูกแพร์แตงโมจะทำได้ดีที่สุดในเรือนกระจก แต่ในกรณีที่ไม่มีสวนฤดูหนาว Pepino จะปลูกบนขอบหน้าต่างในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง สะดวกในการปลูกพืชโดยตรงในกระถางขนาดใหญ่ที่มีความจุ 5-10 ลิตร แต่จากนั้นคุณต้องทำรูด้านข้างเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินไหลลงสู่พื้นดิน (ความเมื่อยล้าของน้ำจะทำลายพืชอย่างแน่นอน) ให้อาหารและน้ำด้วยความระมัดระวัง

Pepino สามารถปลูกได้ในโรงเรือนเท่านั้นหากมีการควบคุมอุณหภูมิ ที่นั่นมักจะมีอุณหภูมิสูงถึง 50⁰ C ซึ่งจะทำให้ลูกแพร์เมล่อนต้องผลัดใบและรังไข่ แม้ว่าจะโตพอที่จะสุกในฤดูร้อนก็ตาม

ในพื้นที่เปิดโล่ง ให้เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดในช่วงครึ่งแรกของวันเท่านั้น มิฉะนั้นผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้เฉพาะในพุ่มไม้หรือในบริเวณที่มีพืชอื่นคลุมอยู่ การออกดอกจะดำเนินต่อไป แต่รังไข่ที่มีชีวิตจะปรากฏขึ้นภายในสิ้นเดือนสิงหาคม

การปลูกเปปิโนลงในพื้นที่โล่งสามารถทำได้ไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคมเมื่อไม่เพียง แต่ดินจะอุ่นขึ้นเท่านั้น แต่อุณหภูมิกลางคืนจะอยู่ที่อย่างน้อย10⁰ C จากการทบทวนพบว่าพืชผลสามารถทนต่อการลดลงในระยะสั้นถึง8⁰ C

Pepino สามารถปลูกได้ค่อนข้างกะทัดรัด แต่อย่าลืมว่าพืชสามารถสูงได้ 1.5-2 ม. และยอดของมันก็เปราะบางเป็นไม้ล้มลุกมีความหนาน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตร หากไม่มีสายรัดถุงเท้ายาว ลูกแพร์แตงก็จะพังทลายลงตามน้ำหนักของมันเอง และถึงแม้ว่ามันจะไม่แตก มันก็จะเริ่มหยั่งราก สิ่งนี้จะนำไปสู่การปรากฏตัวของพุ่มไม้หนาทึบที่ไม่เพียง แต่จะออกผลเท่านั้น แต่ยังบานสะพรั่งเล็กน้อย

ควรกำจัดลูกติดออกเป็นประจำไม่เช่นนั้นเปปิโนจะใช้พลังงานทั้งหมดในการสร้างยอดด้านใหม่และไม่ติดผล ผลการปักชำจะหยั่งรากได้ดี เติบโตได้เร็ว และภายใต้สภาวะที่ดีก็สามารถไล่ตามต้นแม่ได้ คุณควรเอาใบล่างออกเพื่อให้มีอากาศบริสุทธิ์และรดน้ำได้ง่ายขึ้น

ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย Pepino ทุกๆ 2 สัปดาห์และควรใช้ปุ๋ยพิเศษสำหรับพืชกลางคืน หากมวลสีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีการออกดอกคุณควรข้ามการใส่ปุ๋ย - มีแนวโน้มว่าไนโตรเจนส่วนเกินจะเกิดขึ้นในดิน นี่อาจทำให้ผลไม้หล่นได้

ไม่จำเป็นต้องบีบยอดเปปิโน่ - มันเป็นพืชที่ไม่แน่นอนและมีการเติบโตอย่างไม่จำกัด ภายใต้สภาวะที่ดีจะมีการสร้างหน่อ 2-3 หน่อซึ่งชี้ขึ้นด้านบนและมัดไว้หากคุณไม่เอาลูกเลี้ยงออกก็จะมีผลไม้น้อยลง แต่ตามรีวิวแล้วจะอร่อยกว่าผลไม้ที่เกิดจากก้านหลักมาก

เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10⁰ C ลูกแพร์เมล่อนจะถูกลบออกจากถนน บ่อยครั้งที่ผลไม้ในเวลานี้เพิ่งเริ่มก่อตัวหรือยังไม่สุกงอมทางเทคนิคด้วยซ้ำ หากปลูกต้นไม้ในกระถางโดยตรง ทุกอย่างก็ง่ายดาย: ขุดขึ้นมา เคลียร์ดิน ใส่ในกระถางสวยงามแล้วนำเข้าบ้าน

ลูกแพร์แตงที่ปลูกในดินโดยไม่มีภาชนะจะถูกขุดอย่างระมัดระวังและย้ายลงในหม้อ ยิ่งก้อนดินมีขนาดใหญ่เท่าใดโอกาสที่พืชจะไม่หลั่งใบและผลก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้นหลังจากการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไข

คุณสามารถวางต้นไม้ไว้บนขอบหน้าต่างแล้วรอให้ผลไม้สุกหรือผลใหม่ตั้งตัว (เป็นเวลาที่ดีสำหรับสิ่งนี้) ต้นแม่ซึ่งควรจะได้รับการปักชำในฤดูใบไม้ผลิจะถูกส่งไปยังห้องเย็นที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 10-15⁰ C

โรคและแมลงศัตรูพืช

Pepino มีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั้งหมดที่ส่งผลกระทบต่อพืชกลางคืน แต่ก็มีปัญหาเช่นกัน:

• พืชสามารถทำลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้
• Pepino อ่อนแอต่อไรเดอร์เพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว
• ต้นกล้าที่รดน้ำมากเกินไปมักมีขาสีดำ
• การรดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มที่ทำให้เกิดการเน่าต่างๆ
• เมื่อขาดทองแดงทำให้เกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ควรตรวจสอบ Pepino เป็นประจำ และหากจำเป็น ให้รักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม ก่อนย้ายลงหม้อจำเป็นต้องฉีดพ่นก่อนหากปัญหาเริ่มต้นขึ้นหลังจากนำเปปิโนเข้ามาในบ้าน ยาฆ่าเชื้อราที่ใช้จะเหมือนกับในที่โล่ง แนะนำให้เลือก Actelik จากยาฆ่าแมลง

การเก็บเกี่ยว

โดยทั่วไปแล้ว เปปิโนที่หว่านในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคมจะติดผลในเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอเนื่องจากการออกดอกยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้เอาลูกเลี้ยงออก สภาพที่ไม่เอื้ออำนวยอาจทำให้เปปิโนหลุดรังไข่และใบซึ่งจะงอกขึ้นมาใหม่เมื่อเวลาผ่านไป แม้ในช่วงออกดอกในฤดูร้อน ผลไม้เดี่ยว ๆ ก็ไม่ร่วงหล่น แต่จะถึงความสุกงอม ส่วนใหญ่มักซ่อนอยู่ระหว่างใบไม้

ตามความคิดเห็นรสชาติของเปปิโนสุกเกินไปนั้นปานกลาง ผลไม้จะสุกเต็มที่ทางเทคนิคเมื่อเปลือกเปลี่ยนเป็นสีครีมหรือเหลืองส้ม และเส้นไลแลคเริ่มปรากฏที่ด้านข้าง ในเวลานี้คุณสามารถนำเปปิโนออกจากพุ่มไม้ห่อด้วยกระดาษแล้วปล่อยให้สุกในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ผลไม้จะถึงกำหนดของผู้บริโภคใน 1-2 เดือน

Pepino สุกเต็มที่ทันทีที่สีปรากฏเต็มที่ และเมื่อกดผลไม้จะกดเล็กน้อย

วิธีรับประทานผลไม้เปปิโน

ผู้ที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นและอเมริกาใต้รับประทานเปปิโนสด โดยเอาเปลือกออก และเอาแกนและเมล็ดออก ชาวนิวซีแลนด์ใส่ผลไม้ลงในเนื้อสัตว์และปลา และเตรียมซอสและของหวานจากผลไม้เหล่านั้น คุณสามารถเพิ่ม Pepino ลงในผลไม้แช่อิ่มและทำเป็นแยมได้เนื่องจากมีเพคตินในปริมาณสูง ผลไม้จึงทำให้เป็นเยลลี่ได้ดีเยี่ยม

ผลไม้ที่อยู่ในระยะสุกงอมทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 เดือนจนกว่าจะสุก

บทสรุป

การปลูกเปปิโนที่บ้านในฤดูร้อนดูน่าสนุก ผลไม้ไม่สามารถกระจายผักและผลไม้ที่มีอยู่มากมายบนโต๊ะได้โดยเฉพาะ แต่การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจะไม่เพียง แต่ทำให้ประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินซึ่งขาดไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว

กระทู้แนะนำ

ทำไมใบแตงกวาถึงแห้งและร่วงหล่นในเรือนกระจก?

มูลไก่สำหรับใส่ปุ๋ยแตงกวาในเรือนกระจก

แตงกวาพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

คุณสามารถปลูกอะไรในเรือนกระจกพร้อมกับแตงกวาได้?

การปลูกและสร้างพุ่มมะเขือเทศในเรือนกระจก: แผนภาพ

วิธีแปรรูปมันฝรั่งเพื่อเก็บรักษา

ปลูกมะเขือเทศแอมเปลัสบนหน้าต่าง

เมื่อขุดหัวหอม

ฉันควรเอาลูกศรออกจากกระเทียมหรือไม่?