เนื้อหา
หากมะเขือเทศบนพุ่มไม้เน่าเปื่อย ปัญหาอาจเกิดจากโรคเชื้อราหรือการปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสม จำเป็นต้องศึกษาอาการอย่างรอบคอบแล้วจึงรักษาวัฒนธรรม
เหตุใดจึงเน่าปรากฏบนมะเขือเทศและต้องทำอย่างไร
ส่วนใหญ่แล้วมะเขือเทศในโรงเรือนและพื้นที่เน่าเปื่อยเนื่องจากโรคเชื้อรา ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องระบุประเภทของโรคก่อน จากนั้นจึงฉีดสารเคมีหรือยาสามัญที่บ้านฉีดพ่นพุ่มไม้
โรคใบไหม้ตอนปลาย
โรคใบไหม้มักจะปรากฏบนมะเขือเทศในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเกิดขึ้นระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน จุดสีน้ำตาลก่อตัวบนมะเขือเทศสุก ผลไม้มีรูปร่างผิดปกติและเน่าเปื่อยและในที่สุดก็กลายเป็นสีดำสนิท มะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจะร่วงหล่นจากพุ่มไม้และปริมาณการเก็บเกี่ยวที่กินได้จะลดลงอย่างรวดเร็ว
เป็นการยากที่จะต่อสู้กับโรคใบไหม้ในระยะหลังๆ แต่ถ้าเพิ่งมีจุดด่างดำปรากฏบนผลไม้ก็ควรฉีดพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดงFitosporin และ Trichoderma รวมถึง Gamair และ Alirin มีผลดี การรักษาจะดำเนินการตามคำแนะนำ 2-3 ครั้งในช่วงเวลาสิบวัน
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายการรักษามะเขือเทศด้วยสารละลายกรดบอริก 5 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตรจะมีประโยชน์
โรคใบไหม้ Alternaria
โรคใบไหม้ Alternaria เป็นโรคที่เป็นสาเหตุชอบความชื้นสูงและอากาศอบอุ่น ส่วนใหญ่แล้วโรคนี้จะปรากฏบนมะเขือเทศหลังฝนตกหนักหรือในช่วงอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหันซึ่งทำให้เกิดน้ำค้าง โรคนี้สามารถสังเกตได้จากจุดสีน้ำตาลเทาบนใบและยอด รวมถึงรอยสีน้ำตาลเล็กๆ บนผลไม้สุก จุดด่างดำจะค่อยๆเติบโตและเข้มขึ้นมะเขือเทศเน่าเสียมีรูปร่างผิดปกติและไม่เหมาะกับอาหาร
สาเหตุของโรคมักจะเข้าสู่มะเขือเทศผ่านเครื่องมือทำสวนที่ปนเปื้อน พร้อมกับลมหรือน้ำ บางครั้งมะเขือเทศอาจติดเชื้อจากมันฝรั่งที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งมักเป็นโรคใบไหม้จากเชื้อ Alternaria เช่นกัน
มะเขือเทศสำรองพัฒนาที่อุณหภูมิ 23-30 องศาเซลเซียส
หากอาการของโรคปรากฏขึ้นจำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสม Oxyx หรือ Bordeaux อย่างเร่งด่วน ทำการรักษาซ้ำทุกสัปดาห์จนกว่าอาการของโรคจะหายไป ในกรณีนี้จะต้องเก็บผลไม้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดและโยนทิ้งก่อนเริ่มการรักษา มิฉะนั้นเชื้อราจะยังคงแพร่กระจายไปทั่วการปลูก
แอนแทรคโนส
โรคเชื้อราที่เป็นอันตรายของมะเขือเทศปรากฏเป็นจุดไฟเล็ก ๆ บนผลไม้ ในระยะแรก รอยจะมีสีเกือบเท่ากันกับผิวหนังขั้นแรก โรคนี้ส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศที่อยู่ใกล้ดิน จากนั้นจึงแพร่กระจายไปยังระบบรากและลำต้น จุดบนผลไม้จะค่อยๆมีขนาดเพิ่มขึ้นและมีขอบสีเข้ม ด้วยโรคแอนแทรคโนสขั้นสูง มะเขือเทศเน่าและแตก นิ่มลงและตายในที่สุด แม้จะมีความเสียหายเล็กน้อย แต่ผลไม้ก็ยังมีน้ำและไม่มีรส
แอนแทรคโนสมักส่งผลต่อมะเขือเทศที่อุณหภูมิ 22-24 องศาเซลเซียส
แอนแทรคโนสปรากฏบนมะเขือเทศบ่อยที่สุดในช่วงกลางฤดูร้อน บางครั้งอาการของโรคจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาผลไม้ที่เสียหายแล้วสิ่งที่เหลืออยู่คือการทิ้งมันไป
หากอาการของโรคแอนแทรคโนสปรากฏขึ้นในระยะสุกคุณควรกำจัดมะเขือเทศที่มีจุดบนผิวหนังออกทันที จากนั้นพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ การควบคุมความเข้มของความชื้นและการทำให้พืชผอมบางเป็นประจำช่วยป้องกันโรคแอนแทรคโนส
สีเทาเน่า
มะเขือเทศเน่าเมื่อสุกเนื่องจากมีสีขาวเน่า โรคนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลไม้ในทันที - ก่อนอื่นใบจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดเล็ก ๆ จากนั้นเครื่องหมายจะเพิ่มขนาดและเคลือบสีเทาปุยบนจาน ค่อยๆ แพร่กระจายไปยังลำต้นและมะเขือเทศที่กำลังสุกซึ่งเน่าเปื่อยไปด้วย เชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านพุ่มไม้ ดังนั้นการเน่าเปื่อยสีเทาจึงสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผล
สีเทาเน่าซึ่งทำให้มะเขือเทศเสียหายปรากฏขึ้นเนื่องจากมีน้ำขังและมีไนโตรเจนส่วนเกินในดิน
โรคนี้ถูกควบคุมโดยใช้สารฆ่าเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต - เติมผลิตภัณฑ์ 5 กรัมและขี้เถ้าไม้หนึ่งแก้วลงในน้ำ 10 ลิตร อนุญาตให้ใช้ส่วนผสม Fitosporin และ Bordeaux ได้
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มะเขือเทศเน่าสีเทาคุณต้องตรวจสอบระดับความชื้นในดินและหลีกเลี่ยงการขังน้ำ ก่อนปลูกพุ่มไม้ควรฆ่าเชื้อดินด้วยไตรโคเดอร์มินหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เน่าขาวบนมะเขือเทศ
สีขาวเน่าบนมะเขือเทศในระยะแรกส่งผลกระทบต่อใบล่างของพุ่มไม้และผลไม้ที่อยู่ใกล้พื้นดิน ขั้นแรก แผ่นเปลือกโลกจะมีน้ำ สูญเสียสีและความยืดหยุ่น จากนั้นจะมีการเคลือบสีขาวที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งแพร่กระจายไปยังมะเขือเทศและผลไม้ก็เน่า
มะเขือเทศเน่าสีขาวพัฒนาเมื่อมีความชื้นสูงในสภาพอากาศเย็น
เมื่ออาการของโรคปรากฏขึ้นจำเป็นต้องเอามะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบออกและตัดใบที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราออก หลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมของบอร์โดซ์ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของมะเขือเทศขอแนะนำให้ให้อาหารพืชด้วยยูเรียและเติมสังกะสีลงในดิน
มะเขือเทศเน่าดำ
มะเขือเทศเน่าสีดำมักจะปรากฏขึ้นเนื่องจากการละเมิดกฎการปลูก จุดสีเขียวเข้มเล็ก ๆ ก่อตัวขึ้นบนใบของพืชก่อนซึ่งจะค่อยๆเพิ่มขนาด จากนั้นจะมีรอยดำปรากฏบนยอดผลไม้ มะเขือเทศเน่าเสียรูปลักษณ์ที่สวยงามและไม่เหมาะสำหรับสลัดและบรรจุกระป๋อง
โรคเน่าดำไม่ได้เกิดจากเชื้อรา แต่เกิดจากดินที่มีน้ำขังธรรมดา
หากมะเขือเทศเน่าและเปลี่ยนเป็นสีดำคุณจะต้องรีบกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกอย่างเร่งด่วนและเตรียมพุ่มไม้ด้วยการเตรียมทองแดง สิ่งสำคัญคือต้องปรับความเข้มของการรดน้ำด้วย หากดินยังเปียกเกินไป การรักษาจะไม่ได้ผลและผลใหม่จะยังคงเน่าอยู่
ปลายเน่า
หากมะเขือเทศเริ่มเน่าที่ปลายผลไม้ เรากำลังพูดถึงโรคเน่าที่ปลายดอกซึ่งเป็นโรคที่อันตรายและพบได้ทั่วไป ปรากฏบนพื้นหลังของการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรและบางครั้งก็พัฒนาบนพื้นหลังของโรคเชื้อราหลัก บ่อยครั้งที่โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อดินมีหนองน้ำเนื่องจากการแตกของผลไม้มีไนโตรเจนมากเกินไปและขาดแคลเซียมในดิน
ในระยะแรกของการพัฒนาของโรค จุดสีน้ำตาลจะเกิดขึ้นที่ด้านบนสุดของมะเขือเทศ ซึ่งจะค่อยๆ เพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลาง ผลไม้ตรงบริเวณที่เป็นแผลจะนิ่มและเน่า เมื่อเวลาผ่านไปโรคจะแพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวของมะเขือเทศและทำให้ไม่เหมาะที่จะบริโภค
ในกรณีที่ปลายดอกเน่า ควรทำลายผลไม้ที่เป็นโรค และควรเลือกผลที่ดีต่อสุขภาพเป็นสีเขียวและปล่อยให้สุกในบ้าน
โรคใบไหม้เน่าสามารถรักษาให้หายขาดได้ในระยะแรกโดยการฉีดพ่นด้วยแคลเซียมคลอไรด์ 0.2% ให้ทำการรักษาซ้ำสัปดาห์ละสองครั้งจนกว่าอาการจะหายไป การควบคุมความเข้มของความชื้นและการให้อาหารมะเขือเทศด้วยแคลเซียมและโพแทสเซียมจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรค เพื่อเป็นมาตรการป้องกันอนุญาตให้ใช้การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับมะเขือเทศเน่าได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถฉีดพ่นสารละลายไอโอดีนหรือกรดบอริกเป็นประจำ
มะเขือเทศเน่าเปียก
มะเขือเทศเน่าเปียกมักเกิดขึ้นในขั้นตอนสุดท้ายของการสุกของผลไม้มะเขือเทศสุกมีจุดที่เป็นน้ำปกคลุมเริ่มแตกและมีราสีขาวปรากฏขึ้นในบริเวณที่เสียหาย ผลไม้นิ่มและปล่อยกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์ลำต้นของพุ่มไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสูญเสียความยืดหยุ่นด้วย
โรคเน่าเปียกมักเกิดในมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งและในผลไม้สุกเกินไปในที่เก็บ
โรคเน่าเปียกจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 30 ° C และที่ความชื้นสูง โรคนี้มักติดต่อโดยปรสิต เช่น หนอนผีเสื้อ แมลงวันหัวหอม และแมลงหวี่ขาว มะเขือเทศสามารถรักษาอาการเน่าได้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% มันค่อนข้างยากที่จะต่อสู้กับโรคดังนั้นจึงให้ความสนใจหลักในการป้องกัน - เอามะเขือเทศออกจากพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมควบคุมปริมาณการให้ปุ๋ยไนโตรเจนและให้ปุ๋ยพืชด้วยโพแทสเซียมเป็นประจำ
จุดดำ
จุดด่างดำเป็นโรคแบคทีเรียที่ส่งผลต่อมะเขือเทศในทุกช่วงของฤดูปลูก ด้วยโรคนี้จุดสีมะกอกขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 มม. จะเกิดขึ้นบนใบ หากไม่ได้รับการรักษาวัฒนธรรม รอยจะเข้มขึ้นและโตขึ้น
Omats มักพบจุดดำเมื่ออยู่ใกล้พริกหวาน
การต่อสู้กับโรคนี้ดำเนินการโดยใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์และสารละลายไอโอดีน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำจัดเศษพืชออกจากเตียงและปรับความเข้มของการรดน้ำ
แบคทีเรีย
จะต้องดำเนินการรักษามะเขือเทศไม่ให้เน่าในกรณีที่มีแบคทีเรีย โรคที่เป็นอันตรายสามารถเกิดขึ้นได้บนพุ่มไม้ภายในเวลาเพียงวันเดียว เมื่อได้รับผลกระทบจากโรคนี้ลำต้นของมะเขือเทศจะเน่าจากด้านในทำให้นิ่มแตกและนอนราบ
แบคทีเรียในมะเขือเทศเรียกอีกอย่างว่าโรคเหี่ยวหรือโรคแคงเกอร์จากแบคทีเรีย
แบคทีเรียที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคจะเข้าสู่เนื้อเยื่อเพาะเลี้ยงโดยผ่านความเสียหายทางกลพร้อมกับน้ำในระหว่างการชลประทานโรคนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนโดยมีระดับความชื้นมากกว่า 60% บางครั้งเชื้อโรคเข้าสู่มะเขือเทศจากดินที่ติดเชื้อ แบคทีเรียยังสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อใช้เมล็ดพืชที่ปนเปื้อน
โรคนี้ไม่สามารถรักษาได้ดังนั้นพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลายทันทีและพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีจะได้รับการรักษาด้วยยามะเขือเทศเน่า Fitolavin-300 1% หรือส่วนผสมของบอร์โดซ์ หากมะเขือเทศเริ่มเน่าคุณไม่ควรรับประทานมันเพราะอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ นอกจากนี้รสชาติของผลไม้ยังเปลี่ยนไปในทางที่แย่ลง
การดูแลที่ไม่เหมาะสม
หากไม่มีอาการของโรคเชื้อราและไม่ชัดเจนว่าทำไมมะเขือเทศถึงเน่าเปื่อยจึงจำเป็นต้องประเมินคุณภาพการดูแลพืชผล ผลไม้สุกอาจเกิดจากสาเหตุหลายประการ:
- เนื่องจากขาดแคลเซียมผนังของมะเขือเทศในกรณีนี้จึงเริ่มทำให้เกิดการติดเชื้อ
- เนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นหรือไม่เพียงพอ กระบวนการเผาผลาญของมะเขือเทศจึงหยุดชะงักและเน่าเปื่อย
- เนื่องจากการขาดโบรอน - ในกรณีนี้พุ่มมะเขือเทศจะดูดซับแคลเซียมได้แย่ลง
มะเขือเทศมักจะเน่าเมื่อระบบรากเสียหาย การติดเชื้อเข้าสู่เนื้อเยื่อได้ง่ายและความต้านทานต่อโรคของวัฒนธรรมลดลง
ทำไมมะเขือเทศถึงเน่าในเรือนกระจก?
คุณต้องต่อสู้กับมะเขือเทศเน่าทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก ในเรือนกระจกผลไม้สุกมักจะประสบปัญหาเนื่องจากการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรขั้นพื้นฐาน โดยเฉพาะมะเขือเทศเน่า:
- กับพื้นหลังที่มีความชื้นสูงเกินไปในเรือนกระจก
- มีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน
- ด้วยการปลูกพุ่มไม้หนาแน่นและการระบายอากาศที่หายากในเรือนกระจก
- หากมีไนโตรเจนมากเกินไปในดิน - ในสถานการณ์เช่นนี้มะเขือเทศจะดูดซับสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ได้แย่ลง
- หากไม่สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกพุ่มมะเขือเทศในที่เดียวเป็นเวลาหลายฤดูกาลติดต่อกัน
การต่อสู้กับมะเขือเทศเน่าในเรือนกระจกนั้นดำเนินการโดยใช้วิธีเดียวกับในที่โล่ง แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปรับสภาพการเจริญเติบโต หากการดูแลไม่ดีขึ้น ผลไม้สุกจะยังคงเน่าต่อไป และสเปรย์บำบัดจะไม่ให้ผลลัพธ์ใด ๆ
มะเขือเทศในเรือนกระจกเน่าเนื่องจากความเสียหายจากเพลี้ยไฟและเพลี้ยอ่อน
มาตรการป้องกัน
การกำจัดมะเขือเทศเน่าอาจทำได้ค่อนข้างยาก ควรให้ความสนใจหลักในการป้องกันโรค:
- ฆ่าเชื้อในดินอย่างทั่วถึงก่อนปลูกมะเขือเทศ
- รักษาเมล็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บด้วยมือของคุณเอง
- อย่าปลูกมะเขือเทศใกล้กับพืชที่ติดเชื้อ
- หลีกเลี่ยงการขังน้ำในดินเมื่อดูแลพุ่มไม้
- ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนเป็นประจำโดยมีโพแทสเซียมและแคลเซียมเป็นส่วนใหญ่
- หลีกเลี่ยงการปลูกหนาทึบและปลูกและสร้างพุ่มไม้ทันที
เมื่อเลือกมะเขือเทศเพื่อปลูกคุณควรเลือกพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันโรคสูง เมื่อปลูกพุ่มไม้คุณจะต้องตรวจสอบสภาพของเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งและกำจัดเศษซากพืชออกจากพื้นผิวทันที
พันธุ์ต้านทาน
มะเขือเทศบางพันธุ์เน่าเนื่องจากโรคเชื้อราและการดูแลที่ไม่เหมาะสมบ่อยกว่าพันธุ์อื่น โดยเฉพาะกลุ่มต่อไปนี้มีภูมิต้านทานสูง:
- ฟาโรห์. พันธุ์ลูกผสมจะสุกภายใน 115 วันหลังปลูก และแทบไม่เน่าเปื่อยจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและน้ำขัง นำผลสุกได้ถึง 12 กก. จากความสูง 1 ม2.
ผลมะเขือเทศฟาโรห์มีน้ำหนักถึง 200 กรัม
- บอลเชวิค มะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็วจะทำให้มะเขือเทศมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย และมีผิวสีแดงสด มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจ ไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากเชื้อราด้วยความระมัดระวังไม่เน่าเปื่อยจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
มะเขือเทศบอลเชวิคจะสุกโดยเฉลี่ย 110 วัน
- เบนิโต. มะเขือเทศลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลสีแดงสดรูปลูกพลัม สุกภายใน 100 วัน มะเขือเทศมีน้ำหนักเพียง 70 กรัมและมีรสชาติดีเยี่ยม
เมื่อปลูกมะเขือเทศเบนิโตจากเตียง 1 ตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 25 กิโลกรัม
แม้แต่มะเขือเทศที่ต้านทานโรคก็ยังเน่าได้หากไม่ได้รับการดูแลอย่างดี เมื่อปลูกพันธุ์ใดก็ต้องปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตร
บทสรุป
เมื่อมะเขือเทศเน่าในเรือนกระจกหรือในเตียงเปิด สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากโรคเชื้อรา บางครั้งปัญหาก็เกิดจากการมีน้ำขังในดินหรือองค์ประกอบที่ไม่เหมาะสม