เนื้อหา
ชาวสวนมือสมัครเล่นและมืออาชีพหยุดเชื่อมโยงมะเขือเทศกับสีแดงมานานแล้ว ตอนแรกมีมะเขือเทศสีชมพู ตามด้วยมะเขือเทศสีเหลืองและสีส้ม ในที่สุดมันก็มาถึงมะเขือเทศสีขาว สีดำ สีม่วง และแม้กระทั่งสีเขียว ใช่ใช่มะเขือเทศอาจมีสีเขียว แต่ในขณะเดียวกันก็สุกเต็มที่และมีรสชาติหวานกว่ามะเขือเทศสีแดงทั่วไปมาก
มะเขือเทศแต่ละสีมีหน้าที่รับผิดชอบต่อคุณสมบัติบางอย่างของผลไม้ เช่น มะเขือเทศสีเหลืองและสีส้ม มีเบต้าแคโรทีนสูง นอกจากนี้มะเขือเทศสีเหลืองยังเกิดจากการมีโปรวิตามินเออยู่ในนั้นซึ่งสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งได้ มะเขือเทศสีเหลืองมีความเป็นกรดต่ำและมีปริมาณวัตถุแห้งสูง ผู้ที่แพ้มะเขือเทศสีแดงแบบดั้งเดิมสามารถรับประทานได้ ดังนั้นจึงต้องปลูกมะเขือเทศพันธุ์สีเหลืองในพื้นที่พร้อมกับมะเขือเทศสีแดง ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่ได้ตามอำเภอใจและเรียกร้องเป็นพิเศษ
และมะเขือเทศปลาทองคำอธิบายและลักษณะของพันธุ์ที่จะนำเสนอในบทความนี้เป็นมะเขือเทศสีเหลืองที่น่าดึงดูดที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในประเทศของเรา
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศที่มีชื่อปลาทองที่มีเสน่ห์อย่างเหลือเชื่อนั้นได้รับการอบรมในยุค 90 ที่ยากลำบากของศตวรรษที่ผ่านมาโดยผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทเมล็ดพันธุ์ Gisok ในปี 1999 ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการให้ลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐโดยสามารถเข้าถึงทุกภูมิภาคของรัสเซีย มะเขือเทศหลากหลายพันธุ์นี้สามารถปลูกได้สำเร็จเท่าเทียมกันทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง
ความหลากหลายนั้นไม่แน่นอนนั่นคือมันจะเติบโตและพัฒนาโดยไม่มีข้อจำกัดใด ๆ หากไม่หยุดทันเวลา ดังนั้นการจำกัดการเจริญเติบโตของพุ่มมะเขือเทศจึงไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่สั้นและไม่อบอุ่นมาก อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่เหล่านี้ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปลูกมะเขือเทศปลาทองในเรือนกระจกโดยเฉพาะ เนื่องจากพื้นที่เปิดโล่งล่าช้าเนื่องจากเวลาสุกช้า คุณจึงไม่น่าจะเห็นผลสุกที่สวยงามของมัน พวกเขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก
ขอแนะนำให้ปั้นมะเขือเทศเป็นก้านเดียว ในบริเวณที่มีแสงแดดและความร้อนเพียงพอ คุณสามารถลองทิ้งลำต้นไว้ 2-4 ก้านได้ สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อผลผลิต แต่ภายใต้เงื่อนไขของการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูงเท่านั้น
ความสูงของพุ่มมะเขือเทศปลาทองสามารถสูงถึงสองเมตรขึ้นไป แต่เป็นการยากที่จะเรียกพุ่มไม้ที่ทรงพลังลำต้นมีความหนาปานกลางและต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ใบไม้มีสีเขียวอ่อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ตามที่ชาวสวนผู้มีจินตนาการบางคนกล่าวไว้ พวกมันมีลักษณะคล้ายหางของปลาทอง
มะเขือเทศชนิดนี้มีช่อดอกเรียบง่าย ช่อดอกแรกจะปลูกค่อนข้างสูงจากพื้นดิน - หลังใบที่ 8 หรือ 9 ในอนาคตจะมีช่อดอกเกิดขึ้นทุกๆ 3 ใบ
ในแง่ของระยะเวลาในการทำให้สุก มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถจัดได้ว่าเป็นช่วงกลางฤดูและอาจถึงขั้นสุกช้าก็ได้มันสุกค่อนข้างนานและอย่างน้อย 120 วันสามารถผ่านจากการงอกไปจนถึงลักษณะของผลไม้สีสวยงามลูกแรก
ผลผลิตมะเขือเทศปลาทองอยู่ในระดับดีและมีปริมาณมะเขือเทศมากถึง 9 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตร
มะเขือเทศพันธุ์นี้ค่อนข้างทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและที่สำคัญที่สุดคือมีความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ช้า ในบรรดาข้อเสียเราสามารถสังเกตได้ว่ามันมีความต้านทานต่ำต่อมะเขือเทศเน่าปลายดอกที่ไม่ติดเชื้อ แต่ปัญหานี้สามารถรักษาให้หายขาดได้ง่ายแม้ในระยะต้นกล้ามะเขือเทศโดยการให้อาหารที่จำเป็นด้วยธาตุต่าง ๆ และโดยเฉพาะแคลเซียม นอกจากนี้จำเป็นต้องรักษาดินใต้พุ่มมะเขือเทศให้อยู่ในสภาพชื้นปานกลางเช่นคลุมด้วยหญ้าและปัญหามากมายจะหายไปเอง
ลักษณะของผลไม้
ภาพพุ่มของปลาทองมะเขือเทศที่ออกผลอาจทำให้คนไม่กี่คนเฉยเมยได้ ดังนั้นผลไม้พันธุ์นี้จึงมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นนิ้วที่ชัดเจนและมีจมูกโด่งอยู่ที่หาง บางคนเรียกมะเขือเทศว่าน้ำแข็งย้อยรูปร่างนี้ ซึ่งสื่อถึงภาพลักษณ์ของมันได้ค่อนข้างแม่นยำ
- ในช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเขียวเข้มและมีจุดเด่นชัดที่ก้าน เมื่อมะเขือเทศสุก พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มและบางครั้งก็เป็นสีส้มด้วย หากขาดความร้อนและแสงสว่าง จุดสีเขียวบนก้านอาจยังอยู่ในสภาพสมบูรณ์
- เนื้อมีความหนาแน่น แต่ค่อนข้างฉ่ำผิวบางผลไม้อาจแตกง่ายหากขาดแร่ธาตุบางชนิด จำนวนรังไม่เกินสอง
- มะเขือเทศมีขนาดเล็ก มีน้ำหนักประมาณ 90-100 กรัม และเติบโตเป็นโครงถัก ประกอบด้วยผล 4-8 ผลต่อผล
- รสชาติของมะเขือเทศเรียกได้ว่าเป็นของหวานเลยก็หวานมาก พวกเขาออกผลมากมายและเป็นเวลานานหากเป็นไปได้จนกระทั่งน้ำค้างแข็ง
- มะเขือเทศปลาทองใช้รับประทานสดๆ โดยตรงจากพุ่มไม้หรือในสลัด หรือสำหรับบรรจุผลไม้ทั้งลูกก็ได้ไม่แพ้กัน เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงสามารถใส่ลงในขวดใดก็ได้
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เนื่องจากช่วงเวลานี้ทำให้สุกนานจึงแนะนำให้หว่านมะเขือเทศปลาทองให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ กำหนดเส้นตายถือได้ว่าเป็นสิบวันแรกของเดือนมีนาคม
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศทำได้ด้วยวิธีดั้งเดิม จำเป็นต้องคำนึงถึงแนวโน้มของมะเขือเทศพันธุ์นี้ที่จะได้รับผลกระทบจากการเน่าของดอกดังนั้นควรตรวจสอบการให้อาหารที่สมดุลตลอดระยะเวลาการปลูกทั้งหมดตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยว
ต้นกล้ามะเขือเทศสามารถปลูกในเรือนกระจกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แต่สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่งควรรอจนถึงต้นฤดูร้อนตามปฏิทิน รูปแบบการปลูกที่ดีที่สุดสำหรับต้นมะเขือเทศพันธุ์นี้คือ 50x60 ซม.
ก่อนปลูกให้เติมดินด้วยขี้เถ้าและมะนาวเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณแคลเซียมเพียงพอในดิน อย่างไรก็ตาม ควรใช้ความระมัดระวัง เนื่องจากแคลเซียมส่วนเกินเป็นอันตรายพอๆ กับการขาดแคลเซียม
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นของผู้ปลูกมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ค่อนข้างหลากหลาย แต่ยังคงมีลักษณะเชิงบวกอยู่ ความคลาดเคลื่อนบางประการเกี่ยวกับลักษณะผลผลิตและการเติบโตที่ประกาศไว้นั้นอธิบายได้โดยการให้เกรดที่ผิดหรือไม่ได้แก้ไขเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด
บทสรุป
มะเขือเทศพันธุ์ปลาทองสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ดีที่สุดในบรรดามะเขือเทศขนาดกลางที่มีสีเหลืองซึ่งสุกปานกลาง ทั้งในแง่ของผลผลิตและรสชาติ มักไม่ก่อให้เกิดการตำหนิใดๆ และแนวโน้มที่จะเกิดโรคบางอย่างสามารถป้องกันได้ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม