เนื้อหา
Tomato Cascade เป็นการคัดเลือกพันธุ์ที่สุกปานกลางถึงต้นไม่แน่นอน เป็นผลไม้เนื้อเรียบซึ่งบริโภคสดและใช้ในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว พืชชนิดนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศเขตอบอุ่นโดยปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในโครงสร้างเรือนกระจก
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
Tomato Cascade ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของ บริษัท Agros ในโนโวซีบีร์สค์ ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่นำโดย V. G. Kachainik หลังจากการทดลองเพาะเลี้ยงและการยืนยันลักษณะที่ประกาศไว้ในปี 2010 พันธุ์ดังกล่าวได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียมะเขือเทศปลูกในเรือนกระจก ในโซนกลาง ผลไม้มีเวลาสุกในพื้นที่เปิดโล่ง
คำอธิบายของ Cascade พันธุ์มะเขือเทศ
มะเขือเทศคาสเคดเป็นตัวแทนของพันธุ์พืชและไม่ใช่รูปแบบลูกผสมดังนั้นจึงผลิตวัสดุปลูกที่สมบูรณ์และตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนอย่างใจเย็นนี่เป็นพืชที่ไม่แน่นอน (ไม่จำกัดจุดสิ้นสุดของการเจริญเติบโต) เมื่อความสูงของลำต้นถึง 150-180 ซม. ส่วนบนของมะเขือเทศจะแตกออก สร้างพุ่มไม้ที่มีลำต้นหนึ่งหรือสองต้น
พันธุ์ต้นขนาดกลาง ผลไม้เริ่มสุกสองเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน มะเขือเทศไม่ได้ทำให้สุกพร้อมกัน แต่ใช้เวลานาน ผลไม้ของกลุ่มแรกจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม พวงสุดท้ายจะทำให้สุกในเดือนตุลาคม ดังนั้นในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นจึงแนะนำให้มีเรือนกระจกเพื่อไม่ให้รังไข่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง
พืชผลได้รับชื่อหลากหลายตามโครงสร้างกิ่งก้านของกลุ่มผลไม้
ลักษณะของมะเขือเทศ Cascade (ในภาพ):
- ก้านมีความหนา โครงสร้างเส้นใยมีความแข็ง มีลักษณะเป็นไม้ที่ฐาน พื้นผิวมียางเล็กน้อย มีขนละเอียด สีน้ำตาลอมเขียว
- ใบมีขนาดเล็ก ขนาดกลาง รูปใบหอก เรียงสลับกัน ใบใบเป็นลอนเล็กน้อยขอบหยัก ติดก้านใบหนายาว สีเขียวอ่อน
- พวงผลไม้มีความซับซ้อนและแตกแขนงสูง ความยาวของพวงแรกสามารถยาวได้ถึง 30 ซม. ส่วนพวงต่อมาจะสั้นกว่า ล้วนมีความหนาแน่นเท่ากัน บนลำต้นมีกระจุกผล 5-6 กระจุก โดยผลแรกเกิดขึ้นหลังใบที่ 4
- บานสะพรั่งหลากหลายน้ำตกพืชกำลังผสมเกสรตัวเองดอกไม้ไม่ร่วงหล่นแต่ละดอกสร้างรังไข่
- ระบบรากมีประสิทธิภาพ ผิวเผิน กะทัดรัด เติบโตได้ถึง 35-40 ซม. การเพาะเลี้ยงไม่ใช้พื้นที่มากนัก คุณสามารถวางมะเขือเทศได้ 4-5 ลูกต่อ 1 ตารางเมตร
คำอธิบายของผลไม้
มะเขือเทศน้ำตกมีขนาดเล็ก พวกเขาทั้งหมดมีรูปร่างเหมือนกัน ผลไม้ของกลุ่มแรกมีขนาดไม่แตกต่างจากมะเขือเทศลูกสุดท้าย:
- เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 8-10 ซม. น้ำหนัก – 100-120 กรัม
- รูปร่างเป็นทรงกลมทรงกระบอกพื้นผิวเรียบเรียบมีเงามันวาว
- เปลือกมีความยืดหยุ่น บาง สีแดงสด ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวเมื่อขาดความชื้น
- เยื่อกระดาษมีความชุ่มฉ่ำมีความหนาแน่นสม่ำเสมอโดยไม่มีช่องว่าง
- มีห้องเมล็ดสี่ห้อง เมล็ดมีสีเหลืองอ่อนหรือสีเบจแบน
จากระดับการชิมห้าคะแนน มะเขือเทศ Cascade ได้รับ 4.8 คะแนน รสชาติหวานอมเปรี้ยว สมดุล มะเขือเทศมีกลิ่นราตรีชัดเจน
ผลไม้ของพันธุ์ Cascade ซึ่งเก็บในระยะสุกงอมของน้ำนมทำให้สุกอย่างปลอดภัยในสภาพห้อง
ลักษณะของมะเขือเทศคาสเคด
ตามลักษณะที่กำหนดโดยผู้ถือลิขสิทธิ์มะเขือเทศคาสเคดเป็นพืชที่ทนต่อความเครียดและมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช ความหลากหลายมีประสิทธิผลเนื่องจากการผสมเกสรด้วยตนเอง ความยาวของแปรงและความหนาแน่น และระยะเวลาการออกผลที่ยาวนาน
ผลผลิตของมะเขือเทศ Cascade และสิ่งที่ส่งผลต่อมัน
โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการสร้างผลไม้ 20-25 ผลที่มีน้ำหนัก 100 กรัมบนคลัสเตอร์ ผลผลิตเฉลี่ยของพุ่มไม้ที่มี 5-6 คลัสเตอร์คือ 8-10 กิโลกรัม เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะวางต้น 3 ต้นต่อ 1 ตารางเมตรนั่นคือ ตัวเลขอยู่ในช่วง 24-30 กิโลกรัม ในพื้นที่เปิดโล่งความสูงของต้นไม่เกิน 150 ซม. มีการสร้างกลุ่ม 4-5 กลุ่มบนพืชผลนั่นคือ ผลผลิตจะลดลง
เมื่อปลูกในบ้าน พันธุ์จะออกผลสม่ำเสมอ เพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพที่ดี พืชจะถูกรดน้ำ ให้อาหาร และแปรงที่มีผลไม้ หน่อและใบจะถูกลบออกจากส่วนล่างของลำต้น นอกเหนือจากมาตรการที่ระบุไว้แล้ว ในพื้นที่ที่ไม่มีการป้องกันสำหรับมะเขือเทศ ยังจำเป็นต้องมีแสงสว่างที่ดี รวมถึงการปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน มะเขือเทศไม่ได้ปลูกบนเตียงเดียวกันมานานกว่าสามปีแล้ว
อัตราผลตอบแทนได้รับผลกระทบจากการตกตะกอนเป็นเวลานาน อัตราลดลง เนื่องจากน้ำขังในดินและการขาดรังสีอัลตราไวโอเลต
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Cascade มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี การพัฒนาของการติดเชื้อราได้รับผลกระทบจากความชื้นสูงในเรือนกระจกและการรดน้ำมากเกินไป มะเขือเทศไม่ตอบสนองต่อน้ำนิ่งได้ดี ในพื้นที่เปิดโล่งใกล้กับวัชพืชและพืชกลางคืนซึ่งมีโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกันเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ปัญหาหลักที่เกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก:
- โรคใบไหม้ปลาย;
- โมเสกยาสูบ
- ขาดำ
หากมีเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์แพร่หลายในพื้นที่ สัตว์รบกวนก็สามารถแพร่กระจายไปยังมะเขือเทศได้เช่นกัน
พื้นที่ใช้งานผลไม้
Cascade เป็นสลัดหลากหลายประเภท โดยส่วนใหญ่จะบริโภคสด นำมาทำเป็นน้ำผลไม้หรือซอสมะเขือเทศ รวมอยู่ในสลัดผัก ผลไม้ขนาดเล็กและรูปร่างที่สม่ำเสมอทำให้สามารถเตรียมผลไม้ทั้งหมดสำหรับฤดูหนาวได้ มะเขือเทศดองและเค็ม
เปลือกมีความบางแต่ยืดหยุ่น ทนความร้อนได้ดี ไม่แตกร้าว มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่เสียรูปลักษณ์ที่วางขายได้ภายใน 15 วัน ซึ่งช่วยให้สามารถปลูกมะเขือเทศเพื่อการค้าได้ มะเขือเทศน้ำตกตอบสนองอย่างสงบต่อการขนส่ง
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ Cascade เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตไม่แน่นอนซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักโดยมีข้อดีมากกว่าพันธุ์อื่น:
- วัสดุปลูกที่สมบูรณ์
- ผลผลิตสูง
- ติดผลนาน
- ภูมิคุ้มกันที่มั่นคง
- การประเมินด้านอาหารสูง
- รูปร่างผลไม้สม่ำเสมอ
- การใช้มะเขือเทศแบบสากล
- อายุการเก็บรักษานาน
- ระบบรากขนาดกะทัดรัดช่วยให้คุณปลูกพืชได้มากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก
- ต้นไม้เปิดอยู่ มงกุฎไม่หนาแน่นจึงใช้เวลาไม่นานในการเอาใบออก
- เนื่องจากแปรงที่ยาวแตกแขนงและมีความหนาแน่นสูงทำให้พืชมีลักษณะการตกแต่ง
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตโดยใช้วิธีเปิดและปิด
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภาค
มะเขือเทศ Cascade ไม่มีข้อเสียเป็นพิเศษหากคุณไม่คำนึงถึงการแตกร้าวของผลไม้ แต่นี่อาจไม่ใช่ข้อเสียของความหลากหลาย แต่เป็นเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่ถูกต้องมากกว่า
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
Cascade พันธุ์มะเขือเทศแพร่กระจายโดยเมล็ดที่รวบรวมหรือซื้ออย่างอิสระ (วิธีการเพาะกล้า)
เพื่อให้ได้วัสดุปลูกจะต้องปลูกเมล็ดในเดือนมีนาคม
หลังจากผ่านไป 2 เดือน มะเขือเทศจะปลูกบนแปลงโดยต้องแน่ใจว่าต้นกล้าไม่ยาวเกินไป
ลำดับงาน:
- ภาชนะสำหรับต้นกล้าเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งประกอบด้วยพีทและปุ๋ยหมัก
- เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อล่วงหน้าในสารละลายแมงกานีสและบำบัดด้วยยากระตุ้นการเจริญเติบโต
- ทำร่องลึก 2 ซม. โดยรักษาระยะห่าง 5 ซม. เพาะเมล็ดที่ระยะ 1 ซม.
- คลุมด้วยดินและปิดภาชนะด้วยฟิล์มใส
- วางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +20-22 0C ให้แสงสว่างสิบสี่ชั่วโมง
- ทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นระยะ
หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ฟิล์มก็จะถูกเอาออก มะเขือเทศถูกเลี้ยงด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจน ให้น้ำเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง
เมื่อสร้างใบเต็มสามใบ มะเขือเทศ Cascade จะถูกจุ่มลงในภาชนะที่แยกจากกัน
หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง +17 0C และภัยคุกคามต่อน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว วัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในพื้นที่เปิดโล่งระยะเวลาจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่โดยปกติแล้วงานจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในเรือนกระจกในปลายเดือนเมษายนหรือในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม
อัลกอริทึมการปลูกมะเขือเทศ:
- ปุ๋ยหมักวางอยู่บนเตียงในสวน ขุดขึ้นมา และเติมไนโตรฟอสก้า
- ทำหลุมที่ระยะ 50 ซม. ใส่พีทและขี้เถ้าที่ด้านล่าง
- วางมะเขือเทศเป็นมุมฉากกับพื้นและคลุมด้วยดินจนถึงใบล่าง
- แก้ไขการสนับสนุน เมื่อมะเขือเทศโตขึ้นให้มัดมันไว้
การปลูกมีการรดน้ำอย่างล้นเหลือ
เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ Cascade:
- กำจัดวัชพืช, คลายดิน;
- ให้ปุ๋ยทุกๆ 20 วัน ฟอสฟอรัสสำรอง, อินทรียวัตถุ, โพแทสเซียม, ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- รดน้ำที่ราก ในเรือนกระจกขั้นตอนจะดำเนินการวันเว้นวันในพื้นที่เปิดโล่งมีฝนตกจำเป็นต้องให้ดินชื้นอยู่เสมอ
- กำจัดลูกเลี้ยงและแปรงตัดแต่งใบล่าง
วิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรค
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันมะเขือเทศจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตในช่วงติดผล หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ หากมีสัญญาณของการติดเชื้อปรากฏขึ้น ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดออกและฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมของ Fitosporin หรือ Bordeaux กำจัดเพลี้ยอ่อนด้วย "อัคธารา" และกำจัดมดออกจากบริเวณนั้น ในการต่อสู้กับไรเดอร์นั้นจะใช้ Actellik
บทสรุป
Tomato Cascade เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและไม่แน่นอนของการสุกในช่วงกลางถึงต้น เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและเตียงเปิด แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีการใช้งานที่เป็นสากล เนื่องจากสามารถขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน มะเขือเทศจึงปลูกในเชิงพาณิชย์ได้
รีวิวมะเขือเทศ Cascade
