เนื้อหา
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่ไม่เหมาะสำหรับการทำสวนมากนัก ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์ในประเทศจึงทำงานอย่างแข็งขันในการพัฒนาพันธุ์และลูกผสมแบบแบ่งเขตซึ่งมีความทนทานและทนความหนาวเย็นได้มากขึ้น หมวดหมู่นี้ยังรวมถึงมะเขือเทศ Northern Baby ด้วย ชาวสวนให้ความสำคัญกับการสุกเร็ว ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ มีภูมิคุ้มกันที่ดี และรสชาติของผลไม้ดีมาก
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ผู้สร้างมะเขือเทศ Northern Baby คือผู้เพาะพันธุ์ส่วนตัว V.I. Kozak นอกจากนี้เขายังมีชื่ออยู่ในทะเบียนความสำเร็จการคัดเลือกแห่งรัฐรัสเซียในฐานะผู้ริเริ่ม พันธุ์ใหม่นี้ได้รับ "การยอมรับอย่างเป็นทางการ" ในปี 2550 หนึ่งปีหลังจากยื่นคำขอจดทะเบียน
มะเขือเทศ Malyutka ทางตอนเหนือประสบความสำเร็จในการผ่านการทดสอบที่หลากหลายในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าเหมาะสำหรับสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนทางตอนใต้ เขตอบอุ่น (รัสเซียตอนกลาง) และสภาพอากาศที่รุนแรงยิ่งขึ้นแต่ตามชื่อที่แนะนำความหลากหลายนั้นถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิภาคที่ไม่เหมาะสำหรับการเกษตรเป็นหลัก - ทางเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของยุโรปในรัสเซีย, เทือกเขาอูราล, ไซบีเรียและตะวันออกไกล
เมล็ดพันธุ์ Malyutka ทางตอนเหนือผลิตโดยบริษัทเกษตรกรรมหลายแห่ง รวมถึง Gavrish และ Aelita
คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Northern Malyutka
ในแง่ของระยะเวลาในการทำให้สุก มะเขือเทศ Northern Baby อยู่ในประเภทของการทำให้สุกเร็ว ผลไม้จะใช้เวลา 80-95 วันในการสุกนับจากวินาทีที่เมล็ดงอก ช่วงเวลา "กระจาย" นี้อธิบายได้ง่ายด้วยสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายในภูมิภาครัสเซีย ในภาคใต้ มะเขือเทศ Northern Baby ยังจัดได้ว่าเป็นมะเขือเทศที่ยังโตเร็วมากอีกด้วย
กำหนดพุ่มไม้ ซึ่งหมายความว่าเมื่อถึงระดับความสูงที่ผู้เพาะพันธุ์ "กำหนด" ไว้ มันก็หยุดเติบโต ความสูงจะแตกต่างกันไประหว่าง 40-55 ซม. ขึ้นอยู่กับว่าพุ่มไม้จะปลูกในพื้นที่เปิดหรือพื้นที่ปิด
พืชค่อนข้างจะแผ่กิ่งก้านแบบ “หมอบ” และมีลำต้นที่ทรงพลัง ใบมีขนาดกลางและมีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศทั่วไป ช่อดอกนั้นเรียบง่าย
พุ่มไม้ของพันธุ์ Malyutka ทางตอนเหนือไม่สามารถเรียกได้ว่ามีใบหนาแน่น
ผลไม้มีรูปร่างกลมตามแบบฉบับของมะเขือเทศ ผิวเป็นสีแดง "มะเขือเทศ" แบบคลาสสิก มันเงาและเป็นมันเงา มะเขือเทศลูกเหนือมีขนาดกลางหนึ่งมิติ (45-60 กรัม) น้ำหนักสูงสุดของผลไม้แต่ละผลคือ 80-100 กรัม เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง "หยาบ" เมื่อตัด รสชาติไม่แย่แต่ก็ไม่โดดเด่น - มีรสหวานอมเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัด
ผลไม้แต่ละผลมีห้อง 3-5 ห้อง ภายในมีเมล็ดน้อยมาก มีขนาดเล็กและมักไม่ได้รับการพัฒนา
ลักษณะของมะเขือเทศลูกเหนือ
ตามข้อมูลอย่างเป็นทางการมะเขือเทศ Northern Baby มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ชาวสวนประสบความสำเร็จในการปลูกฝังในโรงเรือนและโรงเรือน
ผลผลิตมะเขือเทศลูกเหนือ
มะเขือเทศลูกภาคเหนือมีลักษณะพิเศษด้วยการติดผลจำนวนมาก “คลื่น” แรกคือประมาณครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยวทั้งหมด มะเขือเทศเก็บเกี่ยวในช่วงทศวรรษแรกหรือช่วงที่สองของเดือนกรกฎาคม คุณสามารถวางใจได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและฤดูร้อนที่เย็นสบายแทบไม่มีผลกระทบต่อผลผลิต
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศลูกเหนือป่วยน้อยมาก พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติต่อปลายดอกและรากเน่า ไม่พบการติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ แม้ว่าเชื้อราจะโจมตีพุ่มไม้ของพันธุ์อื่น ๆ ที่อยู่ใกล้เคียงบนเตียงในสวนก็ตาม
พืชไม่มีเวลาที่จะติดเชื้อโรคใบไหม้ในช่วงปลายฤดูร้อน - โรคนี้จะปรากฏขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน มาถึงตอนนี้การเก็บเกี่ยวทั้งหมดได้ถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ของพันธุ์นี้แล้วและนำออกจากเตียงในสวน
วิธีการใช้งาน
ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ มะเขือเทศ Northern Baby ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นมะเขือเทศสลัด และเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผล เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงสะดวกในการวางในขวด หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ผิวหนังจะแตกเป็นบางจุด แต่มะเขือเทศยังคงความหนาแน่นของเนื้อและสีสดใสไว้
โดยทั่วไปแล้วชาวสวนเชื่อว่ามะเขือเทศเหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากล มะเขือเทศเหมาะสำหรับอาหารจานที่ 1 และ 2 โดยทำซอสมะเขือเทศโฮมเมด ซอสมะเขือเทศบด และน้ำผลไม้ เนื้อหนาแน่นช่วยให้แห้งและแช่แข็งได้
ข้อดีและข้อเสีย
ความนิยมอย่างต่อเนื่องของมะเขือเทศ Northern Baby ในหมู่ชาวสวนอธิบายได้ด้วยข้อดีหลายประการ:
- ความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
- ความเป็นไปได้ของการปลูกในพื้นที่เปิดและปิด
- ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
- การปลูกพุ่มไม้โดยไม่ต้องบีบและขึ้นรูป
- ความอดทนทั่วไป "ความต้านทานต่อความเครียด" ความสามารถของพุ่มไม้ในการพัฒนาและให้ผลในสภาวะที่ยังห่างไกลจากความเหมาะสม
- ความเป็นไปได้ของการปลูกแบบ "อัดแน่น" (ประหยัดพื้นที่บนเตียงสวน)
- วันเก็บเกี่ยวเร็ว, การติดผล "เป็นมิตร";
- ภูมิคุ้มกันที่ดี, ต้านทานโรคเน่าทุกชนิด;
- การนำเสนอภายนอกผลไม้มิติเดียว
- มะเขือเทศรสชาติดี อเนกประสงค์ตามวัตถุประสงค์
- ความเหมาะสมของมะเขือเทศในการขนส่ง
มะเขือเทศลูกเหนือประสบความสำเร็จในการยืนหยัดต่อ “การแข่งขัน” มาเกือบ 15 ปี
ตลอดระยะเวลาการเพาะปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นไม่สามารถระบุข้อบกพร่องร้ายแรงตามวัตถุประสงค์ได้ บางคนชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการให้อาหาร "เพิ่มขึ้น" ในลักษณะลบแบบสัมพันธ์ เนื่องจากการพัฒนาที่รวดเร็วและผลผลิตที่ดี พุ่มไม้จึงต้องการปุ๋ยในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
บางครั้งความจำเป็นในการซื้อเมล็ดพันธุ์เป็นประจำทุกปีถือเป็นข้อเสีย ตามทฤษฎีแล้วคุณสามารถรวบรวมมันเองได้ แต่ในทางปฏิบัติมีมะเขือเทศ Northern Baby น้อยมากซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการพัฒนา
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เนื่องจากชาวสวนปลูกมะเขือเทศ Northern Baby ส่วนใหญ่ในสภาพอากาศช่วงฤดูร้อนของเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรียสั้น ๆ พวกเขาจึงฝึกฝนการเพาะกล้าไม้เบื้องต้น มันถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งเมื่อความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิลดลง - ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนต้นกล้ามะเขือเทศลูกเหนือสามารถปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกได้ตั้งแต่ต้น - ต้นเดือนพฤษภาคม
ก่อนปลูกประมาณหนึ่งสัปดาห์ถึงหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว สิ่งนี้จะช่วยให้เธอปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว มะเขือเทศลูกภาคเหนือจะถูกนำออกไปในที่โล่งทุกวัน ทำให้พวกมันใช้เวลาอยู่บนท้องถนนมากขึ้น
ต้นกล้า “โตเต็มวัย” เหมาะปลูกลงแปลงสวน มีใบจริง 5-6 ใบ และสูงได้ 12-15 ซม.
ขอแนะนำให้เลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวนที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่นจากแสงแดดแม้ว่าพุ่มไม้มะเขือเทศนอร์เทิร์นเบบี้จะทนต่อแสงบางส่วนได้ดีก็ตาม รังสีโดยตรงไม่เป็นอันตรายต่อพวกมัน แต่อย่างใดและไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว คุณค่าทางโภชนาการสูงของดินไม่ใช่เงื่อนไขที่จำเป็น แต่สามารถ "แก้ไข" ด้วยปุ๋ยได้ แต่จะต้องหลวมเพื่อให้น้ำไม่นิ่งในดินและอากาศไหลเข้าสู่รากอย่างอิสระและมีความสมดุลของกรดเบสที่เป็นกลาง
“ ความแออัด” ที่มากเกินไปบนเตียงในสวนส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพุ่มมะเขือเทศ
ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกเตียงจะถูกขุดขึ้นมาในเวลาเดียวกันเติมฮิวมัสประมาณ 3-5 ลิตรและปุ๋ยไนโตรเจน - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเชิงซ้อน 20-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ต้องใส่ปุ๋ยลงในดิน
มาตรการทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดสำหรับมะเขือเทศ Northern Baby คือการรดน้ำ ในสัปดาห์แรกหลังการปลูก ดินจะไม่ได้รับความชื้น ก็เพียงพอแล้วที่หลุมและต้นกล้าในภาชนะที่อยู่ด้านหน้าจะหกด้วยน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
มะเขือเทศถูกรดน้ำในลักษณะใดก็ตามที่ป้องกันไม่ให้หยดลงบนใบและผล
พันธุ์นี้ทนต่อ "ความแห้งแล้ง" ในระยะสั้นได้ดีกว่าน้ำขังในดินปกติ โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้ต้องการการรดน้ำทุกสัปดาห์ (5-7 ลิตรต่อต้น) แต่ช่วงเวลามีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ซึ่งได้รับอิทธิพลจากอุณหภูมิอากาศภายนอก ความถี่และความรุนแรงของการตกตะกอน
ทางที่ดีควรรดน้ำมะเขือเทศนอร์เทิร์นเบบี้ในตอนเย็น น้ำควรมีอุณหภูมิค่อนข้างอุ่น (22-25 °C) และมีความนุ่มนวล น้ำประปาจะต้องได้รับการชำระล่วงหน้า
มะเขือเทศ Malyutka ทางตอนเหนือได้รับการเลี้ยงสามครั้ง:
- 2.5-3 สัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียงสวน
- เมื่อผลพวงที่สองบาน
- เมื่อสร้างที่สาม
พืชตอบสนองต่ออินทรียวัตถุตามธรรมชาติได้ดี แต่ก็ยังแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าที่ซับซ้อนซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับมะเขือเทศหรือ Solanaceae
การเยียวยาพื้นบ้านไม่สามารถให้มะเขือเทศ Malyutka ทางตอนเหนือที่มีมาโครและองค์ประกอบย่อยที่ต้องการในปริมาณที่ต้องการได้เสมอไป
พุ่มมะเขือเทศ Northern Baby ไม่ต้องการการก่อตัวพิเศษและการกำจัดลูกเลี้ยง ก้านของพวกมันค่อนข้างทรงพลัง แต่ก็ยังแนะนำให้มัดกลุ่มผลไม้ในขณะที่สุกเพื่อไม่ให้แตกออก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศนอร์เทิร์นเบบี้ดีมาก ประสบการณ์ของชาวสวนแสดงให้เห็นว่าไม่มีโรคเชื้อราที่เป็น "ระบาด" ในความหลากหลาย เพื่อป้องกันการติดเชื้อจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ในกรณีส่วนใหญ่ การไม่มีข้อผิดพลาดร้ายแรงในเทคโนโลยีการเกษตรและการปฏิบัติตามแผนการปลูกก็เพียงพอแล้ว
เพื่อความปลอดภัย ชาวสวนบางคนควรฝึกฝนการดูแลเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกต้นกล้าด้วยสารละลายยาฆ่าเชื้อรา ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มมะเขือเทศ Northern Baby ด้วยการเตรียมแบบเดียวกันและดินบนเตียงสวนหากสภาพอากาศภายนอกเป็นเวลานานเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของเชื้อโรคหลายชนิด (ชื้นและไม่ร้อน) ทำซ้ำการรักษาทุกๆ 1.5-2 สัปดาห์
การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงเป็นอันตรายต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
บทสรุป
มะเขือเทศนอร์เทิร์นเบบี้ถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับภูมิภาคที่สามารถจัดเป็น “เขตเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง” มีความโดดเด่นด้วยความทนทานโดยทั่วไปและ "ความต้านทานต่อความเครียด" และให้ผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่องในสภาวะที่ยากลำบาก ในเวลาเดียวกันพืชก็ไม่จู้จี้จุกจิกและไม่ค่อยป่วย มะเขือเทศสุกในมิติเดียวดูเรียบร้อยมากโดดเด่นด้วยความเก่งกาจและรสชาติที่ดี
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศลูกเหนือ
