เนื้อหา
เป็นเรื่องยากมากที่จะหาคนที่ไม่ชอบมะเขือเทศ นักชิมมะเขือเทศเชื่อว่าผลไม้สีเหลืองมีรสชาติที่อร่อยที่สุด ใช้สำหรับเตรียมสลัดสด น้ำซุปข้น น้ำผลไม้ และซอสสูตรดั้งเดิม ในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกับมะเขือเทศสีเหลืองหลากหลายชนิดที่น่าทึ่งอย่าง "มะนาวยักษ์"
รายละเอียดและลักษณะสำคัญของมะเขือเทศสีเหลือง
พันธุ์ "มะนาวยักษ์" ดึงดูดผู้ชื่นชอบมะเขือเทศแปลกใหม่ด้วยผลไม้ เป็นสีมะนาวสดใส มีรูปร่างสวยงาม ขนาดใหญ่ และอร่อยมาก ดังนั้นหลังจากลองมะเขือเทศเป็นครั้งแรกฉันก็อยากจะปลูกมันในแปลงของตัวเอง นอกจากนี้ต้นไม้สูงยังช่วยเพิ่มพื้นที่ด้วยคุณสมบัติการตกแต่งอย่างมาก
เพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์จะไม่ทำให้ผิดหวังก่อนปลูกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะและข้อกำหนดทางเทคโนโลยีการเกษตรของมะเขือเทศผลใหญ่ดั้งเดิม:
- พันธุ์สูงหมายถึงระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย
- วิธีการปลูก. มะเขือเทศ “มะนาวยักษ์” ปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่งมะเขือเทศผลใหญ่จะมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย แต่จำนวนผลไม้มากกว่าในการปลูกในเรือนกระจก
- ประเภทของพุ่มไม้ไม่แน่นอน พืชเจริญเติบโตได้ไม่กี่ใบในเรือนกระจกพุ่มไม้มะเขือเทศผลใหญ่สูงมีความสูงถึง 2.5 เมตร ดังนั้นชาวสวนจึงต้องสร้างลำต้นและมัดต้นไม้ที่ทรงพลัง เพื่อการก่อตัวที่เหมาะสม จะต้องบีบพุ่มไม้เป็นประจำ ในพื้นที่โล่งพวกมันจะต่ำกว่า แต่หากไม่มีการมัดและบีบ พันธุ์เลมอนไจแอนท์อาจไม่ตรงตามความคาดหวังของผู้ปลูกผัก
- ผลไม้. ขนาดใหญ่หลายห้องมียางน้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกที่มีการดูแลอย่างดีถึง 700-900 กรัม สีของมะเขือเทศมีสีเหลืองมะนาวเข้มข้น เนื้อไม่เหลว แต่ชุ่มฉ่ำและหวาน มีกลิ่นเลมอนเล็กน้อย ผิวของมะเขือเทศมีความแข็งแรง แต่ไม่หนาแน่นเพราะเหตุนี้ผลไม้จึงไม่แตก มะเขือเทศสีเขียว “มะนาวยักษ์” ทำให้สุกที่อุณหภูมิห้องโดยไม่เสียรสชาติ
- คุณค่าทางโภชนาการสูง ผลไม้มีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่เพียงพอในการบำรุงร่างกายมนุษย์ ความหลากหลายนี้มีประโยชน์ในอาหารสำหรับการขาดวิตามินและโรคหวัด
พารามิเตอร์ทั่วไปของมะเขือเทศผลใหญ่สูงและสูงช่วยในการประเมินความสามารถของพื้นที่และถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนในการปลูกพืช แต่นอกเหนือจากตัวบ่งชี้เหล่านี้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องทราบข้อดีข้อเสียของพันธุ์ดั้งเดิมทั้งหมด
ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศ
นอกจากคำอธิบายภาพถ่ายและคำแนะนำของผู้ผลิตแล้ว แหล่งข้อมูลหลักเกี่ยวกับความหลากหลายยังถือเป็นบทวิจารณ์จากผู้ปลูกผัก ผู้ที่ปลูกความหลากหลายนี้ในแปลงของพวกเขาเน้นถึงข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลไม้ขนาดใหญ่รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมของมะเขือเทศ
- ผลผลิตที่มั่นคงสูงพร้อมการดูแลที่เหมาะสม
- คุณค่าทางโภชนาการของมะเขือเทศ
- คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่งมะเขือเทศผลใหญ่
- พืชจะไม่ค่อยป่วยหากได้รับการดูแลเอาใจใส่เพียงพอ
ชาวสวนยังทราบถึงข้อเสียบางประการของมะเขือเทศผลใหญ่ถึงแม้ว่ามันจะง่ายกว่าที่จะระบุลักษณะของมะเขือเทศเหล่านี้:
- ความต้องการมะเขือเทศทรงสูงต่อระบบการรดน้ำ ม่านกลางคืนมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพและปริมาณความชื้น ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องรดน้ำมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ให้ถูกต้อง
- ข้อกำหนดด้านอาหาร มะเขือเทศเลมอนยักษ์ผลใหญ่จะไม่แสดงคุณสมบัติหากไม่มีสารอาหารที่เหมาะสม ชาวสวนควรทำความคุ้นเคยกับตารางการให้ปุ๋ยของพันธุ์พืชล่วงหน้า
- เรียกร้องความอุดมสมบูรณ์ของดิน บนพื้นที่ยากจนมะเขือเทศสูงจะไม่สามารถแสดงผลไม้ขนาดใหญ่และผลผลิตได้ มะเขือเทศจะมีขนาดเล็กลงและจำนวนผลไม้บนพุ่มไม้จะลดลงอย่างมาก
หากเราดูข้อบกพร่องจากมุมที่ต่างออกไป เราสามารถพูดได้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นข้อกำหนดปกติของมะเขือเทศชั้นยอด เพื่อให้ได้ผลไม้ที่พิเศษ คุณต้องทำงานหนัก
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกต้นกล้า
แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ผลใหญ่ในช่วงกลางฤดูในต้นกล้าโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น
อย่าใช้เมล็ดสดในการหว่าน ใช้เวลา 2-3 ปีเพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก
วันที่หว่านถูกกำหนดโดยเกณฑ์หลายประการ:
- ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
- สภาพอากาศในปีปัจจุบัน
- วันที่คาดว่าจะปลูกลงดิน
- คำแนะนำของปฏิทินการหว่านตามจันทรคติ
โดยปกติจะเป็นช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม
การดำเนินการที่สำคัญประการที่สองกับวัสดุปลูกคือการฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศสูงจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นพวกเขาก็แห้งและเริ่มหว่าน
เตรียมดินและภาชนะที่อุดมสมบูรณ์ไว้ล่วงหน้า ต้องฆ่าเชื้อดินและภาชนะก่อนหว่านเมล็ดมะเขือเทศทรงสูง หากไม่สามารถเตรียมส่วนผสมของดินได้ด้วยตัวเองจะปลอดภัยกว่าถ้าซื้อดินสำเร็จรูปในร้านเฉพาะ ควรมีน้ำหนักเบาเพื่อให้ต้นกล้ามะเขือเทศไม่ได้รับความชื้นนิ่ง ท้ายที่สุดแล้วผลผลิตของ "มะนาวยักษ์" พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่นั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้ามะเขือเทศที่ปลูกโดยตรง
ภาชนะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินชั้นบนสุดปรับระดับและมีร่องลึก 2 ซม. วางเมล็ดมะเขือเทศผลใหญ่สูงและโรยด้วยดิน ขอแนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นล่วงหน้าเพื่อไม่ให้รดน้ำหลังจากหยอดเมล็ด คุณเพียงแค่ต้องฉีดน้ำจากขวดสเปรย์เบา ๆ ลงในร่องเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดมะเขือเทศสูงผลใหญ่ถูกชะล้างออกไป
ตอนนี้คุณต้องคลุมภาชนะด้วยฟิล์มเพื่อรักษาความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการงอกของมะเขือเทศเลมอนยักษ์ผลใหญ่สูงคือ 24°C - 25°C
ทันทีที่ถั่วงอกแรกปรากฏบนผิวดินภาชนะจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
การดูแลต้นกล้ามะเขือเทศประกอบด้วยการรดน้ำ โภชนาการ การเลือกและการป้องกัน
ต้นกล้ามะเขือเทศผลใหญ่สามารถปลูกได้สองครั้ง ด้วยวิธีนี้พวกมันจะกระตุ้นการสร้างระบบรากที่ทรงพลังในมะเขือเทศพันธุ์สูง ครั้งแรกที่ดำเนินการตามขั้นตอนในระยะแฉของใบจริงคู่แรก ต้นกล้ามะเขือเทศจะถูกปลูกใหม่หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์
การปลูกมะเขือเทศสูงในเรือนกระจกมีกำหนดในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม ติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องไว้ล่วงหน้าสำหรับรัดมะเขือเทศ “มะนาวยักษ์” ผลใหญ่สูง พืชจะปลูกในสถานที่ถาวรตามโครงการที่แนะนำ วางมะเขือเทศผลใหญ่ไม่เกิน 3 พุ่มบนพื้นที่ 1 ตารางเมตร
การดูแลมะเขือเทศที่โตเต็มวัย
ไม่ว่ามะเขือเทศ “มะนาวยักษ์” ที่มีผลใหญ่จะปลูกที่ไหนก็ตาม มะเขือเทศเหล่านี้จำเป็นต้องมีการตัดแต่ง รัดสายรัด และการบีบ
พืชจะประกอบเป็น 1-2 ลำต้น สำหรับพื้นที่เปิดโล่งควรมีการสร้างลำต้น 2 ลำต้นในเรือนกระจกจะดีกว่าถ้าสร้างลำต้นขึ้นมา ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้นไม้สูงเบียดเสียด ใบล่างและยอดด้านข้างจะถูกลบออก
มีความจำเป็นต้องมัดต้นไม้ "มะนาวยักษ์" พันธุ์ใหญ่ที่มีผลสูงมีชื่อเสียงในด้านผลผลิต ดังนั้นลำต้นจึงต้องการความช่วยเหลือในการจับกระจุก
จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยสำหรับพันธุ์สูงและผลใหญ่ จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสามครั้งในช่วงฤดูปลูก ส่วนประกอบไนโตรเจนสามารถนำมาใช้กับสารประกอบอินทรีย์โพแทสเซียมโดยใช้ขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้พุ่มไม้ยังถูกฉีดพ่นบนใบด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่ซับซ้อน
การฉกเป็นความแตกต่างทางการเกษตรอีกประการหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก ช่วยให้คุณควบคุมผลผลิตของมะเขือเทศสูงผลใหญ่ของพันธุ์เลมอนยักษ์ หลังจากคลัสเตอร์ที่สาม หน่อจะถูกบีบและเหลือผลไม้ไม่เกิน 2 ผลในคลัสเตอร์ ในกรณีนี้มะเขือเทศจะเติบโตจนมีขนาดมหึมา
รดน้ำเยอะแต่ไม่บ่อย ใช้น้ำอุ่นและรดน้ำในตอนเย็น
ศัตรูพืชและโรค
“มะนาวยักษ์” พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา เวอร์ติซิเลียม และฟิวซาเรียม การไถพรวนดินเชิงป้องกันก่อนปลูกจะช่วยปกป้องพืชจากโรคได้อย่างน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น ในเรือนกระจกดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ฟิโตสปอรินและคอปเปอร์ซัลเฟต ขั้นตอนนี้จะช่วยลดจำนวนตัวอ่อนของศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศมะนาวยักษ์ผลไม้ขนาดใหญ่ - หนอนกระทู้ผัก, แมลงหวี่ขาว ในกรณีที่มีแมลงรบกวน จะใช้ยาฆ่าแมลงหรือส่วนผสมพื้นบ้าน
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสภาพความชื้นและอุณหภูมิภายในอาคารเพื่อป้องกันปัญหาไม่ให้เกิดขึ้น
รีวิว
มะเขือเทศ “มะนาวยักษ์” เป็นผู้ปลูกผักหลากหลายที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ ดังนั้นพวกเขาจึงเต็มใจแบ่งปันคำวิจารณ์และรูปถ่ายของตน
