เนื้อหา
มะเขือเทศบางพันธุ์ไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศอูราลและไซบีเรียได้ ชาวสวนในท้องถิ่นถูกบังคับให้เลือกพันธุ์และลูกผสมที่มีโซนซึ่งทนทานต่อความหนาวเย็นและทนทานมากกว่า หมวดหมู่นี้ยังรวมถึงหนึ่งในความสำเร็จล่าสุดของผู้เพาะพันธุ์ - มะเขือเทศแคระไซบีเรีย ยังไม่มีประสบการณ์ที่กว้างขวางในการเติบโต แต่ผลิตภัณฑ์ใหม่ถือว่ามีแนวโน้มดี
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
มะเขือเทศแคระไซบีเรียวางขายในปี 2561 ผู้สร้างคือบริษัท Siberian Garden ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรมแห่งโนโวซีบีร์สค์ ซึ่งเชี่ยวชาญเฉพาะด้านพืชผลที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น
แต่ความหลากหลายดั้งเดิมได้รับการชื่นชมอย่างรวดเร็วจากชาวสวนในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย “การต้านทานความเครียด” และ “ความเป็นพลาสติก” ช่วยให้สามารถปรับตัวให้เข้ากับลักษณะเฉพาะต่างๆ ของสภาพอากาศในท้องถิ่นได้สำเร็จ และไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
ความหลากหลายยังไม่มีการระบุไว้ในทะเบียนของรัฐในประเทศ ไม่มีข้อมูลว่าผู้สร้างได้ส่งใบสมัครที่เกี่ยวข้องหรือไม่
มะเขือเทศแคระไซบีเรียเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในไซบีเรียเท่านั้น
คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์แคระไซบีเรีย
ในบ้านเกิด Siberian Dwarf เป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางต้น การเพาะปลูกจะใช้เวลา 100-105 วันนับจากวินาทีที่เมล็ดงอก แต่ในสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการทำสวนมะเขือเทศจะสุกเร็วขึ้น - ใน 90-95 วัน ดังนั้นในรัสเซียตอนกลางและทางตอนใต้ของรัสเซียความหลากหลายจึงสามารถจัดได้ว่าสุกเร็ว
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมาก "หมอบ" สูง 25-35 ซม. ความหลากหลายเป็นมาตรฐาน - โดดเด่นด้วยการมีลำต้นอันทรงพลังคล้ายกับลำต้นของต้นไม้ ใบมีขนาดค่อนข้างเล็ก มีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศทั่วไป ใบไม้ที่หนาแน่นนั้นไม่มีลักษณะเฉพาะสำหรับพุ่มไม้
มีสถานที่สำหรับพุ่มไม้มะเขือเทศแคระไซบีเรียแม้บน "หกร้อยตารางเมตร" ที่มีชื่อเสียง
มะเขือเทศมีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับพุ่มไม้ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแคระไซบีเรียอยู่ที่ 150-180 กรัม มักพบตัวอย่างที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม
ผิวค่อนข้างคงทน สีแดงมะเขือเทศคลาสสิกมีความมันวาว เนื้อมีความหนาแน่น แต่มีเนื้อ “เหมือนเม็ดเล็ก” เมื่อตัด มีห้องเมล็ดได้สูงสุด 3-4 ห้องเมล็ดในนั้นมีขนาดเล็กแทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน คุณภาพรสชาติไม่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่น แต่ก็ไม่ได้ทำให้เกิดการวิจารณ์เช่นกัน รสชาติกำลังดี สมดุล มีกลิ่นหวานเล็กน้อยและความเปรี้ยวที่เห็นได้ชัดเจน
รูปร่างของมะเขือเทศเป็นรูปวงรีสม่ำเสมอปลายแหลมเล็กน้อย
ลักษณะของมะเขือเทศแคระไซบีเรีย
โดยทั่วไปลักษณะของมะเขือเทศแคระไซบีเรียจะเป็นมาตรฐานสำหรับพันธุ์มาตรฐาน ตัวชี้วัดหลักที่ดึงดูดความสนใจของชาวสวนได้ทันทีคือขนาดกะทัดรัดและให้ผลตอบแทนสูง
ผลผลิตมะเขือเทศแคระไซบีเรีย
ผลประเภทคาร์ปาล แปรง (5-6 อันในแต่ละพุ่มไม้) ผูกบ่อยมากผ่านใบไม้หนึ่งหรือสองใบ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าพืชที่มีขนาดพอเหมาะจะให้ผลผลิตสูง - ประมาณ 4 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ต่อฤดูกาล
มะเขือเทศแคระไซบีเรียที่ให้ผลผลิตสูงเกิดจากการติดผลแบบคลัสเตอร์
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ผู้ผลิตไม่ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับความต้านทานของมะเขือเทศแคระไซบีเรียต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและการมีภูมิคุ้มกัน "โดยกำเนิด" ต่อโรคใด ๆ แต่การปฏิบัติที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าความต้านทานต่อเชื้อราและไวรัสของความหลากหลายนั้นค่อนข้างดี
พืชไม่ค่อยได้รับโรคแม้ว่าสภาพอากาศในช่วงฤดูปลูกจะเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคก็ตาม เนื่องจากระยะเวลาการทำให้พืชสุกค่อนข้างสั้น ความเสี่ยงของการติดเชื้อหนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับมะเขือเทศ - โรคใบไหม้ในช่วงปลาย - จึงลดลง จะพัฒนาในช่วงปลายฤดูร้อน มาถึงตอนนี้ มะเขือเทศแคระไซบีเรียทั้งหมดได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว และพุ่มไม้ก็ถูกกำจัดราวกับว่ามันเป็นเศษซากพืช
วิธีการสมัคร
มะเขือเทศแคระไซบีเรียมีความสดดีทั้งในสลัดและชิ้น นอกจากนี้ยังใช้สำหรับเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สอง ซอส ซอสมะเขือเทศโฮมเมด และวางมะเขือเทศ
แต่สินค้ากระป๋องที่ทำเองที่บ้านจะได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกเท่านั้น มะเขือเทศใส่ขวดได้พอดี เมื่อเค็มและดองผิวจะไม่แตกและคงสีสดใสเอาไว้ เยื่อกระดาษยังไม่เปลี่ยนความสม่ำเสมอ
สิ่งเดียวที่คุณไม่สามารถทำได้จากคนแคระไซบีเรียคือบีบน้ำ
ข้อดีและข้อเสีย
เพิ่งวางขายมะเขือเทศแคระไซบีเรียก็กระตุ้นความสนใจอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวน นี่เป็นเพราะรายการข้อดีที่ค่อนข้างยาว:
- ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิดที่บ้าน
- ความอดทนและ "ความเป็นพลาสติก" ของพืช (ความต้านทานต่อสภาพอากาศแปรปรวนความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น)
- ความเรียบง่ายของเทคโนโลยีการเกษตรการดูแลง่าย (ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่)
- ไม่ต้องการแสงสว่างในระหว่างการปลูกต้นกล้าและหลังย้ายลงบนเตียงในสวน
- ภูมิคุ้มกันที่ดี
- การเพาะปลูกโดยไม่ต้องมัด ปั้น และบีบ;
- วันที่เริ่มต้นและ "ความใหญ่โต" ของการสุกงอมของพืช
- ความกะทัดรัดของพืชซึ่งช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่บนเตียงสวนได้อย่างมาก
- ผลผลิตสูง
- การนำเสนอภายนอกมะเขือเทศผลใหญ่มิติเดียว
- วัตถุประสงค์สากลของมะเขือเทศรสชาติค่อนข้างดี
- การขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพ
ตามกฎแล้วมะเขือเทศมาตรฐานมีรสชาติปานกลางมากคนแคระไซบีเรียก็เป็นข้อยกเว้นที่ประสบความสำเร็จ
ยังไม่มีการค้นพบข้อบกพร่องที่ชัดเจน ชาวสวนบางคนสังเกตว่าความจำเป็นในการให้อาหารพืชเป็นประจำนั้นเป็นข้อเสียเปรียบ
เนื่องจากเป็นพันธุ์ใหม่ จึงไม่มีจำหน่ายเมล็ดพันธุ์เสมอไป ตามทฤษฎีแล้ว พวกมันสามารถหาได้จากมะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวเอง แต่ในทางปฏิบัติสิ่งนี้ทำให้เกิดปัญหา มะเขือเทศแคระไซบีเรียมีเมล็ดน้อยมากซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการพัฒนา
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
เนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในท้องถิ่น มะเขือเทศแคระไซบีเรียแม้จะสุกเร็ว แต่ก็ปลูกในต้นกล้าได้ ใช้เวลา 5-6 สัปดาห์ในการสร้างต้นที่มีใบจริง 3-4 ใบ พวกเขาจะถูกย้ายลงดินในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะหว่านในสิบวันที่สองของเดือนเมษายน
การแข็งตัวของต้นกล้าเบื้องต้นช่วยให้ปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่เปลี่ยนแปลงไป
แสงสว่างที่ดีไม่ใช่ข้อกำหนดหลักของมะเขือเทศแคระไซบีเรียสำหรับพื้นที่ปลูก เงาบางส่วนก็จะเหมาะกับเขาเช่นกัน คุณภาพของวัสดุพิมพ์มีความสำคัญมากกว่า - จะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้าง "เบา" และหลวม ความสมดุลของกรด-เบส – เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อขุดเตียง (10-12 วันก่อนปลูกต้นกล้า) จะต้องเติมฮิวมัสและปุ๋ยที่ซับซ้อนลงในดิน
ข้อกำหนดในการรดน้ำสำหรับพันธุ์นี้เหมือนกับมะเขือเทศมาตรฐานที่มีระบบรากตื้น “ บรรทัดฐาน” ต่อพุ่มไม้คือประมาณ 3-4 ลิตร แต่ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งลึกเกิน 2-3 ซม. ในกรณีที่ไม่มีฝนตก มะเขือเทศแคระไซบีเรียจะรดน้ำทุกๆ 3-5 วัน
แนะนำให้คลุมดินเป็นอย่างยิ่ง คลุมด้วยหญ้าช่วยลดความจำเป็นในการคลายและกำจัดวัชพืช (ความเสี่ยงของความเสียหายของรากในกระบวนการจะหายไป) อีกทั้งยังป้องกันการระเหยของความชื้นออกจากดินอย่างรวดเร็ว
คลุมเตียงทันทีหลังจากปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ
มะเขือเทศแคระไซบีเรียถูกเลี้ยงสามครั้ง:
- หลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน 8-10 วัน
- ในอีกสองสัปดาห์;
- หลังจากเก็บเกี่ยว "คลื่น" แรกของการเก็บเกี่ยวแล้ว
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือปุ๋ยเชิงพาณิชย์ที่ซับซ้อนสำหรับมะเขือเทศพวกเขาให้สารอาหารแก่มะเขือเทศแคระไซบีเรียในปริมาณที่ต้องการ สารอินทรีย์ธรรมชาติไม่สามารถรับมือกับงานนี้ได้เสมอไป
มะเขือเทศแคระไซบีเรียไม่จำเป็นต้องสร้าง กำจัดลูกเลี้ยง หรือแม้แต่มัดเป็นกลุ่มผลไม้ พืชที่ทรงพลังสามารถรองรับน้ำหนักของมะเขือเทศที่กำลังสุกได้
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
บริษัท ต้นกำเนิดในคำอธิบายของความหลากหลายไม่ได้กล่าวถึงการมีภูมิคุ้มกัน "โดยกำเนิด" ต่อโรคใด ๆ ในมะเขือเทศแคระไซบีเรีย ประสบการณ์ในการปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นแสดงให้เห็นว่าการติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคสำหรับพืชนั้นเป็นปรากฏการณ์ที่ผิดปกติ
มะเขือเทศแคระไซบีเรียสามารถต้านทานเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคได้สำเร็จ แม้ว่า "เพื่อนบ้าน" ในสวนจะ "ติดเชื้อ" ก็ตาม ดังนั้นจึงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าเพื่อป้องกันการเกิดโรคก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามแผนการปลูกและปฏิบัติตามคำแนะนำ
คนแคระมะเขือเทศไซบีเรียสามารถหลีกเลี่ยงการติดเชื้อโรคใบไหม้ได้สำเร็จ
มาตรการป้องกันเพิ่มเติมที่ชาวสวนจำนวนมากหันไปใช้คือการรักษาเมล็ดพืชด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราก่อนปลูกต้นกล้า การเตรียมที่มีทองแดงชนิดเดียวกันสามารถใช้ในการบำบัดพืชและดินบนเตียงสวนได้หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของโรค มะเขือเทศแคระไซบีเรียประมวลผลทุก 1.5-2 สัปดาห์
ศัตรูพืชก็ไม่สนใจพันธุ์นี้มากนัก แต่ในกรณีที่มีเพลี้ยอ่อนบุกรุกครั้งใหญ่ในสวนพวกมันก็สามารถโจมตีพุ่มไม้มะเขือเทศแคระไซบีเรียได้เช่นกัน พวกเขาต่อสู้กับแมลงโดยการฉีดพ่นพืชและดินด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงสากล เพื่อการป้องกัน คุณสามารถปัดฝุ่นพุ่มไม้ด้วยพริกไทยป่น ฝุ่นยาสูบ และขี้เถ้าไม้
เพลี้ยอ่อนจะ "เกาะอยู่รอบๆ" พุ่มมะเขือเทศโดยเน้นที่รังไข่ ดอกตูม และปลายยอด
บทสรุป
มะเขือเทศแคระไซบีเรียถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับภูมิภาครัสเซียซึ่งสภาพภูมิอากาศไม่สามารถเรียกได้ว่าเหมาะสำหรับการทำสวน ความหลากหลายปรากฏลดราคาเมื่อไม่นานมานี้ แต่ "ผู้บริโภค" ชื่นชมมันแล้ว ความกะทัดรัดของพุ่มไม้ผลผลิตสูงขนาดใหญ่และรสชาติที่ดีมากของผลไม้ผสมผสานกับ "การต้านทานความเครียด" ภูมิคุ้มกันที่ดีและความสะดวกในการเพาะปลูก
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศแคระไซบีเรีย
