เนื้อหา
ข้าวโพดหวานเป็นพืชธัญญาหารที่ได้รับความนิยมมายาวนาน และมนุษย์ปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารและรับประทานบนโต๊ะ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากข้าวโพดมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการตลอดจนคุณค่าทางโภชนาการสูงทำให้บุคคลได้รับหนึ่งในสามขององค์ประกอบที่จำเป็น นอกจากนี้การปลูกข้าวโพดหวานไม่ใช่เรื่องยาก: การเพาะเมล็ดบนที่ดินในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนทุกคนจะสามารถเพลิดเพลินกับซังที่อร่อยผิดปกติในช่วงกลางฤดูร้อน
ความแตกต่างระหว่างข้าวโพดหวานกับข้าวโพดปกติ
ไม่ใช่ทุกคนที่จะแยกแยะข้าวโพดหวานจากข้าวโพดธรรมดาได้ เนื่องจากความแตกต่างที่ชัดเจนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาที่ไม่ได้รับการฝึกฝน อย่างไรก็ตาม ยังคงมีคุณสมบัติที่โดดเด่น:
- ข้าวโพดธรรมดาจะมีเมล็ดสีเข้มกว่าและใหญ่กว่า
- ซังข้าวโพดหวานมักมีรูปร่างเป็นถังและมีปลายทื่อ
- ในพันธุ์น้ำตาลแม้ในรูปแบบดิบเมล็ดมีรสหวานเด่นชัด: ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพันธุ์น้ำตาลและพันธุ์อาหารสัตว์
- เมล็ดข้าวโพดหวานมีความนุ่มกว่าข้าวโพดทั่วไปมาก
ข้าวโพดหวานจะต้องเก็บเกี่ยวทันทีที่ถึงขั้นน้ำนมซึ่งแตกต่างจากข้าวโพดทั่วไป
ข้าวโพดหวานพันธุ์ที่ดีที่สุด
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับพืชผลมากกว่า 500 ชนิด โดยมีการกล่าวถึงพันธุ์ข้าวโพดหวานที่ดีที่สุดไว้ด้านล่างนี้
โดบรินยา
ความหลากหลายเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากการงอกของเมล็ดง่ายและรวดเร็ว รวมถึงดูแลง่ายและต้านทานต่อการติดเชื้อรา สามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้ทันทีที่อุณหภูมิกลางคืนไม่ต่ำกว่า +10 °C พืชมีความสูงถึง 1.7 ม. ความยาวของซังประมาณ 25 ซม. รสชาติของธัญพืชนั้นละเอียดอ่อนมากมีน้ำนมและหวาน หลังจากหยอดเมล็ด 2 - 2.5 เดือน ผลผลิตก็พร้อมเก็บเกี่ยว ข้าวโพดพันธุ์ Dobrynya เหมาะสำหรับทั้งต้มและบรรจุกระป๋อง
วิญญาณ
พันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง 1.9 - 2 ม. และมีความยาวซัง 19 - 22 ซม. น้ำหนักประมาณ 200 - 350 กรัม เมล็ดมีความเข้มข้นของน้ำตาลค่อนข้างสูงในองค์ประกอบ - มากกว่า 12 % ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคมและหลังจาก 65 วันหัวกะหล่ำปลีจะโตเต็มที่ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ และด้วยการปรับตัวที่ดีกับทุกสภาวะและให้ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่อง การปลูกข้าวโพดหวาน Spirit จึงเหมาะสำหรับธุรกิจหลัก
น้ำหวานน้ำแข็ง
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกช้า: ต้องผ่านไปอย่างน้อย 130 วันนับตั้งแต่หว่านจนกระทั่งซังสุกเต็มที่ ลำต้นของพืชยืดได้สูงถึง 1.8 ม. ความยาวของซังคือ 25 ซม. มีเมล็ดขนาดใหญ่ที่ชุ่มฉ่ำน้ำหวานจากน้ำแข็งมีเมล็ดสีขาวโดดเด่นและมีปริมาณน้ำตาลสูงที่สุดในบรรดาข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ ดังนั้นลูกผสมจึงอยู่ในหมวดของหวานและผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
กูร์เมต์ 121
นี่เป็นของหวานที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว ต้นไม่สูงมากยืดได้เพียง 1.45 ม. ซังยาว 20 - 21 ซม. มีเมล็ดขนาดใหญ่สีเหลืองอ่อนและมีผิวบาง ความหลากหลายนั้นชอบความร้อน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกโดยใช้ต้นกล้ามากกว่าการหว่านเมล็ดในที่โล่ง ความสุกของซังจะเกิดขึ้นในวันที่ 67 – 70 หลังจากปลูกเมล็ด
ข้าวโพดหวานพันธุ์แรกสุด (เช่น Dobrynya, Lakomka 121) เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง เนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนที่อากาศจะหนาว พันธุ์ที่สุกช้า (เช่น Ice Nectar) จะปลูกในสภาพที่อุ่นกว่า และถึงแม้จะใช้เวลาบ่มนานกว่า แต่ก็มีผลผลิตสูงกว่า
เทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังมีลักษณะการเติบโตเป็นของตัวเอง ต้นไม้สูงชนิดนี้ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ก็จะไม่เกิดซัง ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศเมล็ดเริ่มหว่านตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมในภาคเหนือ - ใกล้ถึงสิ้นเดือน
โครงการปลูกข้าวโพดหวานในที่โล่ง:
- การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน ไซต์ควรมีแสงแดดจัด ป้องกันลมและลม ดินที่ไม่ดีควรได้รับการตกแต่งอย่างดีและมีอากาศถ่ายเท (ขุดจนถึงระดับความลึกของจอบ) เพื่อเพิ่มดินเหนียว ให้เติมพีท ทราย ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (หนึ่งถังต่อตารางเมตร)ดินทรายอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (7 กก. ต่อ ตร.ม.) และดินสนามหญ้า (3 ถังต่อ ตร.ม.)
- การเตรียมธัญพืช เฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ทั้งเมล็ดที่ไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้เท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการปลูก เพื่อป้องกันถั่วงอกในอนาคตจากการติดเชื้อราแนะนำให้ดองเมล็ดพืช ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 10 นาที
- การหว่าน ร่องเกิดขึ้นในดินลึก 5 - 7 ซม. โดยห่างจากกันอย่างน้อย 40 ซม. (แต่ไม่เกิน 75 ซม.) เมล็ดจะถูกวางไว้ในร่องเหล่านี้ทุกๆ 15 ซม. หลังจากนั้นโรยด้วยชั้นดินอย่างระมัดระวัง รดน้ำและคลุมดิน
การปลูกข้าวโพดหวานหลายพันธุ์ในทุ่งในเวลาเดียวกันต้องอยู่ภายใต้กฎต่อไปนี้: ควรปลูกข้าวโพดหวานพันธุ์ปกติในระยะที่ห่างจากข้าวโพดหวานพอสมควร (อย่างน้อย 400 เมตร) อีกวิธีหนึ่งคือการปลูกข้าวโพดโดยให้วันออกดอกเท่ากันโดยประมาณ ห่างกันสองสัปดาห์ สิ่งนี้ทำเพื่อแยกความเป็นไปได้ของการผสมเกสรข้ามซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณแป้งในธัญพืชเพิ่มขึ้นและรสชาติของพวกมันได้รับผลกระทบอย่างมาก
การดูแลข้าวโพดหวาน
หลังจากที่ต้นกล้าทั้งหมดงอกแล้ว ต้องคลายดินระหว่างแถวอย่างสม่ำเสมอและถอนวัชพืชออก ทำได้หลังรดน้ำอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลขณะปลูกต้นไม้แต่ละต้น ขั้นตอนเหล่านี้จำเป็นต่อการปรับปรุงการเติมอากาศในดิน
ควรรดน้ำข้าวโพดหวานอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแปดใบ ในระหว่างการแตกช่อและในช่วงระยะเวลาที่น้ำนมสุก หากพืชขาดความชุ่มชื้นก็จะหยุดการเจริญเติบโต รดน้ำสัปดาห์ละ 2 - 3 ครั้งในอัตราสามลิตรต่อต้น
ตลอดทั้งฤดูกาลจะมีการให้อาหารข้าวโพดหวาน 2 ครั้งครั้งแรก - ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (สารละลายมูลนกหรือการแช่มัลลีน) หลังจากการก่อตัวของโหนดแรกบนพืช ครั้งที่สอง - ด้วยปุ๋ยแร่ในช่วงออกดอกและวางซัง
นอกจากนี้พืชผลยังก่อให้เกิดหน่อด้านข้าง (ลูกเลี้ยง) ซึ่งจะต้องถูกตัดออกโดยเหลือไว้สองหรือสามอันหลัก หากไม่ทำเช่นนี้ หูจะอ่อนแอและว่างเปล่า เนื่องจากพืชจะสิ้นเปลืองพลังงานในการรักษายอดด้านข้าง
บทสรุป
ข้าวโพดหวานต้องการการดูแลเอาใจใส่ และถ้าคุณไม่รดน้ำและให้อาหารต้นไม้ตรงเวลา คุณจะไม่สามารถปลูกพืชผลที่ดีได้ ในเวลาเดียวกันเราไม่ควรลืมว่าการผสมข้ามพันธุ์ของอาหารสัตว์และพันธุ์ตารางเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ การยึดมั่นในเทคนิคทางการเกษตรอย่างเข้มงวดในการปลูกข้าวโพดหวานจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายมากนัก
