เนื้อหา
แตงกวาเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในโลก ปัจจุบันมีแตงกวาหลายสายพันธุ์รวมถึงลูกผสมจำนวนมากที่ได้รับจากการกลายพันธุ์ของพันธุ์ เพื่อให้ผักเกิดผลและผลิตเมล็ด แตงกวาจะต้องได้รับการผสมเกสร
ประเภทของการผสมเกสร
กระบวนการผสมเกสรนั้นเทียบเท่ากับการปฏิสนธิ - เกสรจากดอกตัวผู้จะต้องตกบนดอกตัวเมีย ด้วยเหตุนี้การผสมเกสรข้ามจะเกิดขึ้นและรังไข่ (แตงกวาในอนาคต) จะก่อตัวขึ้น ดังนั้นการผสมเกสรจึงมีความสำคัญมากหากไม่มีกระบวนการนี้สิ่งที่เรียกว่าดอกไม้เปล่าก็จะเกิดขึ้น - ช่อดอกที่ไม่กลายเป็นผล แต่เพียงทำให้แห้ง
แตงกวามีสามประเภท:
- parthenocarpic (ผสมเกสรด้วยตนเอง);
- ผสมเกสรผึ้ง;
- ไม่ต้องการการผสมเกสร
หลังเป็นแตงกวาลูกผสมที่คัดสรรมาซึ่งสร้างขึ้นเพื่อการปลูกในบ้านโดยเฉพาะ (ในเรือนกระจก) พันธุ์เหล่านี้มีช่อดอกตัวเมียเท่านั้นจำนวนดอกที่แห้งแล้งจะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด
การผสมเกสรแตงกวาตามธรรมชาติสามารถทำได้หลายวิธี:
- ด้วยความช่วยเหลือของลม
- ผ่านลำธารน้ำ
- การผสมเกสรโดยแมลง
นอกจากวิธีธรรมชาติแล้วยังมักใช้การผสมเกสรแตงกวาอีกด้วย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อปลูกผักในเรือนกระจกแบบปิดหรือจำนวนแมลง (ผึ้ง) ไม่เพียงพอที่จะผสมเกสรดอกไม้ได้ทั้งหมด
การผสมเกสรแตงกวาเกิดขึ้นได้อย่างไร?
เพื่อให้เข้าใจกระบวนการผสมเกสรของแตงกวาอย่างถ่องแท้คุณต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะช่อดอกตัวผู้จากตัวเมีย ดอกตัวผู้จะจัดเรียงเป็นกลุ่มตามซอกใบเดียว ในขณะที่ดอกตัวเมียจะเติบโตแยกกัน นอกจากนี้ ดอกตัวผู้จะมีเกสรตัวผู้แต่ไม่มีเกสรตัวเมีย ในขณะที่ดอกตัวเมียจะมีเพียงเกสรตัวเมียเท่านั้น
เพื่อให้การผสมเกสรอย่างเหมาะสม ละอองเกสรจากเกสรตัวผู้ของช่อดอกตัวผู้จะต้องตกลงบนเกสรเกสรตัวเมียของดอกตัวเมีย นี่คืองานที่ผึ้งทำจริงๆ แต่แมลงเหล่านี้ไม่สามารถรับมือได้เสมอไป พวกมันถูกขัดขวางโดย:
- เรือนกระจกแบบปิด (เช่น เมื่ออุณหภูมิอากาศภายนอกต่ำเกินไป เป็นต้น)
- ลมแรง;
- ฝนตก;
- สภาพอากาศที่มีเมฆมากก็ไม่เอื้อต่อการบินของผึ้ง
ในกรณีเหล่านี้ พันธุ์พืชผสมเกสรผึ้งต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ - การผสมเกสรเทียม มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ นี่คือสองวิธี:
- เลือกดอกแตงกวาตัวผู้แล้วนำไปให้ตัวเมีย โดยค่อยๆ ย้ายเกสรตัวผู้ไปตามเกสรตัวเมียจากบนลงล่าง
- วางแขนตัวเองด้วยแปรงขนนุ่มสำหรับทาสี และใช้มันเพื่อถ่ายละอองเกสรจากดอกแตงกวาตัวผู้ไปยังตัวเมีย
วิธีการเลือกเมล็ดแตงกวา
เมื่อซื้อเมล็ดแตงกวาคุณต้องเริ่มต้นไม่เพียงแต่จากคุณภาพของผลไม้สำเร็จรูปเท่านั้น เมื่อเลือกความหลากหลายจะต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการด้วย สภาพอากาศ, ประเภทของดิน, ความเป็นไปได้ในการรดน้ำ, ประเภทของการรักษาโรค - ทั้งหมดนี้ได้รับการวิเคราะห์ในลักษณะที่ซับซ้อน
หากตัวเลือกนี้ตกอยู่กับพันธุ์ผสมเกสรผึ้งคุณควรคิดถึงความเป็นไปได้ของการผสมเกสรแตงกวาตามธรรมชาติโดยสมบูรณ์ ในกรณีนี้จะดีกว่าถ้าเจ้าของมีผึ้งอยู่ในที่ดินผืนเดียวกัน ทางเลือกสุดท้าย ควรวางลมพิษที่มีแมลงไว้ใกล้กับสวน หากจำนวนผึ้งไม่เพียงพอ พันธุ์ผึ้งผสมเกสรจะไม่ให้ผลผลิตตามที่คาดหวัง และจะมีดอกแห้งแล้งจำนวนมากแทนแตงกวา
สถานการณ์สามารถแก้ไขได้ด้วยกลไก (เทียม) มันถูกเขียนเกี่ยวกับก่อนหน้านี้
แตงกวาผสมเกสรผึ้งพันธุ์ที่ดีที่สุด
ชาวสวนทุกคนมีแตงกวาพันธุ์โปรด: บางคนชอบแตงกวาที่มีประสิทธิผลมากกว่าเพราะบางชนิดมีความสำคัญต่อความต้านทานโรคและลักษณะรสชาติ ด้านล่างนี้เป็นรายการพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
"อุดมสมบูรณ์"
มันมีผลผลิตสูง จากแต่ละตารางเมตรคุณสามารถกำจัดแตงกวาได้มากถึง 5.8 กิโลกรัม ลูกผสมสามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุดของแตงกวา: โรคราแป้งและ cladosporiosis พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดเล็กผลไม้ไม่ค่อยถึง 100 กรัม คุณภาพรสชาติของความหลากหลายนั้นสูง แตงกวา Izobilny เหมาะสำหรับสลัดและการบริโภคสด พันธุ์ผสมเกสรผึ้งนี้มีไว้สำหรับการปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและการเพาะปลูกในเรือนกระจกขอแนะนำให้หว่านเมล็ดลูกผสมเฉพาะหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็ง - แตงกวานี้ชอบความอบอุ่น (อุณหภูมิดินที่เหมาะสมอยู่เหนือ 11-12 องศา)
"F1 TSHA-2693"
มันมีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักถึง 250 กรัม แตงกวามีความโดดเด่นได้ง่ายด้วยตุ่มขนาดใหญ่และหนามสีขาว พุ่มไม้ของพืชมีความสูงปานกลางแตงกวามีดอกเด่นกว่าดอกตัวเมีย ผลผลิตสูงมาก -- 26-28 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ลักษณะรสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมเช่นกัน - เหมาะสำหรับทั้งสลัดและบรรจุกระป๋อง แตงกวา “F 1 TSKHA-2693” สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง ทนทานต่อจุดมะกอกและโมเสคแตงกวาทั่วไป
"กองหน้า"
มีความโดดเด่นด้วยความสุกเร็วการติดผลลูกผสมเกิดขึ้น 36-38 วันหลังหยอดเมล็ด พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยการแตกกิ่งและใบสีเขียวสดใส ตัวแตงกวาเองมีขนาดเล็ก (90-150 กรัม) มีสิวขนาดใหญ่โดยไม่มีความขมขื่น พืชสามารถทนต่อโรคราน้ำค้างและเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดและปิด แตงกวา Avangard อร่อยทั้งสดและกระป๋อง (ดอง)
"อาบรุซเซ"
นี่คือความหลากหลายที่โดดเด่นด้วยผลไม้สีเขียวอ่อนที่ยาว (สูงถึง 45 ซม.) แตงกวาไม่มีสิว แต่มีซี่โครงเล็กน้อย พุ่มไม้สูงปานกลางมีใบสีเขียวและมียอดด้านข้างดี แตงกวาสามารถต้านทานโรคต่างๆ รวมถึงโรคราแป้ง การติดผลหลากหลายเกิดขึ้น 65 วันหลังหยอดเมล็ด คุณสามารถปลูกแตงกวาพันธุ์ "Abruzze" อย่างน้อยก็ได้ เรือนกระจกแม้กระทั่งลงดิน ผลผลิตสูงถึง 10 กก./ตร.ม.
จุดเด่นของแตงกวาผสมเกสรผึ้ง
พืชผสมเกสรผึ้งมี "พัด" มากมายในหมู่ชาวสวนและชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนและไม่น่าแปลกใจเลยที่การยอมรับดังกล่าวสมควรได้รับเพราะแตงกวาเหล่านี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ข้อกำหนดด้านแสงสว่างที่ไม่โอ้อวดสำหรับเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
- ระดับสูงของความฉลาดเกินเหตุ;
- ลักษณะรสชาติและความเก่งกาจสูง (แตงกวาไม่ขมและให้ยืมได้ดีในการดอง);
- เพิ่มผลผลิต
- การทำกำไร (เงินที่ใช้ไปกับการซื้อเมล็ดพันธุ์จะได้รับคืนส่วนเกินหลังการเก็บเกี่ยวแตงกวา)
- ความต้านทานโรค
- ตอบสนองดีต่อความหลากหลายต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
สำหรับข้อดีทั้งหมด พันธุ์ผึ้งผสมเกสรก็มีข้อเสียอยู่สองสามประการเช่นกัน สิ่งแรกคือการมีอยู่ของผึ้งในจำนวนที่เพียงพอ ในพื้นที่เปิดโล่งปัญหานี้ยังคงสามารถจัดการได้ แต่ในเรือนกระจกคุณจะต้องผสมเกสรแตงกวาด้วยตนเอง
ข้อเสียประการที่สองของแตงกวาพันธุ์นี้คือเพื่อให้การผสมเกสรโดยสมบูรณ์คุณต้องรักษาสัดส่วนของช่อดอกตัวผู้และตัวเมีย สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการซื้อและดูแลพันธุ์แตงกวาที่มีดอกตัวผู้เด่น
บริษัทเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงได้ใส่เมล็ดเหล่านี้หลายเมล็ดลงในเมล็ดแตงกวาผสมเกสรผึ้งแต่ละห่อ พวกเขาสามารถแยกแยะได้ด้วยสีและบรรจุภัณฑ์จะระบุคุณสมบัติของเมล็ดนี้
นอกจากนี้ยังมีข้อเสียที่มีนัยสำคัญน้อยกว่าหลายประการของพันธุ์ผสมเกสรผึ้ง:
- พุ่มไม้เตี้ยที่มีใบกระจัดกระจายเมื่อปลูกลูกผสมเรือนกระจก
- การบริโภควัสดุปลูกเพิ่มขึ้น
- ค่าแรงจำนวนมากในการดูแลแตงกวา
- ความจำเป็นในการบำรุงรักษาหรือดึงดูดแมลงผสมเกสร
แม้จะมีข้อบกพร่อง แต่พันธุ์ผึ้งผสมเกสรก็มีปริมาณเมล็ดทั้งหมดที่ซื้อ แตงกวาเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการงอกที่ดีและให้ผลผลิตสูงสิ่งเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติหลักของผักที่ชาวสวนคำนึงถึง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
เมล็ดแตงกวาสามารถหาซื้อได้จากผู้เพาะพันธุ์หรือเก็บเองก็ได้ เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาผ่านกระบวนการที่ซับซ้อนและพร้อมสำหรับการปลูก แต่คุณจะต้องทำงานกับเมล็ดพันธุ์ที่คุณรวบรวมเอง มีกฎและคำแนะนำหลายประการที่นี่:
- คุณสามารถปลูกเมล็ดแตงกวาที่เก็บได้เมื่อสองปีก่อน ปีที่แล้วไม่เหมาะปลูก
- สำหรับการเลือกครั้งแรกคุณต้องตรวจสอบเมล็ดอย่างละเอียด: เมล็ดจะต้องเรียบทั้งเมล็ดและมีสีเดียวกัน เมล็ดที่มีข้อบกพร่องจะถูกปฏิเสธ
- เมล็ดพันธุ์จะถูกจัดเรียงตามขนาดเป็นสามประเภท: เล็ก ใหญ่ และกลาง คุณต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ประเภทเดียวกันร่วมกัน
- มีการระบุเมล็ดเปล่า ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในน้ำเค็ม (เติมเกลือ 1.5 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแก้ว) ผสมน้ำกับเมล็ดพืชแล้วทิ้งไว้สักครู่ ต้องทิ้งเมล็ดที่ลอยอยู่ออกไป - ไม่มีอะไรจะเติบโตจากพวกมัน
- วัสดุเมล็ดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายกรดบอริกหรือแมงกานีส ขั้นแรก เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนในแสงแดด หม้อน้ำ หรือในกระติกน้ำร้อนด้วยน้ำอุ่น จากนั้นนำไปใส่ในน้ำยาฆ่าเชื้อ เก็บไว้ และล้างด้วยน้ำไหล การรักษาด้วยหลอดอัลตราไวโอเลตมีประสิทธิภาพมาก
- ขี้เถ้าไม้จะช่วยให้เมล็ดอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น เถ้าหนึ่งช้อนโต๊ะกวนในน้ำ 0.5 ลิตร เมล็ดที่ใส่ไว้ในส่วนผสมจะถูกทิ้งไว้หนึ่งวัน
- ในทางที่ดี เมล็ดก็ต้องได้รับการทำให้แข็งด้วยขั้นแรกให้วางเมล็ดไว้ในทรายชื้นและเก็บไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิ +25 องศาจนกระทั่งบวม ขั้นตอนต่อไปคือตู้เย็นซึ่งเมล็ดควรนอนประมาณ 2-3 วัน
หลังจากทุกขั้นตอน เมล็ดก็พร้อมสำหรับการเพาะปลูก
การปลูกแตงกวาผสมเกสรผึ้ง
นอกจากเมล็ดพืชแล้ว ดินยังต้องเตรียมการอีกด้วย หากเป็นเรือนกระจกดินจะต้องผสมกับฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ เมื่อหว่านในที่โล่งคุณต้องเตรียมร่องตำแหน่งและความลึกขึ้นอยู่กับวิธีการรดน้ำความดกของแตงกวาและความสูงของเถาวัลย์ คุณต้องใส่ปุ๋ยลงในดิน มูลนก เป็นปุ๋ยธรรมชาติที่ดี
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าแตงกวาไม่ชอบการย้ายปลูกพวกมันจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรพร้อมกับดิน นั่นเป็นเหตุผล ต้นกล้าแตงกวา ควรปลูกในพีทหรือถ้วยกระดาษแบบใช้แล้วทิ้งซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกิน 10 ซม.
แตงกวาจะปลูกในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ต้นเดือนมีนาคม ควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดเฉพาะเมื่อมีความอบอุ่นที่มั่นคงเท่านั้น แตงกวาไม่ชอบอุณหภูมิต่ำกว่า 17 องศา
พันธุ์ผึ้งผสมเกสรเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของที่มีผึ้งเป็นของตัวเองหรือมีแหล่งเลี้ยงผึ้งอยู่ใกล้ๆ เพื่อดึงดูดแมลงมาที่เรือนกระจกด้วยแตงกวาคุณต้องเปิดมันในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำเชื่อมอ่อน ๆ คุณสามารถซื้อเมล็ดแตงกวาได้หลากหลายสายพันธุ์และลูกผสมในปัจจุบันมีขนาดใหญ่มากหรือคุณสามารถรวบรวมจากการเก็บเกี่ยวของคุณเองได้ตามกฎในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก
