เนื้อหา
ดินแดนครัสโนดาร์ซึ่งเป็นหน่วยการบริหารที่ค่อนข้างใหญ่มีสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายอย่างมีนัยสำคัญ แม่น้ำ Kuban แบ่งออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน: ส่วนทางเหนือซึ่งครอบครอง 2/3 ของพื้นที่ทั้งหมดของภูมิภาคและมีสภาพอากาศค่อนข้างแห้งแล้งและส่วนเชิงเขาและภูเขาทางใต้ซึ่งได้รับลำดับความสำคัญที่เป็นธรรมชาติมากกว่า ปริมาณน้ำฝนมากกว่าส่วนบริภาษ
เมื่อปลูกมะเขือเทศในภูมิภาคครัสโนดาร์ต้องคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้ด้วย หากบริเวณเชิงเขาทางฝั่งทะเลทางใต้ของ Tuapse มีสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนชื้นซึ่งมีถิ่นกำเนิดในมะเขือเทศ มะเขือเทศทางตอนเหนือจะปลูกได้ยากในสภาพอากาศกึ่งแห้งแบบเมดิเตอร์เรเนียนเนื่องจากขาดน้ำ ในพื้นที่ราบของภูมิภาค พุ่มมะเขือเทศมักจะถูกเผาไหม้ภายใต้แสงแดดที่ร้อนจัดโดยไม่มีความชื้นในอากาศและดิน โดยทั่วไป ดินแดนครัสโนดาร์มีลักษณะเป็นฤดูร้อนและฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่น
ดินในส่วนบริภาษของภูมิภาคประกอบด้วยคาร์บอเนตและเชอร์โนเซมที่ถูกชะล้าง ดินประเภทนี้มีการซึมผ่านของน้ำได้ดี คาร์บอเนตเชอร์โนเซมมีฟอสฟอรัสต่ำ ในขณะที่เชอร์โนเซมที่ถูกชะล้างต้องใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและไนโตรเจน
ดินดำคาร์บอเนต
ดินดำที่ถูกชะล้าง
จากอุณหภูมิฤดูร้อนที่สูง คุณควรเลือกพันธุ์มะเขือเทศในภูมิภาคครัสโนดาร์ พันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งจะต้องปรับให้เข้ากับสภาวะเหล่านี้และทนแล้งได้ ใบของพุ่มมะเขือเทศควรมีขนาดใหญ่และหนาแน่นเพื่อให้ใบไม้สามารถปกป้องผลไม้จากแสงแดดได้ ในพันธุ์เหล่านี้มะเขือเทศจะเติบโตราวกับอยู่ในพุ่มไม้
พันธุ์สำหรับภูมิภาคครัสโนดาร์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหนึ่งในมะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้คือ Asvon F1 จากผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ "Kitano" ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมเพื่อวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษาผลไม้ทั้งผลต่อไป
วาไรตี้ "Asvon F1"
ความหลากหลายเริ่มปลูกในภูมิภาคครัสโนดาร์ตามการยืนยันของผู้ผลิตผักกระป๋อง มะเขือเทศนี้ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมในด้านผลไม้บรรจุกระป๋องได้อย่างเต็มที่ มะเขือเทศลูกเล็กซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม แต่โดยปกติจะอยู่ที่ 60-70 กรัม เมื่อเก็บรักษาไว้อย่าแตกร้าว
เนื้อมีความหนาแน่นหวานมีแซ็กคาไรด์สูง มะเขือเทศสามารถกลมหรือยาวได้เล็กน้อย ส่วนใหญ่มักเป็นทรงกลม
มะเขือเทศลูกผสมต้นนี้มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ความหลากหลายยังค่อนข้างเหมาะสำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัวเนื่องจากมีจุดประสงค์สากลแถมให้ผลผลิตมะเขือเทศสูงถึง 9 กิโลกรัมต่อบุช เช่นเดียวกับลูกผสมส่วนใหญ่ มันสามารถต้านทานโรคได้
พุ่มของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัดมาก ในระหว่างการติดผลพุ่มไม้จะเต็มไปด้วยมะเขือเทศ คุณสามารถดูได้ว่าในความเป็นจริงเป็นอย่างไรในวิดีโอ
ข้อเสียเปรียบประการเดียวของความหลากหลายคือความต้องการสารอาหารในดินซึ่งไม่น่าแปลกใจที่มีมะเขือเทศจำนวนมาก
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือไม่มีต้นกล้าก็ได้ ความหลากหลายต้องใช้ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ตัวเลือกที่เหมาะคือส่วนผสมของฮิวมัสและทราย
ในกรณีของการปลูกมะเขือเทศโดยไม่มีต้นกล้า เมล็ดมะเขือเทศจะถูกหว่านในดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ฉีดด้วยน้ำแล้วคลุมด้วยฟิล์ม พืชด้วยวิธีนี้จะเติบโตแข็งแรงและแข็งกระด้างไม่กลัวความหนาวเย็นและโรคภัยไข้เจ็บ
พุ่มไม้มะเขือเทศจะได้รับอาหารอย่างน้อย 4 ครั้งในช่วงฤดูปลูกโดยสลับอินทรียวัตถุกับการให้อาหารแร่ธาตุ
พุ่มไม้พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีการขึ้นรูป หากจำเป็น คุณสามารถผูกไว้กับที่รองรับและถอดใบด้านล่างออกเพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้น
เมื่อมองหาคำตอบสำหรับคำถาม “มะเขือเทศพันธุ์ไหนยกเว้นต้นแรกที่เหมาะกับพื้นที่เปิดโล่ง” ให้ใส่ใจกับพันธุ์ “New Kuban” และ “Gift of Kuban”
วาไรตี้ "ของขวัญจากบาน"
ภาพถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงพันธุ์มะเขือเทศทางตอนใต้: ใบไม้ขนาดใหญ่และหนาแน่นซึ่งมีมะเขือเทศซ่อนอยู่ มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้ซึ่งรวมถึงดินแดนครัสโนดาร์
มะเขือเทศกลางฤดู. มะเขือเทศใช้เวลา 3.5 เดือนในการทำให้สุก พุ่มมะเขือเทศมีขนาดกลางสูงถึง 70 ซม. เป็นชนิดที่แน่นอน ช่อดอกนั้นเรียบง่ายแต่ละถุงมีมะเขือเทศมากถึง 4 ลูก
มะเขือเทศมีลักษณะกลม ปลายแหลมเล็กน้อย น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศคือ 110 กรัม มะเขือเทศสุกจะมีสีแดง รสชาติของมะเขือเทศนั้นยอดเยี่ยมมาก มะเขือเทศพันธุ์นี้ใน Kuban ให้ผลผลิตสูงถึง 5 กก./ตร.ม.
ความหลากหลายสามารถต้านทานการเน่าและการแตกร้าวของปลายดอกได้ จุดประสงค์นั้นเป็นสากล
วาไรตี้ "บานใหม่"
แม้ว่าชื่อของวาไรตี้จะเป็น "New Kuban" แต่มะเขือเทศก็เป็นสิ่งแปลกใหม่เมื่อ 35 กว่าปีที่แล้ว แต่ยังคงได้รับความนิยม ผสมพันธุ์ที่สถานีผสมพันธุ์ครัสโนดาร์
ความหลากหลายมีสายปานกลางมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคครัสโนดาร์ การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุก 5 เดือนหลังจากการหยอดเมล็ด พุ่มใบกลาง พุ่มหนาพิเศษ (20-40 ซม.) มาตรฐาน สามารถปลูกได้ในระดับอุตสาหกรรมและเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร ในฟาร์มส่วนตัว ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวมะเขือเทศบ่อยๆ และช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่บ่อยนัก
มะเขือเทศมีรูปร่างเหมือนหัวใจเก๋ๆ มะเขือเทศสุกมีสีชมพูเข้ม มะเขือเทศมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม รังไข่จะถูกเก็บเป็นกลุ่ม โดยแต่ละผลจะมีมะเขือเทศเฉลี่ย 3 ลูก ผลผลิตของพันธุ์ด้วยการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรเพียงครั้งเดียวคือ 7 กก./ตร.ม.
เริ่มแรกมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้มีไว้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ มีคุณภาพผลไม้สูง ได้คะแนน 4.7 คะแนน ด้วยเหตุนี้เมื่อปลูกในแปลงส่วนตัวจึงใช้ความหลากหลายเป็นสากล
หากคุณปลูกมะเขือเทศทั้งสามสายพันธุ์นี้แล้วแทนที่กันพวกมันจะออกผลจนน้ำค้างแข็ง
เนื่องจากมะเขือเทศสลัดผลไม้ลูกใหญ่เราขอแนะนำมะเขือเทศลูกผสมรุ่นแรก “Fatty F1”
วาไรตี้ "Fatty F1"
พันธุ์ผสมที่หลากหลายและแม่นยำยิ่งขึ้นจากบริษัท SeDeK ซึ่งมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและบูธ ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดู คุณจะต้องรอ 3.5 เดือนจึงจะเก็บเกี่ยวได้ พุ่มมะเขือเทศมีขนาดกลาง สูงถึง 0.8 ม. มีการเจริญเติบโตของลำต้นจำกัด
มะเขือเทศโตได้หนักถึง 0.3 กก. มีรูปร่างเป็นทรงกลม เก็บมะเขือเทศอย่างละ 6 พวง มะเขือเทศสุกสีแดงคลาสสิก สลัดหลากหลาย ผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลางในบูธสามารถเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ในที่โล่ง ผลผลิตจะต่ำกว่า
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศข้อเสียคือต้องสร้างพุ่มไม้และมัดไว้กับที่รองรับเนื่องจากมะเขือเทศมีน้ำหนักมากเกินไป
คำแนะนำจากชาวสวนบานบาน
เจ้าของสวนผักในภูมิภาคครัสโนดาร์สังเกตเห็นว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างมะเขือเทศที่ปลูกผ่านต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า เมล็ดที่หว่านลงในดินโดยตรงจะงอกช้ากว่าต้นกล้า แต่แล้วต้นกล้าก็ไล่ตามและแซงต้นกล้า แต่พืชชนิดนี้ไม่กลัวอุณหภูมิกลางคืนต่ำและเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่า
วิธีหว่านเมล็ดมะเขือเทศลงดินอย่างถูกวิธี
ในคูบาน ชาวสวนได้ปรับตัวด้วยการหว่านเมล็ดมะเขือเทศที่แตกหน่อและแห้งสลับกัน เพื่อป้องกันตนเองจากปัญหาสภาพอากาศ ต้นกล้าจะเติบโตเร็วขึ้น แต่ในกรณีที่น้ำค้างแข็งกลับมาต้นกล้าก็จะตาย จากนั้นพวกเขาจะได้รับการปกป้องด้วยเมล็ดพืชที่หว่านให้แห้ง หากไม่มีปัญหาใด ๆ ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลง
หลังจากการเตรียมเมล็ดพันธุ์มาตรฐานสำหรับการหว่าน: การฆ่าเชื้อ, การทำความร้อน, การล้าง, เมล็ดมะเขือเทศบางส่วนจะงอก
เมล็ดมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ จะงอกต่างกัน บางคนต้องใช้เวลา 2-3 วัน บางคนอาจต้องใช้เวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ คุณควรพยายามงอกเมล็ดมะเขือเทศภายในกลางเดือนเมษายน โดยปกติแล้วในเวลานี้ในดินแดนครัสโนดาร์โลกจะอุ่นขึ้นมากพอที่จะปลูกผักได้เร็ว
โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศมักจะปลูกตามรูปแบบ 0.4x0.6 ม. เจาะรูที่มีด้านข้าง 40x40 ซม.
หลังจากครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดแล้ว เมล็ดที่งอกและแห้งจะกระจายเท่าๆ กันด้วยเทคนิคนี้ การบริโภคเมล็ดจะเพิ่มขึ้น แต่จะช่วยป้องกันความล้มเหลวได้ รูไม่ได้ถูกปิดด้วยสิ่งใด ต้นกล้าที่งอกออกมาจะเติบโตช้ามากในช่วงแรก
การทำให้ผอมบาง
ครั้งแรก ต้นกล้ามะเขือเทศจะบางลงหลังจากใบจริงปรากฏคู่หนึ่ง คุณควรพยายามทิ้งต้นกล้าเหล่านั้นซึ่งอยู่ห่างจากกันประมาณ 7 ซม. โดยธรรมชาติไม่ว่าในกรณีใดก็ตามให้เอาหน่ออ่อนของมะเขือเทศอ่อนออก
ครั้งที่สอง ผอมบางลงหลังจากการปรากฏตัวของใบที่ 5 เพิ่มระยะห่างระหว่างมะเขือเทศอ่อนเป็น 15 ซม.
เป็นครั้งที่สามและครั้งสุดท้าย ทิ้งมะเขือเทศ 3 ถึง 4 ลูกไว้ในหลุมโดยห่างจากกัน 40 ซม. พืชส่วนเกินสามารถกำจัดหรือย้ายไปยังสถานที่อื่นได้ ในกรณีที่สอง ก่อนที่จะทำให้ผอมบางครั้งสุดท้าย หลุมจะถูกรดน้ำให้ละเอียดเพื่อทำให้ดินนิ่มลง ต้นกล้ามะเขือเทศส่วนเกินจะถูกกำจัดอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินและย้ายไปยังตำแหน่งใหม่
มะเขือเทศที่ปลูกแล้วจะถูกรดน้ำด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งสุดท้าย พุ่มไม้มะเขือเทศอ่อนทั้งหมดจะต้องถูกคลุมดินเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ปรากฏเปลือกแห้งบนดินหรือทำให้ดินคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง
การดูแลมะเขือเทศเพิ่มเติมนั้นดำเนินการตามวิธีมาตรฐาน
พุ่มไม้ "ไหม้" กลางแดด
พุ่มมะเขือเทศสามารถป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดเผาได้โดยการแรเงาด้วยวัสดุไม่ทอ การใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากไม่อนุญาตให้อากาศและความชื้นไหลออกมา เป็นผลให้มีการควบแน่นสะสมอยู่ใต้ฟิล์มความชื้นเพิ่มขึ้นและเมื่อรวมกับความชื้นแล้วความเสี่ยงของการเกิดโฟโตโบซิสในช่วงปลายก็เพิ่มขึ้น
วัสดุคลุมผ้าไม่ทอช่วยให้อากาศและความชื้นผ่านไปได้ ป้องกันการควบแน่นจากการสะสม แต่ปกป้องพุ่มไม้จากแสงแดดที่แผดเผาหากไม่มีการคุ้มครองนี้ ตามคำให้การของชาวสวนในภูมิภาค ในปีอื่น ๆ พืชผลก็ถูกเผาจนหมด ใบไม้ที่ม้วนงอจากความร้อนไม่สามารถปกป้องผลไม้จากแสงแดดได้
หากคุณจัดการเพื่อปกป้องมะเขือเทศที่ปลูกบนดิน Kuban ที่อุดมสมบูรณ์จากแสงแดดและความแห้งแล้งได้ พวกมันจะตอบแทนคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
