เนื้อหา
มะเขือเทศเป็นผักที่รู้จักกันทั่วโลก บ้านเกิดของมันคืออเมริกาใต้ มะเขือเทศถูกนำมาใช้ในทวีปยุโรปในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันพืชชนิดนี้มีการปลูกในประเทศส่วนใหญ่ของโลก และผลไม้ของมันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
บริษัทผู้เพาะพันธุ์ต่างแข่งขันกันเพื่อนำเสนอมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์แก่เกษตรกร โดยมีคุณลักษณะด้านรสชาติและลักษณะทางเทคนิคทางการเกษตรที่แตกต่างกัน ในความหลากหลายสถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยมะเขือเทศสูงซึ่งช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนที่ดีเยี่ยมเมื่อใช้ที่ดินขนาดเล็ก บทความนี้นำเสนอมะเขือเทศพันธุ์สูงที่มีชื่อเสียงที่สุดพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่ายของผลไม้
พันธุ์สูง
มะเขือเทศพันธุ์สูงบางพันธุ์มีพุ่มไม้สูงถึง 7 เมตร พืชดังกล่าวส่วนใหญ่ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมในโรงเรือนเฉพาะทาง สำหรับเกษตรกรทั่วไป พืชที่มีความสูงตั้งแต่ 2 เมตรขึ้นไปถือว่าสูง พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะการออกผลของตัวเอง:
- ผักส่วนใหญ่ผูกติดกับลำต้นกลาง
- ผลผลิตสูงจาก 1m2 ดิน;
- ความไม่แน่นอนทำให้มะเขือเทศสร้างรังไข่ตลอดฤดูร้อนจนกระทั่งเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
- การไม่มีหน่อด้านข้างจำนวนมากช่วยเพิ่มการระบายอากาศและการส่องสว่างของผลไม้ ป้องกันการเน่าเปื่อยของมะเขือเทศ
มะเขือเทศทรงสูงปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ในโรงเรือน และโรงเรือน นอกจากนี้แต่ละพันธุ์ยังมีรูปร่าง สี รสชาติของมะเขือเทศและสภาพทางการเกษตรที่แตกต่างกันอีกด้วย บางส่วนไม่เพียงต้องการการปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกทั่วไปเท่านั้น แต่ยังต้องมีการดำเนินการตามมาตรการเพิ่มเติมบางอย่างด้วย คำอธิบายและคุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศสูงที่มีชื่อเสียงที่สุดมีดังต่อไปนี้
เดอ บาเรา
ชื่อ "เดอบาเรา" ไม่ได้ซ่อนไว้เพียงชื่อเดียว แต่เป็นพันธุ์ดัตช์ทั้งชุดที่มีลักษณะทางการเกษตรคล้ายกัน แต่มีรสชาติและสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน มะเขือเทศมีประเภทต่อไปนี้:
- "เดอบาเรารอยัล";
- "เดอบาเราทองคำ";
- "เดอบาเราดำ";
- "เสือเดบาเรา";
- "เดอบาเราสีชมพู";
- "เดอบาเราแดง";
- “ส้มเดบาเรา”
ทั้งหมดนี้ มะเขือเทศทรงสูงนานาพันธุ์ จากฮอลแลนด์ค่อนข้างได้รับความนิยม พวกเขาเติบโตโดยเกษตรกรผู้มีประสบการณ์และเป็นมือใหม่ส่วนใหญ่อยู่ในโรงเรือนและโรงเรือน ความสูงของพุ่มไม้มะเขือเทศเหล่านี้สูงถึง 3 ม. แนะนำให้ปลูกไม่หนาเกิน 4 พุ่มต่อ 1 ม.2 ดิน. ผลเดอบาเราต้องใช้เวลา 100-115 วันจึงจะสุก ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่ชอบความร้อนโดยใช้วิธีการเพาะกล้าไม้
มะเขือเทศซีรีส์ "เดอบาเรา" มีสีต่างกันซึ่งสอดคล้องกับพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง น้ำหนักของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 150 กรัม เนื้อมะเขือเทศมีเนื้อนุ่มและมีรสหวาน ผลผลิตต้นไม่แน่นอนแต่ละต้นคือ 10-15 กิโลกรัม/พุ่มผักนี้ใช้สำหรับการบริโภคสด ปรุงอาหาร และเตรียมฤดูหนาว
ในภาพด้านล่างคุณสามารถเห็นมะเขือเทศดำ De Barao
สิ่งมหัศจรรย์ของโลก
มะเขือเทศ “สิ่งมหัศจรรย์ของโลก” มีลักษณะเป็นพุ่มไม้ที่แข็งแรงซึ่งสูงถึง 3 เมตร สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ในเรือนกระจก และในแหล่งเพาะพันธุ์ ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่ความถี่ 3-4 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน. ระยะเวลาตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการติดผลคือ 110-115 วัน
“สิ่งมหัศจรรย์ของโลก” มะเขือเทศมีสีเหลืองมะนาว เนื้อของพวกเขาเป็นเนื้อ ผักเป็นรูปหัวใจ น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 70-100 กรัม ผลผลิตสูงถึง 12 กิโลกรัมจาก 1 พุ่ม มะเขือเทศเหมาะสำหรับการดอง บรรจุกระป๋อง เก็บรักษาระยะยาว และมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดีเยี่ยม
แตงโม
สลัดมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่มีพุ่มสูงมากกว่า 2 ม. แนะนำให้ปลูกในดินที่มีการป้องกัน ผลไม้สุกใน 105-110 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด จำเป็นต้องปลูกไม้พุ่มสูงความถี่ 4-5 ชิ้นต่อ 1 ม2 ดิน.
มะเขือเทศพันธุ์ "แตงโม" มีรูปร่างกลมแบนและมีสีแดงสด น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 130-150 กรัม เนื้อมะเขือเทศมีเนื้อและหวานเป็นพิเศษ ผลผลิต 3.5 กก./พุ่ม
หยดทอง
มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ได้ชื่อมาจากรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ซึ่งมีลักษณะคล้ายหยดสีเหลือง น้ำหนักเฉลี่ยของผักแต่ละชนิดอยู่ที่ประมาณ 25-40 กรัม เนื้อของมันมีเนื้อและหวานเป็นพิเศษ มะเขือเทศลูกเล็กสามารถใช้ดองและบรรจุกระป๋องได้
มะเขือเทศ "โกลเด้นดรอป" มีความแข็งแรง ความสูงถึง 2 ม. แนะนำให้ปลูกพืชในสภาพที่ได้รับการคุ้มครองภายใต้แผ่นฟิล์ม รูปแบบการปลูกคูต้าควรรวมการวางต้น 3-4 ต้นต่อพื้นที่ 1 เมตร2 ดิน. ผลสุก 110-120 วัน นับจากวันที่หว่านเมล็ด ผลผลิตรวมอยู่ที่ 5.2 กก./ลบ.ม2.
ปลาทอง
มะเขือเทศปลาทองสามารถปลูกได้ภายใต้แผ่นฟิล์มและในที่โล่ง มะเขือเทศมีรูปทรงทรงกระบอกปลายแหลมและมีสีส้มสดใส มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนัก 90-120 กรัม เนื้อมีเนื้อและมีน้ำตาลและแคโรทีนจำนวนมาก
ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 2 ม. ระยะเวลาตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการติดผลอย่างเข้มข้นคือ 111-120 วัน ผลผลิตพืชไม่เกิน 3 กก./ลบ.ม2.
มิคาโดะสีชมพู
มะเขือเทศพันธุ์ดัตช์สุกช้า ผลสุก 135-145 วัน นับจากวันที่หว่านเมล็ดลงดิน ควรสร้างพุ่มไม้สูงถึง 2.5 ม. เป็น 1-2 ลำต้น พืชชนิดนี้ปลูกในโรงเรือน โรงเรือน และพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือเทศพันธุ์สีชมพูมิคาโดะมีรูปร่างกลม เนื้อของมันมีเนื้อเป็นพิเศษโดยมีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม พุ่มแต่ละพุ่มให้ผลไม้ขนาดใหญ่ 8-10 ผล ซึ่งบ่งบอกถึงผลผลิตที่สูงของพันธุ์ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 10 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2. ขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศในการเตรียมสลัดสด
เป็นรูปพริกไทย
สีแดง มะเขือเทศพริกไทย รูปร่างมีน้ำหนัก 140-200 กรัม เนื้อมีเนื้อแน่นหวานผิวบางและอ่อนโยน มะเขือเทศสามารถใช้บรรจุกระป๋องและดองผลไม้ทั้งผลไม้ได้ มะเขือเทศรสชาติดีมาก
ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศโดยใช้วิธีการเพาะกล้าแล้วตามด้วยการปลูกในที่โล่ง รูปแบบการเลือกควรจัดให้มีการจัดวางไม่เกิน 4 พุ่มไม้ต่อ 1 ม2 ดิน. มะเขือเทศสุกจำนวนมากเกิดขึ้น 112-115 วันนับจากวันที่หยอดเมล็ด ความสูงของพุ่มไม้ของพันธุ์ "พริกไทย" เกิน 2 ม. ในแต่ละช่อผลจะมีมะเขือเทศ 4-5 ลูก ผลผลิตพืช 9 กก./ม2.
ลายพริกไทย
มะเขือเทศ “ลายพริกไทย” มีคุณสมบัติทางการเกษตรที่คล้ายคลึงกับมะเขือเทศพันธุ์ดังกล่าว มะเขือเทศสลัดเหล่านี้ทำให้สุก 110 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 2 ม. ควรปลูกพืชโดยใช้ต้นกล้าแล้วตามด้วยการปลูกในที่โล่ง รูปแบบการจัดวางต้นไม้เกี่ยวข้องกับการปลูก 3-4 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน.
มะเขือเทศทรงกระบอกมีสีแดงมีแถบสีเหลืองตามยาวลักษณะเฉพาะ น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลคือ 120-150 กรัม ผลผลิตพืชผลคือ 7 กก./ลบ.ม2.
พวงหวาน
“พวงหวาน” มีหลายพันธุ์:
- พวงหวาน (สีแดง);
- ช็อคโกแลตพวงหวาน
- พวงทองหวานๆ
พันธุ์เหล่านี้สูง - ความสูงของพุ่มไม้มากกว่า 2.5 ม. แนะนำให้ปลูกพืชในพื้นที่ปิดเท่านั้น รูปแบบการเลือกที่แนะนำคือการวางพุ่มไม้ 3-4 อันต่อ 1 ม2 ดิน. บนกิ่งก้านของพุ่มไม้แต่ละกิ่งจะมีผลไม้สุก 20-50 ผลในเวลาเดียวกัน ระยะเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงติดผลเข้มข้นคือ 90-110 วัน
มะเขือเทศ “พวงหวาน” มีขนาดเล็ก กลม หนัก 10-20 กรัม รสชาติจัดจ้าน ผลผลิตพืช 4 กก./ม2. มะเขือเทศสามารถใช้สดหรือกระป๋องได้ผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งจานและเตรียมน้ำมะเขือเทศหวาน
เจ้าชายดำ
"เจ้าชายดำ" สามารถปลูกได้ในสภาพเปิดและได้รับการคุ้มครอง เวลา 1 ม2 แนะนำให้ปลูกพืช 2-3 ต้นในดิน นับตั้งแต่วันที่หว่านเมล็ดจนถึงเริ่มติดผลจะผ่านไปประมาณ 110-115 วัน ความสูงของต้นสูงถึง 2 ม. ให้ผลผลิต 6-7 กก./ม2. ในระหว่างกระบวนการปลูก มะเขือเทศแบล็กพรินซ์ทรงสูงจะถูกสร้างขึ้นเป็นลำต้นเดียว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ถอดลูกเลี้ยงและใบล่างออก จุดเติบโตจะถูกบีบไว้ในช่วงสุดท้ายของฤดูปลูกเพื่อกระตุ้นการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็ว
มะเขือเทศทรงกลมมีสีแดงเข้ม เนื้อของพวกเขามีเนื้อและหนาแน่น น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกอยู่ที่ประมาณ 400 กรัม มะเขือเทศที่มีรสหวานและชุ่มฉ่ำมักจะใช้แบบสด แต่เมื่อบรรจุกระป๋องก็ยังรักษารสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ไว้ได้
ในบรรดาพันธุ์สูง คุณจะพบตัวแทนที่มีเทคนิคทางการเกษตร รสชาติ และลักษณะภายนอกของผลไม้ที่แตกต่างกัน ในเวลาเดียวกันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและต่างประเทศนำเสนอพันธุ์สูง ดังนั้นมะเขือเทศดัตช์ "มิคาโดะ" จึงได้รับความสนใจจากชาวสวนมืออาชีพและมือใหม่หลายคนในรัสเซีย
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
ผลผลิตที่สูงสำหรับเกษตรกรจำนวนมากเป็นคุณลักษณะสำคัญในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศ ดังนั้นในบรรดามะเขือเทศทรงสูงจึงสามารถแยกแยะมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตได้หลายชนิด
ฟาตาลิสต์ F1
“Fatalist” เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ซึ่งสูงถึง 38 กก./ม2. ด้วยความอุดมสมบูรณ์นี้ พันธุ์นี้จึงเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในหมู่เกษตรกรมืออาชีพที่ปลูกผักเพื่อขาย ผลไม้สุก 108-114 วัน นับจากวันที่หว่านพืชพืชสูงสามารถปลูกได้ในโรงเรือนหรือโรงเรือนรวมทั้งในพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือเทศ Fatalist สามารถต้านทานโรคจำเพาะได้หลายชนิด และไม่ต้องการการบำบัดด้วยสารเคมีเพิ่มเติมในระหว่างกระบวนการปลูก
มะเขือเทศสีแดงสดมีเนื้อ รูปร่างเป็นทรงกลมแบนน้ำหนักเฉลี่ย 120-160 กรัม พืชก่อให้เกิดกระจุกมากมายซึ่งแต่ละผลผลิตได้ 5-7 ผล มะเขือเทศสามารถใช้ในการเตรียมสลัดสดและบรรจุกระป๋องได้
ฮีโร่รัสเซีย
มะเขือเทศพันธุ์หนึ่งสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง ระยะเวลาการสุกของผลเฉลี่ยอยู่ที่ 110-115 วัน วัฒนธรรมสามารถทนต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและโรคต่างๆได้ ความสูงของพืชสูงถึง 2 ม. มะเขือเทศ 3-4 ลูกเกิดขึ้นพร้อมกันบนกระจุกที่ออกผล ผลผลิตผักสูง - 7 กก. ต่อบุชหรือ 19.5 กก./ลบ.ม2.
รูปร่างของมะเขือเทศ "Russian Bogatyr" มีลักษณะกลม เนื้อมีความหนาแน่นและมีเนื้อมาก มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัม สามารถใช้ผักสดเพื่อเตรียมการเตรียมฤดูหนาวและน้ำผลไม้
นักบินอวกาศ โวลคอฟ
มะเขือเทศ "Cosmonaut Volkov" มีรูปร่างกลมแบนในอุดมคติ มะเขือเทศมีสีแดงสดและมีรสชาติสูง ผักนี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง น้ำหนักเฉลี่ยแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 300 กรัม
คุณสามารถปลูกมะเขือเทศ Cosmonaut Volkov ในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง ควรปลูกพืชไม่หนาเกิน 2-3 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน. ความสูงถึง 2 ม. มีมะเขือเทศตั้งแต่ 3 ถึง 45 ลูกเกิดขึ้นบนแปรงติดผลแต่ละอัน ระยะเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเริ่มติดผลคือ 115-120 วันธรรมชาติที่ไม่แน่นอนของพืชช่วยให้สร้างรังไข่ได้จนกระทั่งเริ่มมีอากาศหนาวเย็น คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูง (17 กก./ม2).
ไชโย F1
ลูกผสมที่ใช้ผลไม้เป็นหลักในการเตรียมสลัดผักสด มะเขือเทศ “Bravo F1” ปลูกในโรงเรือนและโรงเรือน ความสูงของต้นเกิน 2 ม. ระยะเวลาการสุกของผลนับจากวันที่หว่านเมล็ดคือ 116-120 วัน
มะเขือเทศพันธุ์ Bravo F1 มีสีแดงทรงกลม น้ำหนักของพวกเขาถึง 300 กรัม ผลผลิตมะเขือเทศสูง - 5 กก. ต่อต้นหรือ 15 กก./ม.2.
พ่อ
นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถได้ยินคำวิจารณ์เชิงบวกมากมาย ให้ผลผลิตสูงถึง 17 กก./ม2. พุ่มไม้สูงถึง 2 ม. ไม่แน่นอนและเกิดผลจนกระทั่งเริ่มมีอากาศหนาว มะเขือเทศ “Batyanya” สามารถปลูกได้ในที่โล่งและมีการป้องกัน คุณสมบัติของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
มะเขือเทศ “Batyanya” มีสีราสเบอร์รี่และเนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง รูปร่างของผลไม้เป็นรูปหัวใจน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม คุณสามารถดูมะเขือเทศพันธุ์ "Batyanya" ได้ในภาพด้านล่าง
บทสรุป
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตได้รับการตอบรับเชิงบวกมากมายจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ และสมควรได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพละติจูดในประเทศเป็นอย่างดีและไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกที่ซับซ้อน เมล็ดมะเขือเทศทรงสูงที่ให้ไว้ในบทความสามารถพบได้ง่ายในร้านขายของเฉพาะทาง ความลับบางประการเกี่ยวกับการปลูกพันธุ์ดังกล่าวแสดงในวิดีโอ:
มะเขือเทศทรงสูงได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างสมบูรณ์แบบและให้ผลผลิตสูงพันธุ์เหล่านี้บางพันธุ์มีผลสุกในระยะเวลาสั้น และเมื่อปลูกในเรือนกระจก จะทำให้คุณได้ผลผลิตเร็วเพื่อบริโภคเองและขาย ในบรรดาพันธุ์ที่ดีที่สุดเราสามารถเน้นได้ไม่เพียง แต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศดัตช์ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผัก ด้วยข้อดีทั้งหมดการปลูกมะเขือเทศสูงไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษและเกษตรกรมือใหม่สามารถเข้าถึงได้