เนื้อหา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มะเขือเทศพันธุ์ที่แน่นอนได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนสมัครเล่นและเจ้าของคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรขนาดใหญ่ ความจริงก็คือผักกลุ่มนี้มีความเหนือกว่าผักประเภทอื่นในแง่ของผลผลิต มะเขือเทศช็อคโกแลตไลท์นิ่งซึ่งเป็นตัวแทนที่สดใสของปัจจัยกำหนดสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
มะเขือเทศของ Gnome Chocolate Lightning มีความหลากหลายด้วยรูปลักษณ์ผลไม้ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่กลมกลืนกัน
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
ในช่วงปลายปลายศตวรรษนี้และต้นศตวรรษนี้ นักปรับปรุงพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียทำงานอย่างแข็งขันในการปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศที่จะพัฒนาและให้ผลดีในพื้นที่จำกัด ในความเป็นจริงนักพฤกษศาสตร์ได้สร้างพืชผล "ในร่ม" ซึ่งไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่ดี ภายในปี 2554 มีการพัฒนามะเขือเทศชนิดใหม่มากกว่าหนึ่งโหลและผ่านการทดสอบการผสมพันธุ์ได้สำเร็จพันธุ์ช็อคโกแลตสายฟ้าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มที่เรียกว่า "โนมส์" ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักจากทวีปต่างๆ
รายละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศ Gnome Chocolate Lightning
ลำต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงและสูงถึง 1 เมตรเมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง ในเรือนกระจกพุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.8 ม. โดยเฉลี่ยแล้วจะมีผลไม้ 6-8 ผลในกระจุก
น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 110-230 กรัม
เมื่อถึงระยะสุก ผลมะเขือเทศทรงกลมแบนจะได้สีน้ำตาลที่น่าพึงพอใจ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของความหวานอันละเอียดอ่อนที่ทุกคนชื่นชอบ พื้นผิวมีแถบแนวตั้งสีเขียวทองแดงและมีสีทองอยู่ด้านบน รสชาติของมะเขือเทศมีความสมดุล หวานอมเปรี้ยว พร้อมด้วยกลิ่นเผ็ดที่สังเกตได้ชัดเจน เนื้อของผลไม้มีความฉ่ำ หนาแน่น มีเมล็ดน้อย และมีสีเบอร์กันดีที่สดใส
Chocolate Lightning รวมอยู่ในประเภทของมะเขือเทศพันธุ์ธรรมชาติ ดังนั้นเมล็ดที่นำมาจากผลสุกจึงสามารถนำมาใช้ปลูกในฤดูกาลหน้าได้
เวลาสุกงอม
พันธุ์ Gnome เป็นพันธุ์กลางฤดู ฤดูปลูกตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงผลสุกแรกคือ 115-120 วัน
ผลผลิต
ผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับสูง หากปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตร ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยได้มากกว่า 3.5 กิโลกรัมจากพุ่มเดียวต่อฤดูกาล
ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
ลำต้นหลักแข็งแรงทนทานต่อลม เนื้อใบย่นช่วยรักษาความชื้นในเนื้อเยื่อในช่วงสภาพอากาศแห้ง
มันปลูกที่ไหน?
มะเขือเทศสายฟ้าช็อกโกแลตปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ซึ่งรวมถึงพื้นที่ทางตอนใต้และตะวันตกเฉียงใต้ของรัสเซีย ในเขตอบอุ่นพันธุ์กลางฤดูจะปลูกในโรงเรือนได้ดีที่สุด เมื่อปลูกในพื้นที่แนะนำให้เลือกผลไม้ที่ไม่สุกก่อนน้ำค้างแข็ง ในห้องแห้งมะเขือเทศจะสุกเป็นเวลาหลายวัน
วิธีการสมัคร
รสชาติหวานอมเปรี้ยวของเนื้อมะเขือเทศเนื้อเป็นที่สนใจของผู้บริโภค ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับ:
- การบริโภคสด
- ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารประเภทผักซอส
- การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของอาหารกระป๋อง (lecho, adjika, paste) และน้ำผลไม้
ในระหว่างการประมวลผลการทำอาหาร (ตุ๋น, ทอด, อบ) ผลไม้มะเขือเทศจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ซิปช็อคโกแลตเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในอาหารที่หลากหลาย
ข้อดีและข้อเสีย
คุณภาพรสชาติสูงและรูปลักษณ์ที่ปรากฏของผลไม้มะเขือเทศช็อคโกแลตไลท์นิ่งทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและผู้บริโภค
มะเขือเทศสุกสม่ำเสมอ การติดผลจะคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ข้อดี:
- คนแคระที่ทรงพลังซึ่งมีลำต้นหลักที่แข็งแกร่งและลำต้นหลายข้าง
- เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน
- ทนต่อแสงแดดร้อน ลมแห้ง และโรคมะเขือเทศทั่วไป
- มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย
- มีผลผลิตที่ดีและมีผลขนาดใหญ่
- สามารถบริโภคสดหรือแปรรูปได้
- ผลไม้ที่เก็บมาทำให้สุกที่บ้าน
ข้อเสีย:
- ในสภาพอากาศอบอุ่นแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกเนื่องจากมะเขือเทศอาจไม่สุกในพื้นที่เปิดโล่ง
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
มีการวางแผนการเพาะเมล็ดมะเขือเทศสำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ ใช้ภาชนะหรือถ้วยในการหว่าน ควรสังเกตว่าต้นอ่อนต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม สำหรับการพัฒนาระบบรูทอย่างเต็มรูปแบบจำเป็นต้องมี:
- ดิน 800-1,000 มล. ต่อพุ่มไม้เมื่ออายุสี่สัปดาห์
- 2-2.5 ลิตร เมื่อต้นอายุครบ 2 เดือน
ปริมาณดินที่เพียงพอช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาที่สม่ำเสมอของทุกส่วนของพุ่มไม้ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกในต้นเดือนเมษายน และจะเปิดพื้นที่ทันทีที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป
มะเขือเทศทุกพันธุ์จากซีรีส์ "โนมส์" ปลูกแบบกะทัดรัดตามรูปแบบขนาด 40x40 ซม.
วิธีการดูแลรักษา
การดูแลมะเขือเทศพันธุ์นี้มีคุณสมบัติหลายประการเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น โดยทั่วไปรายการวิธีปฏิบัติทางการเกษตรถือเป็นมาตรฐาน
- รดน้ำให้มากแต่ไม่บ่อย
- การให้อาหารรากและการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายอินทรีย์และสารประกอบแร่
- การจัดระบบการป้องกันการปลูกพืชเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ขณะเดียวกัน Chocolate Lightning ต้องใช้เทคนิคการเกษตรเฉพาะ เมื่อดูแลการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้คุณต้อง:
- การบีบกระบวนการด้านล่างในระดับปานกลาง
- เอาใบที่ปกคลุมผลไม้ออก
ขั้นตอนดังกล่าวทำให้มั่นใจได้ว่ามีการระบายอากาศที่ดี เข้าถึงแสงแดดได้ และเกิดพุ่มไม้พุ่มที่เหมาะสม พืชจะทุ่มเทพลังงานให้กับการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่และจะไม่สิ้นเปลืองพลังงานในการได้รับมวลสีเขียว
กำหนดพันธุ์ต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวลำต้นหลักได้รับการยึดอย่างแน่นหนาเพื่อรองรับน้ำหนักของผลไม่ทำให้พุ่มไม้งอกับพื้นและแตกหัก
การกำจัดหน่อส่วนเกินออกจากมะเขือเทศพันธุ์ที่กำหนดมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นการติดผล
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์สามารถต้านทานโรคที่สำคัญได้ ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกันการปลูกพืชต่อสปอร์ของเชื้อราด้วยสารเคมีในวงกว้าง การใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรอย่างถูกต้องในการปลูกพืชก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน
บทสรุป
เช่นเดียวกับมะเขือเทศแคระอื่นๆ มะเขือเทศสายฟ้าช็อกโกแลตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตของลำต้นไม่จำกัด พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดไม่ต้องการพื้นที่มากในการปลูก ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูกและทนทานต่อโรค ในขณะเดียวกันผลไม้ขนาดใหญ่ก็มีรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุลและมีลักษณะที่ปรากฏ
ความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับมะเขือเทศ Gnome Chocolate Lightning