เนื้อหา
ชาวสวนชอบมะเขือเทศพันธุ์สีเหลืองหรือสีส้มมากขึ้นเรื่อย ๆ และนี่เป็นสิ่งที่พิสูจน์ได้จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา เมื่อหลายปีก่อนนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้พิสูจน์ว่าเตตร้าซิสไลโคปีนที่มีอยู่ในมะเขือเทศสีส้มช่วยชะลอกระบวนการชราของร่างกายมนุษย์ ผักดังกล่าวยังมีแคโรทีนแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากซึ่งมักจะเกินปริมาณขององค์ประกอบย่อยที่คล้ายกันในผลไม้สีแดง มะเขือเทศสีส้มไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และสามารถบริโภคได้ไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ลักษณะเด่นของมะเขือเทศสีเหลืองกลายเป็นสาเหตุของการแพร่กระจายในวงกว้าง ในขณะเดียวกันพันธุ์ส้มก็มีให้เลือกมากมายและการเลือกพันธุ์ที่ดีหนึ่งพันธุ์อาจเป็นเรื่องยากทีเดียว
วันนี้เราขอเชิญชวนผู้อ่านมาทำความคุ้นเคยกับมะเขือเทศ "หัวใจสีส้ม" คำอธิบายความหลากหลายและลักษณะของมัน
คำอธิบายโดยละเอียดของพันธุ์ส้ม
มะเขือเทศ Orange Heart ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ พวกเขาได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วในหมู่เกษตรกรเนื่องจากความไม่โอ้อวดและมีลักษณะผลไม้ที่ยอดเยี่ยมความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศต่างๆ ทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศสีส้มได้ในทุกภูมิภาคตั้งแต่ทางใต้ไปจนถึงทางเหนือของประเทศ
ข้อมูลพืช
มะเขือเทศ Orange Heart มีลักษณะไม่แน่นอนและมีใบหนามาก พุ่มไม้สูงของพันธุ์นี้เติบโตได้สูงถึง 2 เมตรขึ้นไปโดยต้องมีการขึ้นรูปอย่างระมัดระวังและสายรัดถุงเท้าที่เชื่อถือได้
ขอแนะนำให้สร้างพุ่มมะเขือเทศ "หัวใจสีส้ม" ออกเป็นสองก้าน ประสบการณ์ของเกษตรกรแสดงให้เห็นว่านี่เป็นวิธีการที่ช่วยให้คุณได้รับผลผลิตพืชผลสูงสุด กระบวนการของการก่อตัวดังกล่าวได้อธิบายไว้โดยละเอียดในวิดีโอ:
ใบของมะเขือเทศ "หัวใจสีส้ม" มีพลังสีเขียวเข้ม พวกมันก่อตัวขึ้นในปริมาณมากบนลำต้นของพืช ส่วนล่างต้องถอดออกทุกๆ 10-15 วัน (ครั้งละ 3-4 ใบ) ซึ่งจะช่วยกระจายสารอาหารในร่างกายของพืชอย่างเหมาะสม เพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศ และลดโอกาสในการเกิดโรค
ระบบรากของมะเขือเทศนั้นทรงพลัง ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อความสำเร็จในการพัฒนาและโภชนาการของมะเขือเทศ ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์จึงแนะนำให้ปลูกไม่เกิน 2 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ที่ดิน.
ช่อดอกมะเขือเทศปรากฏทุกๆ 2-3 ใบ ครั้งแรกเกิดขึ้นในรูจมูก 7-8 ดอกแต่ละช่อประกอบด้วยดอกธรรมดา 3-6 ดอก โดยปกติแล้วรังไข่จะถูกสร้างขึ้นได้สำเร็จ ทำให้มั่นใจได้ว่ามะเขือเทศจะให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ
ลักษณะของมะเขือเทศ
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มะเขือเทศ "หัวใจสีส้ม" ได้ชื่อมา รูปร่างของมันคือรูปหัวใจและสีของมันคือสีส้ม ความสอดคล้องของคำอธิบายนี้กับลักษณะภายนอกสามารถประเมินได้โดยการดูรูปภาพต่อไปนี้:
มะเขือเทศรูปหัวใจเสริมด้วยซี่โครงจำนวนหนึ่งที่ก้านและปลายแหลม ผิวของมะเขือเทศเหล่านี้บางและอ่อนโยน เนื้อชั้นในมีวัตถุแห้งจำนวนมากและมีเมล็ดน้อยมาก กลิ่นหอมของผักมีความสดใสและเข้มข้น รสชาติของมะเขือเทศโดดเด่นด้วยความหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
มะเขือเทศสีส้มมีรูปหัวใจและมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 150-200 กรัม ผลแรกสุกเต็มที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม มะเขือเทศที่ปลูกในสภาพที่เอื้ออำนวยเป็นพิเศษสามารถเข้าถึงระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ได้
มะเขือเทศที่มีรสชาติดีเยี่ยมสามารถนำไปใช้ในการเตรียมของว่างพาสต้าและการเตรียมฤดูหนาว ผักยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารทารกด้วย น้ำมะเขือเทศหัวใจสีส้มหวานมาก
เป็นที่น่าสังเกตว่ามะเขือเทศ Orange Heart ก็สามารถปลูกได้ในเชิงพาณิชย์เช่นกัน มะเขือเทศที่ยังไม่สุกเล็กน้อยจะรักษาคุณภาพและขนส่งได้ดี การนำเสนอผลไม้ดังกล่าวจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน
ผลผลิตพืชผล
ระยะเวลาการทำให้มะเขือเทศสุกของพันธุ์ Orange Heart คือ 110-120 วัน นี่คือระยะเวลาที่จำเป็นเพื่อที่ว่าตั้งแต่วันที่หน่อโผล่ออกมาคุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสุกได้ กระบวนการติดผลของความหลากหลายนั้นยาวนานและในสภาพที่เอื้ออำนวยสามารถดำเนินต่อไปได้จนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในพื้นที่เปิดโล่งจะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกของพันธุ์นี้ได้ภายใน 40-60 วัน
ตลอดระยะเวลาการออกผล มะเขือเทศ "หัวใจสีส้ม" แต่ละต้นจะให้มะเขือเทศแก่เกษตรกรได้ 6 ถึง 10 กิโลกรัมในเวลาเดียวกัน ตัวบ่งชี้ผลผลิตสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทั้งขึ้นและลง ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการปฏิบัติตามกฎการปลูก โดยทั่วไปเป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์ "หัวใจสีส้ม" มีความกตัญญูมากและตอบสนองเชิงบวกต่อการดูแลที่แสดงโดยเกษตรกรเสมอ
ความต้านทานโรค
ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์ Orange Heart คือการปกป้องมะเขือเทศจากโรคทั่วไปในระดับสูง และเกษตรกรจำนวนมากมั่นใจว่าภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมสามารถต้านทานได้แม้กระทั่งการโจมตีที่รุนแรงที่สุดของไวรัส เชื้อรา และแบคทีเรีย ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเนื่องจากการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถรับมือกับโรคร้ายแรงในสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อจุลินทรีย์ได้อย่างอิสระ นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องจำกฎต่อไปนี้:
- การคลายตัว กำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที และการคลุมดินเป็นวิธีการป้องกันหลักในการควบคุมโรค
- ควรรดน้ำมะเขือเทศเป็นประจำโดยไม่ปล่อยให้ความชื้นนิ่ง
- เมื่อปลูกมะเขือเทศคุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำในการปลูกพืชหมุนเวียน
- สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและติดผลมะเขือเทศคืออุณหภูมิที่ +23-+260C และความชื้นประมาณ 50-700C. เพื่อรักษาสภาพปากน้ำคุณจำเป็นต้องระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำ
- เพื่อป้องกันโรคคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพพิเศษหรือการเยียวยาชาวบ้านได้ ตัวอย่างเช่นในการต่อสู้กับโรคใบไหม้คุณสามารถใช้สารฆ่าเชื้อราการเตรียมที่มีทองแดงหรือสารละลายไอโอดีน
- เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชคุณสามารถใช้การแช่สมุนไพร (celandine, บอระเพ็ด), สารละลายแอมโมเนียหรือสารละลายสบู่
เมื่อปลูกมะเขือเทศ Orange Heart เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ามีเพียงชุดมาตรการป้องกันร่วมกับภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของพันธุ์นี้เท่านั้นที่จะช่วยปกป้องพืชจากโรคที่พบบ่อยและอันตรายที่สุด ในเวลาเดียวกัน การตรวจสอบพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอและถี่ถ้วนหากจำเป็น จะช่วยตรวจพบปัญหาและกำจัดปัญหาได้อย่างรวดเร็ว
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศพันธุ์ส้มที่เสนอมีข้อดีที่สำคัญมากมายซึ่งรวมถึง:
- รสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศดีเยี่ยม
- ลักษณะดั้งเดิมของมะเขือเทศ
- มีวิตามิน กรด แร่ธาตุ และไฟเบอร์สูงในผลิตภัณฑ์
- ผลผลิตผักที่ดี
- การขนส่งมะเขือเทศและความเหมาะสมในการเก็บรักษาในระยะยาว
- ความต้านทานทางพันธุกรรมต่อโรค
- ความหลากหลายมีความไวสูงต่อการใส่ปุ๋ยซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตพืชได้มากขึ้น
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวหรือเป็นคุณลักษณะของความหลากหลายคือความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ที่ไม่แน่นอนโดยกำจัดลูกเลี้ยงและใบล่างที่ทรงพลังออกจากพวกมันเป็นประจำ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณลักษณะในการดูแลนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับพันธุ์ที่ไม่แน่นอนทั้งหมด
เคล็ดลับสำหรับเกษตรกร
การปลูกมะเขือเทศสีส้มไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้วิธีทำอย่างถูกต้อง และเทคโนโลยีการเพาะปลูกสำหรับพันธุ์ที่นำเสนอมีดังนี้
- ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือกลางเดือนมีนาคม (สำหรับเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งตามลำดับ) ให้หว่านเมล็ดมะเขือเทศสำหรับต้นกล้าโดยก่อนหน้านี้ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- สามารถหว่านเมล็ดในภาชนะทั่วไปหรือกระถางเดี่ยวได้ จำเป็นต้องทำให้เมล็ดลึกขึ้น 1-1.5 ซม.
- ขอแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าด้วยขวดสเปรย์เพื่อไม่ให้เมล็ดที่ฝังอยู่หลุดออกไป
- ด้วยลักษณะของใบจริง 2 ใบ หากจำเป็นให้ปลูกต้นอ่อนในภาชนะที่แยกจากกัน
- หลังจากเก็บ 1-2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะต้องได้รับอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง
- เมื่ออายุ 60-65 วันสามารถปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในดินได้ แต่ก่อนหน้านั้นคุณต้องให้อาหารพืชด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อการพัฒนาระบบราก
- ในการปลูกมะเขือเทศในสวนคุณต้องมีพุ่มไม้ 2-3 พุ่มทุกๆ 1 เมตร2 ดิน.
- หลังจากปลูก 2 สัปดาห์ต้องให้อาหารมะเขือเทศอีกครั้ง
- ในระยะการเจริญเติบโต ให้สร้างพืชออกเป็น 2 ลำต้น
กฎที่เพิ่มขึ้นนั้นค่อนข้างง่าย พวกเขายังใช้งานได้เมื่อปลูกฝังไม่เพียง แต่พันธุ์นี้เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีระยะเวลาการสุกของผลไม้โดยเฉลี่ย เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจำไว้ว่ามะเขือเทศสีส้มตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยอย่างแข็งขันและการใช้ปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อมะเขือเทศคุณต้องตรวจสอบสภาพของมันและส่งสัญญาณเกี่ยวกับการขาด (ส่วนเกิน) ของสารบางชนิด
บทสรุป
มะเขือเทศ Orange Heart สมควรได้รับความสนใจจากผู้เริ่มต้นและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ พวกมันอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และมีลักษณะที่น่าสนใจและสดใส พวกเขามีข้อได้เปรียบมากมายและแทบไม่มีข้อเสียเลย พวกเขาสามารถเติบโตได้สำเร็จในเรือนกระจกและเตียงเปิดและการเก็บเกี่ยวจะมีมากมายไม่ว่าในกรณีใด มะเขือเทศขนาดใหญ่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก กระป๋องสำหรับฤดูหนาวหรือเก็บไว้ได้สำเร็จ ในขณะเดียวกันก็มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอน: ผักแสนอร่อยจะไม่สูญหายไปเพราะมีผู้ชื่นชมมากมาย
มะเขือเทศหลากหลายชนิดแสนอร่อย ได้ผลไม้ชนิดแรกที่มีน้ำหนักมากกว่า 600 กรัม รสชาติจัดจ้านมาก เนื้อ. พวกเขาปลูกมันในที่โล่งพวกเขาไม่ได้คำนวณความสูง))) สูงมาก! ตอนนี้เป็นความหลากหลายที่ชื่นชอบมากที่สุด มะเขือเทศชนิดอื่นดูจืดชืดหลังจากนี้