เนื้อหา
การพัฒนามะเขือเทศพันธุ์ใหม่ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องเพราะทุก ๆ ปีผู้คนเริ่มปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงของตนมากขึ้นเรื่อย ๆ ปัจจุบันมีเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศวางขายที่สามารถปลูกได้ในไซบีเรีย ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้ง และผลิตผลดั้งเดิมหรือผลขนาดใหญ่ผิดปกติ ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ มะเขือเทศพีชมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ เปลือกที่เคลือบด้วยกำมะหยี่บาง ๆ และผลไม้อาจมีสีแดง สีชมพู หรือสีทอง
จากบทความนี้คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับมะเขือเทศพีช อ่านลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ ดูรูปถ่ายผลไม้หลากสี และอ่านบทวิจารณ์จากชาวสวนที่ได้ปลูกมะเขือเทศที่ผิดปกตินี้แล้ว
ลักษณะของความหลากหลาย
คำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศพีชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสีของผลไม้ แต่ กลุ่มย่อยทั้งหมดของพันธุ์นี้มีคุณสมบัติทั่วไปหลายประการ:
- พืชมีลักษณะไม่แน่นอนไม่ได้มาตรฐาน - พุ่มไม้จะต้องมีรูปร่างและบีบ
- ความสูงของมะเขือเทศอยู่ระหว่าง 150 ถึง 180 ซม.
- ลำต้นมีพลังและแข็งแรง ใบมีสีเขียวเข้ม มีลักษณะคล้ายมันฝรั่ง
- ระบบรากนั้นแตกแขนงอย่างดีและลึกลงไปใต้ดิน
- รังไข่ดอกแรกเกิดขึ้นเหนือใบ 7-8 จากนั้นทุกๆ 1-2 ใบ
- แต่ละแปรงประกอบด้วยมะเขือเทศ 5-6 ลูก
- ก้านมะเขือเทศแข็งแรงไม่หลุดออกจากพุ่มไม้
- ความเร็วการทำให้สุกของพันธุ์นั้นอยู่ในระดับปานกลาง
- ผลผลิตยังให้ตัวบ่งชี้เฉลี่ย - ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- มะเขือเทศมีรูปร่างกลมไม่มีซี่โครงบนผลไม้
- เปลือกของชนิดย่อยต่าง ๆ อาจมีขนหนามากหรือมีเส้นใยที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
- สีของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: มะเขือเทศ Golden Peach, Red Peach หรือ Pink F1;
- มะเขือเทศตั้งอยู่ในทุกสภาพอากาศ
- ขนาดผลไม้เฉลี่ย - ประมาณ 100-150 กรัม
- รสชาติของพันธุ์พีชนั้นหวานมากแทบไม่มีกรด
- มีสารแห้งเล็กน้อยในผลไม้ห้องภายในมะเขือเทศเต็มไปด้วยเมล็ดและน้ำผลไม้
- มะเขือเทศลูกพีชถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถขนส่งได้
- ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช: ไม่กลัวโรคเน่า, โรคใบไหม้, มะเร็งลำต้นและใบ, โรคราแป้ง, มะเขือเทศไม่กลัวจิ้งหรีดตุ่น, หนอนดักแด้, เพลี้ยอ่อนและไร;
- มะเขือเทศลูกพีชถือเป็นมะเขือเทศของหวานเหมาะสำหรับเป็นอาหารเด็กและเป็นอาหาร
- มะเขือเทศสามารถแปรรูปเป็นน้ำซุปข้นหรือน้ำผลไม้ ทำเป็นสลัดสีสดใส หรือทั้งกระป๋องก็ได้
คุณสมบัติของพีชชนิดต่างๆ
ในสวนของประเทศคุณจะพบลูกพีชในเฉดสีต่างๆ: เหลือง, ชมพู, แดง, ขาวหรือทอง แต่ทั้งสามสายพันธุ์นี้ถือว่าได้รับความนิยมมากที่สุด:
- พีช เรด มีผลไม้สีแดงเชอร์รี่และขนาดกลางปุยเล็ก ๆ ในรูปของการเคลือบสีขาวมองเห็นได้ชัดเจนบนมะเขือเทศ มะเขือเทศชนิดนี้จะทำให้สุกภายในวันที่ 115 หากปลูกในสวน ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับโรงเรือน พื้นที่เปิดโล่ง หรือที่พักพิงชั่วคราว
- สีชมพู F1 พอใจกับความต้านทานต่อโรคสูงสุดและไม่สนใจศัตรูพืชเลย พันธุ์ลูกผสมยังให้ผลผลิตสูงสุดเช่นกัน เนื่องจากมีผลไม้มากถึง 12 ผลสุกในมะเขือเทศสีชมพูกลุ่มเดียวแทนที่จะเป็นมาตรฐาน 5-6 สีของมะเขือเทศเป็นสีเชอร์รี่อ่อนและมีขนสีขาวปกคลุม
- พีช เหลือง ผลิตผลไม้ที่มีสีค่อนข้างครีม มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีขน ความหลากหลายยังทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและให้ผลผลิตที่ดี
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศเพาะพันธุ์มะเขือเทศพีชในปี 2545 พันธุ์ดังกล่าวได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐด้วยซ้ำ ปัจจุบันมะเขือเทศที่มีลักษณะพิเศษนี้มีจำหน่ายทั่วรัสเซีย มอลโดวา เบลารุส และยูเครน
จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย
โดยหลักการแล้วมะเขือเทศพันธุ์พีชไม่มีข้อเสียเช่นนี้ เป็นเพียงการที่ชาวสวนบางคนคาดหวังมากเกินไป อันที่จริง พีชเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลางและมีผลไม้ขนาดกลาง ดังนั้นจากพุ่มไม้แต่ละต้นถึงแม้จะดูแลอย่างดีคุณก็สามารถเก็บได้ไม่เกิน 2.5-3 กิโลกรัม
แต่ Peach มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้หลายประการ:
- ลักษณะที่ผิดปกติของมะเขือเทศ - ผลไม้ที่มีขนฟูสดใสจะไม่ถูกมองข้ามอย่างแน่นอนและจะตกแต่งสวนใด ๆ
- รสชาติดีที่เด็กๆต้องชอบอย่างแน่นอน
- ไม่โอ้อวดของพืช;
- ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี
- ต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ดี
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในภูมิภาคใด ๆ
- ผลไม้ที่มั่นคงภายใต้สภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน
วิธีการปลูก
ไม่มีอะไรยากเป็นพิเศษในการปลูกมะเขือเทศที่มีลักษณะคล้ายลูกพีช - พวกมันปลูกเหมือนกับพันธุ์อื่น
อัลกอริทึมการสอนสั้น ๆ จะช่วยชาวสวนมือใหม่:
- แช่เมล็ดไว้ในสารละลายแมงกานีสหรือสารฆ่าเชื้ออื่นๆ ไว้ล่วงหน้า ซีตาสต้องงอกเมล็ดมะเขือเทศบนจานรองโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ
- หลังจากจิกแล้ว เมล็ดจะถูกหว่านลงดิน คุณสามารถซื้อส่วนผสมดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศและพริกไทยหรือเตรียมเองจากดินสนามหญ้าฮิวมัสและทราย เมล็ดมะเขือเทศไม่ได้ฝังลึกลงไปในดิน - สูงสุด 1 ซม.
- รดน้ำมะเขือเทศอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำโดนใบและก้าน น้ำเพื่อการชลประทานได้รับความอบอุ่น
- ควรเลือกมะเขือเทศลูกพีชในระยะสองสามใบ ขั้นตอนนี้สำคัญมาก เนื่องจากการปลูกใหม่จะช่วยกระตุ้นระบบรากและทำให้ระบบรากแตกกิ่งก้าน
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 7-8 ใบ สามารถปลูกลงดินหรือในเรือนกระจกได้ โดยปกติแล้วในเวลานี้มะเขือเทศจะมีอายุ 50-60 วันแล้ว
- โครงการปลูกพีชเป็นเรื่องปกติสำหรับปัจจัยกำหนด - 3-4 พุ่มต่อตารางเมตร ควรปลูกพุ่มไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยเว้นระยะห่างระหว่างมะเขือเทศที่อยู่ติดกันประมาณ 40 ซม.เว้นระยะห่างระหว่างแถว 70-80 ซม. เพื่อให้ดูแลและรดน้ำมะเขือเทศได้ง่าย
- ใส่ปุ๋ยแร่ ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก หรือมัลลีนในแต่ละหลุมก่อนปลูก โรยปุ๋ยด้วยชั้นดิน รดน้ำแล้วย้ายต้นกล้า
- หากพื้นยังไม่อุ่นพอ (เย็นเกิน 15 องศา) ต้องใช้ฟิล์มคลุม ฟิล์มจะถูกดึงออกทีละน้อยเพื่อให้มะเขือเทศคุ้นเคยกับอุณหภูมิของอากาศ
- คุณสามารถรดน้ำมะเขือเทศที่ปลูกได้หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เท่านั้นเมื่อมะเขือเทศแข็งแรงขึ้น
สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกมะเขือเทศพีชคือสถานที่ซึ่งมีแครอท พืชตระกูลถั่ว บวบ หรือแตงกวาเติบโตในปีที่แล้ว คุณไม่ควรปลูกต้นกล้าในบริเวณที่มีมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง
ควรเลือกวันที่มีเมฆมากในการปลูกต้นกล้า หรือเริ่มปลูกมะเขือเทศในช่วงบ่ายแก่ๆ ซึ่งเป็นช่วงที่ดวงอาทิตย์ไม่ส่องแสงอีกต่อไป
การดูแลมะเขือเทศ
พีชเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด แต่มะเขือเทศเหล่านี้ยังต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ในกระบวนการพัฒนาวัฒนธรรม คุณจะต้อง:
- รดน้ำเยอะแต่ไม่บ่อย ควรเทน้ำที่โคนเพื่อไม่ให้ใบมะเขือเทศเปียก รดน้ำมะเขือเทศในตอนเช้าหรือหลังพระอาทิตย์ตก
- เรือนกระจกต้องมีการระบายอากาศ และต้องยกขอบที่พักพิงชั่วคราวขึ้น
- ดินใต้มะเขือเทศทุก ๆ หนึ่งครึ่งถึงสองสัปดาห์จะได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อนหรืออินทรียวัตถุ หยุดให้อาหารระหว่างที่ผลไม้กำลังก่อตัว
- พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นเป็นลำต้นเดียวในอนาคตลูกเลี้ยงจะไม่ถูกตัดออก
- หากมีผลไม้จำนวนมากและกระจุกอยู่ที่ด้านหนึ่งของพุ่มไม้คุณจะต้องผูกมะเขือเทศเข้ากับส่วนรองรับหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องโดยปกติแล้วมะเขือเทศพีชไม่จำเป็นต้องปักหลัก
- แม้ว่าความหลากหลายจะต้านทานโรคได้ แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการป้องกันพุ่มไม้ ทำก่อนที่ผลไม้จะสุก
- ควรคลุมดินระหว่างพุ่มไม้จะดีกว่าดังนั้นความชื้นในพื้นดินจะคงอยู่นานกว่ามาก
การเก็บเกี่ยวลูกพีชหลากสีครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม การติดผลมะเขือเทศจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) ในภาคใต้หรือในเรือนกระจกคุณสามารถปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้ถึงสองชั่วอายุคน
ทบทวน
ข้อสรุป
มะเขือเทศลูกพีชเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มสนใจเรื่องการทำสวนและกำลังพยายามปลูกผักกินเอง มะเขือเทศที่ผิดปกตินี้ยังเหมาะสำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาสิ่งที่แปลกใหม่และแหวกแนว แน่นอน, มะเขือเทศลูกพีชไม่ใช่พันธุ์ที่ปลูกทั่วทั้งแปลง พุ่มหลายสิบต้นก็เพียงพอที่จะเพลิดเพลินกับผลไม้ที่ผิดปกติได้ พีชคุ้มค่าที่จะลองสำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเพื่อขาย - ผลไม้ที่ผิดปกติจะดึงดูดผู้ซื้ออย่างแน่นอน
