วัชพืช - นี่ไม่ใช่พืชชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ โดยธรรมชาติแล้วพวกเขามีสิทธิเท่าเทียมกันกับตัวแทนอื่น ๆ ของพืช นี่คือสิ่งที่พวกเขาเรียกโดยผู้ที่ดูแลและถนอมผักผลเบอร์รี่ดอกไม้และผลไม้ พืชต่างประเทศทั้งหมดในสวนเป็นศัตรูกับพวกมัน หากคุณถามคนสวนคนใดว่าจำเป็นต้องใช้วัชพืชในสวนหรือไม่ ทุกคนจะตอบว่าไม่ และพวกเขาจะคิดถูก
แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก ภายนอกสวน วัชพืชไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ที่จับต้องได้เท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นยาสำหรับทั้งคนและพืชอีกด้วย บางส่วนช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืชต่าง ๆ ที่สร้างความเสียหายให้กับพืชสวนได้สำเร็จ ให้สัญญาณเกี่ยวกับความเป็นกรดและความอุดมสมบูรณ์ของดิน หลายคนสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินและแม้แต่ปุ๋ยได้ ฟังก์ชั่น วัชพืช มาก. แต่ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าพวกมันทำอันตรายอะไร
ความเสียหายของวัชพืช
วัชพืชก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชผล สัตว์ และมนุษย์อย่างไร?
- พวกเขา นำอาหารจากพันธุ์ที่ปลูกออกไปเพื่อป้องกันไม่ให้พวกมันพัฒนา. พืชที่เราเรียกว่าวัชพืช ได้รับการสอนโดยธรรมชาติให้พัฒนาโดยไม่ต้องอาศัยการแทรกแซงของมนุษย์ เพื่อให้มั่นใจว่ามีอยู่ในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ ในแง่ของการบริโภคน้ำและสารอาหาร ส่วนใหญ่ยังเหนือกว่าพืชที่ปลูกมาก วัชพืชสูงที่บังแดดรบกวนกระบวนการสังเคราะห์แสงซึ่งอาจทำให้พืชผักตายได้ การควบคุมวัชพืชเพื่อสภาพความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นทำให้พันธุ์พืชที่ปลูกหมดไปตามสถิติ การสูญเสียพืชผลในภาคเกษตรกรรมเนื่องจากวัชพืชอาจสูงถึงหนึ่งในสี่ และหากพวกมันแพร่หลาย ก็ครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้น แน่นอนว่าในแผนส่วนตัวของเขาชาวสวนจะไม่ยอมให้มีวัชพืชที่ชั่วร้ายเช่นนี้และจะกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา กำจัดวัชพืชในช่วงระยะงอก รากที่ขาดกิ่งจะไม่แตกหน่อ หากรากของวัชพืชเริ่มแตกกิ่ง วัชพืชก็จะงอกขึ้นมาใหม่อย่างแน่นอน
- พวกเขา สามารถเป็นพาหะนำโรคอันตรายได้แม้ว่าพวกเขาเองจะไม่ป่วยก็ตาม ต้นข้าวสาลีและตำแยสามารถทำให้พืชติดเมล็ดพืชด้วยสนิมได้ ต้นข้าวสาลีชนิดเดียวกันนี้นำเชื้อโรคของเออร์โกต์และโรคราแป้งมาสู่พืชผล เมื่อรวมกับหญ้าขนและข้าวโอ๊ตป่าพวกมันจะติดเชื้อพืชสวนด้วยการเน่าของราก Nightshade มีโรคใบไหม้จากมันฝรั่ง และพืชตระกูลกะหล่ำป่าเป็นแหล่งที่มาของโรคราน้ำค้าง ไวรัสหลายชนิดที่แพร่ระบาดไปยังพืชผลจะปรากฏขึ้นครั้งแรกบนวัชพืช จากนั้นจึงแพร่กระจายโดยการดูดแมลงไปยังผักหรือเมล็ดพืช ต้นข้าวสาลีเป็นวัชพืชที่กำจัดออกจากสวนได้ยากมาก แม้แต่รากต้นข้าวสาลีที่มีความยาว 1 ซม. ก็งอกได้ ขุดดินโดยใช้ส้อมที่ไม่ตัดรากต้นข้าวสาลีออกเป็นชิ้น ๆ โดยคัดเลือกอย่างระมัดระวังแม้แต่รากที่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- พวกเขา ให้ที่พักพิงแก่ศัตรูพืชสวนต่างๆ. Bindweed และหว่านพืชมีหนามเป็นสถานที่ที่หนอนกระทู้ผักในฤดูใบไม้ร่วงวางไข่ ตัวหนอนของมันกินพืชในตระกูลธัญญาหาร พวกมันยังถูกโจมตีโดยแมลงวัน - สวีเดนและเฮสเซียนพวกมันวางไข่บนรากของวัชพืชธัญพืช แมลงศัตรูพืชในตระกูลนี้แพร่พันธุ์บนพืชตระกูลกะหล่ำป่า: ผีเสื้อกะหล่ำปลี, ด้วงหมัด, ด้วงกะหล่ำปลี
- ผีเสื้อกลางคืนทุ่งหญ้าวางไข่บนมัดวีดและบอระเพ็ด และตัวหนอนของมันก็สร้างความเสียหายให้กับพืชสวนหลายชนิดเมื่อมีต้นข้าวสาลีอ่อนก็จะมีหนอนดักฟังจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการสืบพันธุ์ แม้ว่าจะไม่มีวัชพืชอยู่บนเตียง แต่พวกมันก็แพร่ระบาดในพื้นที่ใกล้เคียง ศัตรูพืชสามารถเคลื่อนย้ายไปยังพืชที่ปลูกได้อย่างง่ายดาย ตัดหญ้าตามริมถนน ริมรั้ว และในสวน เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์รบกวนขยายพันธุ์
- วัชพืชสามารถเป็นปรสิตพืชผลโดยดูดสารอาหารจากพวกมัน นี่คือความแตกต่างระหว่าง dodder และ broomrape - พืชกาฝาก
- เข้าสู่หญ้าอาหารสัตว์ อาจทำให้เกิดพิษในสัตว์ได้. หากเมล็ดวัชพืชเข้าไปในเมล็ดข้าว แป้งไม่เพียงแต่สูญเสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นพิษได้อีกด้วย
- พืชป่า สามารถผสมเกสรข้ามพันธุ์กับพันธุ์ที่ปลูก ทำให้คุณภาพของพันธุ์แย่ลง. ปรากฏการณ์นี้พบได้ในธัญพืชและผักตระกูลกะหล่ำ เมื่อปลูกเมล็ดกะหล่ำปลี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโคลซ่า มัสตาร์ด และพืชตระกูลกะหล่ำป่าอื่นๆ ไม่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง
- แอมโบรเซียเป็นวัชพืชที่ทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในมนุษย์
นี่คือพฤติกรรมของวัชพืชในทุ่งนาและเตียง แน่นอนว่าไม่มีที่สำหรับพวกเขาที่นั่น แต่พืชเหล่านี้ทั้งหมดก็พบได้ในพื้นที่ที่มนุษย์ไม่ได้พัฒนาขึ้นเช่นกัน รวบรวมไว้ที่นั่นสามารถให้บริการบุคคลได้ดี
การใช้วัชพืช
จะใช้วัชพืชเพื่อประโยชน์ของมนุษย์และพืชผลได้อย่างไร? การใช้พืชเหล่านี้มีความหลากหลายมากและไม่ต้องสงสัยถึงประโยชน์ของวัชพืช
- ใช้สำหรับอาหาร. น่าแปลกที่วัชพืชหลายชนิดสามารถใช้เป็นพืชอาหารได้สำเร็จ จัดทำอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วยปรากฎว่าสามารถเพิ่มสควอชลงในซุปและสลัดและหมักเช่นกะหล่ำปลีได้
- รากหญ้าเจ้าชู้สามารถรับประทานได้เมื่อต้มหรือทอด ในญี่ปุ่น พืชชนิดนี้ปลูกเป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูก และไม่มีพันธุ์ใดเลยที่เพาะพันธุ์ที่นั่น มีการเตรียมอาหารมากมายจาก ฮอกวีดไซบีเรีย. คุณสามารถทำชิ้นเนื้อทอดจากรากวีทกราสได้โดยการบดในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มใบแดนดิไลออนและใบอ่อนของโคลเวอร์และกล้ายลงในสลัด และลูกไก่ที่ผสมกับสมุนไพรอื่น ๆ ก็สามารถทำหน้าที่เป็นไส้พายได้อย่างดีเยี่ยม
ใบของพริมโรสป่ามีปริมาณวิตามินซีเป็นประวัติการณ์ซึ่งมีความสำคัญมากในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเตรียมสลัด ดอกแดนดิไลออนมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ซุปตำแยอ่อนเป็นเพียงคลาสสิก คุณยังสามารถทำของหวานจากวัชพืชได้ เช่น ทำแยมดอกแดนดิไลออนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เมื่อใช้พืชป่าเป็นอาหาร จำไว้ว่าคุณไม่สามารถเก็บมันใกล้ทางหลวงที่พลุกพล่านได้ พืชมีแนวโน้มที่จะดูดซับสารอันตรายที่ปล่อยออกมาจากก๊าซไอเสียรถยนต์
- วัชพืชหลายชนิดยังเป็นยาอีกด้วย. รายชื่อยาเหล่านี้ยาวมากและมักรักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ายาทั่วไป เพียงพอที่จะระลึกถึงยาร์โรว์, ดอกแดนดิไลอัน, ตำแย, โคลเวอร์, โคลท์ฟุต, สาโทเซนต์จอห์นซึ่งสามารถรักษาโรคได้หลายชนิด ต้นข้าวสาลีชนิดเดียวกันช่วยในเรื่องอาการปวดข้อ โรคไต และโรคระบบทางเดินหายใจ มีพืชที่ช่วยรับมือกับโรคมะเร็งด้วย เหล่านี้คือเฮมล็อกและโคไนต์ หญ้าเจ้าชู้ธรรมดาเป็นการป้องกันมะเร็งที่ดีเยี่ยม โมเลกุลของยางที่มีอยู่ในรากมีลักษณะคล้ายกับเซลล์มะเร็ง เมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ มันจะบังคับให้สร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันพิเศษเพื่อทำลายตัวเองในเวลาเดียวกัน เซลล์ที่ผิดปกติอื่นๆ ทั้งหมด รวมถึงเซลล์มะเร็ง จะถูกทำลายด้วย
ญี่ปุ่นมีชื่อเสียงในด้านโปรแกรมโภชนาการซึ่งมีสถานที่สำคัญในการบริโภคหญ้าเจ้าชู้ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชาวญี่ปุ่นจะเป็นประเทศที่มีสุขภาพดีที่สุดในโลก แม้แต่พืชสมุนไพรที่ดีที่สุดก็มีข้อห้ามในการใช้งาน โปรดคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อวางแผนจะใช้ยาสมุนไพร - แม้แต่ในเตียงในสวนก็มีประโยชน์ได้ กำจัดวัชพืชทันเวลาและใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก พวกเขาจะให้ประโยชน์อันล้ำค่าแก่ชาวสวนซึ่งด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เสริมสร้างดินด้วยอินทรียวัตถุและสารที่มีประโยชน์มากมาย. พืชส่วนใหญ่อุดมไปด้วยไนโตรเจน ใบแดนดิไลออนและสีน้ำตาลมีฟอสฟอรัสจำนวนมาก และคาโมมายล์ ยาร์โรว์ และตำแยก็เป็นแหล่งของโพแทสเซียม หางม้าจะเสริมปุ๋ยหมักด้วยซิลิคอน วัชพืชยังมีองค์ประกอบย่อยด้วย หากพืชที่ปลูกมีความแข็งแรงมากขึ้น การควบคุมวัชพืชโดยเฉพาะวัชพืชประจำปีก็อาจอ่อนแอลงเล็กน้อย ด้วยการคลุมดินด้วยพรมสีเขียวเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความร้อนสูงเกินไป ทิ้งไว้ในฤดูหนาวพวกมันจะทำให้ดินมีอินทรียวัตถุมากขึ้น รากที่ตายแล้วจะกลายเป็นอาหารของไส้เดือน อย่าปล่อยให้ต้นไม้ที่เหลือบนเตียงผสมพันธุ์ เพื่อที่ฤดูกาลหน้าคุณจะได้ไม่ต้องต่อสู้กับพวกมันด้วยกำลังสองเท่า
- อุดมไปด้วยแร่ธาตุจากวัชพืช ช่วยให้คุณเตรียมปุ๋ยที่มีประโยชน์มากสำหรับพืชสวนจากพวกเขา. ยิ่งองค์ประกอบสมุนไพรของปุ๋ยมีความสมบูรณ์มากขึ้นเท่าไรก็จะยิ่งมีประโยชน์ต่อพืชสวนมากขึ้นเท่านั้น เทคโนโลยีในการเตรียมการนั้นง่ายมาก ภาชนะนี้เต็มไปด้วยสมุนไพรสับ 3/4 ส่วนและเติมน้ำไว้ ในระหว่างกระบวนการหมัก น้ำจะอุดมไปด้วยสารอาหาร หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์สามารถใช้สารละลายในการให้อาหารได้โดยเจือจางด้วยน้ำสิบครั้งน้ำอมฤตสีเขียวนี้ไม่เหมาะสำหรับหัวหอมและกระเทียมเท่านั้น พืชสวนอื่น ๆ ทั้งหมดตอบสนองต่อการให้อาหารนี้ด้วยการเติบโตที่เพิ่มขึ้น ไม่ควรใช้เครื่องใช้โลหะในการเตรียมปุ๋ยนี้ อาจเกิดกระบวนการออกซิเดชั่นที่ไม่พึงประสงค์ได้
- วัชพืชยังช่วยในการควบคุมศัตรูพืชด้วย. พืชที่มีสารไฟตอนไซด์ เช่น บอระเพ็ด แทนซี และแดนดิไลออน ทำหน้าที่เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติในการต่อสู้กับแมลงกินใบ ไร และสัตว์รบกวนอื่นๆ อีกมากมาย ยาต้มและการชงจากพวกมันเป็นวิธีการรักษาที่ไม่รุนแรงและมีประสิทธิภาพ ซึ่งแตกต่างจากสารเคมี ธรรมชาติมีความปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ดังนั้นจึงควรใช้มากกว่า
- วัชพืชสามารถเป็นตัวบ่งชี้ถึงสุขภาพของดินได้. หางม้า ชิงเคอฟอยล์ สีม่วงสามเขา และบัตเตอร์คัพบ่งบอกว่าดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและถึงเวลาต้องปูนขาวแล้ว หากหมูขาวเกาะตัวบนแปลงมันฝรั่งในปริมาณมาก แสดงว่าแปลงมันฝรั่งหมดลงและถึงเวลาเปลี่ยนแล้ว หากมีดอกคาโมไมล์ในสวนจำนวนมาก แสดงว่าดินมีความหนาแน่นมากเกินไปและจำเป็นต้องคลายบ่อยขึ้น และการแพร่กระจายของวัชพืชจากตระกูลกะหล่ำบ่งชี้ว่ามีโพแทสเซียมมากเกินไปในดิน
- วัชพืชยังสามารถทำหน้าที่ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับชาวสวนได้ - สามารถใช้เพื่อสร้างชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยลดจำนวนการรดน้ำ ป้องกันดินไม่ให้ร้อนเกินไป และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ มีพืชหลายชนิดที่คลุมด้วยหญ้าสามารถป้องกันโรคพืชได้ ตัวอย่างเช่น ชั้นตำแยใต้มะเขือเทศจะช่วยป้องกันโรคใบไหม้ได้
คุณไม่สามารถใช้วัชพืชที่ได้เมล็ดไปแล้วในการคลุมดินได้ไม่เช่นนั้นคุณสามารถโปรยมันไปทั่วสวนด้วยมือของคุณเอง
บทสรุป
ไม่มีอะไรที่เกินความจำเป็นในธรรมชาติวัชพืชมีสิทธิที่จะดำรงอยู่เช่นเดียวกับพันธุ์พืชที่ปลูก และการรักษาสมดุลระหว่างจำนวนพืชที่แตกต่างกันนั้นเป็นงานของมนุษย์