เนื้อหา
ผักชีฝรั่งฉ่ำนุ่มใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร ด้วยการปรากฏตัวของช่อดอกใบของพืชจะหยาบและไม่เหมาะที่จะเป็นอาหาร พันธุ์ผักชีลาวสำหรับผักใบเขียวที่ไม่มีร่มได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์เพื่อยืดอายุของพืชรสเผ็ดนี้
มีผักชีลาวหลายพันธุ์ที่ไม่มีร่มหรือไม่?
ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Apiaceae ช่อดอกคู่ที่สุกงอมมีเมล็ดซึ่งร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วงและงอกในปีถัดไป ผักชีลาวที่ไม่มีร่มจะไม่สามารถสืบพันธุ์ได้
ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา มีการพัฒนาพันธุ์ที่มีการสร้างลำต้นในช่วงปลายหลายสายพันธุ์ ในพืชเหล่านี้ร่มจะก่อตัวในภายหลังมาก ดังนั้นกรีนจึงยังคงอ่อนโยนอยู่เป็นเวลานาน
ผักชีฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับผักใบเขียว
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับผักใบเขียวควรเลือกพันธุ์ไม้พุ่มที่สุกช้ากว่า เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกเหล่านี้เป็นพันธุ์ผักชีลาวที่สามารถตัดได้หลายครั้งหากเงื่อนไขเอื้ออำนวย
สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
เพื่อให้ได้เครื่องปรุงรสที่สดใหม่สำหรับสลัดทุกพันธุ์มีความเหมาะสมตั้งแต่ต้นถึงปลาย ด้วยการเลือกระยะเวลาการทำให้สุกที่แตกต่างกันหลายประเภทคุณสามารถเตรียมผักชีลาวสดได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
เลสโนโกรอดสกี้
นี่คือพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนที่เป็นมิตร ใบไม้จะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแม้จะเกิดร่มแล้วก็ตาม ต้นโตเต็มวัยมีความสูงถึง 1.3 ม. แต่สามารถเก็บใบได้เมื่อพุ่มไม้โตถึง 25 - 30 ซม. จาก 1 ตร.ม. m คุณสามารถเก็บเครื่องเทศได้สูงสุด 2 กิโลกรัม ผักชีฝรั่งไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขและเหมาะสำหรับการตัดซ้ำ
ในพื้นที่เปิดโล่ง พันธุ์ Oblistvenny, Dalniy, Redut และ Umbrella ให้ผลผลิตที่ดี
สำหรับโรงเรือนและโรงเรือน
สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจก แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่สุกปานกลางและปลายสูง เมื่อใช้พวกมันคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งซึ่งจะเติบโตอีกครั้งหลังจากการตัด สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับความเขียวขจีสูงสุดแม้ในภาคเหนือ
บอเรียส
พันธุ์สุกช้า พืชเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งในช่วงฤดูกาลโดยมีมวลสีเขียวเพียงพอ ใบไม้ที่ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นเวลานานเป็นคุณลักษณะของ Boreas ที่ให้ผลผลิตสูงนี้
ดูแคท
พันธุ์สูง สุกช้า เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน การตัดกิ่งช้าทำให้ได้ผลผลิตสูง สามารถเก็บใบได้หลังจากงอก 30 - 35 วัน เนื่องจากการพัฒนาอย่างรวดเร็วของดอกกุหลาบฐานจึงสามารถตัดผักชีฝรั่ง Dukat ได้หลายครั้งในช่วงฤดูกาล
ผักชีฝรั่ง
ความหลากหลายของอาหารดัตช์ที่คัดสรรมานั้นมีความโดดเด่นด้วยการเลี้ยงช้าเป็นพิเศษ เมื่อปลูกในโรงเรือนจะให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น พืชมีความสูงสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 28 - 30 วันหลังงอก
ผักชีฝรั่งพันธุ์ยอดนิยมสำหรับผักใบเขียวเมื่อสุก
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกควรตัดสินใจเลือกวัตถุประสงค์ในการปลูกพืช หากใช้ผักชีลาวสดเป็นผักใบเขียวก็ควรหว่านผักชีฝรั่งช่วงกลางเดือนหรือช่วงปลายจะดีกว่า สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้เก็บเกี่ยวใบหอมที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ผักชีฝรั่งพันธุ์แรกสำหรับผักใบเขียว
พันธุ์ต้นมีความโดดเด่นด้วยการก่อตัวของร่มอย่างรวดเร็ว ไม่เหมาะสำหรับการปลูกผักใบเขียว หนึ่งเดือนหลังจากการงอกใบจะหยาบขึ้น ต้นไม้ขนาดเล็กมีใบน้อย เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดขอแนะนำให้หว่านผักชีฝรั่งพันธุ์ต้นที่สุกเร็วในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว
กูร์เมต์
นี่คือผักชีฝรั่งที่สุกเร็วและมีลำต้นเกิดขึ้นตอนปลาย ใบมะรุมมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนเป็นพิเศษ เมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 5 องศาเซลเซียส ในพื้นที่เปิดโล่ง Gourmet สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น
ผักใบเขียวเหมาะสำหรับการบริโภคสดและรักษาคุณภาพเมื่อแช่แข็ง
เกรนาเดียร์
ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะใช้เวลาประมาณ 28 - 30 วัน พืชจะสุกเต็มที่ใน 70 - 75 วัน ใบไม้ที่สูงช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวความเขียวขจีที่ค่อนข้างสูงก่อนที่ใบจะหยาบ พุ่มไม้หลากหลายมีขนาดกะทัดรัดโตต่ำ (30 ซม.) และไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ผลผลิตมีตั้งแต่ 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ผักชีลาวที่ไม่มีร่มซึ่งมีระยะเวลาทำให้สุกปานกลาง
พืชที่มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยจะเริ่มก่อตัวเป็นร่ม 40 - 45 วันหลังจากการงอก จำนวนใบเผ็ดในแต่ละพุ่มสามารถเข้าถึงได้มากถึง 7 - 8 ชิ้น
รูปแบบ
พันธุ์กลางถึงปลายมีการสร้างลำต้นช้าในช่วงสุกงอมพุ่มไม้จะมีความสูงประมาณ 140 ซม. ใบไม้สูงช่วยให้คุณเก็บใบไม้ได้มากถึง 50 กรัมจากพุ่มไม้เดียว ใช้เวลาเก็บเกี่ยว 40-42 วัน การทำให้สุกเต็มที่จะเกิดขึ้น 3 เดือนหลังจากการงอก ความหลากหลายนี้ไวต่อโรคเล็กน้อย
ปุย
พันธุ์ไม้พุ่มใหม่พร้อมการสร้างร่มตอนปลาย ปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่เพิ่มขึ้นทำให้ผักชีลาวมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ดอกกุหลาบสีเขียวเข้มที่มีความสูงปานกลางทำให้ใบนุ่มเป็นเวลานาน ผักใบเขียวที่รวบรวมมานั้นเหมาะสำหรับใช้สดและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว วัฒนธรรมได้เพิ่มความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรคเชื้อรา
คิเบรย์
ผักชีลาวหลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูที่ไม่มีร่ม ซึ่งได้ชื่อมาจากชื่อเมืองในอุซเบกิสถาน พืชผักสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในหนึ่งเดือนหลังจากการงอก
ดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวสดใสสูงถึง 40 ซม. ให้ผลผลิตมวลสีเขียวหอมมากถึง 30 กรัมต่อพุ่มไม้ ร่มก่อตัวช้า การสุกของพืชอย่างสมบูรณ์เกิดขึ้นหลังจาก 2.5 - 3 เดือนนับจากการงอกของต้นกล้า ไม่ไวต่อโรคราแป้งมากนัก
ผักชีลาวพันธุ์ที่สุกช้าโดยไม่มีร่ม
ผลผลิตสูงสุดสามารถรับได้จากพืชที่มีระยะเวลาทำให้สุกช้าซึ่งถึง 70 - 80 วัน เมื่อปลูกในพื้นที่โซนกลางร่มของผักชีฝรั่ง Kustysty, Amazon, Buyan จะปรากฏในช่วงกลางเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ในสภาพอากาศที่เลวร้าย ผักชีลาวจะไม่สร้างร่มเนื่องจากมีช่วงอากาศอบอุ่นสั้นๆ
เป็นพวง
ผักชีฝรั่งหลากหลายที่ไม่โอ้อวดที่สุดซึ่งไม่ได้เติบโตในร่มเป็นเวลานาน ดอกกุหลาบสีเขียวเข้มที่แผ่กระจายของพืชสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง การก่อตัวของลำต้นของพืชผลในภายหลัง ผลผลิตต่อบุชคือ 30 - 40 กรัม สีเขียวคงสีและความนุ่มนวลไว้เป็นเวลานานและเหมาะสำหรับการบริโภคสดเกือบตลอดฤดูร้อน
พืชไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษ มีความไวต่อเชื้อราเล็กน้อยและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
ดอกไม้เพลิง
ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง สามารถเลือกเก็บผักใบเขียวได้หนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนหลังจากการงอก พุ่มไม้ยาวครึ่งเมตรมีใบไม้แกะสลักขนาดใหญ่มากถึง 30 ใบ คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการตัดผักชีฝรั่งพันธุ์นี้ซ้ำ ๆ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด สำหรับชาวสวนหลายคน พืชรสเผ็ดนี้จะปรากฏเป็นพืชที่ปลูกเองในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดธรรมดาไม่ต้องการการดูแล แต่ผลผลิตมีน้อย คุณสามารถเตรียมเครื่องปรุงรสสีเขียวที่มีกลิ่นหอมสำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ ได้โดยการหว่านพุ่มไม้ลูกผสม
พันธุ์ลูกผสมที่ปรากฏในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินเพิ่มขึ้นและการสร้างสภาพที่เอื้ออำนวย
- เมื่อหว่านพันธุ์ไม้พุ่มจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
- ต้นไม้พุ่มไฮบริดใช้พื้นที่มากบนเตียงในสวน เมื่อปลูกหนาแน่น ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว
- พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการแสงสว่าง
- การดูแลลูกผสมเกี่ยวข้องกับการรดน้ำเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง และในช่วงอากาศร้อนบ่อยขึ้น
- ไม่ควรปล่อยให้น้ำซบเซาบนเว็บไซต์
- เพื่อเพิ่มผลผลิตควรให้อาหารพืชหนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีปริมาณไนโตรเจนสูง
- การถอดก้านดอกที่กำลังพัฒนาออกจะช่วยเพิ่มผลผลิตของผักใบเขียวในพื้นที่เปิดโล่ง
- พันธุ์ลูกผสมมักไวต่อโรคราแป้ง คุณไม่สามารถใช้สารเคมีเพื่อต่อสู้กับเชื้อราได้
ในภาคใต้และในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น พันธุ์ลูกผสมให้ผลผลิตมวลสีเขียวที่ดีในพื้นที่เปิดโล่ง ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น จำเป็นต้องใช้ฟิล์มคลุมในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้พื้นที่สีเขียวคุณภาพสูง
บทสรุป
ควรเลือกพันธุ์ผักชีฝรั่งสำหรับผักใบเขียวที่ไม่มีร่มตามสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดคุณสามารถใช้พืชผลหลายประเภทที่มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน คุณไม่จำเป็นต้องปลูกผักตลอดทั้งปี ใบไม้แช่แข็งหรือแห้งจะถูกเก็บไว้อย่างดีและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้
