เนื้อหา
ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียถือเป็นไม้พุ่มสากลที่สุกงอมปลายมีใบขนาดใหญ่และดอกกุหลาบอันเขียวชอุ่ม หากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตร พุ่มหนึ่งจะผลิตพืชพรรณที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และอ่อนโยน ความหลากหลายนั้นเป็นสากลเหมาะสำหรับการบริโภคสดเตรียมสลัดฤดูร้อนและบรรจุกระป๋องในฤดูหนาว
คำอธิบายของผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซีย
ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัดสูงถึง 110 ซม. ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐเพื่อการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย พืชผลิตใบสีเขียวเข้มหนาแน่นพร้อมการเคลือบขี้ผึ้งความเข้มปานกลาง ใบใบมีขนาดใหญ่ผ่ากลาง
ความหลากหลายไม่ได้ก่อตัวเป็นร่มเป็นเวลานานซึ่งช่วยให้คุณเก็บกรีนได้ตลอดทั้งฤดูกาล ต้องขอบคุณดอกกุหลาบที่ยกขึ้นและหนาแน่น ทำให้พื้นที่สีเขียวไม่สัมผัสกับพื้นดินและยังคงสะอาดอยู่แม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตก
ผลผลิต
พุ่มไม้ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียเป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง น้ำหนักของต้น 1 ต้นเมื่อเก็บเกี่ยวเป็นผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาลสูงถึง 450 กรัมผลผลิตไม่เพียงขึ้นอยู่กับคุณภาพของพันธุ์พืชเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าบนโต๊ะจะมีความเขียวขจีอยู่เสมอ จึงควรปลูกผักชีฝรั่งในช่วง 15 วัน
ความยั่งยืน
ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียสามารถต้านทานโรคเชื้อราได้หลายชนิดและไม่ค่อยถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจึงสามารถปลูกต้นกล้าเล็กได้หลังจากที่อากาศอุ่นขึ้นถึง + 3 °C แต่เพื่อให้ได้พื้นที่เขียวขจีในช่วงต้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมพืชผลด้วยวัสดุระบายอากาศ
ข้อดีและข้อเสีย
ยักษ์รัสเซีย Dill มีด้านบวกและด้านลบ ข้อดีได้แก่:
- ผลผลิตสูง
- กลิ่นและการนำเสนอ
- ไม่โอ้อวด;
- ความต้านทานโรค
- ต้านทานความเย็น
ไม่พบข้อบกพร่องในพันธุ์
การปลูกและดูแลผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซีย
ผักชีลาวยักษ์รัสเซียสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลาย และในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์
การหว่านในฤดูหนาวมีข้อดีหลายประการ:
- การเก็บเกี่ยวเร็วและมีกลิ่นหอม
- การดูแลขั้นต่ำ
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีลมแรงในการปลูก ก่อนที่จะเพาะเมล็ดเตียงจะถูกขุดอย่างระมัดระวังและใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ หากดินมีสภาพเป็นกรดให้เจือจางด้วยปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์
เพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงต้นต้องเตรียมวัสดุปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซและเก็บไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลา 2 วัน ก่อนปลูกต้องทำให้เมล็ดแห้ง
เมื่อเพาะเมล็ดคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- ต้องชุบเตียง
- ความลึกของการปลูกไม่เกิน 2 ซม.
- ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ประมาณ 20 ซม.
- หลังจากหยอดเมล็ดอย่าให้ดินหก
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
ตามบทวิจารณ์และภาพถ่ายยักษ์ใหญ่ของรัสเซีย Dill เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่กว้างขวางคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- หลังจากการงอกของเมล็ด 2 สัปดาห์ การปลูกจะต้องถูกทำให้บางลง ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 10 ซม.
- ความชื้นในดินสูงเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี หากผักชีฝรั่งมีความชื้นไม่เพียงพอ ใบจะเล็กและมีกลิ่นหอมน้อยลง รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ใช้จ่ายต่อ 1 ตร.ม. ม. ถึงน้ำ 500 มล.
- หลังจากรดน้ำแล้วดินจะคลายและถูกกำจัดออก วัชพืช.
- หากมีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าถ้าคลุมพืชผลด้วยใยเกษตร
- เนื่องจากผักชีลาวดูดซับไนเตรตจึงควรใช้ตำแยแช่เป็นน้ำสลัด
คุณสามารถเริ่มเก็บผักใบเขียวได้เมื่อต้นกล้าสูงถึง 20 ซม. (นี่คือประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการหยอดเมล็ด) ก่อนเก็บเกี่ยวไม่กี่ชั่วโมง พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำ พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกบริโภคสดและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว (ทำให้แห้งและแช่แข็ง)
โรคและแมลงศัตรูพืช
ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียมีภูมิต้านทานต่อโรคเชื้อราหลายชนิด แต่หากไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรโรคต่อไปนี้อาจปรากฏบนพุ่มไม้:
- สนิม – ในช่วงต้นฤดูร้อน แผ่นสีส้มสดใสจะปรากฏที่ด้านในของใบ ลำต้น และก้านใบ ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะเติบโตเป็นจุดที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ หากตรวจพบเชื้อรา พืชจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ หยุดการรักษา 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
- โฟโมซ – ส่งผลกระทบต่อทั้งโรงงาน ส่วนทางอากาศถูกปกคลุมไปด้วยจุดวงรีสีเข้มและมีจุดจำนวนมากมีแถบสีเข้มปรากฏเป็นแถวบนรากที่ติดเชื้อ คุณสามารถกำจัดโรคได้โดยการรักษาพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราในวงกว้าง หลังจากแปรรูปแล้ว ผักที่หั่นแล้วจะถูกล้างให้สะอาดและราดด้วยน้ำเดือด
- เพลี้ย – อาณานิคมของแมลงอยู่ด้านในของใบและยอด คุณสามารถกำจัดแมลงด้วยการแช่หัวหอมหรือกระเทียมด้วยการเติมสบู่ซักผ้า
บทสรุป
ผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียเป็นพันธุ์ไม้พุ่มที่สุกช้าและให้ผลผลิตสูง หากคุณปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรเนื่องจากการออกดอกช้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักสดและมีกลิ่นหอมได้มากถึงครึ่งกิโลกรัมต่อฤดูกาลจาก 1 พุ่ม ความหลากหลายนั้นเป็นสากล ใบฉ่ำใช้สำหรับเตรียมสลัด เพิ่มในอาหารปลาและเนื้อสัตว์ และเมล็ดอะโรมาติกเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว
