เนื้อหา
ในปี 2548 ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งของ Borki ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับคาร์คอฟ ผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันสัตว์ปีกแห่งยูเครนได้เพาะพันธุ์ไก่ไข่สายพันธุ์ใหม่ ไก่พันธุ์ Borkovskaya Barvistaya ในแง่ของการผลิตไข่นั้นด้อยกว่าไม้กางเขนอุตสาหกรรมเล็กน้อย แต่วางไข่ขนาดใหญ่และอนุญาตให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสามารถเพาะพันธุ์นกเหล่านี้ได้ นักวิทยาศาสตร์มองว่าไก่เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ ไม่ใช่ลูกผสม แต่ผู้เพาะพันธุ์ไก่บางรายผสมไก่บอร์คอฟสกี้กับไก่โรดไอส์แลนด์เพื่อให้ได้เนื้อลูกผสม
พันธุ์อะไรครับ
จนถึงตอนนี้นี่เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างหายากและไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่จากการรีวิวของผู้โชคดี ไก่ Borkovsky Barvy มีอัตราการรอดชีวิตสูงและมีการผลิตไข่ที่ดี พวกเขาได้รับการอบรมผ่านการผสมข้ามสีและสีขาวที่ซับซ้อน เลฮอร์นดังนั้นการผลิตไข่ที่สูงจึงไม่น่าแปลกใจ แต่ข้อมูลเกี่ยวกับธรรมชาติอันเงียบสงบของสายพันธุ์นี้แตกต่างกันอย่างมาก เจ้าของบางคนยืนยันข้อมูลนี้ คนอื่นบอกว่าไก่โต้งมีความดุร้ายมาก สูงสุดและรวมถึงการฆ่าคู่ต่อสู้และโจมตีเจ้าของ ปัญหานี้อาจอยู่ที่ว่าสายพันธุ์นี้ยังอายุน้อยมากและการคัดเลือกความดียังไม่เสร็จสิ้น ไก่ตัวผู้ก้าวร้าวถูกส่งไปยังซุปอย่างรวดเร็วดังนั้นความฉุนเฉียวจะหมดไปในไม่ช้า
ไก่สงบมากจริงๆ พวกเขาเชื่อใจเจ้าของไม่พยายามวิ่งหนีจากพวกเขา
ใน Borki พวกเขายังเพาะพันธุ์ดิน Poltava เนื้อไข่และ Hercules ไข่เนื้อ ในบอร์กีเอง ไก่ตัวนี้ถูกเรียกว่าไก่สีบอร์กี จากหนึ่งในตัวแปรของชื่อยูเครนสำหรับการทาสี - "barva" เมื่อพิจารณาถึงต้นกำเนิดของสายพันธุ์จาก Leghorns สถานี Borkovskaya ยังสามารถจำแนก Borkovsky Barnwine Hens ให้เป็น Silver Leghorns ได้
มาตรฐาน
ลักษณะทั่วไป: ไก่ขนาดกลางกระดูกอ่อน น้ำหนักไก่ไม่เกิน 2.7 กก. ไก่ – 2.1 กก. หัวมีขนาดกลางมีจะงอยปากสีเหลือง ดวงตาเป็นสีส้ม หวีมีสีแดงสดเป็นรูปใบไม้ สันมีฟันยาว 6-8 ซี่ มีรูปทรงชัดเจน หวีมีขนาดใหญ่แม้ในไก่ แต่ฟันบนพวกมันจะสั้นกว่าไก่โต้งมาก
คอยาวและบาง ลำตัวมีกระดูกบาง รูปร่างยาว หลังและหลังส่วนล่างแบน หางยาวและเป็นพวง ตั้งสูง แต่ไม่ตั้งตรง การถักเปียที่หางไก่นั้นยาว ไก่โต้งมีวงแหวนสีเข้มบนขนหาง หน้าอกของไก่โต้งมีกล้ามเนื้อดีและยื่นออกมาข้างหน้า ท้องถูกซุก ไก่มีพุงที่พัฒนาอย่างดีและอิ่ม
ปีกมีขนาดเล็กกดแนบกับลำตัวอย่างแน่นหนา เมื่อเทียบกับพื้นหลังแบบผสมกัน จะมองไม่เห็นเส้นขอบระหว่างลำตัวกับปีก ขาที่มีความยาวปานกลาง Metatarsus ไม่มีขน สีเหลือง
พวกเขาพยายามผสมพันธุ์สีนกกาเหว่าซึ่งทำให้สามารถแยกแยะกระทงจากไก่ในขณะที่ยังเป็นลูกไก่อยู่ ไก่มักจะมีสีเข้มกว่า แต่สีจะจางลงที่ด้านล่างและท้องของไก่พันธุ์ Borkovsky อาจเป็นสีขาวได้
ท้องสีขาวไม่ได้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเป็นของ Borkovsky barvis จะมีสีอ่อนกว่าเสมอเมื่อเทียบกับด้านหลัง แต่ก็อาจเป็นสีแดงอ่อนได้เช่นกัน ในภาพด้านล่างมีไก่ไข่ของไก่สายพันธุ์ Borkov barvy ร่วมกับไก่ตัวหนึ่ง
ความชั่วร้าย
การมีปกเสื้อต่อเนื่องกันที่คอบ่งบอกว่าบาร์วิตีไม่ใช่พันธุ์แท้ ไก่โต้งจะถูกปฏิเสธไม่ให้ผสมพันธุ์หากมีหวีและต่างหูอันเล็ก ฟีเจอร์นี้จะส่งไก่พันธุ์วางไข่ไปขุนก่อนเชือดโดยอัตโนมัติ สัญญาณเหล่านี้บ่งบอกว่าตัวผู้จะไม่สามารถผสมพันธุ์แม่ไก่ไข่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ลักษณะการผลิต
คำอธิบายของไก่ Barkovsky Barvy ระบุว่านกมีน้ำหนักเบา แต่มีเนื้อที่อร่อยและนุ่ม เมื่อผ่านไป 2 เดือนลูกสัตว์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1.1-1.2 กก. ลูกไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4 เดือน การผลิตไข่ของแม่ไก่เหล่านี้อยู่ที่ 255-265 ฟองต่อปีของการวางไข่ การผลิตไข่สูงสุดจะเกิดขึ้นในสัปดาห์ที่ 29 ของชีวิต เมื่ออายุ 7 เดือนลูกไก่จะวางไข่ที่มีน้ำหนัก 52-53 กรัมเมื่ออายุหนึ่งปี - 58-59 กรัม
คำวิจารณ์จากเจ้าของไก่พันธุ์ Borkovsky barvy ไม่เห็นด้วยกับข้อมูลของสถานี เจ้าของอ้างว่าไก่เหล่านี้วางไข่ที่มีน้ำหนัก 65 กรัมขึ้นไป ช่วงเริ่มวางไข่น้ำหนักได้ 57-59 กรัม
ไข่มีสีครีมอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อนและมีรสชาติคล้ายกับไข่ทำเอง ลักษณะไข่ของไก่บอร์คอฟสกี้นั้นดีมากจนเจ้าของเอกชนเปลี่ยนปศุสัตว์เป็นสีบอร์คอฟสกี้
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
จากคำอธิบายของไก่พันธุ์ Borkovsky barvy บนเว็บไซต์ของสถานีเพาะพันธุ์พบว่ามีข้อดีที่ร้ายแรงสองประการของสายพันธุ์นี้: การมีเพศสัมพันธ์อัตโนมัติและความสามารถในการฟักสูงและอัตราการรอดชีวิตของไก่
ไก่ตัวผู้อายุหนึ่งวันมีสีเทาอ่อนและมีจุดสีขาวบนหัวไก่มีสีเทาเข้ม ด้านหลังมีแถบสีเข้มกว่าสีหลักและมีจุดสีขาวเล็กๆ บนศีรษะ
ในไก่พันธุ์ Borkovsky barvy คุณสามารถเห็นจุดสีขาวในภาพ แต่แสงด้านล่างของไก่กระทงและความมืดของแม่ไก่ก็มองเห็นได้ชัดเจน
แต่ในกรณีนี้คือรูปถ่ายของเจ้าของส่วนตัวที่ไม่มีเหตุผลที่จะหลอกลวงใคร ลูกไก่จากตู้ฟักเท่านั้น
และไก่ที่มีอายุมากกว่าซึ่งแยกเพศได้ชัดเจนเช่นกัน ไก่มีสีเข้ม กระทงมีสีอ่อน
การเพาะพันธุ์ไก่ในตู้ฟักช่วยให้คุณได้ไข่ถึง 92% ของจำนวนไข่ทั้งหมดที่วางไข่ ในคนหนุ่มสาว 94-95% อยู่รอดได้นานถึง 2 เดือน ความปลอดภัยของนกที่โตเต็มวัยคือ 93-95% จากมุมมองของธุรกิจส่วนตัวขนาดเล็กสายพันธุ์นี้ทำกำไรได้มาก
จากคำอธิบายเดียวกันของไก่พันธุ์ Barvista จากสถานีเพาะพันธุ์นั้นตามมาว่านอกเหนือจากลักษณะการผสมพันธุ์ที่ดีแล้วนกยังมีการปรับตัวที่ดีกับสภาพความเป็นอยู่ต่างๆและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ไก่มีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่พัฒนามาอย่างดี
ข้อเสียคือไข่มีจำนวนน้อยกว่าเมื่อเทียบกับลูกผสมไข่อุตสาหกรรมและความก้าวร้าวของไก่โต้ง
เนื้อหา
นกเหล่านี้ไม่ต้องการสภาพที่อยู่อาศัยพิเศษ แต่ถึงแม้จากคำอธิบายของไก่พันธุ์ Borkovsky ก็ชัดเจนว่านกตัวนี้ชอบบิน คุณจะต้องยอมรับข้อเท็จจริงข้อนี้และวางแผน "การหดตัว-การหดตัว" ล่วงหน้าเพื่อชดเชยไก่ที่สูญหายหรือถูกจับโดยใครบางคน หรือคุณจะต้องสร้างกรงปิดด้านบนไว้สำหรับเดิน
แต่ในเล้าไก่คุณสามารถประหยัดพื้นที่ได้ด้วยการจัดคอนไม่เพียงสูง 0.7-0.8 ม. แต่ยังสูงกว่ามากอีกด้วย ในกรณีของ Barvisty คอนสามารถทำได้หลายชั้นไก่เหล่านี้บินลงมาจากเกาะสูงจะไม่ทำร้ายตัวเอง
จำเป็นต้องป้องกันเล้าไก่ในฤดูหนาวเฉพาะในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงในภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ไม่สามารถพูดได้อย่างแน่ชัดอีกต่อไปว่าน้ำค้างแข็งจะรุนแรงบริเวณใดและจะไม่รุนแรงที่ใด ข้อกำหนดหลักคือการไม่มีแบบร่าง ไม่อย่างนั้นการดูแลรักษาก็ไม่ต่างจากไก่พันธุ์อื่นๆ
ถ้าอยู่บนพื้นคงจะดี ครอกลึก. นอกจากนี้ในเล้าไก่คุณต้องใส่อ่างที่มีขี้เถ้าและทรายสำหรับอาบน้ำไก่
หาก Borkovskaya barvista มีแสงสว่างเพียงพอก็สามารถรับไข่ได้แม้ในฤดูหนาว แต่เวลากลางวันในฤดูหนาวควรอยู่ที่ 12-14 ชั่วโมง
การให้อาหาร Barvisyh ก็ไม่แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น พวกเขายังต้องการธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียว ผัก อาหารเสริมแร่ธาตุ และวิตามิน มีการสังเกตพบว่า Barvist มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนหากมีข้าวโพดในอาหารเป็นจำนวนมาก
ไก่ชอบที่จะโปรยอาหารด้วยเท้า ไก่ตัวเล็กจะสามารถทำเช่นนี้ได้แม้ในตัวป้อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ดูแลไก่ซึ่งทำจากท่อพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะติดตั้งเครื่องป้อนในเล้าไก่ซึ่งไก่สามารถติดหัวได้ แต่จะไม่ไปจนสุด
นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับแม่ไก่ไข่ที่โตเต็มวัยแล้ว แต่สำหรับไก่ตัวเล็กเช่นบาร์วิซาอายุน้อย คุณต้องมีเครื่องป้อนแยกต่างหากสำหรับขนาดของมัน
รีวิว
บทสรุป
ปัจจุบันไก่บาร์วี Borkov เข้ามาแทนที่ไก่ไข่ในฟาร์มส่วนตัวมากขึ้นเรื่อยๆ แทนที่จะเป็นไก่ผสมพันธุ์ที่วางไข่แบบอุตสาหกรรม ซึ่งมักต้องใช้อาหารพิเศษและสภาพโรงเรือนเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณผสมข้ามไก่พันธุ์ธรรมดากับไก่บาร์วี? การผลิตไข่ของสัตว์เล็กดีขึ้นหรือไม่ และสัญชาตญาณในการผสมพันธุ์จะยังคงอยู่หรือไม่?
คำถามที่น่าสนใจยิ่งกว่านั้น “ครึ่งหลัง” ยังเป็นพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดและจีโนไทป์ที่ไม่ทราบที่มา น่าเสียดายที่พันธุกรรมไม่ได้ตรงไปตรงมา คุณไม่สามารถเพิ่มไข่ 100 ฟองจากไก่พันธุ์มองเกล เพิ่ม 220 ฟองจากไก่บาร์วี หารทุกอย่างด้วย 2 และจบลงด้วยไข่ 160 ฟองที่วางโดยลูกครึ่ง
จำนวนไข่และขนาดของแม่ไก่ผสมนั้นขึ้นอยู่กับอัลลีลจำนวนมาก บ่อยครั้งยีนเชื่อมโยงถึงกัน ดังนั้นจำนวนไข่อาจคงอยู่ระดับเดิมหรืออาจเพิ่มขึ้นก็ได้ เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าไม่น่าจะเหมือนกับไก่พันธุ์บอร์คอฟพันธุ์แท้
สำหรับสัญชาตญาณการฟักไข่นั้นขึ้นอยู่กับการผลิตไข่โดยตรง เมื่อผสมพันธุ์การวางไข่และผสมพันธุ์ไม่มีใครกำจัดสัญชาตญาณนี้โดยเฉพาะ แต่ถ้าแม่ไก่วางไข่ปีละ 300 ฟอง และทุกๆ วันเธอจะ “แตก” โดยมีไข่ใหม่จากข้างใน เธอก็ไม่มีเวลาที่จะนั่งบนไข่
ในเวลาเดียวกันไก่นั่งบนไข่โดยวางไข่ 20-30 ฟอง (โดยปกติจะน้อยกว่านี้ด้วยซ้ำ) นั่งบนไข่เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วจึงเลี้ยงไก่ต่อไปอีกเดือนหนึ่ง เธอไม่มีเวลาวางไข่ ดังนั้นผลผลิตไข่จึงต่ำมาก อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะเอาไข่ออกไป ไก่ก็ยัง "นั่ง" อยู่ แม้จะอยู่ในรังที่ว่างเปล่า
ในกรณีของคุณ คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการอะไร: ไข่หรือการฟักไข่ ด้วยความน่าจะเป็นในระดับสูง ลูกผสมรุ่นแรกจะมีการผลิตไข่ค่อนข้างต่ำ แต่จะมีสัญชาตญาณการครุ่นคิด
หากคุณต้องการไก่หรือลูกผสม คุณสามารถลองผสมพันธุ์พวกมัน "ใน" และดูว่าจะแยกตัวอย่างไรในรุ่นที่สองหรือสาม หากจำเป็นต้องใช้ไข่ การผสมข้ามพันธุ์กับไก่บาร์วีพันธุ์ Borkovsky พันธุ์แท้สามารถใช้ได้เป็นเวลา 2-3 ปี
การผสมกลับไม่เหมือนกับ "การผสมพันธุ์" ซึ่งหมายความว่าการผสมข้ามพันธุ์กับสายพันธุ์ที่ต้องการอีกครั้งด้วยวิธีนี้ เปอร์เซ็นต์ของสายเลือดจะเพิ่มขึ้น และแม้ว่าฝูงไก่เริ่มแรกจะผสมพันธุ์ออกมา แต่หลังจากนั้นไม่กี่ปี การผสมข้ามพันธุ์ก็ไม่สามารถแยกความแตกต่างจากบุคคลพันธุ์แท้ได้อีกต่อไป เว้นแต่จะได้รับความช่วยเหลือจากการวิเคราะห์ทางพันธุกรรม และแน่นอนว่าควรใช้ไก่โต้งต่างกันเพื่อไม่ให้เกิดการผสมพันธุ์