เนื้อหา
ตามความคิดเห็นของเจ้าของสมัยใหม่ Pervomaiskaya พันธุ์ไก่ - หนึ่งในความสำเร็จมากที่สุดในบรรดาที่เปิดตัวในสมัยโซเวียต การเพาะพันธุ์ไก่เมย์เดย์เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2478 ผู้เพาะพันธุ์ได้รับมอบหมายให้พัฒนาสายพันธุ์ขนาดใหญ่ที่ให้ผลผลิตไข่สูง เนื้อคุณภาพสูง และสายพันธุ์ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศของรัสเซียได้อย่างง่ายดาย ก่อนหน้านี้คุณสมบัติทั้งสามนี้มักจะปรากฏในสามสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ต้องรวมกันเป็นหนึ่งเดียว แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ก็รับมือกับงานนี้ได้
ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาจัดการมันในลักษณะที่ทุกวันนี้บางคนอาจมีความเข้าใจผิดว่าในพันธุกรรม 1+1+1=3 ในความเป็นจริงมีการทำงานจำนวนมหาศาลในการคัดเลือกการผสมพันธุ์และการคัดเลือกลูกหลานเพิ่มเติมตามลักษณะที่จำเป็น
มีการใช้สามสายพันธุ์ในการผสมพันธุ์ Pervomaiskaya:
- ครอบครัว Wyandots ผลิตเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ
- โรดไอส์แลนด์ - การผลิตไข่สูงในฤดูหนาว
- คนส่งเสียงดังของ Yurlovsky เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ไก่พันธุ์ Pervomayskaya ได้รับการจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2484 พวกเขาเลี้ยงไก่ในฟาร์มของรัฐที่ตั้งชื่อตาม วันแรกของเดือนพฤษภาคมในภูมิภาคคาร์คอฟ เกือบจะทันทีหลังจากการลงทะเบียน สงครามก็แผ่ขยายไปทั่วบริเวณนี้ หลังสงครามเหลือนกเพียงห้าสิบตัวจากสายพันธุ์นี้แต่ลักษณะการผลิตของไก่ Pervomayskaya นั้นดีเกินกว่าจะละทิ้งการฟื้นฟูประชากร จากคนที่เหลือ 54 คน ได้เลือกแม่ไก่และไก่เนื้อที่ดีที่สุด 10 ตัวและงานก็เริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง ในปี พ.ศ. 2505 สายพันธุ์นี้ไม่ตกอยู่ในอันตราย จำนวนไก่ทั้งหมดของสายพันธุ์นี้มีถึง 56,000 ตัว ปัจจุบัน ไก่เมย์เดย์ได้รับการเพาะพันธุ์ในฟาร์มในเบลารุส รัสเซีย และยูเครน
คำอธิบาย
คำอธิบายของไก่พันธุ์ Pervomayskaya แสดงให้เห็นนกเนื้อและไข่ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของไก่เกิน 3 กก. และเฉลี่ย 3.2-3.7 กก. ไก่มีน้ำหนัก 2-2.5 กก.
ลำตัวหนาและใหญ่โตตั้งอยู่บนขาที่ค่อนข้างสั้น สิ่งนี้จะมองเห็นได้ชัดเจนมากหากคุณดูรูปแม่ไก่ไข่ของไก่สายพันธุ์ Pervomaisk
หัวมีขนาดเล็ก กว้าง มีหงอนรูปดอกกุหลาบเล็กๆ รวงผึ้งรูปดอกกุหลาบเหมาะสำหรับสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง หวีเหล่านี้มีความเสี่ยงต่อการถูกความเย็นกัดน้อยกว่า ใบหน้า ติ่งหู และต่างหูเป็นสีแดง ต่างหูค่อนข้างยาว เป็นรูปวงรี จงอยปากมีสีดำเหลือง ขอบสีเหลืองวิ่งไปตามขอบจะงอยปาก
ดังที่คุณเห็นในภาพคอของไก่พันธุ์ Pervomayskaya นั้นสั้น ด้านหลังกว้างและได้ระดับ ไหล่ที่มีกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี ปีกถูกกดให้แน่นกับลำตัว หางเป็นพวง หางไก่เกือบจะเป็นแนวนอน หางของไก่ควรอยู่ในแนวตั้ง ทั้งสองเพศมีหางสั้น ผมเปียของไก่มีการพัฒนาไม่ดี
หน้าอกกว้างและมีกล้ามเนื้อดี หน้าท้องได้รับการพัฒนาอย่างดี ขาสั้นและมีต้นขาทรงพลัง Metatarsus ไม่มีขน สีเหลือง
ขนมีความหนาแน่นและพอดีกับลำตัว สีของไก่โคลอมเบียในเดือนพฤษภาคม:
- หัวขาว;
- ขนรูปใบหอกบนแผงคอมีสีดำมีก้านสีขาว
- ลำตัวเป็นสีขาวบริสุทธิ์
- ปีกด้านนอกเป็นสีขาวและมีขนสีดำด้านใน
- ขนรูปใบหอกที่หลังส่วนล่างของไก่เป็นสีขาว
- ขนหางมีสีดำ ในไก่อาจมีขอบเป็นสีขาว
เฉดสีของขนนกสีเข้มอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีดำสนิทไปจนถึงสีเทาเข้ม
ข้อบกพร่องที่ถูกตัดสิทธิ์
ไก่พันธุ์ Pervomayskaya ไม่ควรมีเท้ายาว สีของกระดูกฝ่าเท้าต้องไม่เป็นสีขาวและสีชมพู ข้อบกพร่องรวมถึงแฉกสีขาวและหวีรูปใบไม้ ขนสีเข้มบนตัวก็เป็นที่ยอมรับไม่ได้เช่นกัน
ในรูปถ่ายของไก่พันธุ์ Pervomayskaya นี้มีข้อบกพร่องสองประการเนื่องจากการทบทวนสายพันธุ์นี้ไม่น่าจะประจบประแจง: ขนสีเข้มบนลำตัวและกระดูกฝ่าเท้าสีขาวและสีชมพู มีโอกาสสูงที่ไก่จะมีส่วนผสมของเลือดอื่นซึ่งหมายความว่าลูกหลานจากมันจะไม่เป็นพันธุ์แท้
อักขระ
Pervomaiskys ที่ครบกำหนดมีความโดดเด่นด้วยนิสัยที่สงบมาก พวกเขาไม่กลัวคนและไม่ต่อสู้กับไก่ตัวอื่น แต่เกษตรกรทราบว่านานถึง 5 เดือนไก่พันธุ์ Pervomaisk เหล่านี้ค่อนข้างดุร้าย
ผลผลิต
สำหรับพันธุ์เนื้อและไข่ ไก่ไข่ Pervomaiskie มีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่สูง การวางไข่ครั้งแรกเริ่มเมื่ออายุ 6-7 เดือน ตลอดทั้งปีแม่ไก่ไข่ของสายพันธุ์นี้สามารถผลิตไข่ได้ตั้งแต่ 150 ถึง 190 ฟองโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 65 กรัม ลูกไก่วางไข่น้ำหนัก 55 กรัมในฤดูหนาวการผลิตไข่ไม่หยุด แต่ลดลง 20-30% . สีของเปลือกอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม
ลักษณะเนื้อของสายพันธุ์ก็ไม่เลวเช่นกัน เพศผู้อายุสามเดือนมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม ตามความคิดเห็นเนื้อไก่ Pervomaisky มีรสชาติฉ่ำและนุ่ม
เนื้อหา
Pervomayskie ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกในเนื้อหาของพวกเขา คุณสมบัติที่ดีที่สุดของพวกเขาจะแสดงออกมาเฉพาะเมื่อมีการรับประทานอาหารตามสูตรที่เหมาะสมและสภาพความเป็นอยู่ที่ได้รับการจัดการอย่างดีเท่านั้นสายพันธุ์ Pervomaiskaya ไม่เหมือนกับแม่ไก่ไข่ในหมู่บ้าน "มาตรฐาน" ที่ "กินสิ่งที่พบ"
คำอธิบายระบุว่าสายพันธุ์นี้ทนต่อความเย็นจัดและเจ้าของหลายคนก็เก็บไก่เหล่านี้ไว้ในเล้าไก่ที่ไม่ได้รับความร้อนอย่างใจเย็น และนกก็เริ่มป่วย หลังจากนี้บทวิจารณ์ปรากฏว่าคำอธิบายของไก่พันธุ์ Pervomayskaya ไม่ถูกต้องและไม่มีรูปถ่ายที่ยืนยันว่านกเหล่านี้รู้สึกดีในสภาพอากาศหนาวเย็น จริงๆ ไม่มีรูปถ่าย แต่เพื่อสุขภาพที่ดีในฤดูหนาว Pervomaiskie ต้องได้รับวิตามินเสริมอย่างแน่นอน
ในฤดูใบไม้ผลิ ไก่จะต้องอาบน้ำด้วยทรายหรือขี้เถ้าเพื่อให้นกที่เดินออกไปข้างนอกได้แห้งและทำความสะอาดขนของมัน
การผสมพันธุ์
สำหรับฝูงแรกควรซื้อไข่ฟักจากฟาร์มสัตว์ปีกที่เลี้ยงนกพันธุ์แท้จะดีกว่า หลังจากได้รับลูกไก่แล้ว จะต้องคัดแยกตามลักษณะความผิดปกติ ข้อดีของสุนัขพันธุ์นี้คือการตอบสนองต่องานปรับปรุงพันธุ์ได้ดี แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน
เมื่อสัตว์ที่มีลักษณะอันพึงประสงค์เกิดมาเป็นประชากร จะมีสัตว์ที่มีลักษณะไม่พึงประสงค์เกิดประมาณร้อยละเท่าๆ กัน ดังนั้นหากจำเป็นต้องปรับปรุงสายพันธุ์ต้องคัดเลือกไก่อย่างเคร่งครัดและมากกว่าหนึ่งครั้ง
วิธีการเลือก
การคัดเลือกครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังฟักไข่ พวกเขาปฏิเสธบนพื้นฐานของความอัปลักษณ์และสุขภาพ แต่โดยปกติแล้วไก่ชนิดนี้จะตายเองภายใน 1-2 วัน ครั้งที่สอง คัดเลือกลูกไก่เมื่ออายุ 2-3 เดือน โดยคัดลูกไก่ที่มีรวงไม่สีชมพู ใหญ่เกินไป หรือมีสีอื่นที่ไม่ใช่สีแดงออกจากพ่อแม่พันธุ์ นกที่มีกระดูกฝ่าเท้าสีขาวก็ถูกปฏิเสธเช่นกัน ครั้งสุดท้ายที่ฝูงไก่ได้รับการ "ทำความสะอาด" คือหลังจากลูกลอกคราบ ซึ่งเป็นช่วงที่ไก่มีสีชัดเจน
ด้วยการผสมพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด มักเกิดอาการผิดปกติและข้อบกพร่อง
จากตัวที่เหลือจะมีการคัดเลือกไก่กลุ่มละ 8-10 ตัวเพื่อการผสมพันธุ์ ตัวเมียจำนวนน้อยเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก เนื่องจากไก่โต้งมีความกระตือรือร้นและสามารถฆ่าตัวเมียได้ สำหรับฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก มีสามวิธีในการรับสัตว์ปีกคุณภาพสูง
ตัวเลือกแรก
ซื้อไข่ฟักจากโรงงานต่าง ๆ เพื่อสร้างสองตระกูลที่ไม่เกี่ยวข้องกันในภายหลัง แต่ละครอบครัวจะต้องมีไก่ตัวหลักและไก่สำรอง แม่ไก่เหล่านี้ออกลูกไก่รุ่นแรก ไก่รุ่นแรกจากฝูงดั้งเดิมจะถูกเชือดและลูกไก่จะถูกเลี้ยงไว้ในครอบครัว
ปีหน้า Pervomaisky ที่ปลูกในบ้านรุ่นที่สองจะได้มาจากลูกไก่ที่ถูกทิ้งร้างและการเชื่อมต่อ "ครอบครัว" เพิ่มเติมจะไม่เป็นที่พึงปรารถนา ดังนั้นไก่หนุ่มจึงถูกเลือกจากตระกูลคู่ขนานมาแทนที่ตัวเก่า และลูกไก่ในตระกูลจะผสมกันในสัดส่วน 50 “พวกเรา” / 50 “คนแปลกหน้า” ปีหน้าวงจรจะเกิดซ้ำ วิธีนี้ช่วยให้คุณเลี้ยงไก่โดยไม่มีเลือดออกได้นาน 7-10 ปี จึงต้องอาศัยนกจากภายนอก
ตัวเลือกที่สอง
หากมีพื้นที่ขนาดใหญ่ หากมีการซื้อไข่ในจำนวนที่เพียงพอ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากโรงงานที่แตกต่างกัน สามารถสร้าง 5 กลุ่มได้ จากไก่โตสี่กลุ่มจะมีการสร้างเส้น 2 เส้นโดยวางไก่จากกลุ่มที่สองเข้ากับแม่ไก่กลุ่มแรก ตัวที่ห้าจะถูกคูณภายในตัวมันเองและเก็บไว้เป็นทุนสำรอง ในกลุ่มที่เลือกไก่โต้งจะอนุญาตให้ผสมพันธุ์ได้เฉพาะนกที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้น ในกลุ่ม “ไก่” จะใช้แม่ไก่ไข่ที่ดีที่สุดในการผสมพันธุ์
ตัวเลือกที่สาม
เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสซื้อและฟักไข่จากไก่พันธุ์แท้แต่สามารถเข้าถึงไก่พันธุ์แท้ที่ไม่เกี่ยวข้องได้
ในกรณีนี้จะใช้วิธี "ฟอกเลือด" โดยใช้ไก่พันธุ์แท้ ไก่พันธุ์ผสมพันธุ์กับไก่ตัวแรก ลูกหลานจะได้รับอนุญาตให้ผสมพันธุ์กับตัวที่สองได้ รุ่นที่สามข้ามกับรุ่นที่สาม เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน สามารถส่งไก่กลุ่มก่อนหน้าไปฆ่าก่อนฤดูหนาวได้ มีการคัดเลือกอย่างเข้มงวดในหมู่สัตว์เล็กโดยพิจารณาจากรูปลักษณ์และผลผลิต ผลลัพธ์ที่ได้คือไก่ที่แทบจะแยกไม่ออกจากไก่พันธุ์แท้เลย แม้ว่าบางครั้งยีน "outbred" ก็สามารถ "ยิง" ได้
ในกรณีนี้เราไม่ควรแปลกใจกับรูปลักษณ์ของคุณภาพที่ไม่ใช่ลักษณะของไก่ Pervomaisky
รีวิว
บทสรุป
ความคิดเห็นของเจ้าของมักจะตรงกันข้ามกับคำอธิบายและรูปถ่ายของไก่สายพันธุ์ Pervomaisk แต่จากรูปถ่ายแล้ว ปัญหามักอยู่ที่นกไม่ใช่นกพันธุ์แท้ และสำหรับคำอธิบายแล้ว คำกล่าวอ้างส่วนใหญ่เกี่ยวกับภูมิคุ้มกันและการต้านทานน้ำค้างแข็ง แต่คุณสมบัติเหล่านี้ในสัตว์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการควบคุมตัวและอาหาร หากขาดวิตามิน นกจะป่วยอย่างแน่นอนและสายพันธุ์นี้จะไม่ตำหนิในเรื่องนี้
ในเวลาเดียวกัน ยังมีความคิดเห็นที่คลั่งไคล้เมื่อผู้เพาะพันธุ์ไก่อ้างว่านอกเหนือจาก Pervomaisky แล้ว พวกเขาไม่ต้องการไก่ตัวอื่น ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่าสายพันธุ์นั้นเปิดเผยตัวเองด้วยการดูแลที่เหมาะสม
