คุณสามารถปรุงอะไรจากหนาม (หนาม) สำหรับฤดูหนาว?

สูตรการเตรียมหนามสำหรับฤดูหนาวนั้นค่อนข้างหลากหลาย สามารถนำไปเค็ม ดอง ทำเป็นซอส แยม หรือเยลลี่ได้ ผลเบอร์รี่มักใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำหรือแช่แข็งสด ผลไม้ในสวนและแบล็กหนามป่าเหมาะสำหรับการแปรรูปในฤดูหนาว

คุณสมบัติของช่องว่างสโล

พืชผลเติบโตในรูปแบบของไม้พุ่มและกระจายไปทั่วดินแดนเกือบทั้งหมดของรัสเซีย (ยกเว้นละติจูดทางตอนเหนือ) สโลรูปแบบลูกผสมปลูกในสวน การเก็บเกี่ยวตัวแทนที่ได้รับการปลูกฝังในฤดูหนาวก็ไม่ต่างจากการแปรรูปในป่า รสชาติทุกประเภทมีรสเปรี้ยวอมขมและมีกรดเล็กน้อย

เพื่อกำจัดความขมขื่น blackthorn จะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน

เตรียมหนามสำหรับหน้าหนาวที่บ้านใช้วัตถุดิบคุณภาพดี

ใช้ผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น ผลที่ไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวและเปรี้ยวเกินไป ผลที่สุกเกินไปจะนิ่มและมีกลิ่นหมักอันไม่พึงประสงค์

ผลไม้ที่มีเชื้อราหรือมีจุดด่างดำบนผิวไม่เหมาะ เปลือกควรเป็นสีน้ำเงินเข้มโดยไม่มีบริเวณที่อ่อนนุ่ม

หนามได้รับการประมวลผลสำหรับฤดูหนาวทั้งหมดหรือเอาหลุมออก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร หากจำเป็นต้องปอกเปลือกออกให้ราดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือด หนามดำป่าเป็นเรื่องยากที่จะแปรรูปจากหิน โดยเตรียมทั้งหมด จากนั้นจึงบดเพื่อแยกเนื้อออกจากกัน

การเตรียมวัตถุดิบทุกสูตรจะเหมือนกัน

อัลกอริธึมการประมวลผลการเลี้ยว:

1. ผลไม้ที่เก็บได้จะถูกตรวจสอบและผลไม้ที่มีสภาพคล่องจะถูกโยนทิ้งไป
2. ถอดก้านออก
3. เติมน้ำเย็น เศษขยะและใบไม้ขนาดเล็กจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
4. ของเหลวถูกระบายออกอย่างระมัดระวังผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในกระชอนและล้างใต้ก๊อกน้ำ

วางผลไม้เป็นชั้นบาง ๆ บนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ความชื้นระเหยไปจนหมด

สิ่งที่สามารถทำจากหนามสำหรับฤดูหนาวได้

ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับทำขนมหวาน น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเตรียมหนามสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการเกลือและดอง สามารถแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศหรือซอสได้ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับอาหารจานเนื้อ เนื่องจากมีรสเปรี้ยว จึงมักใช้เบอร์รี่ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เช่น เหล้าหรือทิงเจอร์ ด้านล่างนี้เป็นวิธีทั่วไปในการเตรียมหนามสำหรับฤดูหนาวด้วยสูตรการเก็บรักษาที่ดีที่สุด

สโลแยม

ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ถูกครอบครองโดยเมล็ดจะดีกว่าถ้าทำแยมโดยไม่มีมัน หนามที่เตรียมไว้จะถูกผ่าครึ่งและเอาแกนออก จากนั้นจึงชั่งน้ำหนักวัตถุดิบและเตรียมของหวานในอัตราน้ำตาล 700 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม หากต้องการแยมหวานก็สามารถรับประทานได้ในสัดส่วนที่เท่ากัน

การเตรียมของหวานสำหรับฤดูหนาว:

1. เทิร์นถูกวางในภาชนะปรุงอาหารและปิดด้วยน้ำตาล เขย่าให้เข้ากัน
2. ทิ้งการเตรียมไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงควรทำเช่นนี้ในตอนเย็นผลไม้จะปล่อยน้ำออกจนหมดในชั่วข้ามคืน
3. วางบนเตา คนเบาๆ เพื่อไม่ให้มีผลึกที่ยังไม่ละลายเหลืออยู่ด้านล่าง
4. หลังจากเดือดจะเกิดฟองขึ้นบนพื้นผิว มันถูกลบออกและมวลจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 นาที และปิดเตา
5. ในรูปแบบนี้หนามจะทิ้งไว้ 8-11 ชั่วโมง
6. กระบวนการนี้ทำซ้ำสามครั้งโดยมีช่วงเวลาเดียวกันของการแช่และการต้ม

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารครั้งสุดท้าย แยมเดือดจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก

ต้องขอบคุณการใช้ความร้อนระยะสั้นซ้ำๆ หลายครั้ง บางส่วนของผลไม้จึงยังคงสภาพเดิม

สโลแยม

ส่วนประกอบ:

• หนาม – 1 กก.
• น้ำตาล – 1.2 กก.
• น้ำ – 300 มล.

การทำแยมสำหรับฤดูหนาว:

1. ผลไม้ทั้งหมดจะถูกวางในภาชนะปรุงอาหารและเติมน้ำลงไป
2. วางไว้บนเตา
3. ต้มสโลเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
4. นวดวัตถุดิบจนเนียน
5. หากต้องการแยกเมล็ดและปอกเปลือกออกจากเนื้อ ให้วางส่วนผสมในกระชอนแล้วบดด้วยช้อน
6. ใส่ส่วนผสมกลับลงในภาชนะปรุงอาหาร ใส่น้ำตาลและต้มประมาณ 20 นาทีด้วยไฟอ่อน ผัดเป็นครั้งคราว
7. นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง
8. ต้มอีกครั้งเป็นเวลา 25 นาที เมื่อสิ้นสุดกระบวนการ มวลจะหนาขึ้น

เทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดให้แน่น

ของหวานออกมามีความหนามีกลิ่นหอมและมีเบอร์กันดีสีเข้ม

สโลเยลลี่

Blackthorn สามารถใช้ในการเตรียมเยลลี่สำหรับฤดูหนาวในสูตรอาหารจะใช้เฉพาะน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่โดยเติมสารทำให้ข้นหรือต้มให้เดือดจนได้ความสอดคล้องที่ต้องการ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน หนามจะสูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้การต้มเป็นเวลานาน

ส่วนประกอบ:

• น้ำสโล – 1 ลิตร
• น้ำตาล – 700 กรัม;
• เจลาติน – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

การเตรียมเยลลี่สำหรับฤดูหนาว:

1. ผลไม้ทั้งผลจะถูกวางในภาชนะปรุงอาหารและเติมน้ำจนเต็มพื้นผิว
2. วางบนไฟอ่อนแล้วต้มประมาณ 15 นาที
3. ระบายมวลลงในกระชอนบดด้วยเครื่องบดแล้วบีบด้วยมือของคุณเพื่อให้เค้กออกมาโดยไม่มีของเหลวเหลืออยู่
4. มวลที่ได้จะถูกส่งผ่านผ้ากอซหลายชั้น ได้น้ำผลไม้โดยไม่มีเศษเยื่อกระดาษ
5. วัตถุดิบจะถูกรวมเข้ากับน้ำตาล คนให้เข้ากัน และทิ้งไว้จนผลึกละลาย
6. เจลาตินเทน้ำลงไป
7. วางน้ำผลไม้และน้ำตาลบนเตาแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที ก่อนเสร็จสิ้นกระบวนการจะมีการแนะนำเจลาตินที่บวม

บรรจุในขวดและม้วนขึ้น

Zhelfix หรือเพคตินสามารถใช้เป็นสารเพิ่มความข้นได้

ผลไม้แช่อิ่มสโล

คุณสามารถบิดสโลสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม นี่เป็นวิธีรีไซเคิลที่ง่ายที่สุด

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

1. ขวดแก้วเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ 1/3
2. ใส่น้ำตาล สำหรับภาชนะสามลิตร - 360 กรัมสำหรับ 2 ลิตร - 250 กรัมสำหรับ 1 ลิตร - 120 กรัม
3. เติมน้ำเดือดลงไปด้านบน ม้วนขึ้นแล้ววางไว้บนฝา
4. พลิกกลับและเขย่าภาชนะ

เครื่องดื่มกลายเป็นสีเบอร์กันดีที่อุดมไปด้วยรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ

น้ำสโล

สำหรับสูตรการเตรียมน้ำสโลสำหรับฤดูหนาวควรใช้พันธุ์สวนจะดีกว่า ผลของลูกผสมมีรูที่ดีมีขนาดใหญ่กว่าและมีเนื้อมากกว่า วิธีที่ง่ายที่สุดคือการส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ต้มของเหลวที่ได้พร้อมกับน้ำตาลแล้วม้วนขึ้น

หากคุณไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็น คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวได้ดังนี้:

1. ดินที่ไม่มีเมล็ดจะถูกใส่ลงในภาชนะปรุงอาหาร
2. เติมน้ำเพื่อปกปิดพื้นผิวและลวกวัตถุดิบ
3. บดผ่านกระชอนแล้วกรองด้วยผ้ากอซ
4. เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหรือทำโดยไม่ต้องใส่มัน
5. นำน้ำใส่ภาชนะปรุงอาหารแล้วต้มประมาณ 10 นาที การปรับรสชาติ

เดือดกระจายลงในขวดฆ่าเชื้อและปิดผนึก

คุณสามารถเพิ่มมิ้นต์ อบเชย หรือเครื่องเทศใดๆ ที่คุณต้องการเป็นเครื่องปรุงได้

Tkemali จากหนาม

ส่วนผสม (สำหรับสโล 4 กิโลกรัม):

• เมล็ดผักชี – 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• กระเทียม – 2 หัวขนาดกลาง;
• พริกไทยแดงป่น – ½ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ – 300 มล.

ลำดับการเตรียมอาหารจอร์เจียจากหนามดำสำหรับฤดูหนาว:

1. วางผลไม้ในภาชนะที่มีก้นสองชั้นหรือสารเคลือบกันติด เติมน้ำ
2. ต้มด้วยไฟอ่อนจนกระดูกแยกออกจากกัน
3. เมล็ดผักชีบดในครก
4. ทำเช่นเดียวกันกับกระเทียม
5. เมื่อเดือดจนหมด นำออกจากเตา พักให้เย็นและบด
6. มวลจะถูกส่งไปยังภาชนะปรุงอาหาร หากมีความหนาให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุกให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
7. ชิ้นงานวางบนไฟแล้วนำไปต้ม
8. ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและรสชาติ
9. ผสมกระเทียม ผักชี พริกไทยร้อนลงในชาม เจือจางด้วยน้ำสโลเดือดเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มลงในมวลทั้งหมด

ทันทีที่ tkemali เดือด มันถูกบรรจุลงในขวดและปิดผนึกอย่างแน่นหนา

อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ - สูงสุดสามปี

ซอสสโล

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยในการเตรียมซอสสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำให้มันเผ็ดหวานและเปรี้ยวได้ด้วยการเติมสมุนไพรนานาชนิด ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลาและค่าวัสดุมากนัก

ส่วนประกอบ:

• หนาม – 1 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ส่วนผสมพริกไทย - ½ช้อนชา;
• น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) – 50 กรัม
• กระเทียม – 3-5 กลีบ;
• ผักชีและใบโหระพา - อย่างละ 1 ช้อนชา;
• น้ำ – 600 มล.

ลำดับการเตรียมซอสตามสูตรสำหรับฤดูหนาวจากผลเบอร์รี่สโล:

1. ผลไม้จะถูกวางไว้ในภาชนะปรุงอาหาร เติมน้ำ
2. ต้มจนเมล็ดแยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์
3. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
4. บดส่วนผสมผ่านกระชอนแล้วบีบส่วนที่เหลือด้วยมือ
5. น้ำซุปข้นเบอร์รี่วางบนไฟอ่อน หลังจากเดือดแล้วให้เติมน้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาลลงไป ยืนเป็นเวลา 30 นาที
6. กระเทียมบดผสมกับเครื่องเทศที่เหลือตามสูตรแล้วเจือจางในชามที่มีหนามร้อน
7. ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกันและต้มต่อไปอีก 15 นาที

เทลงในกระป๋องหรือขวด ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

น้ำจิ้มรสเผ็ดเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก

สโลว์ดอง

ส่วนผสมต่อ 1 กิโลกรัม:

• น้ำ – 1.5 ลิตร;
• น้ำส้มสายชู 9% - 90 กรัมหรือ 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สีดำและออลสไปซ์ – 6 ชิ้น;
• เกลือ – 30 กรัม

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกานพลูเพื่อลิ้มรส

วิธีปิดสโลสำหรับฤดูหนาวในน้ำดอง:

1. ผลไม้ทั้งหมดโรยด้วยเครื่องเทศและเติมขวดฆ่าเชื้อให้เต็มภาชนะที่มีปริมาตร 0.5 เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ 0.3 หรือ 0.2 ลิตร
2. ต้มน้ำและเติมหนามที่ร้อนจนเต็มภาชนะ ปิดฝาด้านบน ทิ้งไว้ 20 นาที
3. ระบายของเหลวแล้วเติมน้ำตาลใบกระวานและเกลือ ต้มน้ำดองเป็นเวลา 5 นาที
4. ขวดโหลเต็มไปด้วยน้ำร้อนและปิดผนึก

ชิ้นงานมีการหุ้มฉนวนอย่างดีเพื่อระบายความร้อนแบบค่อยเป็นค่อยไป

ผลเบอร์รี่กระป๋องในน้ำดองมีรสชาติเหมือนมะกอก

หนามเค็ม

ส่วนผสมสำหรับผลไม้ 2 กิโลกรัม:

• เกลือ – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ – 1 ลิตร;
• น้ำมันมะกอก - 1 ลิตร;
• ออลสไปซ์ – 4 ถั่ว;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น

สูตรการดองสโลสำหรับฤดูหนาว:

1. เตรียมน้ำเกลือ. ต้มน้ำกับเกลือจนผลึกละลาย
2. เทิร์นวางอยู่ในภาชนะเคลือบฟัน เติมน้ำเกลือร้อน กดดัน แล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน
3. ระบายของเหลว ต้มอีกครั้งโดยเติมเครื่องเทศแล้วปล่อยให้เย็น
4. หนามถูกวางไว้ในขวดและเต็มไปด้วยน้ำเกลือ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 วัน
5. นำผลเบอร์รี่ออกมาแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ความชื้นระเหยออกไป

กลับไปที่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำมัน

ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานภายในหนึ่งสัปดาห์

เหล้าสโล

ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณจะต้องใช้วอดก้า แสงจันทร์บริสุทธิ์ หรือแอลกอฮอล์ที่เจือจางถึง 40%

วัตถุดิบ:

• ฐานที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ - 1 ลิตร
• หนาม – 1 กก.
• น้ำตาล – 200 กรัม

วิธีทำเหล้า:

1. ผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากเมล็ดวางในภาชนะแก้วแล้วปิดด้วยน้ำตาลผสม
2. ปิดภาชนะแล้วนำไปตากแดดเป็นเวลาสามวัน
3. เพิ่มแอลกอฮอล์และโอนเหล้าไปยังที่มืดและเย็นแล้วทิ้งไว้สามสัปดาห์ เขย่าเนื้อหาเป็นระยะ
4. กรองของเหลวแล้วนำกลับคืนสู่ภาชนะ

หลังจากนั้นไม่กี่วันก็แยกออกจากตะกอน บรรจุขวด และปิดให้สนิท

เครื่องดื่มมีสีทับทิมมีความแข็งแรง 28-30%

วิธีเก็บหนามไว้หน้าหนาว

เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่ได้รับความร้อนสามารถนำไปตากแห้งหรือแช่แข็งได้ ในรูปแบบนี้การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วิตามินและองค์ประกอบทางเคมีไว้อย่างสมบูรณ์

การอบแห้งแบบสโลว์

มีหลายวิธีในการทำให้ผลไม้แห้งสำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือกลางแจ้ง ผลเบอร์รี่วางบนถาดอบหรือถาดเป็นชั้นบาง ๆ ปิดด้วยผ้ากอซด้านบน พวกมันจะถูกเก็บไว้ในที่โล่งเป็นเวลาห้าวันและนำเข้าในบ้านในเวลากลางคืน หนามจะขยับเป็นระยะเพื่อให้ความชื้นระเหยได้อย่างสม่ำเสมอ จากนั้นวางแผ่นอบไว้ในที่ร่มอีกสามวัน

หากคุณใช้เตาอบ กระบวนการอบแห้งในฤดูหนาวจะเกิดขึ้นในสามขั้นตอนในวันแรกทิ้งผลเบอร์รี่ไว้สี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 50⁰. อุปกรณ์ปิดและเปิดอยู่ ขั้นต่อไปใช้เวลาสี่ชั่วโมงเช่นกัน แต่อยู่ที่ 70 ⁰C. ในวันที่สาม เปิดเตาอบที่ 75⁰ และเก็บผลไม้ไว้ในนั้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ใช้การเตรียมเพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม kvass หรือเติมมูสลี่

สโลเยือกแข็ง

หากไม่มีเวลาทำให้ผลไม้แห้ง สามารถเก็บไว้ได้นานที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ในช่องแช่แข็ง

ลำดับของหิมะเยือกแข็งในฤดูหนาว:

1. ผลไม้จะถูกล้างใต้ก๊อกน้ำ
2. วางบนผ้า.
3. คนเป็นครั้งคราวเพื่อให้น้ำระเหยออกจากผิวผลไม้ทั้งหมด มีเพียงหนามแห้งเท่านั้นที่ถูกแช่แข็ง
4. วางในภาชนะหรือถุงขนาดเล็ก
5. หากภาชนะนิ่ม ให้เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของช่องแช่แข็งเป็นชั้นเดียว
6. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง เมื่อผลเบอร์รี่แข็งตัว คุณสามารถวางถุงหนึ่งไว้ทับอีกถุงได้

ก่อนใช้งาน ให้ย้ายถุงหรือภาชนะจากช่องแช่แข็งไปที่ชั้นวางของในตู้เย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง หากต้องการละลายน้ำแข็งให้หมด ให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

หนามแช่แข็งยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

บทสรุป

สูตรสำหรับการเตรียมสโลสำหรับฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการใช้ผลเบอร์รี่คุณภาพดีสุกเท่านั้น นำมาแปรรูปเป็นของหวาน ดอง เค็ม และทำเป็นน้ำผลไม้ เพื่อรักษาองค์ประกอบทางเคมีไว้อย่างสมบูรณ์ ผลไม้จะถูกแช่แข็งหรือทำให้แห้ง สโลเหมาะสำหรับเตรียมซอสร้อนหรือซอสเปรี้ยวหวานสำหรับอาหารจานเนื้อ

กระทู้แนะนำ

วิธีปลูกต้นแบล็คธอร์นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

Thorn (หนาม): ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ, วิตามิน, ปริมาณแคลอรี่, วิธีใช้, รูปถ่าย

จะทำอย่างไรถ้าเปลือกของต้นแอปเปิ้ลถูกหนูเคี้ยว

เมื่อปลูกต้นกล้าไม้ผลในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีตัดต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิให้ถูกวิธี

พุทรา (unabi) ในรัสเซียตอนกลาง: การปลูกและการดูแลรักษาการเพาะปลูก

Apple tree Rossoshanskoye Striped: คำอธิบายการดูแลภาพถ่ายและบทวิจารณ์

ผีเสื้อกลางคืนของ Apple: มาตรการควบคุม, ภาพถ่าย, เมื่อต้องรักษา

มะเร็งต้นแอปเปิ้ลดำ: มาตรการควบคุม, ภาพถ่าย, การรักษา, จะทำอย่างไร