เนื้อหา
ความงามของป่าไม้อันงดงามนี้ได้รับความนิยมมาประมาณสองศตวรรษแล้ว ลูกแพร์มีความโดดเด่นด้วยผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตสูง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความทนทาน ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศของเรา ขนมช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงนี้ปลูกได้เกือบทุกที่ ลูกแพร์ Forest Beauty มาจากเบลเยียม แพร่กระจายอย่างกว้างขวางมาก ในฤดูใบไม้ผลิมงกุฎปิรามิดอันทรงพลังอันทรงพลังของมันจะทำให้ดอกบานเขียวชอุ่มและในฤดูร้อนจะให้ลูกแพร์ที่ดูสมบูรณ์แบบหวานและชุ่มฉ่ำ
คำอธิบายของความหลากหลาย
โครงสร้างต้นไม้
ต้นไม้โตเร็วต้นนี้ แพร์ มีมงกุฎใบค่อนข้างกระจัดกระจาย - ขนาดกลางสูงถึง 5 เมตร เปลือกสีเทาหยาบ กิ่งก้านจะเหี่ยวเล็กน้อย หน่อตรงและแข็งแรงถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเข้มและมีโทนสีแดงและอาจโค้งงอเล็กน้อย ถั่วเลนทิลขนาดกลางจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน
ใบขนาดกลางหรือเล็ก รูปไข่ แหลม ยาว เรียบ ไม่มีขน ขอบใบเป็นหยักละเอียด ก้านใบบางและยาว ดอกตูมใบเล็กแหลมมีสีเงิน
ดอกไม้มีขนาดเล็กสีขาวมีสีชมพูอ่อนและมีถ้วยครึ่งเปิดช่อดอกมีความหลากหลาย: ดอกเดี่ยวและกลุ่ม 6-10 ดอก ก้านมีความแข็งแรง สั้น หนาที่ปลายทั้งสองข้างและอาจโค้งเล็กน้อย
ลักษณะทางกายภาพของผลไม้
ผลไม้นูนขนาดกลางของลูกแพร์ Forest Beauty มีลักษณะเป็นรูปไข่ที่ถูกตัดทอน ช่องทางของผลไม้มีขนาดเล็กและแคบ น้ำหนักปกติของผลไม้ที่น่าดึงดูดเหล่านี้อยู่ที่ 120 ถึง 150 กรัม ในภาคใต้ในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์มีผลไม้บันทึก - 250 และ 300 กรัม
ลูกแพร์มีกลิ่นหอมมีผิวที่หยาบ หนาแน่น แต่บาง ผลดิบจะมีสีเขียวแกมเหลือง ในช่วงสุกเต็มที่ผลไม้จะมีสีเหลืองทองจากด้านข้างของดวงอาทิตย์ - โดยมีบลัชออนสีสดใสซึ่งบางครั้งก็ครอบคลุมทั้งด้านของลูกแพร์จากบนลงล่าง ผิวหนังมีความโดดเด่นด้วยจุดใต้ผิวดินสีเทาและจุดสีน้ำตาลเล็กๆ จำนวนมาก
ตรงกลางของผลจะมีห้องเมล็ดที่มีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้มขนาดใหญ่พร้อมปลายแหลม
ตัวชี้วัดคุณภาพของผลไม้
เนื้อลูกแพร์ Forest Beauty มีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำ และมีกลิ่นหอมเข้มข้น
- มีความมันเล็กน้อยและละลายได้สม่ำเสมอ
- ลูกแพร์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจมาก: หวาน, แทบไม่สังเกตเห็น, มีรสเปรี้ยวที่เหมาะสม;
- ลูกแพร์พันธุ์นี้ 100 กรัมมี 47 แคลอรี่, น้ำตาล 8-10 กรัม, ของแห้ง 13.8 กรัม
- ผลไม้มีวิตามินบีจำนวนมากมาโครและองค์ประกอบย่อยที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพ ปริมาณโพแทสเซียม - 155 มก., แคลเซียม - 19 มก., ฟอสฟอรัส - 16 มก., แมกนีเซียม - 12 มก., ฟลูออรีน - 10 มก. นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก สังกะสี ไอโอดีน และซีลีเนียม
คุณสมบัติของความหลากหลาย
ลูกแพร์นี้เป็นของขวัญจากธรรมชาติอย่างแท้จริง หากเพิ่งค้นพบในป่าเฟลมิชจริงๆ แม้ว่าจะมีข้อมูลว่าต้นไม้ดังกล่าวยังได้รับการผสมพันธุ์ในศตวรรษที่ 18 ในบริเวณเดียวกัน ลูกแพร์พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง
- คุณสมบัติอันน่าทึ่งของไม้และดอกไม้ของลูกแพร์ Forest Beauty คือความไม่รู้สึกตัวที่น่าทึ่งและการต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในตอนเช้าในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ลูกแพร์พันธุ์นี้ยังเป็นผู้นำในการทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่ 50 องศา
- ในช่วงแปดปีแรก ต้นแพร์พันธุ์นี้จะเติบโตอย่างหนาแน่นที่สุด
- ผลไม้สุกจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
- ควรรับประทานผลไม้สดมากกว่าแม้ว่าจะสามารถใช้เป็นผลไม้แช่อิ่มได้ก็ตาม (ด้วยการเติมผลไม้อื่น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น)
ทำอย่างไรจึงจะได้ผลตอบแทนที่สูงขึ้น
- ผลไม้จะได้รับหลังจากปลูก 7-8 ปีหากต้นตอเป็นต้นแพร์ในป่า ต้นกล้าที่มีการต่อกิ่งมะตูมเริ่มมีผลเมื่อ 3 ปีก่อน
- ผลผลิตโดยเฉพาะคือสาขาที่มีอายุ 4 ปี
- ลูกแพร์นี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน: 75-80% ของรังไข่เกิดขึ้นระหว่างการผสมเกสรด้วยตนเอง ควรปลูกต้นไม้พันธุ์นี้ไว้ใกล้ ๆ อย่างรอบคอบเช่น Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches ของโปรดของแคลปป์, เวรา ฮาร์ดี, โจเซฟีนแห่งเมเคิล์น;
- การติดผลของต้นไม้พันธุ์นี้เป็นประจำทุกปี แต่มีการให้ผลผลิตเป็นระยะ ๆ ทุก ๆ ปี ในแง่ปริมาณจะแสดงดังนี้: ผลไม้ 50-100 กิโลกรัมจากต้นอ่อน (อายุไม่เกิน 20 ปี) หนึ่งต้น ต้นไม้อายุ 25-30 ปีให้ผลผลิตมากกว่า 50-80 กิโลกรัม ต้นไม้อายุ 40 ปีขึ้นไปสามารถเก็บเกี่ยวได้ 200 กิโลกรัม ในไครเมียสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 400 กิโลกรัมจากต้นไม้แต่ละต้น
ข้อดีและข้อเสีย
ลูกแพร์พันธุ์ Lesnaya Krasavitsa มีข้อดีที่ได้รับการยอมรับมากมายซึ่งได้รับการยืนยันจากความรักอันยาวนานของชาวสวนที่มีต่อมัน:
- ผลไม้แสนอร่อยเป็นพิเศษ
- ต้านทานน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ชัดเจน
- ต้นไม้ไม่ต้องการการดูแลและดินมากนัก
- ให้ผลผลิตดีเยี่ยม
ราชินีแห่งสวน ลูกแพร์ Forest Beauty ก็มีลักษณะเชิงลบเช่นกัน
- ต้นไม้มีแนวโน้มที่จะทำให้ผลไม้สุกเร็วเกินไปซึ่งจะร่วงหล่นลงมา
- ไวต่อการตกสะเก็ด;
- ผลสุกจะอยู่ได้ไม่นาน
ปลูกต้นไม้
ต้นแพร์ Forest Beauty จะสบายในพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทและแสงแดดที่ดี ลูกแพร์ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
รายละเอียดปลีกย่อยของการลงจอด
จะดีกว่าถ้าใช้ต้นแพร์อายุ 2 ปี Forest Beauty เตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าภายในหนึ่งสัปดาห์
- ขุดหลุมลึก 80–100 ซม. และกว้าง 80–90 ซม.
- ดินที่ขุดขึ้นมาผสมกับฮิวมัสและทราย - ละ 20 กก., โพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม
- ส่วนผสมถูกเทลงในรูและเต็มไปด้วยสารละลายที่ผสมไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์: แป้งโดโลไมต์ 600 กรัมต่อน้ำ 30 ลิตร
- ต้นไม้วางอยู่ติดกับหมุดที่ติดตั้งไว้ตรงกลางหลุมเพื่อยืดรากให้ตรง
- เมื่อโรยต้นกล้าด้วยดินคุณต้องวางคอรากไว้เหนือพื้นดิน 5-6 ซม.
- ต้นไม้ถูกมัดไว้กับหมุดและมีถังน้ำสองถังเทอยู่ตรงกลางหลุม
- วงกลมรอบลำต้นคลุมด้วยดินแห้งหรือขี้เลื่อยขนาดเล็ก
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ในการรดน้ำต้นกล้าในแต่ละครั้ง ต้องใช้น้ำอย่างน้อย 10 ลิตร ในฤดูร้อนจะมีการรดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้งด้วยปริมาณ 30-40 ลิตร ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะได้รับการรดน้ำอย่างล้นหลามปีละสี่ครั้ง:
- ก่อนออกดอก
- เมื่อทิ้งรังไข่ส่วนเกิน
- ในช่วงแห้งระหว่างการสุก
- ในเดือนตุลาคม จะใช้น้ำ 80-90 ลิตรกับต้นไม้ใหญ่
ต้นแพร์ Forest Beauty อายุ 2 ปีได้รับการเลี้ยงดูโดยขึ้นอยู่กับดิน:
- ทุกปี - บนทราย
- หลังจาก 2-3 ปีบน chernozem หรือดินเหนียว
- ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมฮิวมัส - สองกิโลกรัมต่อตารางเมตร
- ในฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปุ๋ย 1 ตารางเมตร องค์ประกอบแร่ธาตุ: ขี้เถ้าไม้ - 650 กรัม, ยูเรีย - 15 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัม, superฟอสเฟต - 50 กรัม
การก่อตัวของมงกุฎ
ชาวสวนบางคนอ้างว่าต้นแพร์ Forest Beauty ทนต่อการตัดแต่งกิ่งอย่างเจ็บปวด แต่จำเป็นต้องควบคุมการเจริญเติบโตของต้นไม้และผลผลิตหลังการตัดแต่งกิ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
- ในปีที่สองของฤดูใบไม้ผลิหน่อหลักจะสั้นลงหนึ่งในสาม
- ในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคหรือชำรุดออก
- หลังจากสามปี ต้นไม้ที่ออกผลจะกลับคืนสู่สภาพเดิม: กิ่งก้านแห้งที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกกำจัดออก
การตัดจะต้องได้รับการเคลือบเงาสวน
การล้างบาป - การเตรียมการในฤดูหนาว
ต้นอ่อนลูกแพร์ไม่ได้ถูกห่อไว้สำหรับฤดูหนาว แต่ต้องระมัดระวังเพื่อปกป้องก้านจากหนูหรือกระต่าย ต้นไม้สามารถห่อด้วยไนลอนเก่าหรือทำให้ขาวในเดือนตุลาคมที่อุณหภูมิ +50 ด้วยส่วนผสมพิเศษ ผสมสารละลายล้างบาปเป็นเวลาสามชั่วโมง: น้ำ - 8 ลิตร, คอปเปอร์ซัลเฟต - 200 กรัม, มะนาวและมัลลีน - 1 กก.
โรคและแมลงศัตรูพืชของลูกแพร์
- ตกสะเก็ด โรคราแป้ง และสนิมส่งผลกระทบต่อผลไม้และต้นไม้ของลูกแพร์พันธุ์ Forest Beautyสำหรับการป้องกันในฤดูใบไม้ผลิต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ - สารละลาย 0.5%: เมื่อดอกตูมเปิดและหลังดอกบาน
- เมื่อเร็ว ๆ นี้โรคใหม่ได้แพร่กระจาย - โรคใบไหม้เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้งในฤดูใบไม้ผลิ หากมีอาการในช่วงออกดอก ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นห้าครั้งด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือสารละลายสเตรปโตมัยซิน
- สำหรับตกสะเก็ดในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%
- การเตรียม "หอม" และ "ออกซิชม" ช่วยให้ต้นไม้ต่อสู้กับผลเน่าและไซโตสปอโรซิส
ลูกแพร์พันธุ์นี้ไม่ยอมแพ้ตำแหน่ง ลูกแพร์สายพันธุ์ใหม่มากกว่า 30 สายพันธุ์ได้รับการพัฒนาโดยใช้วัสดุของมัน