เนื้อหา
มะเดื่อบรันสวิกเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานาน หนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากที่สุดกระจายอยู่ทั่วภาคใต้ของประเทศในหมู่ผู้ชื่นชอบการทำสวน ผู้ชื่นชอบการปลูกมะเดื่อในบริเวณตรงกลาง เพื่อเป็นที่พักพิงพิเศษที่เชื่อถือได้ หรือย้ายไปยังอ่างขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ในห้องที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
คำอธิบายของมะเดื่อบรันสวิก
ในเขตกึ่งเขตร้อน ต้นไม้จะเติบโตได้สูงกว่า 2 เมตร กิ่งก้านที่แผ่ออกเป็นมงกุฎทรงกลมแบน รากของมะเดื่อนั้นแตกแขนงพอๆ กัน บางครั้งมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 10 ม. และลึก 5-7 ม. ในสภาพอากาศของรัสเซียแม้จะอยู่ทางใต้ มะเดื่อของบรันสวิกไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าถึงความสูงดังกล่าวโดยการตัดกิ่งเป็นประจำและ เมื่อปลูกจะต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของรากเป็นเวลานาน ใบมีความแตกต่างอย่างมากจากพืชผลใดๆ ที่รู้จัก: มีขนาดใหญ่มาก สูงถึง 20-25 ซม. มีกลีบตัดลึก ด้านบนหนาแน่นและหยาบ ด้านล่างมีขนและอ่อนนุ่ม ดอกไม้ประเภทตัวเมียนั้นก็แปลกไม่เด่นเช่นกันตั้งอยู่ภายในการก่อตัวของผลไม้ในอนาคตซึ่งเติบโตในรูปแบบของลูกบอลยาวผิดปกติ
ต้นมะเดื่อบรันสวิกที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงต้นจะให้ผลผลิตเต็ม 2 ครั้งหากมีความร้อนเพียงพอ:
- ในช่วงกลางฤดูร้อน
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์บรันสวิกทำให้สุกภายใน 2.5-3 เดือน ผลไม้มีความสุกงอมทางเทคนิค 25-60 วันหลังการเก็บเกี่ยว
ในช่วงกลางฤดูร้อน ผลมะเดื่อสุกของบรันสวิกลูกแรกจะค่อนข้างเบาบาง ผลไม้มีขนาดใหญ่ ปลายแบน ขนาด 5x7 ซม. หนักได้ถึง 100 กรัมขึ้นไป สีผิวด้านนอกมักเป็นสีม่วง มีช่องขนาดใหญ่ในเนื้อฉ่ำสีชมพู รสชาติหวานและน่ารับประทาน ผลมะเดื่อในฤดูใบไม้ร่วงมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ไม่สม่ำเสมอ ขนาดเล็ก - 5x4 ซม. มีน้ำหนักไม่เกิน 70 กรัม และอาจไม่สุกในสภาพอากาศโซนกลางเนื่องจากมีน้ำค้างแข็งในช่วงต้น ผิวหนังที่บางและมีขนมีสีเขียวอ่อนและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเหลืองเมื่อถูกแสงแดด ผลของการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองมีเนื้อนุ่มสีน้ำตาลแดง มีปริมาณน้ำตาลสูงและมีโพรงขนาดเล็ก เมล็ดมีขนาดเล็กและพบได้ทั่วไป
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของมะเดื่อบรันสวิก
ตามคำอธิบาย เมื่อปลูกในพื้นที่เปิด ลูกฟิกของบรันสวิกสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -27 °C เมื่อคลุมไว้ อย่างไรก็ตามในการทบทวนชาวสวนหลายคนระบุว่าอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานต่ำกว่า - 20 ° C นำไปสู่การแช่แข็งของพืช พันธุ์บรันสวิกมีความสามารถในการฟื้นตัวหลังจากฤดูหนาวอันโหดร้าย และส่งหน่อใหม่ออกจากระบบรากที่เก็บรักษาไว้ภายใต้ที่กำบัง ภารกิจหลักของคนทำสวนคือการป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว สามารถทำได้โดยวิธีการที่พักพิงเฉพาะ พืชที่ปลูกในโรงเรือนหรือสภาพในร่มปลูกในอ่างในบริเวณที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพืชซึ่งค่าลบสูงสุดอยู่ต่ำกว่าระดับ 18-12 ° C
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์มะเดื่อบรันสวิก
ผลไม้ของพืชทางภาคใต้นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากจนชาวสวนใฝ่ฝันถึงความสำเร็จในการผสมพันธุ์ใหม่ บางทีบางแห่งพวกเขากำลังพัฒนาพันธุ์มะเดื่อที่ทนต่อความเย็นจัดมากขึ้นอยู่แล้ว สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ในโซนกลาง ความเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชในฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพันธุ์บรันสวิก แม้ว่าจะยังคงเป็นสายพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นได้มากที่สุดก็ตาม
ข้อดีของพันธุ์บรันสวิก:
- มะเดื่อถูกดัดแปลงเพื่อการปลูกในภูมิอากาศซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์จะลดลงเหลือ -20 °C ชั่วครู่;
- ผลผลิตสูง
- รสชาติเยี่ยม;
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
- ความสุกเร็ว
- ความเป็นไปได้ในการเก็บผลไม้หวานวันละสองครั้ง
การปลูกมะเดื่อบรันสวิก
มะเดื่อบรันสวิกแบบ Remontant ที่มีผลไม้สีเขียวอ่อนปลูกโดยคำนึงถึงข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการดูแลพืชผลทางตอนใต้
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
มะเดื่อไม่โอ้อวดในดิน: พวกมันสามารถเจริญเติบโตได้ดีบนดินทราย, ดินร่วน, ดินเหนียวและปูน แต่รสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับปริมาณแร่ธาตุในหลุมปลูกและบนพื้นที่ ดินที่มีความเป็นกรดสูงไม่เหมาะกับการปลูกพืช ข้อกำหนดที่สำคัญประการหนึ่งสำหรับการปลูกมะเดื่อให้ประสบความสำเร็จคือปริมาณความชื้นที่เพียงพอและในขณะเดียวกันก็ระบายน้ำได้ดีในดิน ในโซนกลางสำหรับพันธุ์บรันสวิกควรขุดคูน้ำล่วงหน้าพร้อมกับหลุมที่วางต้นไม้ไว้เพื่อเป็นที่พักพิงในฤดูหนาวจะดีกว่าสำหรับพื้นผิวการปลูกดินสวนจะผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในปริมาณเท่ากันและเติมทรายครึ่งหนึ่ง พื้นที่ลงจอดควรอยู่ทางด้านทิศใต้เท่านั้น โดยมีอาคารป้องกันทางทิศเหนือ
เพิ่ม Perlite ลงในสารตั้งต้นในอ่างและมีชั้นระบายน้ำด้วย พืชในร่มหลากหลายชนิดจะถูกปลูกใหม่หลังจากผ่านไป 2-3 ปี โดยตัดรากออกอย่างต่อเนื่องระหว่างการถ่ายโอน
กฎการลงจอด
เมื่อปลูกพันธุ์บรันสวิกจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- หลุมปลูกควรมีปริมาตร 2 เท่าของปริมาตรภาชนะจากเรือนเพาะชำ
- เมื่อปลูกมะเดื่อ ก้านจะถูกวางไว้ลึกลงไปในดินมากกว่าที่ปลูกในภาชนะ
- ใกล้ลำตัวถอยกลับ 20-30 ซม. ค้อนรองรับ
- ยืดรากให้ตรงโรยด้วยสารตั้งต้นที่เหลือพร้อม ๆ กับการบดอัดหลายครั้ง
- น้ำด้วยน้ำ 10 ลิตรทุก ๆ วันทำให้เปียกอีกครั้งด้วยปริมาณนี้แล้วคลุมหลุม
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
มะเดื่อบรันสวิกได้รับการชลประทานในระดับปานกลางโดยคำนึงถึงอายุของพืช:
- ในช่วง 2-3 ปีแรก รดน้ำทุก 7 วัน ต้นละ 1 ถัง
- ตัวอย่างผู้ใหญ่ - ทุกๆ 2 สัปดาห์ 10-12 ลิตร
- ในช่วงผลไม้สุกจะไม่มีการรดน้ำ
- การรดน้ำครั้งสุดท้ายจะใช้หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้ในเดือนกันยายน
เลี้ยงวัฒนธรรมหลังจาก 15 วัน:
- มีการใช้การเตรียมไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ
- ในช่วงออกดอก - ซับซ้อนมีฟอสฟอรัส
- สารประกอบโพแทสเซียมจะถูกเติมเข้าไปในช่วงของการขยายรังไข่
สะดวกในการให้อาหารทางใบด้วยผลิตภัณฑ์ที่สมดุลแล้ว ปุ๋ยที่ดีสำหรับมะเดื่อคืออินทรียวัตถุ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการใส่ปุ๋ยคือการรดน้ำเพื่อการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น
ตัดแต่ง
มะเดื่อบรันสวิกตัดสินโดยคำอธิบายของความหลากหลายและรูปถ่ายในภาคใต้ก่อให้เกิดมงกุฎรูปถ้วยที่แผ่ออกโดยมีความสูงของลำต้น 40-60 ซม. ในโซนกลางจะมีพุ่มไม้สูงสองเมตรซึ่งง่ายกว่า ให้ก้มลงดินเพื่อเป็นที่กำบังในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ หน่อที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งแบบพัดก็ทำได้เช่นกันเมื่อกิ่งก้านทั้งหมดที่เติบโตในแนวตั้งถูกตัดออกจากต้นกล้าอายุสามปี หน่อล่างจะงอโดยใช้วิธีการที่มีอยู่หลังจากรดน้ำต้นไม้แล้ว กิ่งที่มีอายุมากกว่า 5 ปีจะถูกตัดที่ระดับพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากจะไม่โค้งงออีกต่อไปเมื่อคลุม หน่อใหม่ของพันธุ์บรันสวิกเริ่มออกผลภายในหนึ่งปี
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในสวนของเขตภูมิอากาศตรงกลางเถาองุ่นของต้นมะเดื่อบรันสวิกซึ่งเกิดจากพุ่มไม้จะถูกโค้งงอและขุดลงในสนามเพลาะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า กิ่งก้านจะค่อยๆ งอ เริ่มตั้งแต่วันที่ผลสุดท้ายถูกดึงออก ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรง ต้นไม้ทั้งต้นจะถูกปกคลุมหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็ง วงกลมลำต้นของต้นไม้คลุมด้วยขี้เลื่อยพีทหรือกิ่งสปรูซ ในแหลมไครเมียพันธุ์บรันสวิกปลูกโดยไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยว
สำหรับลูกมะเดื่อพันธุ์นี้ ผลจะสุกครั้งแรกในช่วงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม และเก็บเกี่ยวครั้งที่สองในเดือนกันยายน การติดผลในฤดูใบไม้ร่วงใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน ผลสุกจะถูกเอาออก จากนั้นจึงนำผลสีเขียวมาทำให้สุก ใช้สดเพื่อการเก็บรักษาและทำให้แห้ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเดื่อถูกคุกคามโดยโรคเชื้อราที่เกิดจากเชื้อรา ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อรากและส่วนล่างของลำต้นเป็นอันดับแรก จากนั้นพืชก็ตาย ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกจากพื้นที่ พืชผลถูกปรสิตโดยเพลี้ยอ่อน ผีเสื้อกลางคืน และไซลิด ซึ่งทำลายใบ ทำลายผลไม้ และส่งผ่านเชื้อโรคของโรคเชื้อราและไวรัสการแพร่กระจายของศัตรูพืชและการแพร่กระจายของโรคถูกป้องกันโดยการเก็บเกี่ยวใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและการฉีดพ่นตาด้วยการเตรียมที่มีทองแดงการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเดื่อบรันสวิก
บทสรุป
มะเดื่อบรันสวิกเป็นพันธุ์ที่ต้านทานความเย็นจัดได้มากที่สุด ได้รับการปลูกฝังโดยชาวสวนผู้กระตือรือร้นหลายคน ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าให้ศึกษาลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชแปลกใหม่อย่างรอบคอบ การสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมจะทำให้สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ในตำนานได้
