เนื้อหา
ต้นแอปเปิ้ล พันธุ์ฟูจิมีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น แต่ในประเทศจีนและอเมริกา มีการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวัฒนธรรมนี้และโคลนนิ่งของมัน ตัวอย่างเช่น ในประเทศจีน 82% ของแอปเปิ้ลที่ปลูกนั้นเป็นพันธุ์ฟูจิ หนึ่งในสี่ของศตวรรษที่แล้ว วัฒนธรรมได้ถูกนำมาใช้ในประเทศแถบยุโรป ในสวนของยูเครนและรัสเซีย
แอปเปิ้ลฟูจิมีความโดดเด่นด้วยรสชาติน้ำผึ้งและรูปลักษณ์ที่สวยงาม คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย ต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบฟูจิในบทความของเรา นอกจากนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกและการดูแลไม้ผล
ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
ชาวญี่ปุ่นสร้างพันธุ์ฟูจิมาหลายปีแล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รับพันธุ์ Red Delish และ Rolls Janet เป็นพ่อแม่ โรงงานแห่งใหม่ได้รับคุณสมบัติที่ดีที่สุดสำหรับผู้ปกครอง
ในช่วงทศวรรษที่แปดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา ชาวอเมริกันเริ่มสนใจต้นแอปเปิ้ลฟูจิ ไม้ผลได้ปรับตัวได้อย่างลงตัว ชาวอเมริกาชอบกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่แปลกตาและรสชาติอันประณีต
ผู้อ่านหลายคนสนใจว่าพวกเขาเติบโตที่ไหน แอปเปิ้ล ฟูจิในปัจจุบัน ควรสังเกตว่าพื้นที่จำหน่ายในรัสเซียค่อนข้างกว้าง: ต้นแอปเปิ้ลปลูกได้แม้ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบทวีปที่รุนแรงไม่ต้องพูดถึงภาคใต้
คำอธิบาย
ข้อมูลภายนอก
ต้นแอปเปิลแข็งแรง กิ่งก้านโครงกระดูกก็ทรงพลังลักษณะเฉพาะของพืชคือหากไม่มีการตัดแต่งกิ่งกิ่งก้านก็จะเติบโตไปด้านข้างซึ่งจะช่วยลดผลผลิตได้อย่างมาก ตามคำอธิบายของผู้เพาะพันธุ์ ต้นแอปเปิ้ลฟูจิควรมีรูปร่างกลมเกือบเป็นทรงกลม เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลอ่อนและมีโทนสีเทา
เมื่อถ่ายภาพยาวเปลือกจะสว่างขึ้นเล็กน้อยโดยไม่มีความหยาบ ในต้นแอปเปิลที่มีรูปแบบเหมาะสม ก้านใบควรอยู่ในมุมแหลมที่สัมพันธ์กับยอด
ใบรูปไข่มีขนอ่อนและปลายแหลมแทบจะมองไม่เห็น การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อสิ้นสุดใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลขนาดใหญ่จะเรืองแสงราวกับแสงไฟบนกิ่งก้านเปลือย ดังภาพด้านล่าง
ผลไม้
ต้นแอปเปิ้ลฟูจิมีคุณค่าสำหรับผลไม้ที่อร่อย เมื่อสุกงอมทางเทคนิคจะมีสีชมพูสดใสหรือสีแดงเข้ม นอกจากนี้สีของผลไม้ยังสม่ำเสมออีกด้วย จุดสีเหลืองหรือแถบสีเขียวพร่ามัวจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเล็กน้อยบนพื้นผิว ผิวมีความแมตต์ไม่มันเงา
น้ำหนักของแอปเปิ้ลฟูจิตามคำอธิบายรวมถึงบทวิจารณ์จากชาวสวนอยู่ที่ 200-250 กรัม ผลไม้มีความสม่ำเสมอแบบหนึ่งต่อหนึ่ง พวกเขามีรสหวาน แต่ก็ไม่น่ากลัว แอปเปิ้ลมีความหนาแน่นฉ่ำกรอบ เมื่อผ่าแล้วเนื้อจะเป็นสีขาวหรือสีครีม
แอปเปิ้ลพันธุ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ กรดอะมิโน เพคติน และน้ำตาลในผลไม้ นั่นคือเหตุผลที่แพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารและอาหารทารก
คุณสมบัติการจัดเก็บ
พันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิยังมีคุณค่าในด้านการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมอีกด้วย หากมีการสร้างเงื่อนไขพิเศษและมีหน่วยทำความเย็นอุตสาหกรรม ก็สามารถเก็บไว้ได้ 12 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติในสต็อกไม่เกิน 4 เดือน
แอปเปิ้ลฟูจิที่เพิ่งเก็บและเก็บไว้จะมีลักษณะแตกต่างกันหลังจากผ่านไป 30 วัน น่าแปลกที่รสชาติของพวกเขาจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น ผลไม้จะมีรสหวานยิ่งขึ้นและแทบจะไม่รู้สึกถึงกรดเลย ในระหว่างการเก็บรักษาแอปเปิ้ลจะสุก ด้วยความสามารถในการขนส่งสูง แอปเปิ้ลจึง "กระจัดกระจาย" ไปทั่วโลก
คุณสามารถปลูกต้นแอปเปิลฟูจิได้ที่ไหน
ในการสุกแอปเปิ้ลคุณต้องได้รับแสงแดดมาก ๆ มิฉะนั้นผลไม้จะไม่มีเวลาสุก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมภาคกลางของรัสเซีย เบลารุส และภาคเหนือของยูเครนจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้
แต่ชาวสวนสามารถลองโคลนแอปเปิ้ลฟูจิได้:
- ฟูจิก;
- คิคุ;
- ยาทากะ;
- เบนนี่ โชกุน;
- นากาฟุ;
- โทชิโระ;
- แอซเท็ก
ความจริงก็คือพวกมันสุกเร็วกว่าพันธุ์แม่ 14-21 วัน แต่รสชาติของโคลนบางตัวยังสูงกว่าอีกด้วย
โคลนนิ่ง
โคลนแอซเท็ก
ต้นแอปเปิ้ลฟูจิแอซเท็กเป็นพันธุ์ผสมพันธุ์จากนิวซีแลนด์ ได้รับเมื่อ พ.ศ. 2539 น้ำหนักของแอปเปิ้ลสีแดงเข้ม ดูตามภาพ ประมาณ 200 กรัม โคลนตามความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูกมันนั้นสอดคล้องกับคำอธิบายและลักษณะเฉพาะอย่างสมบูรณ์
เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและกรอบ แอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวและจัดเป็นของหวาน
ต้นแอปเปิ้ลมีความแข็งแรง สูง และให้ผลผลิตดีเยี่ยม ไม้ผลมีความต้านทานต่อการตกสะเก็ดโดยเฉลี่ย ผลไม้สุกในช่วงกลางเดือนกันยายน เก็บไว้ได้เกือบ 7 เดือน
ฟูจิ คิคุ
ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคผลของต้นแอปเปิ้ลฟูจิคิคุถือว่าอร่อยที่สุดในบรรดาโคลนอื่น ๆ ในพันธุ์นี้ แม้ว่าระยะเวลาการสุกจะนานกว่าของ Aztec แต่แอปเปิ้ลก็ยังคงเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าพันธุ์แม่ถึง 21 วัน
ดูภาพว่าแอปเปิ้ลสีชมพูขนาดใหญ่ที่มีแก้มสีแดงอมชมพูดูหรูหราเพียงใดโดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 250 กรัม
รสชาติของโคลนผลต้น Kiku ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นน้ำผึ้งเล็กน้อย
การปลูกพันธุ์ฟูจิ คิคุในระดับอุตสาหกรรม:
การปลูกและการดูแลรักษา
บ่อยครั้งในการรีวิวเกี่ยวกับการปลูกต้นแอปเปิ้ลฟูจิและโคลนของมันชาวสวนสังเกตว่าพวกมันบาน แต่พวกเขาไม่พอใจกับการติดผล ความจริงก็คือต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ผสมเกสรภายใต้เงื่อนไขบางประการ:
- สภาพอากาศสงบและมีแดด
- ต่อหน้าแมลงผสมเกสร;
- หากต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่นเติบโตในบริเวณใกล้เคียงซึ่งเป็นแมลงผสมเกสร
ปัญหาการผสมเกสรของพันธุ์ฟูจิและโคลนของ Azteca และ Kiku นั้นแก้ไขได้อย่างง่ายดายหากต้นแอปเปิลต่อไปนี้เติบโตในสวนของคุณ:
- Idareda หรือ Red Delicious;
- Ligol หรือ Golden Delicious;
- เกรนีย์ สมิธ; เอเวอเรสต์หรือกาล่า
ออกดอกพร้อมๆ กับต้นแอปเปิ้ลฟูจิ นอกจากนี้ความหลากหลายนั้นยังสามารถผสมเกสรไม้ผลชนิดอื่นได้
การเลือกวันปลูก
ต้นกล้าฟูจิสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นหลังจากใบไม้ร่วง แต่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งถาวร หน้าที่หลักของพืชคือการหยั่งรากก่อนที่จะเย็น ตามกฎแล้วงานดังกล่าวจะดำเนินการในเดือนตุลาคม แม้ว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์มากที่สุดจะไม่สามารถระบุวันที่ปลูกที่แน่นอนได้ แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและช่วงเวลาของฤดูหนาว
หากไม่สามารถปลูกต้นแอปเปิ้ลฟูจิใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงได้ด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถเติมเต็มคอลเลกชันสวนในฤดูใบไม้ผลิได้ สิ่งสำคัญคือต้องทำงานก่อนที่ตาจะบวมและน้ำนมจะเริ่มไหลในกรณีนี้ ก่อนเริ่มวันที่อากาศร้อน รากจะกลับคืนมาและพืชจะเริ่มเติบโต
วิธีการเลือกสถานที่
จากคำอธิบายและลักษณะของพันธุ์ดังนี้ต้นแอปเปิ้ลต้องการแสงแดดมาก ดังนั้นพื้นที่ปลูกควรอยู่ทางด้านทิศใต้ของสวน
สำหรับดินควรระลึกไว้เสมอว่าต้นแอปเปิ้ลเติบโตอย่างรวดเร็วระบบรากของมันทรงพลังและใช้ความพยายามอย่างมากในการติดผล ดินในหลุมปลูกควรมีความอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่หนาแน่น การปลูกต้นแอปเปิลฟูจินั้นดำเนินการด้วยวิธีดั้งเดิม
การดูแล
เพื่อให้ได้ผลแอปเปิ้ลที่ดี จะต้องถอดรังไข่บางส่วนออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองปีแรกของการออกผลของพันธุ์ฟูจิและโคลนของมัน ในกรณีนี้ต้นไม้จะไม่ถูกบรรทุกมากเกินไป ดังนั้นขนาดและรสชาติของผลไม้จะไม่ได้รับผลกระทบ
หากเราพูดถึงการดูแลโดยเฉพาะ ต้นแอปเปิลทุกพันธุ์ก็เกือบจะเหมือนกัน:
- การรดน้ำและการให้อาหารทางรากและทางใบ
- การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดินตื้น ๆ (รากตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว)
- การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
- การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
การควบคุมโรค
ต้นแอปเปิลฟูจิและโคลนของมันดีสำหรับทุกคน แต่โรคและแมลงศัตรูพืชสามารถทำลายพืชผลได้หากไม่ดำเนินการรักษาอย่างทันท่วงที เหตุผลก็คือภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
บ่อยครั้งที่ต้นไม้ต้องทนทุกข์ทรมานจาก:
- การเผาไหม้ของแบคทีเรีย
- ตกสะเก็ด;
- การระบาดของเพลี้ยอ่อน
ต้นแอปเปิลต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษก่อนออกดอกและก่อนออกดอก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้: Nitrofen - 300 กรัมต่อ 10 ลิตรและสารละลายบอร์โดซ์ 3%