เนื้อหา
ต้นแอปเปิลพันธุ์รัสเซียที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งคือเซเมเรนโก ความหลากหลายยังคงได้รับความนิยมทั้งในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวน และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเนื่องจาก Semerenko พิสูจน์ตัวเองได้ดีแล้ว มาดูคำอธิบาย ลักษณะสำคัญ บทวิจารณ์และรูปถ่ายกันดีกว่า มาเรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลต้นแอปเปิลพันธุ์นี้อย่างเหมาะสม
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
Semerenko เป็นต้นแอปเปิ้ลพันธุ์เก่าแก่ ไม่ทราบแหล่งกำเนิดที่แน่นอนของสายพันธุ์ ไม้ผลได้รับการอธิบายครั้งแรกโดย Lev Platonovich Simirenko นักจัดสวนชื่อดัง ผู้เพาะพันธุ์โซเวียตตั้งชื่อพันธุ์ใหม่เพื่อเป็นเกียรติแก่พ่อของเขา - Renet Platon Simirenko ภายหลังเปลี่ยนชื่อใหม่ บัดนี้แอปเปิลเปลี่ยนชื่อเป็น Semerenko
ในปีพ.ศ. 2490 ความหลากหลายได้ถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐรัสเซีย เนื่องจากพืชชอบสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงและอบอุ่น ต้นแอปเปิลจึงเริ่มปลูกทางตอนใต้ของประเทศและในภูมิภาคดินดำตอนกลาง ไม้ผลยังปลูกในจอร์เจีย นอร์ทออสซีเชีย อับคาเซีย และยูเครน
คำอธิบายของความหลากหลาย
เซเมเรนโก – พันธุ์ที่สุกช้า ให้ผลผลิตสูง และปลอดเชื้อในตัวเอง เรียกอีกอย่างว่าฤดูหนาว เนื่องจากแอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 8-9 เดือน
ต้นไม้
ต้นแอปเปิ้ลสูง มีมงกุฎหนาและแผ่ออก ซึ่งมีรูปร่างเหมือนหม้อคว่ำ เปลือกของต้นไม้เป็นสีเทาและมีโทนสีแดงในด้านที่มีแดด หน่อมีสีน้ำตาลอมเขียว ตรงและอาจโค้งงอเล็กน้อย ถั่วเลนทิลเป็นของหายากและมีขนาดเล็ก ในช่วงเวลาหนึ่งปีหน่อจะเติบโตได้ประมาณ 45-60 ซม. ขึ้นอยู่กับอายุ
ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอ่อน ผิวมันเงาและปลายใบม้วนงอ รูปร่างมีลักษณะกลมยาว ใบมีดโค้งงอลงเล็กน้อย ดอกมีขนาดใหญ่สีขาวรูปจานรอง
ผลไม้
ผลไม้ Semerenko มีขนาดใหญ่และขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกคือ 155-180 กรัม ตัวอย่างบางส่วนอาจสูงถึง 190-200 กรัม มีรูปร่างกลมแบนไม่สมมาตร พื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ เปลือกมีความหนาแน่น มีจุดใต้ผิวหนังสีขาวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2-3 มม. ลักษณะเฉพาะของแอปเปิ้ล Semerenko คือการก่อตัวของหูดขนาดประมาณ 7 มม. โดยปกติจะมีไม่เกิน 2-3 ชิ้น
ผลไม้สุกมีสีเขียวสดใส ในด้านที่มีแดดอาจมีบลัชออนสีชมพูอ่อนปรากฏขึ้น เนื้อมีเนื้อละเอียด ฉ่ำ หนาแน่น สีขาวหรือสีเขียวเล็กน้อย รสชาติเป็นที่พอใจหวานอมเปรี้ยว ในระหว่างการเก็บรักษา ผิวจะได้โทนสีเหลือง และความสม่ำเสมอของแอปเปิ้ลจะหลวมขึ้น
ผลผลิตและเวลาในการสุก
Semerenko เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุด ต้นไม้เริ่มมีผลหลังจากปลูก 5 ปี ต้นแอปเปิลจะบานในเดือนพฤษภาคม และการเก็บเกี่ยวจะสุกในช่วงปลายเดือนกันยายน - ตุลาคม ต้นอายุ 7-8 ปีให้ผลประมาณ 12-16 กิโลกรัม ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 10 ปีสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 100 กิโลกรัม ต้นแอปเปิลจะออกผลทุกปีจนถึงอายุ 13-15 ปีแต่เมื่ออายุมากขึ้นจำนวนผลไม้ก็ลดลงและการเก็บเกี่ยวก็จะเกิดขึ้นเป็นระยะ
ข้อดี
ชาวสวนและชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากปลูกต้นแอปเปิ้ล Semerenko บนแปลงของพวกเขา ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:
- แอปเปิ้ลมีคุณสมบัติทางการค้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ผลไม้ทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 7-8 เดือน
- ต้นไม้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง
- พืชทนต่อการขาดความชื้นและความร้อนได้ดี แต่จำนวนแอปเปิ้ลไม่ลดลง
- เหมาะสำหรับเป็นอาหารและอาหารเด็ก
- ผลไม้ไม่หลุดร่วงง่าย
แอปเปิ้ลช่วยในการรักษาภาวะขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง โรคไขข้อ และโรคระบบทางเดินอาหาร ผลไม้สามารถบริโภคสดได้ โดยเตรียมเป็นผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ แยม และเติมลงในสลัดและพาย
ข้อบกพร่อง
ข้อเสียเปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Semerenko:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ ในภาคเหนือจำเป็นต้องคลุมต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว
- ต้นแอปเปิลไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ผสมเกสรไว้ข้างๆ ตัวอย่างเช่น Golden Delicious, Memory of Sergeev หรือ Idared;
- ต้นไม้ต้องการการตัดแต่งกิ่งประจำปี พืชมีการเจริญเติบโตอย่างแข็งแกร่ง
- ความต้านทานต่ำต่อโรคตกสะเก็ดและโรคราแป้ง
- ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 13-15 ปีนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ไม่แน่นอน
หากคุณดูแลต้นแอปเปิ้ลอย่างเหมาะสมและสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายได้
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
ในการปลูกต้นแอปเปิลที่แข็งแรงซึ่งจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง คุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
วันที่ลงจอด
ในฤดูใบไม้ผลิเซเมเรนโก ปลูกเมื่อปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนที่ไตจะตื่นขึ้น ถึงเวลานี้หิมะก็น่าจะละลายแล้ว ก่อนฤดูหนาวต้นกล้าจะมีเวลาเพิ่มกำลังและหยั่งราก
ฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มปลูกในช่วง ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน ถึง 15 ตุลาคม. ในกรณีนี้ควรเหลือเวลาอีกหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงและอากาศอบอุ่น ต้นกล้าก็จะเติบโตอย่างรวดเร็ว
การเลือกไซต์
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Semerenko ชอบพื้นที่ราบที่มีแสงแดดส่องถึง หากปลูกในที่ร่มผลจะมีรสเปรี้ยว ต้นแอปเปิ้ลต้องการการปกป้องจากลมหนาวทางเหนือ ดังนั้นจึงปลูกไว้ทางด้านทิศใต้ของอาคารหรือรั้ว Semerenko ไม่ชอบดินที่เป็นแอ่งน้ำและมีน้ำขัง น้ำบาดาลควรอยู่ห่างจากผิวน้ำไม่เกิน 1.5-2 เมตร
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่อุดมสมบูรณ์และร่วน ที่ต้องการมากที่สุดคือดินร่วนหินทรายเชอร์โนเซมและดินสดพอซโซลิค
การเตรียมหลุมปลูก
พื้นที่ที่เลือกควรถูกขุดขึ้นมา กำจัดหินและวัชพืช หากดินเป็นดินเหนียวให้เติมทราย สองสัปดาห์ก่อนลงจอดที่คุณต้องการ ขุดหลุมลึกประมาณ 60-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 90-100 ซม. วางชั้นบนสุดของดินไว้ข้างๆ เติมฮิวมัส 2-3 ถัง, เถ้า 1 ถัง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในหลุมปลูก คุณต้องเทน้ำหลายถังไว้ด้านบน
โครงการปลูก
กระบวนการปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ Semerenko ทีละขั้นตอน:
- เทดินลงในหลุมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งจากส่วนผสมของดิน
- ตอกหมุดไว้สำหรับรัดต้นแอปเปิล
- วางต้นกล้าลงในหลุมและยืดรากให้ตรง
- เขย่าเล็กน้อยโรยด้วยดิน คอราก ควรอยู่เหนือระดับพื้นดิน 5-8 ซม.
- บดดินรอบๆ ต้นแอปเปิ้ลและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น 2-3 ถัง
- ทันทีที่ความชื้นถูกดูดซับ ให้คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยชั้นขี้เลื่อย พีท กิ่งไม้ หรือหญ้าแห้ง
เนื่องจากต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะเติบโต ระยะห่างระหว่างต้นจึงควรมีอย่างน้อย 3 เมตร ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 5 เมตร
คุณสมบัติของการดูแล
Semerenko เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่ไม่โอ้อวด เมื่อรู้วิธีดูแลคุณสามารถปลูกต้นไม้ที่แข็งแรงซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับผลไม้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
การรดน้ำ
ควรรดน้ำต้นไม้เล็กเดือนละ 2-3 ครั้งด้วยน้ำ 25-30 ลิตร ความถี่ของการชลประทานขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัยของพันธุ์ Semerenko ทนแล้งได้ดี อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ต้องทำให้ดินชุ่มชื้น 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยน้ำ 40-50 ลิตร มันจะต้องอบอุ่นและลงตัว
หลังจากรดน้ำแล้ว ควรคลายดินรอบต้นแอปเปิลและกำจัดวัชพืช ด้วยขั้นตอนนี้รากของต้นไม้จึงอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
ตัดแต่ง
ต้นแอปเปิ้ล Semerenko มีแนวโน้มที่จะเติบโตซึ่งช่วยลดผลผลิตและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรค นั่นเป็นเหตุผล ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรกำจัดกิ่งที่แห้ง เสียหาย แก่ มีโรคและเติบโตไม่เหมาะสมออก อย่าสัมผัสวงแหวนและหอกผลไม้ ขอแนะนำให้ปกปิดบาดแผลด้วยสีน้ำมันหรือน้ำยาเคลือบเงาสวน
น้ำสลัดยอดนิยม
ต้นแอปเปิ้ล Semerenko สามารถเลี้ยงได้ในปีที่สามหลังปลูก ในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-พฤษภาคม) ต้นไม้จะได้รับการปฏิสนธิด้วยส่วนผสมที่มีไนโตรเจน - แอมโมเนียมไนเตรต, ยูเรีย, แอมโมเนียมซัลเฟตในฤดูใบไม้ร่วง (ในเดือนตุลาคมหลังจากเก็บแอปเปิ้ล) ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมจะถูกเติมลงในดิน เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และขี้เถ้าไม้ มีส่วนช่วยในการวางพืชผล ใช้ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสทุกๆ 1-2 ปี
หากสภาพอากาศแห้งควรใส่ปุ๋ยให้เจือจางในน้ำ สารละลายที่ได้จะถูกรดน้ำรอบ ๆ ลำต้นของต้นแอปเปิล ในสภาพอากาศเปียก ส่วนผสมจะกระจายทั่วต้นไม้เท่าๆ กัน และทำให้ดินคลายตัว
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -25 องศา ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ดินใต้ต้นแอปเปิ้ลจะถูกคลุมด้วยพีท ฮิวมัส หรือขี้เลื่อย ลำต้นถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุฉนวนความร้อน
ต้นไม้เล็กไวต่อน้ำค้างแข็งมาก ดังนั้นจึงถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ในฤดูหนาว ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้กิ่งสปรูซ เมื่อหิมะตก กองหิมะจะถูกรวบรวมไว้รอบต้นแอปเปิ้ลซึ่งทำหน้าที่ป้องกันเพิ่มเติม
การป้องกันโรค
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Semerenko อ่อนแอต่อโรคตกสะเก็ดและโรคราแป้ง เพื่อป้องกันโรคเชื้อราในต้นฤดูใบไม้ผลิให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือการเตรียมที่มีทองแดง
หลังจากที่ต้นแอปเปิ้ลบานจะมีการใช้สารฆ่าเชื้อราชีวภาพ - Fitosporin, เพทาย, แรก ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงความทนทานและความต้านทานของพืชหลายชนิดต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์
รีวิวจากชาวสวน
บทสรุป
การปลูกต้นแอปเปิ้ล Semerenko ไม่ต้องการต้นทุนหรือความพยายามพิเศษ ในทางกลับกัน ต้นไม้จะให้ผลผลิตแอปเปิ้ลฉ่ำน้ำที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดฤดูหนาว แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น