เนื้อหา
ต้นสตรอเบอร์รี่ถือเป็นของหายากในรัสเซีย มีความเข้าใจผิดว่าการปลูกพืชแปลกใหม่เป็นงานที่ลำบากและยากอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม ช่างเกษตรกรรมเชื่อมั่นว่าแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ได้
ต้นสตรอเบอร์รี่ดูงดงามในช่วงออกผลมีมงกุฎสีแดงและมีมรกตกระเด็น
ต้นสตรอเบอร์รี่มีลักษณะอย่างไร?
ต้นสตรอเบอร์รี่หรือ arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) เป็นตัวแทนของตระกูล Heather วัฒนธรรมได้ชื่อมาเพราะผลไม้ค่อนข้างคล้ายกับเบอร์รี่กลิ่นหอมที่ทุกคนชื่นชอบ พืชมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการตกแต่งสูง
ความสูงของอาร์บูทัสอยู่ที่ 10-15 ม. เส้นรอบวงของลำต้นสูงถึง 1 ม. ไม้ของพืชมีความหนาแน่นและทนทานเปลือกที่มีรอยย่นสีเข้มไม่หลุดลอก มงกุฎอันเขียวชอุ่มมีรูปร่างเป็นซีกโลก
ใบมีความกว้างยาวมีขอบหยักตั้งอยู่บนก้านยาว
ช่อดอกจะแตกตื่นประกอบด้วยตาขนาดเล็ก 10-30 ดอก พืชผลไม้ไม่ต้องการแมลงผสมเกสร ความจริงก็คือดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูอ่อนของต้นสตรอเบอร์รี่นั้นเป็นกะเทย ผลไม้ทรงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. ผลเบอร์รี่ของต้นสตรอเบอร์รี่เปลี่ยนสีเมื่อสุกจากสีเขียวเป็นสีแดงหรือสีส้ม
ดอกตูมเล็กๆ บนต้นสตรอเบอร์รี่จะออกดอกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ส่วนใหญ่พันธุ์จะออกดอกจนถึงสิ้นเดือนมกราคม
ต้นสตรอเบอร์รี่เติบโตในเขตธรรมชาติใด?
โดยธรรมชาติแล้วต้นสตรอเบอร์รี่อาศัยอยู่ในเขตกึ่งเขตร้อนในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน พืชให้ความรู้สึกดีในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ เจริญเติบโตได้ดีบนหน้าผาหินและพื้นที่โล่งในป่า พืชผลสามารถพบได้ในยุโรป รวมถึงภูมิภาคทะเลดำ คอเคซัส ตลอดจนในเอเชีย อเมริกาใต้ และอเมริกาเหนือ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสามารถพบเห็นสตรอเบอร์รี่ได้ในแปลงสวนในเขตอากาศอบอุ่น
เช่นเดียวกับเฮเทอร์หลายชนิด arbutus ซึ่งกระจายกลิ่นเบอร์รี่เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม
พันธุ์
อาจมีลักษณะเหมือนพุ่มไม้หรือต้นไม้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของพืชผล มีพืชทั้งหมด 11 สายพันธุ์ ส่วนใหญ่แล้วจะมีการปลูกสามประเภท ได้แก่ ผลใหญ่ ผลเล็ก และเมนซิส
ต้นสตรอเบอร์รี่ออกผลขนาดใหญ่
Arbutus Macrofruit (ทั่วไป) พบได้ในหลายทวีป เปลือกของต้นไม้ไม่สม่ำเสมอและมีสีน้ำตาล ช่อดอกสั้น ผลมีสีแดง
ต้นสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่เติบโตและพัฒนาได้ดีบนทุกพื้นที่ แม้แต่ดินที่มีบุตรยากก็ตาม
สตรอเบอร์รี่ลูกเล็ก
สตรอเบอร์รี่ผลเล็กตัวอย่างต่ำสูงไม่เกิน 5 เมตร เปลือกของพืชเปราะบางและมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ ดอกมีขนาดเล็กผลเบอร์รี่มีสีส้มสดใส
สีของเปลือกสตรอเบอร์รี่ผลเล็กจะเปลี่ยนตามฤดูกาลจากสีฟ้าครามเป็นสีแดงเข้ม
ต้นอาร์บูทัส เม็นซิส
Arbutus Mencis เป็นพันธุ์สูง ต้นไม้ทอดยาวได้ถึง 25 ม. สีของเปลือกไม้เป็นสีน้ำตาลแดง ช่อดอก racemose สูงถึง 15 ซม. ผลมีสีส้มแดง
ต้นสตรอเบอร์รี่ Mencis จะบานในฤดูใบไม้ผลิ และจะติดผลในฤดูใบไม้ร่วง
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผลสตรอเบอร์รี่?
ผลของต้นสตรอเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ เนื้อแป้งมีรสเปรี้ยวเปรี้ยวมีความขมที่แทบจะสังเกตไม่เห็นซึ่งอธิบายได้เมื่อมีแทนนิน เมื่อรับประทานผลเบอร์รี่จะรู้สึกได้ถึงกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจ ความประทับใจเกี่ยวกับรสชาติของผลไม้สดนั้นแตกต่างกันไป บางคนพบว่ามันน่ารับประทานมาก แต่บางคนก็ไม่ชอบเลย บ่อยครั้งที่ผลเบอร์รี่อาร์บูตัสถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำผลไม้หวาน, แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์, เหล้า)
การใช้สตรอเบอร์รี่ในทางการแพทย์
Arbutus ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลของต้นสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามิน จุลภาค และธาตุขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่มีปริมาณมาก:
- วิตามินบี;
- วิตามินซี;
- พีพี, อี, เอช;
- แมกนีเซียม;
- โพแทสเซียม;
- แคลเซียม;
- โซเดียม
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- โมลิบดีนัม;
- แมงกานีส;
- โครเมียม;
- โคบอลต์;
- สังกะสี.
นอกจากนี้ผลอาร์บูตัสยังอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ที่จำเป็นและไม่จำเป็นอีกด้วย
ต้องขอบคุณสารออกฤทธิ์ที่มีอยู่สตรอเบอร์รี่จึงมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพต่อร่างกายมนุษย์
เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ยาตามสูตรอาหารพื้นบ้านจะใช้ทุกส่วนของพืช ไม้เป็นวัสดุสำหรับการเตรียมชีวจิต, เงินทุน, ยาต้มที่มีไว้สำหรับการรักษา:
- โรคผิวหนัง
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- การติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะ
- โรคระบบทางเดินหายใจ
การใช้สารสกัดจากพืชช่วยลดกล้ามเนื้อและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ การรวบรวมวัตถุดิบเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตรอาหารพื้นบ้านเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อน หลังจากนั้นนำไปตากในห้องอบแห้งหรือในที่โล่ง
อายุการเก็บรักษาของวัสดุพืชแห้งไม่เกินสองปี
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
แม้จะมีคุณสมบัติเป็นยา แต่การใช้ผลิตภัณฑ์จากสตรอเบอร์รี่ก็มีข้อจำกัดหลายประการ ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และมารดาให้นมบุตรใช้ผลิตภัณฑ์ยา arbutus ห้ามใช้สมุนไพรจากส่วนของต้นสตรอเบอร์รี่ในการรักษาเด็ก
แพทย์รวมถึงข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพรโดยผู้ใหญ่:
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
- โรคเบาหวาน;
- เพิ่มความเป็นกรดของการหลั่งของระบบย่อยอาหาร
มีกรณีของการไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล โดยทั่วไปแล้ว การแพ้สตรอเบอร์รี่จะพบได้ในผู้ที่มีร่างกายแสดงปฏิกิริยาต่อผลไม้สีแดงเพิ่มขึ้น
ในระหว่างการบำบัดความร้อน องค์ประกอบทางชีวเคมีของผลเบอร์รี่อาร์บูทัสยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ต้นสตรอเบอร์รี่จัดอยู่ในประเภทพืชปลูกที่ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมและเทคโนโลยีทางการเกษตร แต่ในขณะเดียวกันก็มีกิจกรรมหลายอย่างที่ต้องดำเนินการเมื่อจัดการดูแลอาร์บูทัส เมื่อวางแผนที่จะปลูกต้นสตรอเบอร์รี่บนไซต์ของคุณ คุณควรดูแลเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย:
- พืชแปลกใหม่เป็นพืชที่ชอบแสง แต่ยังพัฒนาได้ดีในที่ร่มเงา
- อุณหภูมิปานกลาง สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม -10 0สุขสันต์วันหนาว +25 0C ในฤดูร้อน
- การรดน้ำปกติความต้องการความชื้นจะถูกกำหนดโดยสภาพของดิน
- การฉีดพ่นมงกุฎเป็นระยะในฤดูร้อน
- ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีการระบายน้ำได้ดี - ดินเหนียวปานกลางเป็นปูนทรายปนทราย
อาร์บูทัสไม่ตอบสนองต่อร่างจดหมายได้ดี แต่ในความร้อนจัด ต้นไม้ต้องการพื้นที่ในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่ดี ความต้องการการให้อาหารที่แปลกใหม่ ในฤดูใบไม้ผลิพืชควรได้รับการปฏิสนธิเพียงครั้งเดียวด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสเชิงซ้อน ในช่วงฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่จะได้รับอาหารทุกเดือนด้วยอินทรียวัตถุและประมาณทุกๆ สองสัปดาห์ด้วยแร่ธาตุ
อาร์บูทัสต้องการการพักผ่อนในฤดูหนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ อุณหภูมิของอากาศจะต้องต่ำกว่าในฤดูร้อนอย่างแน่นอนและหากในพื้นที่เปิดโล่งอุณหภูมิที่ลดลงในฤดูหนาวเป็นรูปแบบตามธรรมชาติเมื่อปลูกพืชที่บ้านหรือในเรือนกระจกจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่ต้องการโดยไม่ได้ตั้งใจ: นำออกไปที่ระเบียงระเบียง
ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ต้นสตรอเบอร์รี่จะไม่ได้รับการปฏิสนธิ
วิธีการสืบพันธุ์
ชาวสวนหลายคนหลงใหลในการปลูกพืชไม้ประดับและไม้ผลที่ไม่ธรรมดาสำหรับพื้นที่นี้ ใฝ่ฝันที่จะมีอาร์บูทัสอยู่ในแปลงของพวกเขา มีสี่วิธีในการขยายพันธุ์ต้นสตรอเบอร์รี่:
- ต้นกล้า;
- เมล็ด;
- การตัด;
- โค้ง
สามารถซื้อต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ได้ที่เรือนเพาะชำในสวน ขอแนะนำให้ซื้อพุ่มไม้เล็กในหม้อที่มีก้อนดินทั้งหมด
การขยายพันธุ์พืชด้วยเมล็ดเป็นกระบวนการง่ายๆ แต่ใช้เวลานาน อัลกอริธึมการดำเนินการสำหรับตัวเลือกนี้ประกอบด้วย:
- การซื้อ (เก็บ) เมล็ดพืชหรือผลไม้ วัสดุปลูกแบบแห้งจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้า
- การแบ่งชั้นเป็นเวลาสามเดือน เมล็ดปลูกในดินชื้นลึก 1 ซม. คลุมด้วยกระดาษแก้วแล้ววางไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน
- ในช่วงปลายฤดูหนาวจะมีการวางภาชนะพร้อมต้นกล้าไว้ที่หน้าต่างซึ่งหันไปทางทิศเหนือ เมื่อดินแห้งก็ให้หล่อเลี้ยง
- ต้นกล้ามีห้าใบดำน้ำ หม้อแต่ละใบใช้สำหรับเคลื่อนย้าย
การปรากฏตัวของใบที่แปดเป็นสัญญาณว่าพืชพร้อมที่จะย้ายไปยังตำแหน่งถาวร
วิธีการขยายพันธุ์อาร์บูทัสโดยการตัดนั้นมีให้สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ หน่อจะถูกเลือกซึ่งแสดงสัญญาณของการทำให้เป็นเงา พวกเขาจะปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วง การรูตกิ่งก้านใช้เวลานานถึงสองปี
การขยายพันธุ์โดยการตัดเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและไม่ได้ประสิทธิผลเสมอไป ในเดือนกันยายนจะมีการตัดกิ่งอ่อนการตัดจะถูกส่งไปยังสถานที่อบอุ่น ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการสร้างอุณหภูมิบวกที่มั่นคงจะมีการจัดปลูกในพื้นดิน
น่าเสียดายที่การตัดอาร์บูตัสไม่ได้หยั่งรากเสมอไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิคุ้มกันของสตรอเบอร์รี่อ่อนแอ การขังน้ำซ้ำของพืชอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้ บางครั้งสิ่งแปลกใหม่ก็ถูกไรเดอร์ครอบครอง
เพื่อกำจัดปรสิต arbutus ได้รับการรักษาด้วยอะคาไรด์หรือยาฆ่าแมลง
บทสรุป
ต้นสตรอเบอร์รี่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนสมัครเล่นและนักออกแบบภูมิทัศน์ ด้วยคุณสมบัติการตกแต่งที่โดดเด่นทำให้พืชผลกลายเป็นองค์ประกอบที่เห็นได้ชัดเจนของสวนส่วนตัวและกระท่อมฤดูร้อนสวนสาธารณะเทศบาลและพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจชานเมือง ความเป็นไปได้ของการใช้ผลไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและการรักษาโรคมีส่วนช่วยในการเผยแพร่วัฒนธรรมต่อไป