เนื้อหา
เชอร์รี่นกเวอร์จินเป็นพืชไม้ประดับที่แนะนำสำหรับปลูกในแปลงส่วนตัวดูดีทั้งแบบต้นเดี่ยวและแบบกลุ่ม ในการออกแบบภูมิทัศน์ใช้สำหรับจัดสวนและตกแต่งตรอกซอกซอย จัตุรัส และบริเวณสวนสาธารณะ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
บ้านเกิดของนกเชอร์รี่เวอร์จิเนียคืออเมริกาเหนือรัฐเวอร์จิเนียซึ่งเป็นที่มาของชื่อ ในป่าพืชผลจะเติบโตในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ริมฝั่งแม่น้ำบนดินอ่อนและอุดมสมบูรณ์ ชอบสถานที่กว้างขวางและมีแสงแดดส่องถึง
ในรัสเซียไม้พุ่มประดับชนิดนี้ได้รับความนิยมในภาคใต้และเขตภาคกลางและพบได้น้อยในตะวันออกไกลและไซบีเรีย
การกล่าวถึงนกเชอร์รี่เวอร์จิเนียว่าเป็นพืชที่ปลูกในแหลมไครเมียและเอเชียกลางมีอายุย้อนไปถึงปี 1724ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นไม้พุ่มประดับในปี 1937 เมื่อตัวอย่างสวนชุดแรกเติบโตจากเมล็ดพันธุ์เวอร์จิเนียป่า 4 เมล็ดในสวนพฤกษศาสตร์แห่งรัฐ (GBS) ในปี 1950 ได้มีการปลูกเชอร์รี่นกชูเบิร์ตพันธุ์ใบสีแดงที่มีดอกไม้สีชมพูละเอียดอ่อนและใบสีม่วงเข้ม
ในภาพคุณจะเห็นว่าชูเบิร์ตพันธุ์นกเชอร์รี่เวอร์จิเนียมีลักษณะอย่างไรในช่วงที่ออกดอก
คำอธิบายของเชอร์รี่นกเวอร์จิเนีย
เชอร์รี่นกบริสุทธิ์ (สีแดง, ใบสีแดง, lat. Prunus virginiana) เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้หลายก้านประดับ สูงได้ถึง 5 - 7 เมตร มีมงกุฎแผ่กว้าง จัดเป็นไม้ประดับสวนในสกุลพลัม
เปลือกของต้นอ่อนจะมีสีน้ำตาลเข้ม ในขณะที่เปลือกของต้นโตจะมีสีเทา บางครั้งมีแถบสีม่วงเข้ม ดอกตูมมีรูปทรงกรวยยาว 3–5 มม. มีสีเหลืองถึงน้ำตาลเข้ม
ใบมีความหนาแน่น เป็นมันเงา หยักตามขอบ ด้านนอกเป็นสีเขียวเข้ม ด้านในสีอ่อนกว่าเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง
ดอกสีขาวบริสุทธิ์จำนวน 15-30 ดอกจะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกแบบพู่ยาวได้ถึง 15 ซม. ระยะเวลาออกดอกเริ่มในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายนและคงอยู่โดยเฉลี่ยสูงสุด 2 สัปดาห์ ดอกเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียไม่มีกลิ่น
ผลไม้มีขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. มีรสฝาดเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยว มีตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงเบอร์กันดีดำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเชอร์รี่พันธุ์นกเวอร์จิเนียจึงมักถูกเรียกว่าสีแดง ผลเบอร์รี่สุกในช่วงปลายฤดูร้อน ผลไม้สุกไม่ร่วงหล่นจากกิ่งในฤดูหนาว ทำให้แห้งเล็กน้อย แต่คงสีและรูปร่างไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพืชหลายชนิดย่อย แตกต่างกันไปตามประเภทของมงกุฎ ร่มเงาของใบและดอก และการปรากฏของผลไม้ เชอร์รี่นกพันธุ์เวอร์จิเนียที่พบมากที่สุด:
- ชูเบิร์ต (ชูเบิร์ต);
- แคนาดาเอ็ด (แคนาดาแดง).
คำอธิบายของเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียชูเบิร์ต
เชอร์รี่พันธุ์นกเวอร์จิเนีย ชูเบิร์ต (Prunus virginiana "Shubert") มีลักษณะเป็นมงกุฎกว้างใบสีม่วงและต้านทานต่อศัตรูพืช เหมาะสำหรับตกแต่งตรอกซอกซอย ขอบ และกลุ่มพุ่มไม้
พืชไม่โอ้อวด ทนร่มเงา และทนต่อการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งตกแต่ง และการปลูกทดแทนได้ดี
คำอธิบายของพันธุ์เชอร์รี่นกชูเบิร์ต:
- ความสูงของต้นไม้ – สูงถึง 10 ม. โดยเฉลี่ย 5 – 6 ม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ – สูงถึง 5 เมตร; รูปร่าง – เสี้ยม;
- เปลือกมีสีน้ำตาลเข้มผ่ามีรอยแตกเล็ก ๆ
- ใบอ่อนเป็นสีเขียวในช่วงกลางฤดูร้อนจะกลายเป็นสีแดงเบอร์กันดีสีม่วง แผ่นใบมีความหนาแน่นมันวาว
- ดอกมีสีชมพูอ่อน บานในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม
- ผลไม้เชอร์รี่นกของพันธุ์ชูเบิร์ตมีลักษณะเป็นทรงกลมสีแดงแรกจากนั้นเป็นเบอร์กันดีสีเข้มใกล้กับสีดำสีเนื้อ สุกงอมในช่วงปลายฤดูร้อน
- ความหลากหลายเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มหรือในที่มีแสงพร่า แต่ชอบพื้นที่ว่างและมีแสงแดดส่องถึง
- เชอร์รี่เบิร์ดไม่โอ้อวดกับพื้น ผลการตกแต่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกในดินที่ชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ในภาพคุณสามารถเห็นผลไม้ของนกเชอร์รี่ชูเบิร์ตที่เก็บอยู่ในพุ่มไม้
เบิร์ดเชอร์รี่แคนาดาเรด (Canada red)
เชอร์รี่นกเวอร์จินพันธุ์แคนาดาเรดเป็นหนึ่งในไม้พุ่มหลายก้านประดับที่เป็นที่ต้องการและได้รับความนิยมมากที่สุด ความสูงไม่เกิน 5 ม. ซึ่งช่วยให้ปลูกได้แม้ในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก
มงกุฎสปริงอ่อนเป็นสีเขียว แต่เมื่อถึงต้นฤดูร้อนจะได้สีม่วง
ระยะเวลาของการออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้เล็ก ๆ สีขาวเหมือนหิมะแทบไม่มีกลิ่นเลยถูกรวบรวมเป็นพู่ ผลไม้มีความมันวาวมีสีเบอร์กันดีเข้ม
ในแง่ของลักษณะ ลักษณะ และคำอธิบาย เชอร์รี่นกสีแดงของแคนาดามีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ชูเบิร์ต ภาพถ่ายของต้นไม้และผลไม้เกือบจะเหมือนกัน:
- วาไรตี้ชูเบิร์ต
- แคนาดาเอ็ด
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์สีแดงของแคนาดาคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ในละติจูดตอนเหนือ ตะวันออกไกล และบริเวณบริภาษที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำ
ความหลากหลายสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ร่มเงากับดินทุกประเภท แต่ควรใช้แสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้นดี
ลักษณะสำคัญ
เชอร์รี่นกเวอร์จิเนียใบแดงโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายเป็นไม้พุ่มที่เติบโตเร็วทนต่อความเย็นจัดและไม่โอ้อวดพร้อมดอกเขียวชอุ่มสวยงามและผลเบอร์รี่เนื้อเปรี้ยว
ทนแล้งต้านทานน้ำค้างแข็ง
เชอร์รี่เบิร์ดสีแดงพันธุ์เวอร์จิเนียมีอัตราการทนแล้งและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง สาเหตุหลักมาจากความจริงที่ว่าพวกมันไม่ไวต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ รักษาความสมบูรณ์ของใบและเปลือกไม้ได้ดี
เชอร์รี่นกมีความเสี่ยงต่อความแห้งแล้งมากที่สุดในช่วงที่มีการออกดอก ในระหว่างการติดผลความต้านทานความร้อนของพันธุ์จะเพิ่มขึ้น
ที่อุณหภูมิอากาศถึง +30 – 35 โอC และเมื่อมีความชื้นไม่เพียงพอ พืชเริ่มค่อยๆ ผลัดใบและมีรอยไหม้ปรากฏบนใบ - มีจุดสีขาว, สีน้ำตาลหรือสีดำ
เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยน้อยที่สุดสำหรับพันธุ์นี้สังเกตได้ในช่วงฤดูแล้งตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ชาวสวนควรให้ความสำคัญกับความชื้นในดินให้เพียงพอ
พันธุ์เวอร์จินมีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้น เบิร์ดเชอร์รี่ทนความเย็นได้อย่างปลอดภัยถึง –35 โอค.
ผลผลิตและการติดผล
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะกำจัดผลไม้ได้มากถึง 6–8 กิโลกรัมจากพุ่มเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียที่พัฒนาแล้วหนึ่งพุ่ม โดยเฉลี่ยแล้วความหลากหลายจะผลิตผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 2-4 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
อัตราการติดผลที่ดีเกิดจากการออกดอกช้า - ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่อโอกาสที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิจะกลับมามีน้อยมาก การสุกของผลเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อเปรียบเทียบกับเชอร์รี่นกจะมีรสชาติที่หวานกว่าและนุ่มนวลกว่าโดยมีความฝาดและความเปรี้ยวปานกลาง
พันธุ์เวอร์จินมีลักษณะการเติบโตที่แข็งขัน - สูงถึงครึ่งเมตรต่อปี ต้นอ่อนเริ่มออกผลทุกปีในปีที่ 4 หากเกิดจากหน่อ พุ่มไม้ที่เกิดจากการตัดสีเขียวให้ผลในปีที่ 3 บนพืชที่ปลูกจากเมล็ดผลเบอร์รี่จะปรากฏไม่ช้ากว่า 5 ปีหลังปลูก
ผลเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียมีความหนาแน่น ยืดหยุ่น และทนทานต่อการขนส่งได้ดีหากไม่นำการเก็บเกี่ยวออกจากต้นไม้ตรงเวลาผลเบอร์รี่จะแห้งเล็กน้อย แต่จะไม่ร่วงหล่นและจะคงอยู่บนกิ่งก้านจนกว่าจะออกดอกครั้งต่อไป
พื้นที่ใช้งานผลไม้
เชอร์รี่นกสีแดงอุดมไปด้วยวิตามินซีเนื่องจากมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการการรักษาและป้องกันตลอดจนในการปรุงอาหาร
ผลไม้ถูกแช่แข็ง แห้ง บด บรรจุกระป๋อง และบริโภคสด เบิร์ดเชอร์รี่เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ ยาต้มและทิงเจอร์ และใช้เป็นไส้ขนมอบ
ในยาสามัญประจำบ้าน ผลเบอร์รี่ช่วยเร่งการเผาผลาญ ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ลดระดับน้ำตาล และช่วยต่อสู้กับโรคหวัด
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูงทำให้พันธุ์เชอร์รี่นกเวอร์จิเนียเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวสวนสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักออกแบบภูมิทัศน์ด้วย เชอร์รี่นกสีแดงปลูกทุกที่ในสวนสาธารณะ จัตุรัส และตรอกซอกซอยในเมือง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวสวนที่ปลูกเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียในแปลงของพวกเขาทราบถึงข้อดีและข้อเสียบางประการของการเพาะปลูก
นอกเหนือจากความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งสูงแล้วยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกด้วย:
- ง่ายต่อการดูแล
- ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก
- มงกุฎหนาแน่นสวยงามดอกอันเขียวชอุ่ม
- ความง่ายในการสืบพันธุ์;
- ความต้านทานต่อศัตรูพืช
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ความหลากหลายยังทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้อย่างง่ายดายและช่วยให้คุณสร้างมงกุฎประเภทใดก็ได้
ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วพืชจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งและถอนรากออกบ่อยครั้ง
- ซากศพจะสร้างหน่อที่เขียวชอุ่มในฤดูใบไม้ผลิซึ่งต้องทำให้ผอมบางด้วย
มีข้อดีมากกว่านั้นอย่างไม่ต้องสงสัย เชอร์รี่เบิร์ดบริสุทธิ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดสวนและความสวยงามในพื้นที่
การปลูกและดูแลเชอร์รี่นกเวอร์จิเนีย
ต้นกล้าเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงที่ระยะห่าง 5 เมตรจากกัน
พันธุ์นี้ไม่ต้องการมากต่อองค์ประกอบของดิน สภาพที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตนั้นถูกสร้างขึ้นบนดินร่วนซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นด่างเล็กน้อย เป็นที่พึงปรารถนาที่น้ำใต้ดินจะอยู่ลึกจากพื้นผิวไม่เกิน 1.5 เมตร
อัลกอริธึมการลงจอด:
- ในพื้นที่ที่เลือกปลูก ให้ขุดหลุมลึก 40–50 ซม.
- เพิ่มการระบายน้ำที่ด้านล่าง: ชั้นทรายและพีท
- เทซูเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัมคลุมด้วยชั้นดินที่ขุดไว้เพื่อไม่ให้รากของพืชไหม้
- ทำให้ดินชุ่มชื้น
- วางต้นกล้าลงในหลุมและค่อยๆ ยืดรากให้ตรง
- คลุมดินให้แน่นและให้ความชุ่มชื้น
- คลุมวงกลมลำต้นของต้นไม้ ฟางหรือขี้เลื่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้
ในขั้นตอนสุดท้าย สามารถตัดแต่งยอดต้นกล้าที่ความสูงประมาณ 50–70 ซม. เพื่อสร้างโครงโครงกระดูกของต้นไม้ในอนาคต แต่ขั้นตอนนี้ไม่บังคับ แต่ดำเนินการตามคำร้องขอของคนสวน
การดูแลหลังการรักษา
การดูแลนกเชอร์รี่เวอร์จิเนียเป็นประจำรวมถึงการรดน้ำครั้งเดียวในความร้อนจัด การสร้างมงกุฎ การกำจัดหน่ออ่อน และการใส่ปุ๋ย
ต้นไม้ที่โตเต็มวัยแข็งแรงไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ระบบรากที่พัฒนาขึ้นช่วยให้มั่นใจได้ว่าได้รับสารอาหารอย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงที่แห้ง อาจจำเป็นต้องมีความชื้นในดินในปริมาณมากเมื่อผลไม้สุกที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันสูงและไม่มีฝนเลย
การดูแลรูรากของลูกเชอร์รี่ประกอบด้วยการกำจัดเป็นประจำ วัชพืช, คลุมดิน, คลาย
ต้นไม้ที่โตแล้วมีความต้องการน้อยกว่า งานเดียวของคนสวนคือขุดหน่ออ่อนที่งอกออกมาจากรากของต้นแม่หรือจากเมล็ดที่ร่วงหล่น
สำหรับการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์ให้ใส่ปุ๋ยต้นเชอร์รี่นก: ในฤดูใบไม้ร่วง - ปุ๋ยคอกหรือขี้เถ้าไม้ในฤดูใบไม้ผลิ - อาหารเสริมแร่ธาตุเหลว
เชอร์รี่เบิร์ดเวอร์จิเนียไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับช่วงฤดูหนาว ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงของพันธุ์ทำให้ไม่สามารถปกคลุมต้นไม้ได้
การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่นกบริสุทธิ์
การตัดแต่งกิ่งต้นกล้าเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังปลูกหากต้นไม้สูงถึง 60 - 80 ซม. จะสั้นลงเหลือประมาณครึ่งเมตรเพื่อสร้างกิ่งก้านที่ต่ำกว่าแข็งแกร่ง การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมจะดำเนินการทุกปี มันสามารถตกแต่ง (เพื่อสร้างมงกุฎ) หรือสุขาภิบาล
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิปีละครั้งก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล เพื่อสร้างรูปลักษณ์การตกแต่ง ลำต้นของต้นไม้จะสั้นลง 50 ซม. กลายเป็นกิ่งก้านโครงกระดูก หน่อที่งอกเข้าด้านในและทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกลบออก
การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะไม่เพียงดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปี: หน่อที่เสียหาย, เน่าเปื่อย, ศัตรูพืชถูกรบกวนจะถูกตัดออกและบาดแผลนั้นจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบเงาในสวนหรือล้างบาปตามปกติ
วิธีการขยายพันธุ์นกเชอรี่เวอร์จิเนีย
ชาวสวนไม่มีปัญหาใด ๆ กับการขยายพันธุ์ของนกเชอร์รี่เวอร์จิเนีย ต้นอ่อนสามารถหาได้จากเมล็ด หน่อราก หรือกิ่งตอนสีเขียว
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นวิธีที่ไม่ได้ผลซึ่งต้องใช้เวลามาก เชอร์รี่นกชนิดนี้จะบานไม่ช้ากว่า 5 - 7 ปีหลังปลูก นอกจากนี้ลักษณะพันธุ์บางประการของต้นแม่อาจสูญหายไป
วิธีการขยายพันธุ์ที่เชื่อถือได้และเป็นที่นิยมมากกว่าคือการตัดสีเขียว สำหรับต้นกล้า ให้ตัดหน่ออ่อนที่แข็งแรงที่โตเสร็จแล้ว เอาใบออก เหลือเพียง 2 ยอด หลังจากแช่กิ่งแล้ว (ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตใด ๆ ในการนี้) พวกมันจะถูกถ่ายโอนไปยังดินที่มีสารอาหารและรดน้ำอย่างดี ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะปลูกในสถานที่ถาวร
การต่อกิ่งเชอร์รี่นกให้ผลลัพธ์ที่ดี ความหลากหลายเริ่มมีผลในปีที่ 3 โดยยังคงรักษาคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะทั้งหมดไว้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ส่วนใหญ่แล้วความหลากหลายนั้นไวต่อการติดเชื้อจากนกเชอร์รี่มอด เชื้อราที่มีกระเป๋าหน้าท้อง และทนทุกข์ทรมานจากเชื้อรา Fusarium ที่แห้ง โดยทั่วไปแล้วเพลี้ยอ่อน ด้วงงวง และหนอนไหมอาจเข้ามารุกราน การรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนออกดอกและต้นฤดูร้อน - หลังจากนั้นรวมถึงการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายอย่างกว้างขวางต่อเปลือกและใบ
กรณีขั้นสูงจำเป็นต้องมีมาตรการทันที: หน่อที่เสียหายจะถูกกำจัดออกทั้งหมด ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี
วิธีการดั้งเดิมยังช่วยขับไล่แมลงอีกด้วย เช่น การฉีดพ่นด้วยสบู่หรือการแช่ยาสูบ แต่เกี่ยวข้องกับมาตรการป้องกันมากกว่า
บทสรุป
เชอร์รี่นกสีแดงเวอร์จิเนียเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่ตกแต่งพื้นที่สีเขียวตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูหนาว ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้งและแมลงศัตรูพืชทำให้ความหลากหลายเป็นที่รักและพึงปรารถนาในแปลงสวน สวนสาธารณะในเมือง และสวนสาธารณะ
