Blackberry Black Butte (Black Butte): คำอธิบายความหลากหลาย, ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว, การดูแล, การตัดแต่งกิ่ง

Black Butte blackberry เป็นพันธุ์อเมริกันที่โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่มาก (น้ำหนักถึง 20 กรัม) ทนความเย็นได้ถึง -20 องศา จึงปลูกได้ในพื้นที่ต่างๆ ของภาคกลาง ความหลากหลายต้องการการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เรื่องราวต้นกำเนิด

แบล็กบัตต์แบล็กเบอร์รี่เป็นลูกผสมอเมริกันที่ผลิตโดยผู้เพาะพันธุ์ชาด ฟินน์ พนักงานของบริการวิจัยการเกษตรของกรมวิชาการเกษตร งานนี้ดำเนินการที่สถานีทดลองใน Corvallis (ออริกอน ทางตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา)

แบล็กเบอร์รี่ Black Butte เริ่มแพร่หลายในปี 2000 ปรากฏในรัสเซียหลายปีต่อมานำเข้าจากยูเครน ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ แต่เป็นที่รู้จักของชาวเมืองและเกษตรกรในช่วงฤดูร้อน วรรณคดีในประเทศมีหลายชื่อ:

• แบล็กบัตต์;
• แบล็กบัตต์;
• แบล็กบัทตี้;
• ค้างคาวดำ.

คำอธิบายของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Butte

Black Butte เป็นไม้พุ่มที่มีหน่อทรงพลังคืบคลานไปตามพื้นดิน (ยาว 3–4 ม.) กิ่งก้านค่อนข้างยืดหยุ่น ไม่หัก และมีหนามสีดำเล็กๆ ปกคลุมตลอดความยาว พุ่มไม้มีการแพร่กระจายปานกลาง รากได้รับการพัฒนาอย่างดีไม่มียอดโคน

ใบมีสีเขียวสดใส ผิวใบเป็นลอน ขอบหยัก รูปร่างของจานเป็นพระฉายาลักษณ์ แบล็กเบอร์รี่แบล็กบัตต์ออกผลเมื่อหน่อของปีที่แล้ว กิ่งผลไม้ปรากฏสูงสุด 5–6 กิ่ง ผลเบอร์รี่จะเกิดขึ้นเป็น 4-5 ชิ้นในแปรงเดียว

พวกมันยาวและมีสีดำและมีโทนสีน้ำเงิน ขนาดมีขนาดใหญ่ผิดปกติ: ความยาวสูงสุด 5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 12–15 กรัมมักพบชิ้นงานที่มีน้ำหนักมากถึง 20 กรัม เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมีรสชาติหวานเด่นชัดและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ลักษณะของแบล็คเบอร์รี่แบล็กบัตต์

แบล็กเบอร์รี่แบล็กบัตต์มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวซึ่งทำให้พวกมันเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังในบางพื้นที่ของภาคกลางด้วย (เช่นในภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง) ในเวลาเดียวกันพุ่มไม้ต้องการความชื้นที่เพียงพอ - ความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว ดังนั้นในช่วงอากาศร้อนจึงต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

แบล็กเบอร์รี่ Black Butte ผลิตผลเบอร์รี่ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม

เวลาสุกและผลผลิต

พุ่มไม้เริ่มบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่สุกในเวลาประมาณ 1–1.5 เดือน ดังนั้นความหลากหลายจึงถูกจัดประเภทเป็นช่วงต้น การติดผลจะยืดเยื้อออกไปโดยเฉลี่ย 6-7 สัปดาห์ ในระหว่างนี้จะมีการเก็บเกี่ยวผลไม้ทั้งหมด

ผลผลิตค่อนข้างสูง หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแล แบล็กเบอร์รี่ 3–3.5 กิโลกรัมจะถูกรวบรวมจากพุ่มเดียว บางครั้งอาจมากถึง 4 กิโลกรัม ผลไม้ที่ใช้สด เหมาะสำหรับอาหารและการเตรียมต่างๆ (ขนมอบ แยม แยม ตกแต่งเค้ก)

คุณภาพการเก็บรักษาของ Black Butte ก็เหมือนกับแบล็คเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ อยู่ในระดับต่ำ ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 1-2 วัน จึงต้องบริโภคสดหรือนำไปใช้ในการเตรียมอาหาร อนุญาตให้แช่แข็งด้วยแรงกระแทกซึ่งจะรักษาสารที่มีประโยชน์

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของแบล็กเบอร์รี่ Black Butte

Black Butte เป็นพันธุ์ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว - สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -29 ° C ซึ่งสอดคล้องกับโซน 5 เหล่านี้คือภูมิภาคของภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง, ภูมิภาคแบล็กเอิร์ธและภูมิภาคทางใต้ทั้งหมดรวมถึงดินแดนครัสโนดาร์ คอเคซัสเหนือและอื่น ๆ มีหลักฐานว่าพุ่มไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง –18 °C หากฤดูหนาวเย็นกว่านั้น จะต้องคลุมพืชผล (โดยเฉพาะหากปลูกเมื่อเร็ว ๆ นี้)

Black Butte สามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียตอนกลาง

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

แบล็กเบอร์รี่ Black Butte มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี พุ่มไม้อาจเป็นโรคเน่าเปื่อยสีเทา นี่คือการติดเชื้อราซึ่งสัญญาณของผลเบอร์รี่เน่าที่มีการเคลือบสีขาว จุดสีน้ำตาลที่ถูกกดเข้าด้านในก็ปรากฏบนยอดยอดด้วย ปรากฏการณ์นี้พบได้บ่อยโดยเฉพาะในช่วงที่ดอกแบล็คเบอร์รี่ออกดอก (เดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน)

เพื่อเป็นมาตรการป้องกันจำเป็นต้องมี:

1. ยกกิ่งแบล็กบัตต์แบล็กเบอร์รี่ที่คืบคลานขึ้นเหนือพื้นดิน
2. ตัดยอดเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เม็ดมะยมหนา
3. เก็บเกี่ยวตรงเวลา
4. ตรวจสอบพืชเป็นระยะ กำจัดใบและกิ่งที่ได้รับผลกระทบออกแล้วเผาทิ้ง

ในวันที่ออกดอก (ปลายเดือนเมษายน) ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ทั้งหมดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือยาฆ่าเชื้อราอื่น ๆ:

• "หอม";
• "ควอดริส";
• "สกอร์";
• "บุษราคัม";
• "ออร์ดัน".

ในช่วงฤดูปลูกศัตรูพืชสามารถเกาะบนพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ Black Butte:

• ไรแมงมุมและแบล็กเบอร์รี่ซึ่งมักจะนำไปสู่การสูญเสียพืชผลมากถึงครึ่งหนึ่ง)
• จิ้งหรีดตุ่น (ขุดราก);
• ชาเฟอร์.

ในการฆ่าแมลงจะมีการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน (เช่น การแช่ฝุ่นยาสูบ ขี้เถ้าไม้ด้วยสบู่ซักผ้า ยาต้มดาวเรือง และยอดมันฝรั่ง) หากวิธีนี้ไม่ได้ผล พุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง:

• "ทิโอวิตเจ็ต";
• "เดซิส";
• "คาราเต้";
• "คาร์โบฟอส";
• "อินตา-เวียร์";
• "สปาร์ค".

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

แบล็กเบอร์รี่ Black Butte มีคุณค่าจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกรเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ ความหลากหลายมีข้อดีหลายประการซึ่งช่วยให้คุณสามารถปลูกผลเบอร์รี่ได้สำเร็จทั้งเพื่อตัวคุณเองและเพื่อขาย

แบล็กเบอร์รี่ Black Butte ผลิตผลเบอร์รี่ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจำนวนมาก

ข้อดี:

• ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ
• รสชาติที่ถูกใจ;
• พุ่มไม้ไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องดิน
• การทำให้สุกเร็ว
• วัตถุประสงค์สากล
• ความต้านทานต่อโรค

ข้อเสีย:

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยพืชต้องการที่พักพิง
• พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแกร่งและต้องมีการตัดแต่งกิ่ง
• มีหนามมากเกินไป - ยากต่อการดูแลและเก็บเกี่ยว
• คุณภาพการรักษาต่ำ
• ข้อกำหนดสำหรับการรดน้ำ

กฎการลงจอด

ซื้อต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่จากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือซัพพลายเออร์ สามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม (ทางใต้ - ตุลาคม) อุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ควรต่ำกว่า +12 °C สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแสงสว่าง หนึ่งเดือนก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยหมัก (ถังต่อ 1 ตารางเมตร) หรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (30–40 กรัมต่อ 1 เมตร²).

กฎการลงจอดมาตรฐาน:

1. ในอีกไม่กี่สัปดาห์จำเป็นต้องเตรียมรูที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน (40x40 ซม.) โดยมีระยะห่างระหว่างกัน 80–100 ซม.
2. หินก้อนเล็ก ๆ วางอยู่ด้านล่าง
3. ในวันที่ปลูกต้นกล้าจะถูกแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, Heteroauxin)
4. มีการปลูกพืชโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์บีบให้แน่นเล็กน้อย
5. เทน้ำที่ตกตะกอนออกหนึ่งถัง

ดินที่เหมาะสม – ดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และหลวม

การดูแล

เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ Black Butte จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำ หากไม่มีฝนตกให้ 1-2 ถังต่อสัปดาห์ (ในฤดูแล้ง - บ่อยขึ้น 2 เท่า) ในกรณีนี้ดินไม่ควรเปียกหรือเป็นแอ่งน้ำเกินไป เริ่มใช้ปุ๋ยตั้งแต่ฤดูกาลที่สอง:

• ในเดือนเมษายน ใช้ยูเรีย 15–20 กรัมต่อบุช
• ในระหว่างการออกดอกจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยและการแช่ขี้เถ้าไม้
• หลังจากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ - ซูเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัมต่อบุช) และเกลือโพแทสเซียม (20 กรัมต่อบุช)

ดินจะคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ สำหรับฤดูหนาวขี้เลื่อยพีทกิ่งสปรูซและคลุมด้วยหญ้าอื่น ๆ จะถูกวางบนพื้น ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น (ต่ำกว่า -20 องศา) แนะนำให้ห่อต้นกล้าอ่อนด้วยใยเกษตร

เนื่องจากมีความชื้นมากมายผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้จะมีน้ำมากขึ้นและเพิ่มขนาด แต่จะส่งผลเสียต่อรสชาติ

การก่อตัวของ Black Butte Blackberry

พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแกร่ง และกิ่งก้านแผ่กระจายไปตามพื้นดิน ดังนั้นแบล็กเบอร์รี่ Black Butte จึงต้องมีรูปร่าง ค่อยๆ ทำดังนี้:

1. ทันทีที่หน่อตั้งตรงโตขึ้นถึง 40 ซม. พวกมันจะงอและปักหมุดลงกับพื้น
2. หลังจากที่พวกมันเติบโตเป็น 1 ม. ภูเขาจะถูกถอดออกและยึดเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

เพื่อให้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและไม่กินพื้นที่มาก ให้ดำเนินการดังนี้:

1. สำหรับต้นกล้าอายุ 1-2 ปี ให้บีบจุดการเจริญเติบโตส่วนบนออกในเดือนกรกฎาคม (ทันทีที่ยอดถึง 1 ม.) เพื่อกระตุ้นการปรากฏกิ่งก้านด้านข้าง
2. ในช่วงต้นเดือนเมษายน ก่อนที่ตาจะบวม ยอดด้านล่างทั้งหมด (สูงถึง 40 ซม.) จะถูกลบออก และยอดที่สูงกว่าจะถูกตัดออก - จากนั้นพวกมันจะเริ่มเติบโตเร็วขึ้น
   
3. กิ่งก้านทั้งหมดที่ให้ผลผลิตจะถูกลบออกใกล้กับน้ำค้างแข็ง (ต้นเดือนตุลาคม)

วิธีการสืบพันธุ์

สตรอเบอร์รี่ Black Butte สามารถแพร่กระจายได้โดยการแบ่งชั้น ขั้นตอนจะเริ่มในต้นเดือนสิงหาคม ลำดับ:

1. ทำเครื่องหมายหน่อสีเขียวอ่อนหลาย ๆ อันแล้วเอาส่วนยอดออก (ประมาณ 2 ซม.)
2. ถอยกลับไป 15 ซม. แล้วนำใบไม้ทั้งหมดที่อยู่ใต้เครื่องหมายนี้ออก
3. งอกิ่งก้านแล้วปักหมุดไว้กับพื้น
4. โรยดินที่อุดมสมบูรณ์ในส่วนที่ยังไม่มีใบ
5. ในช่วงต้นเดือนตุลาคม คลุมด้วยกิ่งสปรูซ ขี้เลื่อย หรือวัสดุอื่นๆ ให้ทั่ว
6. ฤดูใบไม้ผลิหน้า จัดการดูแลขั้นสูง - การใส่ปุ๋ยการรดน้ำ
7. หลังจากนั้นอีกปีหนึ่ง (เช่นในฤดูกาลที่สอง) ให้แยกกิ่งออกจากพุ่มแบล็กเบอร์รี่แบล็กบัตต์แม่ด้วยพลั่วหรือมีดแล้วนำไปปลูกในที่ใหม่ รดน้ำและคลุมหญ้าอีกครั้งสำหรับฤดูหนาว

บทสรุป

Black Butte blackberry เป็นพันธุ์ที่ยังไม่แพร่หลายในรัสเซีย เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบผลเบอร์รี่ลูกใหญ่และหวาน ผลไม้ถูกนำมาใช้ทั้งสดและในการเตรียมต่างๆสำหรับฤดูหนาว

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่ Black Butte

กระทู้แนะนำ

การปลูกแบล็กเบอร์รี่บนโครงบังตาที่เป็นช่อง: วิธีมัดให้ถูกต้อง

การปลูกแบล็กเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่ เฮเลน่า

วิธีดูแลแบล็กเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่ คิโอว่า

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ

แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮ

อะราปาโฮ แบล็คเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่ แบล็คเมจิก