เนื้อหา
แบล็กเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวน แต่เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้ว ความสนใจในวัฒนธรรมนี้เพิ่มขึ้นทุกปี ท้ายที่สุดแล้วลักษณะของมันก็คล้ายกับราสเบอร์รี่หลายประการ และผลเบอร์รี่ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพเช่นกัน แต่มีโทนสีเข้มเกือบดำ ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของไม้พุ่มยังได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยการคัดเลือกเนื่องจากมีแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สองครั้งในหนึ่งฤดูกาล
แบล็กเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ในต้นปี 2000
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ที่ปลูกทดแทน
เช่นเดียวกับไม้พุ่มผลไม้อื่น ๆ แบล็กเบอร์รี่แบบ remontant ไม่เพียงมีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียอีกด้วย ดังนั้นเพื่อให้ได้ภาพรวมที่สมบูรณ์ของวัฒนธรรมนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมเหล่านี้
แบล็กเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลนั้นมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัด
ข้อดีหลัก:
- การเก็บเกี่ยวครั้งแรกทำให้สุกในปีที่ปลูก
- เพิ่มความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ โรค และแมลงศัตรูพืช
- ไม่ต้องเตรียมการที่ซับซ้อนสำหรับฤดูหนาว
- พุ่มไม้จะบานสะพรั่งเป็นประจำซึ่งจะเพิ่มมูลค่าการตกแต่งของพืชและระดับการผสมเกสรของพืชใกล้เคียง
- หน่อจะพุ่งขึ้นไปด้านบน เส้นผ่านศูนย์กลางการเจริญเติบโตอยู่ในระดับปานกลาง ซึ่งอำนวยความสะดวกในการดูแลและส่งเสริมให้พุ่มไม้อยู่ใกล้กัน
- การเก็บเกี่ยวที่สุกงอมจะคงอยู่เป็นเวลานานโดยคงคุณภาพทางการค้าไว้ทั้งหมด
- ช่วงการติดผลครั้งที่สองจะคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็ง
- ใช้งานได้อเนกประสงค์ รสชาติเบอร์รี่ดีเยี่ยม
- การเก็บเกี่ยวมีความเหมาะสมสำหรับการขนส่ง
ข้อบกพร่อง:
- ต้องมีการรดน้ำเป็นประจำเนื่องจากหากดินขาดความชื้นผลไม้ก็จะเล็กลงและผลผลิตจะลดลง
- ต้องการองค์ประกอบของดินและทำปฏิกิริยากับดินที่เป็นด่างได้ไม่ดี
- ในช่วงระยะเวลาการออกผลกิ่งก้านของพุ่มไม้อาจไม่ทนต่อภาระและโน้มตัวไปทางพื้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ผลเบอร์รี่ถูกแยกออกจากภาชนะได้ไม่ดีซึ่งทำให้การเตรียมการสำหรับการแปรรูปยุ่งยาก
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่มีประสิทธิผล
คุณสมบัติหลักของแบล็กเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลคือสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง ผลเบอร์รี่แรกบนพุ่มไม้นั้นถูกสร้างขึ้นบนยอดของปีที่แล้วและในระหว่างการติดผลซ้ำ - บนกิ่งก้านของปีปัจจุบัน แต่ในบรรดาพืชผลทุกประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่ให้ผลผลิตมีความโดดเด่น
ในหมู่พวกเขา:
- ยักษ์. ความหลากหลายนี้ทนต่อความเย็นจัดได้สูงและทนอุณหภูมิได้ถึง -30 °C ได้อย่างง่ายดาย สร้างพุ่มไม้สูงถึง 2.5 ม. ผลเบอร์รี่มีความยาวถึง 5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละอันมากกว่า 20 กรัม ผลผลิตต่อบุชคือ 30 กิโลกรัมต่อฤดูกาลความหลากหลายต้องมีการติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเนื่องจากกิ่งก้านไม่สามารถรับน้ำหนักได้ในช่วงระยะเวลาการออกผล
ยักษ์ต้องการการตัดแต่งกิ่งที่ทันเวลาและมีความสามารถ
- อมรา. ความแปลกใหม่ของชิลีซึ่งเปิดตัวในปี 2560 มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 15 กรัม เป็นพุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางการเติบโตประมาณ 1.5 เมตร
รสชาติของพันธุ์อมรานั้นยอดเยี่ยมมาก
- ไพรม์ อาร์ค 45. ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ยาวและหวานมาก น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 7-9 กรัม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกภายในสิ้นเดือนมิถุนายนและครั้งที่สอง - ในช่วงต้นเดือนกันยายน โดดเด่นด้วยการยิงที่ทรงพลังซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้ง่าย ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูงผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการขนส่ง
กิ่งก้านของ Prime Ark 45 ปกคลุมไปด้วยหนามอย่างสมบูรณ์
แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามพันธุ์ไร้หนาม
ต้องขอบคุณความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้ได้พันธุ์ที่มีหน่อขาดหนามซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชชนิดนี้ สิ่งนี้เพิ่มความสนใจของชาวสวนอย่างมาก และยังทำให้การดูแลพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นอีกด้วย
แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามพันธุ์ไร้หนามพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย:
- ไพรม์-อาร์ค อิสรภาพ ความหลากหลายได้รับในปี 2013 ในสหรัฐอเมริกา ถือว่าถูกต้องแล้วว่าเป็นสายพันธุ์ที่อร่อยที่สุด ความต้านทานฟรอสต์เป็นค่าเฉลี่ย ไม้พุ่มสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -14 °C ผลไม้ยืดออกมีน้ำหนัก 9 กรัม ผลผลิตต่อพุ่มคือ 7 กิโลกรัม ความยาวของยอดตั้งตรงถึง 1.7 ม.
คะแนนชิมของ Prime-Ark Freedom อยู่ที่ 4.8 คะแนน
- ไพรม์-อาร์ค นักเดินทาง ได้รับความหลากหลายจากมหาวิทยาลัยอาร์คันซอ (สหรัฐอเมริกา)โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นสม่ำเสมอโดยมีน้ำหนัก 7-9 กรัม ต้านทานฟรอสต์ได้ถึง - 25 ° C ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย
Prime Ark Traveller ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ ตามพื้นที่ปลูก
แบล็คเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลบางสายพันธุ์ไม่สามารถแสดงประสิทธิภาพที่ดีในภูมิภาคต่างๆ ได้ ดังนั้นเมื่อเลือกคุณจะต้องให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่มีการแบ่งเขต
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ สำหรับภูมิภาคมอสโก
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้มีลักษณะเป็นน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นควรเลือกพันธุ์ที่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโก:
- นายกรัฐมนตรีจิม. สายพันธุ์อเมริกัน ได้รับในปี 2547 หน่อมีความแข็งแรง ยาว 1.7 ม. มีหนามเต็มไปหมด น้ำหนักของผลเบอร์รี่ถึง 10 กรัม ผลไม้ยาวถึง 4 ซม. ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมปานกลางและมีรสหวานอมเปรี้ยว
ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ Prime Jim ถึง 8%
- มนต์ดำ. แบล็คเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ ความเข้มข้นของน้ำตาลในผลเบอร์รี่ถึง 15% สายพันธุ์นี้ผสมเกสรด้วยตนเองและดูแลง่าย สร้างพุ่มตั้งตรงสูง 1.2-1.5 ม. น้ำหนักผลเฉลี่ย 11-15 กรัม ผลผลิตต่อพุ่มสูงถึง 15 กก.
มนต์ดำมีความทนทานต่อโรคสูง
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ สำหรับรัสเซียตอนกลาง
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้ไม่อนุญาตให้มีผลเบอร์รี่จำนวนมากในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นคุณควรเลือกสายพันธุ์ที่สุกเร็วและปานกลาง
ในหมู่พวกเขา:
- แยมดำ.ความหลากหลายใหม่ที่วางจำหน่ายในปี 2560 เท่านั้น โดดเด่นด้วยพุ่มไม้ตั้งตรงที่มีความสูงถึง 1.7-1.8 ม. ผลเบอร์รี่จะยาวได้ถึง 4 ซม. และจะกลายเป็นสีดำเมื่อสุก รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมมาก คะแนนชิมอยู่ที่ 4.7 คะแนน
ผลแยมดำสุกมีผิวมันเงา
- ไพรม์ หยาง (ไพรม์ จา) ถือเป็นสายพันธุ์แรกสุดในบรรดาแบล็กเบอร์รี่ที่หลงเหลืออยู่ ครั้งแรกที่มีการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อนและครั้งที่สอง - ภายในสิ้นเดือนสิงหาคม มีลักษณะเป็นหน่อที่แข็งแรงซึ่งปกคลุมไปด้วยหนามอย่างสมบูรณ์ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่หนักถึง 158 กรัมมีรสหวาน
กลิ่นหอมของผลไม้ไพร์มหยางคล้ายกับแอปเปิ้ล
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ สำหรับเทือกเขาอูราล
ภูมิภาคนี้มีลักษณะภูมิอากาศที่ค่อนข้างรุนแรง ที่นี่มีฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและมีน้ำค้างแข็งซ้ำๆ ฤดูร้อนระยะสั้นที่มีวันแดดจัดซึ่งหาได้ยาก และต้นฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นสำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราลคุณควรเลือกแบล็กเบอร์รี่ที่กลับคืนสู่สภาพเดิมซึ่งมีความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์เพิ่มขึ้น
ซึ่งรวมถึง:
- รูเบน. มีลักษณะเป็นยอดตั้งตรงซึ่งมีความยาวถึง 2-2.5 ม. หลังจากเก็บเกี่ยวหนามบนกิ่งไม้ก็ร่วงหล่น ผลเบอร์รี่ลูกแรกสุกในต้นเดือนกรกฎาคมและการติดผลใหม่จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 10-15 กรัมรูปร่างจะยาวขึ้นสูงสุด 4.5 ซม. ผลผลิตประมาณ 4 กก.
รูเบนทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย
- น้ำตกสีดำ พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในกระถางแขวนซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้แม้ว่าจะไม่มีพื้นที่ว่างสำหรับพุ่มไม้ผลไม้ก็ตาม พืชมีลักษณะเป็นหน่อห้อยซึ่งมีความยาวถึง 1 ม. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนและครั้งต่อไปในปลายเดือนสิงหาคมน้ำหนักผลเบอร์รี่เฉลี่ยประมาณ 8 กรัมในสภาพของเทือกเขาอูราลแนะนำให้ปลูกสายพันธุ์นี้บนระเบียงและเฉลียง
Black Cascade เป็นขนมชนิดหนึ่ง
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ ตามเวลาที่สุก
ประเภทพืชไร่ที่แตกต่างกันยังแตกต่างกันในแง่ของระยะเวลาการทำให้สุก พันธุ์ต้นและกลางเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลางและเทือกเขาอูราลพันธุ์ปลายเหมาะสำหรับพื้นที่ทางใต้เท่านั้น
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แรกๆ
พุ่มผลไม้ประเภทนี้มีลักษณะพิเศษคือการสุกเร็ว ซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งแม้ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น แต่ตามกฎแล้วพันธุ์แรก ๆ จะมีกลิ่นหอมน้อยกว่าและรสชาติของผลเบอร์รี่ก็มีรสเปรี้ยวเด่นชัด
ซึ่งรวมถึง:
- นายกรัฐมนตรีหยาง;
- รูเบน;
- มนต์ดำ;
- นายกรัฐมนตรีจิม.
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์กลางฤดู
สายพันธุ์เหล่านี้ออกผลเป็นครั้งแรกในช่วงกลางเดือนมิถุนายน และครั้งที่สองในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นซึ่งช่วยให้ผลเบอร์รี่สุกตรงเวลา
พันธุ์สุกปานกลาง:
- ยักษ์;
- ไพรม์อาร์คฟรีดอม;
- น้ำตกสีดำ;
- แยมสีดำ;
- ไพรม์-อาร์ค นักเดินทาง
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ปลาย
พืชประเภทนี้มีลักษณะทำให้สุกช้า แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับปลูกเฉพาะภาคใต้เท่านั้น
ซึ่งรวมถึง:
- ไพรม์อาร์ค 45;
- อมรา.
บทสรุป
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ ที่แตกต่างกันในด้านความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งผลผลิตและเวลาในการทำให้สุก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดคุณต้องศึกษาลักษณะของแต่ละประเภทก่อนมิฉะนั้น ความพยายามทั้งหมดจะสูญเปล่า เนื่องจากหากสภาพการปลูกไม่เหมาะสม พืชจะไม่สามารถพัฒนาและผลิตผลได้เต็มที่