Blackberry หลากหลาย Black Gem: คำอธิบายลักษณะรูปถ่าย

Black Jam blackberries เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ได้รับการคัดสรรจากอเมริกาซึ่งปรากฏในปี 2017 โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานเด่นชัดและมีกลิ่นหอม วัฒนธรรมนี้ทนทานต่อฤดูหนาวและปรับตัวได้ดีแม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง ดังนั้นแบล็กเบอร์รี่จึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก

Garden blackberry Black Gem เป็นพันธุ์ที่ได้รับในปี 2560 ในสหรัฐอเมริกา ชื่อนี้แปลตรงตัวว่า “ไข่มุกดำ” ได้รับการทดสอบสำเร็จในรัฐอาร์คันซอ หลังจากนั้นจึงแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของสหรัฐอเมริกาและหลายประเทศ เมื่อเร็ว ๆ นี้ความหลากหลายเริ่มปรากฏในรัสเซียแล้ว

ยังไม่รวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือก อย่างไรก็ตามชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากได้เริ่มปลูกพืชผลในแปลงของตนแล้ว ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายค่อนข้างสูงซึ่งทำให้สามารถปลูกฝังได้แม้ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัด

คำอธิบายภายนอกของแบล็กเบอร์รี่ Black Jam

พุ่มแบล็กเบอร์รี่ Black Jam มีขนาดกะทัดรัด หน่อตรง เติบโตในแนวตั้ง และไม่ใช้พื้นที่มากนัก ยอดอ่อนมีสีเขียวแล้วกลายเป็นสีเทา พุ่มไม้มีความสูงถึง 1.5 ม. พื้นผิวของกิ่งก้านไม่มีหนามซึ่งทำให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

แบล็กเบอร์รี่แบล็กแยมมีขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 20-25 กรัม รูปทรงกรวยยาวและมีสีดำเข้ม พื้นผิวมันเงาและเปล่งประกายเมื่อโดนแสงแดด

ผลไม้มีการนำเสนอที่น่าสนใจ

รสชาติมีความหวานเด่นชัดความเปรี้ยวแทบจะมองไม่เห็นซึ่งทำให้แบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ เยื่อกระดาษมีความฉ่ำ ส่วนมวลของวัตถุแห้งไม่เกิน 12% ส่วนที่เหลืออีก 88% คือน้ำ (น้ำเลี้ยงเซลล์)

ความสนใจ! แบล็กเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นและไม่กลัวการขนส่งเช่นไปยังสถานที่ขายหรือแปรรูป

การรักษาคุณภาพต่ำ - ที่อุณหภูมิห้องไม่เกินสี่วัน แม้ว่าคุณจะใส่ไว้ในตู้เย็น แต่ระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็นสามสัปดาห์

ลักษณะของแยมแบล็คเบอร์รี่

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดี ความต้านทานโรค และความแข็งแกร่งในฤดูหนาว สามารถเลือกเก็บผลเบอร์รี่ได้ไม่เฉพาะในเดือนกรกฎาคมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเดือนสิงหาคมและกันยายนด้วยหากไม่มีน้ำค้างแข็ง

ระยะเวลาออกดอก ระยะเวลาสุก และผลผลิต

แบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมเป็นพันธุ์ที่อยู่ห่างไกล มันออกผลสองครั้งต่อฤดูกาล คลื่นหลักเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม คลื่นลูกที่สอง - ปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน ดังนั้นการออกดอกจึงเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม การติดผลสามารถดำเนินต่อไปได้ตลอดเดือนกันยายนจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ผลผลิตของแบล็คแจมหลากหลายค่อนข้างสูง - จากต้นโตเต็มวัยหนึ่งต้นคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้ 5-6.5 กิโลกรัมซึ่งบางครั้งก็มากกว่านั้นเล็กน้อย

ความต้านทานฟรอสต์และความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Jam นั้นทนทานต่อฤดูหนาว (ทนอุณหภูมิได้ถึง -28 องศา) มีหลักฐานว่าในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค Rostov (Taganrog) พุ่มไม้เล็กในฤดูหนาวได้ดีแม้ว่าจะไม่มีที่พักพิงก็ตาม ในรัสเซียตอนกลาง เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย พืชต้องการที่พักพิง

วัฒนธรรมตอบสนองต่อการรดน้ำและต้องการน้ำประปาสม่ำเสมอ พุ่มไม้สามารถทนแล้งและฟื้นตัวได้ แต่การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลเบอร์รี่และผลผลิต

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

แบล็คเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่หลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อแมลงศัตรูพืชและโรคทั่วไป ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มันสามารถทนทุกข์ทรมานจากจุดสีม่วง, Septoria, เน่าสีเทา, หน่อ Botrytis และโรคอื่น ๆ

การบุกรุกของจิ้งหรีดตุ่นเพลี้ยอ่อนด้วงและแมลงอื่น ๆ เป็นไปได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการรักษาเชิงป้องกันโดยใช้การเยียวยาชาวบ้านและสารเคมี

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมจะปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ชาวสวนชาวรัสเซียจำนวนมากก็สามารถชื่นชมประโยชน์ของมันได้แล้ว ส่วนใหญ่มักเขียนรีวิวว่าแบล็กเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหวานและมีกลิ่นหอม ยิ่งกว่านั้นผลเบอร์รี่ไม่มีรสเปรี้ยวเลยและเนื้อก็ชุ่มฉ่ำมาก

ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีรสหวาน

ข้อดี:

  • รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
  • คุณค่าทางโภชนาการ
  • ผลผลิตสูง
  • ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
  • เม็ดมะยมขนาดกะทัดรัดที่ไม่ใช้พื้นที่มาก
  • ไม่มีหนามบนพื้นผิว
  • ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
  • การขนส่งที่ดี

ข้อเสีย:

  • คุณภาพการรักษาต่ำ
  • ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงจำเป็นต้องมีที่พักพิง
  • มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับความหลากหลายเนื่องจากมีความชุกต่ำ

คุณสมบัติการลงจอด

แบล็กเบอร์รี่ Black Jam สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกในเดือนเมษายนสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีเดียวกัน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดี - ต้นกล้าสามารถหยั่งรากได้ก่อนอากาศหนาวและเริ่มเติบโตในฤดูใบไม้ผลิทันที

เลือกสถานที่ปลูกที่ตรงตามเกณฑ์หลายประการพร้อมกัน:

  • แสงที่ดี
  • ดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม
  • สภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH = 6.0-7.0)
  • ป้องกันลมพัด
  • ไม่มีน้ำนิ่ง (ไม่รวมที่ราบลุ่ม)

พื้นที่สำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมนั้นทำความสะอาดและขุดขึ้นมาก่อน ใช้ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส หรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน หากดินหนักและมีดินเหนียวจำนวนมากจำเป็นต้องคลุมด้วยขี้เลื่อยเวอร์มิคูไลต์หรือทราย

ต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น หากระบบรากเปิดอยู่ คุณสามารถแช่ไว้ข้ามคืนในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (คอร์เนวิน เพทาย เอพิน หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ)

เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ Black Jam มีลักษณะดังนี้:

  1. เตรียมหลุม 50*50 ซม.
  2. มีหินก้อนเล็ก ๆ วางอยู่ด้านล่าง
  3. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางแล้วโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
  4. กะทัดรัดเพื่อให้คอโรคหัดมีความลึกตื้น (ไม่เกิน 2-3 ซม.)
  5. รดน้ำด้วยถังน้ำที่ตกตะกอน
  6. วางวัสดุคลุมดินเป็นชั้น - ขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฟาง เข็ม หรือวัสดุธรรมชาติอื่น ๆ

ควรเตรียมหลุมปลูกล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์จะดีกว่า

สำคัญ! เมื่อปลูกต้นกล้าหลายต้นให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 2 เมตร มิฉะนั้นพวกเขาจะเติบโตและรบกวนซึ่งกันและกัน การดูแลพุ่มไม้ดังกล่าวจะเป็นเรื่องยาก

กฎการดูแล

ส่วนเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกแบล็กเบอร์รี่นั้นไม่ซับซ้อน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

  1. การรดน้ำควรสม่ำเสมอและเพียงพอ หากไม่มีฝนตกก็ให้น้ำทุกสัปดาห์ ต้นอ่อนต้องการอย่างน้อย 5 ลิตรผู้ใหญ่ - 10-20 ลิตร น้ำจะต้องถูกชำระล่วงหน้า มีความจำเป็นต้องตรวจสอบชั้นผิวดิน - ต้องมีเวลาในการทำให้แห้ง
  2. หลังจากรดน้ำหรือฝนตกหนัก ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน เพื่อให้ดินชุ่มชื้นได้นานที่สุด จึงคลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยฟาง ขี้เลื่อย และเข็มสน
  3. เนื่องจากแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมเป็นพันธุ์ที่อยู่เฉยๆ โดยมีผล 2 คลื่น การใส่ปุ๋ยควรทำอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลา 3-4 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย ในช่วงออกดอกจะมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต องค์ประกอบเดียวกันนี้จะได้รับในอีกหนึ่งเดือนต่อมา ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถให้อาหารด้วยขี้เถ้าไม้ (แช่น้ำ)
  4. ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชเชิงป้องกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ "HOM", "Fundazol", "Ridomil Gold" หรือสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆ
  5. นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องตัดแต่งแบล็กเบอร์รี่แบล็กแยมอย่างถูกสุขลักษณะ ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขายังทำการตัดแต่งกิ่งทำให้มงกุฎบางลงและกำจัดหน่อเก่า
  6. แม้ว่าพันธุ์ Black Jam จะมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง แต่ก็จำเป็นต้องมีที่พักพิงในภูมิภาคส่วนใหญ่ กิ่งก้านจะถูกลบออกจากส่วนรองรับ งอกับดินแล้วปักหมุด โรยขี้เลื่อย ฟางไว้ด้านบน แล้วคลุมด้วยผ้ากระสอบ ใยเกษตร หรือวัสดุที่มีความหนาแน่นพอสมควร

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำรับประกันผลผลิตที่ดีแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

วิธีการสืบพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่แบล็กแยมมีการแพร่กระจายในทุกวิถีทางรวมทั้งจากเมล็ดด้วย แต่ส่วนใหญ่มักเลือกวิธีการปลูกง่ายกว่ามากช่วยให้คุณรักษาลักษณะพันธุ์ทั้งหมดและรับผลลัพธ์ที่ต้องการได้ค่อนข้างเร็ว

ส่วนใหญ่แล้ว Black Jam จะแพร่กระจายโดยใช้วิธีการต่อไปนี้:

  • การตัดสีเขียว
  • หน่อราก;
  • แบ่งพุ่มไม้

การตัดจะนำมาจากพุ่มแบล็กเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ที่โตเต็มที่ในปลายเดือนพฤษภาคม ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้น เติบโตจนถึงฤดูใบไม้ร่วงและคลุมด้วยหญ้า ฤดูใบไม้ผลิหน้าพวกเขาจะย้ายไปยังสถานที่ถาวร

สำหรับการขยายพันธุ์โดยหน่อรากจะมีการแยกการก่อตัวหลายอย่างที่เติบโตใกล้พุ่มไม้ พวกเขาถูกตัดออกเพื่อให้มีความยาวอย่างน้อย 30 ซม. จากนั้นนำไปปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์รดน้ำและให้อาหาร

พุ่มไม้จะถูกแบ่งออกเฉพาะในกรณีที่มันไม่สร้างยอดราก ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะขุดมันขึ้นมาแล้วตัดเหง้าออกเป็นหลายส่วน ในกรณีนี้แต่ละแผนกควรมีหน่อที่แข็งแรงหลายอัน

บทสรุป

แบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างน่าสนใจซึ่งส่วนใหญ่มีคุณค่าในด้านรสหวานและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ผลไม้สามารถนำมาใช้สดเพื่อเตรียมอาหารต่างๆและเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ใช้งานได้ไม่นานแม้ว่าการขนส่งจะดีก็ตาม ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงสามารถใช้ได้ทั้งเพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อขายหรือแปรรูป

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจม

Mishina Tatyana อายุ 54 ปี เชเลียบินสค์
ฉันตัดสินใจปลูกแบล็กเบอร์รี่ใหม่ในสวน ฉันอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Black Jam และซื้อต้นกล้าสามต้น ในปีแรกฉันตัดช่อดอกทั้งหมดออกเพื่อให้พุ่มไม้เติบโตอย่างมั่นใจ ฉันลองผลเบอร์รี่ลูกแรกในฤดูกาลใหม่ รสชาติช่างน่าประหลาดใจจริงๆ - หวานจริงๆ ฉันหวังว่าผลผลิตคงจะดี ยังคงต้องรออีก 2-3 ปี แน่นอนว่าสำหรับฤดูหนาวเราครอบคลุมเรื่องนี้ โดยทั่วไปแล้วการหลบหนาวเป็นไปด้วยดี
Voropaev Igor อายุ 51 ปี Astrakhan
ฉันปลูกแบล็กเบอร์รี่แบล็กแจมมาสามปีแล้วพุ่มไม้เติบโตอย่างรวดเร็วหน่อมีพลังเงยหน้าขึ้นมองและไม่แผ่ออกไป เบอร์รี่ปรากฏตัวแล้วในฤดูกาลแรก ส่วนใหญ่จะมีขนาดปานกลาง แต่ก็มีขนาดใหญ่ด้วย ฉันชอบรสชาติหวานและกลิ่นหอมของป่าไม้ ฉันสามารถพูดได้ว่าผู้ชื่นชอบแบล็กเบอร์รี่หวานควรพิจารณาพันธุ์ Black Jam ให้ละเอียดยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

ความคิดเห็น
  1. นี่เป็นปีที่สองของฉันที่เติบโต Black Pearl ผลเบอร์รี่มีรสชาติดีอร่อยสวยงาม แต่ดวงอาทิตย์—อันอุดมสมบูรณ์—จะทำให้พวกมันแห้งถ้าคุณไม่กำจัดมันทันเวลา ในฤดูใบไม้ร่วง ฉันตัดกิ่งใหญ่ที่ออกผลออก เหลืออีกสองคน ไม่มียอดราก แน่นอนว่ามันถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้และดอกตูมอยู่แล้ว ขณะนี้เป็นช่วงต้นเดือนเมษายน 2023 ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าจะสืบพันธุ์อย่างไร ฉันจะลองตัดดู
    พืชที่น่าประทับใจมาก - สวยงามและไม่โอ้อวดทีเดียว มันดูสง่างามในสวน และตอบสนองต่อการรดน้ำและปุ๋ยได้อย่างน่าอัศจรรย์ ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม

    04/05/2023 เวลา 11:04 น
    หวัง
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้