Blackberry พันธุ์ไม้มะเกลือ: คำอธิบายลักษณะรูปถ่าย

Blackberry Ebony เป็นพันธุ์อเมริกันพันธุ์หนึ่งที่มีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ พืชผลไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต แต่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว หยั่งรากได้ดีในพื้นที่ตอนกลางส่วนใหญ่ของรัสเซีย

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก

Ebony Blackberry ได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกา ได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ Cherokee และ Thornphy ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือกของรัสเซีย วัฒนธรรมต้องการแสงสว่างและความร้อน จึงไม่แพร่กระจายไปยังทุกภูมิภาค อย่างไรก็ตามในภาคใต้และโซนกลางมีความเป็นไปได้ที่จะเติบโตได้ค่อนข้างมากหากได้รับการคุ้มครองอย่างระมัดระวังในฤดูหนาว

คำอธิบายภายนอกของ Ebony blackberry

Ebony blackberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เติบโตได้สูงถึง 1.5–2 ม. กิ่งก้านเป็นแนวตั้ง ตั้งตรง มงกุฎมีขนาดกะทัดรัดและไม่ต้องใช้พื้นที่มาก สีของใบเป็นสีเขียวสดใส ลำต้นค่อนข้างยืดหยุ่น จึงไม่หลุดจากลมหรือน้ำหนักของผลไม้ ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือกิ่งไม่มีหนามปกคลุมและเก็บผลเบอร์รี่ได้ง่าย (ฉีกแห้ง)ดังนั้นการดูแลพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวจึงค่อนข้างง่าย

ดอกสีขาว.

ผลเบอร์รี่ไม้มะเกลือมีรูปร่างทั่วไปและมีสีดำ

แบล็กเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 มม. รสชาติเป็นที่พอใจ มีความสมดุลของรสหวานและเปรี้ยว เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม บริโภคสดใช้ในการปรุงอาหารและเตรียมอาหาร

แบล็กเบอร์รี่มะเกลือประกอบด้วยน้ำ (90.7%) และสารแห้ง (9.3%) ได้แก่:

• น้ำตาล – 5.5%;
• กรดอินทรีย์ – 0.8%;
• เพคติน – 0.9%

วิตามินซีมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย - 10-20 มก. ต่อเนื้อสด 100 กรัม ในระหว่างการเตรียมแยมแบล็กเบอร์รี่มะเกลือจะถูกทำลายดังนั้นจึงไม่สามารถใช้เบอร์รี่เป็นแหล่งของกรดแอสคอร์บิกได้

อายุการเก็บรักษาของผลไม้คือประมาณสี่วันในตู้เย็น การเก็บเกี่ยวสามารถขนส่งไปยังสถานที่ขายหรือแปรรูปได้ เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ผลเบอร์รี่จะถูกแช่แข็งแบบระเบิด ใบแบล็คเบอร์รี่มะเกลือยังมีคุณค่าทางโภชนาการโดยนำไปตากแห้งและใช้เป็นชา

แบล็กเบอร์รี่มะเกลือมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างกลม

ลักษณะของแบล็คเบอร์รี่ไร้หนาม Ebony

ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวปานกลางดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในภาคกลางของรัสเซีย ผลผลิตของพืชผลสูงมากซึ่งทำให้สามารถตอบสนองความต้องการของครัวเรือนส่วนบุคคลได้อย่างเต็มที่

เวลาสุกและผลผลิต

แบล็กเบอร์รี่มะเกลือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลไม้สุกในเดือนกรกฎาคมและทางใต้ - ในเดือนมิถุนายน นี่เร็วกว่าพันธุ์อื่นมาก ผลผลิตพืชผลอยู่ในระดับสูง จากพุ่มผู้ใหญ่หนึ่งต้นคุณจะได้รับ 10–15 กิโลกรัม

ต้านทานฟรอสต์

Ebony blackberry เป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดตามตัวบ่งชี้นี้ มันอยู่ในโซน 5 ตามการจำแนกประเภทของ USDA เช่น ทนความเย็นระยะสั้นได้ถึง -29 องศา อย่างไรก็ตาม ในภาคกลางของรัสเซีย น้ำค้างแข็งเป็นครั้งคราวอาจรุนแรงขึ้น มักสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่เป็นอันตรายและการละลายในระยะสั้น ดังนั้นไม้พุ่มจึงต้องการที่พักพิงที่เชื่อถือได้สำหรับฤดูหนาว

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

แบล็กเบอร์รี่มะเกลือมีคุณสมบัติต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี แต่ดินที่เสื่อมโทรมอาจประสบปัญหาคลอรีน ซึ่งสามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน

ภายใต้เงื่อนไขของการปลูกและการดูแลรักษาที่ไม่เหมาะสม แบล็กเบอร์รี่ไม้มะเกลือสามารถทนทุกข์ทรมานจากแมลง เชื้อราและโรคแบคทีเรีย เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน คุณจะต้องตรวจสอบการดูแล ให้อาหารสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืช คลายดิน และตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี

เนื่องจากแบล็กเบอร์รี่มะเกลือสามารถทนทุกข์ทรมานจากจิ้งหรีดตัวตุ่น แมลงสาบ และไร (ไรเดอร์ ไรผม) จึงจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์รักษาต่อไปนี้ในสต็อก:

• "ฟูฟานอน";
• "ฟิตโอเวอร์ม";
• "คอนฟิดอร์";
• "คาร์โบฟอส" และอื่น ๆ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

พันธุ์ไม้มะเกลือมีผลผลิตที่ดีและให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่อร่อย วัฒนธรรมทนต่อฤดูหนาวได้แม้ในสภาพอากาศอบอุ่น จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมั่นคงทั้งในภาคใต้และโซนกลาง

คลื่นลูกหลักของการติดผลเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม

ข้อดี:

• ผลผลิตสูงมาก
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย
• ไม่มีหนาม;
• ภูมิคุ้มกันที่ดี
• มงกุฎขนาดกะทัดรัด
• การขนส่ง;
• ผลไม้เหมาะสำหรับการแช่แข็งและเตรียม
• พุ่มไม้สามารถใช้เพื่อการตกแต่งได้

ข้อเสีย:

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สัมพันธ์กัน - จำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองสำหรับฤดูหนาว
• ไม่สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค
• ผลไม้อาจมีรสเปรี้ยว

กฎการลงจอด

Blackberry Ebony ต้องการแสง ดังนั้นสำหรับการปลูกคุณต้องเลือกสถานที่เปิดโล่งโดยไม่มีร่มเงาบางส่วน ไซต์ควรได้รับการปกป้องจากลมแรงโดยเฉพาะจากทางเหนือ ดินมีความอุดมสมบูรณ์ปานกลางและไม่หนาแน่นเกินไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย (pH จาก 5.5 ถึง 6.5)

พื้นที่เพาะปลูกจะต้องแห้ง สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ Ebony คุณไม่ควรเลือกที่ราบลุ่มและพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินสูง (ควรเข้าใกล้พื้นผิวสูงสุด 2 ม.)

ระยะเวลาในการปลูกแบล็กเบอร์รี่มะเกลือขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ภาคใต้สามารถปลูกได้ทั้งฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนเมษายน) และฤดูใบไม้ร่วง (ถึงปลายเดือนตุลาคม) ในภูมิภาคอื่น ๆ รวมถึงรัสเซียตอนกลาง อนุญาตให้ปลูกได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น - ตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนเมษายน

พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีเฉพาะในบริเวณที่มีแสงสว่างเท่านั้น

สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่ไม้มะเกลือที่มีสุขภาพดีโดยไม่มีความเสียหายภายนอกเมื่ออายุ 1 ถึง 3 ปี จำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบและต้องกำจัดใบที่อ่อนแอและรากที่แห้งหรือยาวเกินไปออกทั้งหมด ลำดับ:

1. วางต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ Ebony ลงในสารละลายด้วย Kornevin หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
2. ขุดหลุมขนาด 50x50 ซม. หรือใหญ่กว่าเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ 2-3 ม. และระยะห่างจากรั้วควรมีอย่างน้อย 1 ม.
3. วางชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นรูปเนินดินที่ด้านล่าง
4. วางต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่ไม้มะเกลือลงในหลุม
5. โรยด้วยดินและลึกลงไปเพื่อให้คอรากมีความลึกตื้นประมาณ 1-2 ซม.
6. เล็มหน่อทั้งหมด เหลือหน่อละ 4-5 หน่อ
7. วางหมุดไม้แล้วมัดต้นกล้าไว้
8. รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนแล้วคลุมด้วยหญ้า (ฟาง, ขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง)

พื้นที่ถูกเคลียร์และขุดขึ้นมา หากดินหมดให้ใส่ปุ๋ยหมักในอัตราถังต่อ 2 เมตร². หากดินมีความหนาแน่นมากเกินไป ให้เติมทรายหรือขี้เลื่อย 1 กิโลกรัมลงในบริเวณเดียวกัน

วิธีการดูแลรักษา

การดูแลแบล็กเบอร์รี่มะเกลือนั้นง่าย - ความหลากหลายไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตแบบพิเศษ การดำเนินการพื้นฐาน:

1. รดน้ำปกติ - 2-3 ครั้งต่อเดือนและในฤดูแล้ง - ทุกสัปดาห์
2. หลังจากฝนตกหนัก ดินควรจะคลายตัว
3. จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะ - พืชเบอร์รี่ไม่ทนต่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของวัชพืช
4. ใช้ปุ๋ยสำหรับแบล็กเบอร์รี่ไม้มะเกลือ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลในช่วงเวลา 3-4 สัปดาห์ คุณสามารถสลับอินทรียวัตถุ (สารละลาย 1:10, มูลนก 1:20) และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (ในช่วงออกดอกและสองครั้งในระยะติดผล)
5. ทุกฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (ต้นเดือนพฤศจิกายน) จะต้องตัดแต่งพุ่มไม้ ในช่วงต้นฤดูกาลพวกเขาจะตัดผมอย่างถูกสุขลักษณะและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาก็สร้างมงกุฎเพื่อขจัดกิ่งก้านที่ยื่นออกมาและอ่อนแอทั้งหมดออก

แผนภาพการตัดแต่งกิ่งแบบโครงสร้างของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ Ebony จะช่วยให้คุณดำเนินการตามขั้นตอนได้อย่างถูกต้อง

ส่วนรองรับต้องมีความสูงอย่างน้อย 2 ม. สายไฟถูกยึดไว้ในแถวแนวนอนอย่างน้อยสามแถวโดยมีระยะห่าง 50 ซม.

เตรียมตัวอย่างไรในช่วงหน้าหนาว

เมื่อปลูกในภาคใต้ไม่จำเป็นต้องเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวยกเว้นต้นกล้าอ่อนบริเวณรากที่ต้องคลุมด้วยขี้เลื่อยฟางหรือวัสดุธรรมชาติอื่น ๆ ในโซนตรงกลาง แม้แต่แบล็กเบอร์รี่ไม้มะเกลือที่โตเต็มวัยก็ต้องถูกปกปิดด้วย ณ สิ้นเดือนตุลาคม คุณต้อง:

1. นำกิ่งทั้งหมดออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องอย่างระมัดระวัง
2. มัดด้วยเชือกหลายๆ มัด
3. งอลงแล้ววางลงบนพื้น แล้วตรึงด้วยลวดเย็บโลหะ
4. สเปรย์ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
5. ปิดด้านบนด้วยกิ่งสปรูซ ฟาง ขี้เลื่อย หรือเส้นใยเกษตรที่มีความหนาแน่นสูง

วิธีการสืบพันธุ์

วิธีการหลักในการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่มะเกลือคือการตัดและการแบ่งชั้น การตัดจะถูกตัดในต้นเดือนมิถุนายน แต่ละอันควรมีความยาว 30–40 ซม. คำแนะนำในการปลูก:

1. ตัดด้านล่างเฉียงและตัดด้านบนตรง
2. ใส่ลงในสารละลายด้วย Kornevin
3. ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ในระยะ 5 ซม.
4. ติดตั้งส่วนโค้งและปิดด้วยฟิล์ม
5. ย้ายต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่มะเกลือไปยังตำแหน่งถาวรหลังจากมีใบสามใบปรากฏขึ้น

เมื่อขยายพันธุ์โดยการแบ่งเป็นชั้น ๆ ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องงอกิ่งก้านหลาย ๆ กิ่งแล้วเย็บด้วยลวดเย็บกระดาษ คลุมด้วยดินเหลือเพียงยอดและรดน้ำเป็นระยะ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดมันออกจากพุ่มแม่แล้วปลูกใหม่ในที่ใหม่

บทสรุป

Ebony blackberry เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่งในฤดูหนาว ไม่ควรปลูกเกินเทือกเขาอูราล แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกในโซนกลางและทางใต้ ชาวบ้านในฤดูร้อนให้ความสำคัญกับการเก็บเกี่ยวที่ดีและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่อร่อย

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมะเกลือแบล็กเบอร์รี่

กระทู้แนะนำ

ศัตรูพืชแบล็กเบอร์รี่

โรคแบล็คเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่ เฮเลน่า

การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุด

อะราปาโฮ แบล็คเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่โพล่า

แบล็คเบอร์รี่ เบร์เซซิน่า

Blackberry variety Doyle's: คำอธิบายลักษณะภาพถ่ายบทวิจารณ์