สตรอเบอร์รี่มิ้นต์: บทวิจารณ์คำอธิบายภาพถ่าย

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมิ้นต์ที่มีกลิ่นรุนแรง หากใช้พืชในการบำบัด คุณจะหนีไม่พ้นกลิ่นหอมของเมนทอล ในการปรุงอาหารคุณสามารถและควรมองหาผลิตภัณฑ์ที่ถูกใจและนำมาซึ่งความสุข สตรอเบอร์รี่มิ้นต์ไม่กระทบต่อมรับรส มันค่อยๆ ดึงจานหรือเครื่องดื่มออกอย่างนุ่มนวลและสงบเสงี่ยม เพิ่มความสดชื่นและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ลงไป

มิ้นท์ที่มีรสชาติดั้งเดิม

หนึ่งในพื้นที่ของการปรับปรุงพันธุ์มิ้นต์คือการสร้างพันธุ์ที่มีกลิ่นของเครื่องเทศ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในเตียงดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเผ็ด หากมีคนอยู่ใกล้ๆ เป็นเวลา 15-20 นาที อารมณ์ของเขาจะดีขึ้น ความเครียดทางร่างกายและจิตใจจะลดลง และความต้านทานต่อโรคและการติดเชื้อโดยรวมของร่างกายก็จะเพิ่มขึ้น สมุนไพรอะโรมาติกยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย

สะระแหน่ประเภทต่าง ๆ ทำให้เกิดพันธุ์ที่มีกลิ่นดั้งเดิม:

• พริกไทยอาจมีกลิ่นส้มหรือช็อคโกแลต
  
• ใบกลมทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับความหลากหลายที่มีกลิ่นสับปะรด
  
• สนาม - กล้วย;
  
• เครื่องเทศรวมถึงพันธุ์ Almira พร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่
  

ในบรรดาพันธุ์ที่ระบุไว้ มีเพียงกลิ่นซิตรัสหรือช็อกโกแลตของเปปเปอร์มินต์เท่านั้นที่มีกลิ่นเมนทอลเข้มข้น เนื้อหาของสารนี้ในพันธุ์อื่นอยู่ในระดับต่ำ แต่ยังคงครอบงำแม้ว่าจะไม่รุนแรงก็ตาม

คำอธิบายของสตรอเบอร์รี่มิ้นต์

Almira spearmint (Menthaspicata Almira) เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นโดยส่วนเหนือพื้นดินจะตายในฤดูหนาว สร้างพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงถึง 40 ซม. หากหน่อถูกบีบตลอดเวลาก็จะเติบโตได้ดีในความกว้าง ลำต้นตั้งตรงและเปลือยเปล่า

ใบมิ้นต์กลิ่นสตรอเบอร์รี่ Almira มีใบเล็กสีเขียว รูปไข่แกมขอบขนาน มีเส้นใบชัดเจน ปลายแหลมและมีฟันจางๆ ตามขอบ ก้านใบสั้น มีขนสองสามเส้นกระจุกอยู่ที่ส่วนล่างของแผ่นหรือขาดหายไปเลย

ดอกสตรอว์เบอร์รีมิ้นต์มีสีม่วง เข้มข้นที่ซอกใบตอนบน พวกมันก่อตัวเป็นหนามแหลมบาง ๆ เป็นระยะ ๆ ซึ่งในฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่งมักจะจางหายไปและซีดลง การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคม และดึงดูดผึ้งและผีเสื้อให้เข้ามาในพื้นที่

เหง้าของสะระแหน่สตรอเบอร์รี่มีลักษณะบางและเป็นแนวนอน พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นอาณานิคมทั้งหมด พันธุ์ Almira มักปลูกเป็นพืชคลุมดิน

สเปียร์มินต์ที่มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่มีเมนทอลน้อยมาก ไม่รวมอยู่ในรายชื่อพืชที่ได้รับการยอมรับจากการแพทย์อย่างเป็นทางการว่าเป็นยา แต่มีวิตามิน แร่ธาตุ และน้ำมันหอมระเหย สามารถใช้เพื่อรักษาโทนสีของร่างกายโดยทั่วไป บรรเทาอาการเหนื่อยล้า และในช่วงเริ่มแรกของโรคหวัด

คุณค่าหลักของสตรอเบอร์รี่มิ้นต์ในฐานะพืชสวนคือคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอม กลิ่นหอมที่ไม่เกะกะซึ่งจะทวีความรุนแรงขึ้นเมื่อใบถูกทำลาย บรรเทาอาการซึมเศร้า ปวดศีรษะ และความเมื่อยล้า

กลิ่นสตรอเบอร์รี่มิ้นต์คืออะไร?

กลิ่นของสตรอเบอร์รี่มิ้นต์ไม่สามารถแข่งขันกับกลิ่นพริกไทยที่เข้มข้นจนน่าหลงใหลได้ แต่ก็เบาสบายและไม่ทำให้ปวดหัวในผู้ที่ทนเมนทอลไม่ดี

สตรอเบอร์รี่มิ้นต์ Almira ตามรีวิวจากพ่อครัวและนักชิมมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจพร้อมโน๊ตของช็อคโกแลต ไม่มีเฉดสีเย็นเช่นพริกไทย

การใช้สะระแหน่สตรอเบอร์รี่ในการปรุงอาหาร

ใบไม้และดอกใช้ในการเตรียมของหวาน ซอส และสลัดผลไม้ สตรอเบอร์รี่มิ้นต์ให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ มักเติมลงในน้ำมะนาวและค็อกเทล

สะระแหน่ Almira ไม่ได้กลบกลิ่นอื่นๆ แต่ดับกลิ่นเหล่านั้น ใบเล็กๆ มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับตกแต่งอาหารที่เตรียมไว้

คุณสามารถเพิ่มสะระแหน่สตรอเบอร์รี่ได้ที่ไหน?

ชาที่ทำจากสะระแหน่ซึ่งมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ บรรเทาอาการเหนื่อยล้า อาการลำไส้แปรปรวน และบรรเทาอาการเจ็บคอ สำหรับถ้วยเล็กก็เพียงพอที่จะเติมใบสด 2-3 ใบหรือใบแห้ง 1/4 ช้อนชา

นอกเหนือจากการปรุงอาหารแล้ว Almira mint ยังใช้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• สมุนไพรแห้งสามารถนำมาชงและเติมลงในอ่างเพื่อคลายความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและประสาท
• สเปียร์มินต์จำนวนหนึ่งแขวนอยู่ในห้องของเด็กซึ่งกระทำมากกว่าปกจะช่วยให้เขาหลับและจะไม่ทำให้เขาระคายเคืองด้วยกลิ่นเมนทอล
• เติมสมุนไพรสดหรือแห้งลงในโลชั่น มาส์ก และสบู่ที่เตรียมไว้เอง
• สะระแหน่สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์เป็นกลิ่นในการอาบน้ำ
• สามารถถูใบไม้บนขมับและฝ่ามือก่อนทำงานที่ต้องใช้สมาธิหรือขณะเตรียมตัวสอบ

กฎการลงจอด

สะระแหน่ Almira พร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ทนต่อร่มเงาบางส่วน โดยทั่วไปแล้วทางใต้จะดีกว่าที่จะไม่ปลูกไว้ในที่โล่งมิฉะนั้น:

• ความเขียวขจีและดอกไม้จางหายไปและซีดเซียว
• การตกแต่งลดลง
• ใบไม้สวยๆ สำหรับสลัดและเครื่องดื่มนั้นหาได้ยาก
• การสูญเสียน้ำมันหอมระเหยเกิดขึ้น
• เป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมมิ้นต์สำหรับฤดูหนาว

ดินที่ไม่เป็นกรดเกินไปก็ใช้ได้ แต่พืชผลจะเติบโตได้ดีกว่าในดินที่มีการระบายน้ำและอุดมสมบูรณ์และชื้น

พันธุ์นี้ปลูกในช่วงต้นฤดูปลูกทันทีที่พื้นดินละลายและอุ่นขึ้น หากในภาคใต้ไม่สามารถทำงานให้เสร็จก่อนที่จะเริ่มร้อนได้ควรเลื่อนไปเป็นต้นฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า เหง้ามิ้นต์เข้ามาใกล้ผิวน้ำและหากไม่มีเวลาในการหยั่งรากก็จะตายจากความร้อนสูงเกินไปหรือภัยแล้ง

ก่อนปลูก ให้ขุดพื้นที่และกำจัดรากของวัชพืชออก โลกจะต้องได้รับการคลายตัวอย่างดีและก้อนดินทั้งหมดก็แตกสลาย หากเตียงไม่มีเวลาหย่อนก็จะม้วนลง

อัลกอริธึมการลงจอด:

1. ตัดเป็นเส้นลึก 5-8 ซม. แล้วรดน้ำให้พอเหมาะ
2. วางเหง้ามิ้นต์เป็นแถวแล้วกลบด้วยดิน
3. ปิดผนึกการลงจอด

การดูแลเพิ่มเติม - รดน้ำกำจัดวัชพืชคุณไม่สามารถคลายดินได้ - ระบบรากของสะระแหน่สตรอเบอร์รี่เป็นเพียงผิวเผิน

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในภาชนะ หากภาชนะมีขนาดเล็ก มิ้นต์ก็จะอ่อนแอและมียอดอ่อนและไม่น่าจะออกดอก แต่ผักใบเขียวจะทำเพื่อชาหรือสลัด

ดินสวนไม่เหมาะกับกระถางคุณต้องซื้อดินพีทสากล การระบายน้ำถูกวางไว้ที่ด้านล่าง ตรวจสอบอย่างระมัดระวังว่าพื้นผิวไม่แห้งและน้ำในภาชนะไม่นิ่ง

เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล สตรอเบอร์รี่มิ้นต์จะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งหรือนำเข้าบ้านจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

สเปียร์มินต์เรียกว่าสะระแหน่ในสวนและมีการใช้บ่อยกว่าชนิดอื่นในการจัดสวน มันไม่โอ้อวดทนความเย็นจัดและเติบโตได้ดี พันธุ์อัลมิราแตกต่างจากพันธุ์แม่ด้วยรูปทรงกะทัดรัด กลิ่นสตรอเบอร์รี่ และใบเล็กที่ไหม้ได้ง่ายเมื่อโดนแสงแดดจ้า

พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยบนดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำได้ปีละ 2 ครั้ง:

• ไนโตรเจนต้นฤดูใบไม้ผลิ
• ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง - ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

การกำจัดวัชพืชสะระแหน่สตรอเบอร์รี่ทำได้ด้วยตนเองดินไม่คลาย ย้ายไปที่อื่นทุกๆ 3 ปี คลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือใบไม้ที่ร่วงหล่นเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็นและไม่มีหิมะ

ศัตรูพืชและโรค

สตรอเบอร์รี่มิ้นต์มีศัตรูพืชหลายชนิด หากมีการใช้ใบไม้และดอกในการเตรียมเครื่องดื่ม ขนมหวาน อาหารอื่นๆ หรือตกแต่ง จะต้องควบคุมแมลงด้วยวิธีดั้งเดิม วัฒนธรรมมักได้รับผลกระทบจาก:

• ด้วงใบสะระแหน่;
  
• เพลี้ยจักจั่น;
  
• เพลี้ยอ่อน;
  
• ด้วง;
  
• หมัดสะระแหน่;
  
• เพนนี;
  
• ด้วยก้ามปู
  

ในบรรดาโรคต่างๆ ได้แก่ :

• โรคราแป้ง;
  
• สนิม;
  
• การจำแนก;
  
• verticillium เหี่ยวเฉา;
  
• ไมโคพลาสมา (การเจริญเติบโตของราก)
  

เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี จึงควรปลูกมินต์เป็นประจำ และก้านแห้งจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง

ควรเก็บสตรอเบอร์รี่มิ้นต์เมื่อใดและอย่างไร

สำหรับการบริโภคสด ใบสะระแหน่จะถูกเลือกตามความจำเป็น เพื่อเตรียมวัตถุดิบรสสตรอเบอร์รี่สำหรับชาหรือซอสสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ส่วนบนของพืชจะถูกตัดออกในวันที่อากาศร้อนจัด ในสภาพอากาศเช่นนี้ปริมาณสารอะโรมาติกถึงระดับสูงสุด

วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดจากสะระแหน่จะได้มาเมื่อเริ่มออกดอก สำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ นี่คือช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน คุณไม่ควรเลื่อนออกไป เนื่องจากในเดือนกรกฎาคม สปอร์ของเชื้อราจะเริ่มทำงานและสะระแหน่ก็เริ่มเจ็บ

วิธีทำให้สตรอเบอร์รี่มิ้นต์แห้งอย่างถูกต้อง

หน่อสามารถตากแห้งเป็นช่อ ๆ ได้โดยแขวนไว้ในบริเวณที่ร้อนและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากแสงแดด มิ้นต์พร้อมสำหรับการจัดเก็บจะถูกวางไว้ในกล่องกระดาษแข็งที่ปิดสนิท

หากมีเวลา ใบไม้จะถูกฉีกออกทันทีหลังการเก็บเกี่ยวและวางบนกระดาษสีขาว คุณสามารถคลุมหนังสือพิมพ์ด้วยผ้ากอซสะอาดเป็นสองชั้น เก็บใบไม้แห้งไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท

บทสรุป

สตรอเบอร์รี่มิ้นต์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อน มันสามารถปลูกได้ใต้ต้นไม้ที่มีมงกุฎฉลุ, ในภาชนะ, ในเตียงดอกไม้หรือเตียงที่มีพืชมีกลิ่นหอมอื่น ๆ

รีวิว

กระทู้แนะนำ

น้ำเชื่อมดอกแดนดิไลอัน: สูตรคุณประโยชน์และอันตราย

รากดอกแดนดิไลอัน: สรรพคุณทางยาสำหรับเนื้องอก, บทวิจารณ์, กฎการรักษา

สรรพคุณทางยาของดอกแดนดิไลอัน (ใบ, ดอก) สำหรับร่างกายมนุษย์: ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน, สูตรสำหรับการชง, ยาต้ม

น้ำมัน Thuja สำหรับโรคเนื้องอกในจมูกสำหรับเด็ก: บทวิจารณ์คำแนะนำการรักษา

ทิงเจอร์ดอกแดนดิไลอันกับวอดก้า (แอลกอฮอล์, โคโลญจน์): ใช้สำหรับโรค

ทิงเจอร์แมลงวันอะครีลิคกับวอดก้า: ใช้สำหรับการรักษาข้อต่อ, มะเร็งวิทยา, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Peppermint cold (อังกฤษ): ภาพถ่าย, บทวิจารณ์, คำอธิบาย

Chaga moonshine: สูตรอาหารคำแนะนำในการใช้บทวิจารณ์

น้ำมันเฟอร์: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม