Peppermint cold (อังกฤษ): ภาพถ่าย, บทวิจารณ์, คำอธิบาย

โรงกษาปณ์เย็นถูกส่งไปยังรัสเซียในปี พ.ศ. 2428 จากอังกฤษ เริ่มมีการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมเฉพาะในปี พ.ศ. 2481

คำอธิบายของมิ้นต์เย็น

สะระแหน่เย็นเป็นพืชในตระกูลกะเพรา มีความสูงถึง 1 เมตร มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและให้ความรู้สึกเย็นสบายเมื่อกัดใบ

เหง้าของเปปเปอร์มินต์เย็นมีลักษณะเป็นแนวนอน เป็นเส้น ๆ และตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลก ลำต้นตั้งตรง แต่นอกเหนือจากนั้นแล้วพืชยังพัฒนาหน่อที่คืบคลานประเภทเหนือพื้นดินหรือใต้ดินอีกด้วย

ที่ฐานกิ่งก้านด้านล่างจะสูงขึ้นและมีรูปร่างเป็นจัตุรมุข มีใบหนาแน่นและมีสีม่วงเข้ม

ใบประกอบแบบใบเรียงตรงข้าม รูปไข่แกมรูปใบหอก ขอบหยักหยัก มีสีเขียว

ดอกมิ้นต์เย็นมีสีชมพูรวบรวมในรูปแบบของวงปลอม ผลไม้เกิดขึ้นไม่บ่อยนักและประกอบด้วยถั่ว 4 ชิ้นวางอยู่ในถ้วย

ระยะเวลาออกดอกของสะระแหน่เย็นเริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายนการสืบพันธุ์ของพืชเกิดขึ้นโดยส่วนของรากพืชหรือหน่ออ่อนจากเหง้าที่รอดพ้นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้สำเร็จ

เมล็ดผลิตได้น้อยและมีอัตราการงอกต่ำ: จาก 10 ถึง 25% เมื่อใช้วิธีการปลูกนี้ มีความเสี่ยงสูงที่จะได้พืชที่ไม่สืบทอดลักษณะความเป็นมารดา

สำคัญ! สะระแหน่เย็นไม่เติบโตในป่าได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์สเปียร์มินต์และวอเตอร์มินต์ พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จทั่วรัสเซีย เบลารุส และยูเครน

การใช้สะระแหน่ภาษาอังกฤษ

พื้นที่การใช้งานของพืชนั้นกว้างขวาง: ชงชาจากมันทำยาและเติมยาต้มและเงินทุนตามสูตรอาหารพื้นบ้าน

สะระแหน่อังกฤษมีชื่อเสียงในด้านยาแก้ปวด น้ำยาฆ่าเชื้อ และยาแก้ปวดเกร็ง ดังนั้นพืชจึงใช้ในรูปของเมนทอลสำหรับโรคต่อไปนี้:

  • อาการปวดประสาท
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
  • พยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร
  • ปวดฟัน;
  • โรคลมบ้าหมู, ซึมเศร้า;
  • โรคทางนรีเวช
  • กระบวนการอักเสบในระบบทางเดินหายใจส่วนบน

ภายนอกใช้ใบของพืชเป็นยาพอกแผล แผลกัด และแผล

รูปแบบยาหลักของสะระแหน่เย็นคือน้ำมัน ยาต้ม ยาเม็ด ยาสมุนไพร และอื่นๆ

กลิ่นมิ้นต์เย็นคืออะไร?

แม้จะมีชื่อ แต่มิ้นต์อังกฤษก็ไม่มีความคล้ายคลึงกับพริกไทย มันมีเมนทอลจำนวนมากดังนั้นจึงมีกลิ่นหอมและรสชาติเย็นที่เหมาะสมซึ่งต่อมาจะได้เฉดสีที่ไหม้ เนื่องจากมีคุณสมบัติทำให้หลอดเลือดขยายตัว สะระแหน่เย็นสามารถมีลักษณะเป็นพืชที่ “ทำให้ปากเย็นลงแต่ทำให้ลำไส้อุ่นขึ้น”

คุณสามารถเพิ่มสะระแหน่เย็นได้ที่ไหน?

นอกจากการใช้พืชชนิดนี้ในอุตสาหกรรมการแพทย์แล้ว ยังมีการเติมมิ้นต์เย็นเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารต่างๆ น้ำมันหอมระเหยจากมันใช้ไม่เพียง แต่ในอุตสาหกรรมขนมเท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมด้วย ของเสียที่เกิดขึ้นจะไม่ถูกกำจัด แต่จะถูกส่งไปเลี้ยงปศุสัตว์

เพิ่มมิ้นต์เย็นลงในองค์ประกอบการดูแลเครื่องสำอาง ใช้เป็นสารให้ความสดชื่นและฆ่าเชื้อแบคทีเรียในยาสีฟัน เป็นไปได้ที่จะเพิ่มใบของพืชลงในส่วนผสมอโรมาเธอราพี

กฎการลงจอด

มันง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างของสะระแหน่เย็นจากภาพถ่าย: มีพันธุ์สีดำและสีขาว หลักการปลูกพืชก็คล้ายกัน สะระแหน่สีดำมีสีม่วงอ่อนที่ก้านและใบ ในขณะที่สะระแหน่สีขาวมีใบสีเขียวอ่อน

บนดินที่มีไนโตรเจนผลผลิตพืชจะสูงกว่า พืชยังต้องการความชื้นด้วย: ไม่สามารถทนต่อฤดูแล้งได้ดี อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกคือ + 18-20 °C

สำคัญ! ที่อุณหภูมิสูง ปริมาณเมนทอลในใบสะระแหน่จะลดลง

ไม้ยืนต้นสามารถต้านทานความเย็นจัดได้ โดยทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -10 °C แต่ถ้าดินแข็งตัว พืชก็จะตายอย่างรวดเร็ว เมื่อให้ที่พักพิง โคลด์มินต์สามารถต้านทานความเย็นจัดได้ถึง -25 °C ได้สำเร็จ

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชคือปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม

เมล็ดมิ้นต์เย็นมีขนาดเล็กมากและงอกได้ไม่ดี ดังนั้นคุณควรซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น สามารถปลูกได้เฉพาะตัวอย่างที่โตเต็มที่เท่านั้น

สำคัญ! มีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับต้นกล้าเพียง 2-3 ต้นจากวัสดุเมล็ดพันธุ์ชุดเดียว

วางวัสดุเมล็ดไว้ในภาชนะที่มีรูระบายอากาศโดยวางไว้ในดินที่ระดับความลึก 2-3 มม. โรยด้วยดินด้านบนและชุบขวดสเปรย์จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ควรเก็บภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่ป้องกันไม่ให้มีลมพัดและรดน้ำตามความจำเป็น อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในห้องคือสูงถึง + 24 °C หน่อแรกปรากฏขึ้น 14 วันหลังปลูก

ควรย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่งเมื่อต้นสูงถึง 6 ซม. ก่อนปลูกควรปลูกต้นกล้าในกระถางแยกต่างหากและชุบแข็งล่วงหน้าโดยนำต้นไม้ออกไปข้างนอกเป็นเวลาหลายชั่วโมงเป็นเวลา 10-14 วัน

ก่อนที่จะปลูกมิ้นต์เย็นในที่โล่งคุณควรขุดพื้นที่และเพิ่มฮิวมัสตามแบบแผน: 3 กก. ต่อ 1 ม.2. แนะนำให้เพิ่มดิน 2 ช้อนโต๊ะร่วมกับมัน ล. เถ้าและดินประสิว 15 กรัม

สำคัญ! หากมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้บริเวณนั้น ควรสร้างเตียงไว้บนเนินเขา

หลังจากสร้างเตียงแล้วจะมีการเตรียมร่องไว้โดยรักษาระยะห่างระหว่างกัน 20-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 40 ซม. นำต้นกล้าออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังแล้ววางไว้ในรูหลังจากนั้นจึงปิดด้วย แผ่นดินและรดอย่างล้นเหลือ

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

สะระแหน่เย็นสามารถเติบโตบนพื้นที่ได้นานถึง 5 ปีหลังจากนั้นต้องปลูกใหม่ พุ่มไม้ควรได้รับการฟื้นฟูด้วยการตัดแต่งกิ่ง

เพื่อป้องกันไม่ให้สะระแหน่แพร่กระจายไปทั่วบริเวณ แนะนำให้ติดตั้งข้อจำกัดในรูปแบบของรั้ว

พืชชอบความชื้น แต่น้ำขังมีผลเสียต่อระบบราก ดังนั้นการรดน้ำจะต้องดำเนินการเมื่อดินแห้ง

ควรทำการกำจัดวัชพืชและคลายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้รากได้รับออกซิเจนเพียงพอ จำนวนขั้นตอนขั้นต่ำคือเดือนละครั้ง

ศัตรูพืชและโรค

ไม้ยืนต้นจะต้องได้รับการปกป้องจากการโจมตีของศัตรูพืชหลังจากที่ใบมีดใบแรกปรากฏขึ้น ด้วงหมัดมิ้นต์อาจปรากฏขึ้น มันสร้างความเสียหายให้กับใบไม้และจะมีความกระฉับกระเฉงมากขึ้นในช่วงฤดูแล้ง หากต้องการทำลายให้ใช้สารละลาย Actellik

เพลี้ยอ่อนทำลายส่วนบนของหน่อและมอดจะโจมตีขอบใบใบมีด กิจกรรมของมอดทุ่งหญ้าเป็นอันตรายต่อการปลูกหน่ออย่างมาก

ในการควบคุมศัตรูพืชควรเลือกใช้ยาฆ่าแมลง Fufanon, Karbofos, Decis

สำคัญ! สะระแหน่เย็นดำเนินการโดยการฉีดพ่นซึ่งควรทำอย่างน้อย 30 วันก่อนเก็บเกี่ยว

การป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชที่ดีที่สุดคือการปลูกไม้ยืนต้นทุกๆ 2 ปี

สะระแหน่เย็นไวต่อโรคราแป้งซึ่งโจมตีใบมีดและทิ้งคราบสีขาวไว้ เพื่อการป้องกันควรขุดดินรอบ ๆ โรงงานเป็นประจำทุกปีและไม้ยืนต้นควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน

เพื่อป้องกันไม่ให้ใบไม้ร่วง ให้ฉีดสเปรย์มิ้นต์เย็นที่มีส่วนผสมของบอร์โดซ์ โรคนี้ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ

สำคัญ! เพื่อเพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของมิ้นต์เย็นแนะนำให้เติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมลงในดิน

ควรเก็บสะระแหน่เมื่อใดและอย่างไร

ความเข้มข้นสูงสุดของเมนทอลในพืชจะสังเกตได้ในช่วงออกดอกดังนั้นจึงควรรวบรวมในเวลานี้

หลักการรวบรวมพืช:

  • ควรตัดก้านให้เหลือหนึ่งในสามของความยาวด้วยมีดคมๆ เพื่อให้สะระแหน่เย็นสามารถฟื้นตัวได้ในภายหลัง
  • ควรเก็บตัวอย่างที่มีสุขภาพดีเท่านั้น
  • ขอแนะนำให้ตัดต้นไม้ในวันที่มีแดดโดยไม่มีฝนตก (ความชื้นส่วนเกินสามารถกระตุ้นให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยในใบมีด)
  • เพื่อป้องกันการเหี่ยวแห้งก่อนวัยอันควร ควรวางก้านที่ตัดแล้วในผ้าชุบน้ำหมาดๆ และย้ายไว้ในที่ร่ม

เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชจะต้องได้รับการประมวลผลอย่างเหมาะสม

วิธีทำให้สะระแหน่เย็นแห้งอย่างถูกต้อง

หลังจากเก็บแล้วควรล้างหน่อที่มีใบและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รวบรวมเป็นช่อและแขวนไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงการให้มิ้นต์เย็นโดนแสงแดด ช่อไม่ควรใหญ่ ไม่เช่นนั้นใบจะเน่าเปื่อยได้สูง

หากเป็นไปไม่ได้ที่จะแขวนมัดก้านให้วางก้านไว้บนชั้นของหนังสือพิมพ์หรือผ้าจากนั้นจึงพลิกกลับเป็นระยะเพื่อให้แห้งเท่ากัน

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้เตาอบเพื่อเร่งกระบวนการเนื่องจากจะลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

ส่วนใหญ่แล้วกระบวนการทำให้แห้งจะใช้เวลา 7 วัน ในการตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบคุณต้องหักก้านออก ใบพร้อมรับประทานจะแตกหักง่าย

ต้องเก็บมิ้นต์เย็นในภาชนะปิดให้ห่างจากแสงแดดเป็นเวลา 1 ปี หากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ใบไม้แห้งแนะนำให้แช่แข็ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชจะยังคงอยู่

บทสรุป

โคลด์มินต์เป็นพืชที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติในการรักษา การใช้งานที่หลากหลายและความง่ายในการดูแลเป็นสาเหตุทั่วไปในการปลูกไม้ยืนต้นบนไซต์ พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ในฤดูหนาว

บทวิจารณ์เกี่ยวกับสะระแหน่ภาษาอังกฤษ

Gorodetskaya Lyubov Mikhailovna อายุ 63 ปี Kolomna
โคลด์มินท์เติบโตบนเว็บไซต์มานานกว่า 10 ปี การดูแลหลักคือการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และปลูกใหม่ให้ตรงเวลา ฉันเพิ่มใบที่เก็บรวบรวมลงในชาเพื่อเป็นยาระงับประสาท กลิ่นหอมของเครื่องดื่มนี้น่าทึ่งมาก: ละเอียดอ่อนเมนทอล ชามีรสเปรี้ยวและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ นอกจากจะช่วยให้สงบแล้ว ต้นไม้ยังช่วยต่อสู้กับอาการคลื่นไส้และช่วยให้นอนหลับอีกด้วย
Mikhailova Angelina Sergeevna อายุ 39 ปี มอสโก
สะระแหน่เย็นเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ แต่ในครอบครัวของเราใช้ในการปรุงอาหาร เราใส่แผ่นใบไม้ลงในผลไม้แช่อิ่ม ชา และค็อกเทลเย็นๆ หลังจากการอบแห้งให้บดพืชแล้วเติมลงในซอสและอาหารจานเนื้อ พืชช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งซึ่งสมาชิกในครอบครัวชื่นชม

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้