เนื้อหา
ประโยชน์และโทษของน้ำไวเบอร์นัมต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการศึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญมาหลายปีแล้ว ตามที่พวกเขากล่าวไว้เกือบทุกส่วนของพืชมีคุณสมบัติเป็นยา: ผลไม้, ใบไม้, เมล็ด, เปลือกไม้ แต่ส่วนใหญ่เป็นน้ำผลไม้ มีองค์ประกอบการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดใหญ่ มักใช้เป็นยารักษาโรคร่วมในการต่อสู้กับโรคหวัดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
องค์ประกอบทางเคมี
เนื่องจากคุณสมบัติทางยาของน้ำ Viburnum จึงถูกใช้เป็นสารป้องกันและรักษาโรค เบอร์รี่ทั้งสดและกระป๋องมีสารที่มีคุณค่ามากมาย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลักในการจัดองค์ประกอบคือ:
- กลูโคส;
- เพคติน;
- กรดไขมัน;
- แทนนิน;
- โพลีแซ็กคาไรด์;
- แคลเซียม;
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- แคโรทีน;
- ฟลาโวนอยด์;
- กรดแอสคอร์บิกและอะซิติก
- เรตินอล;
- วิตามิน C, A, B3, B9, P, K;
- ซัมบูซิน.
น้ำ Viburnum สามารถทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด การใช้เป็นประจำสามารถทดแทนการทานวิตามินเชิงซ้อนได้ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปริมาณคาร์โบไฮเดรตคือ 7 กรัมไม่มีโปรตีนหรือไขมัน
น้ำ Viburnum ช่วยรับมือกับความอ่อนแอและขาดความแข็งแกร่ง
น้ำ Viburnum มีประโยชน์และปฏิบัติอย่างไร
เครื่องดื่มมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อเป็นยารักษาโรคและยาชูกำลัง ประโยชน์ของน้ำ Viburnum ต่อสุขภาพของมนุษย์มีดังนี้:
- การฟื้นฟูการไหลเวียนโลหิตให้เป็นปกติ
- การปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
- อุณหภูมิร่างกายลดลง
- ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น;
- การรักษาเสถียรภาพของความดัน
- ลดคอเลสเตอรอล;
- การปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- การรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- กำจัดอาการปวดหัว;
- เสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
- บรรเทาอาการอักเสบ
ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่ทรงพลังและด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคจึงมีผลในการรักษาโรคหวัดได้สูง สามารถใช้เป็นยารักษา แพ้ง่าย choleretic และขับปัสสาวะ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคน้ำไวเบอร์นัมอย่างต่อเนื่อง ระดับน้ำตาลในเลือดจะคงที่ รอบประจำเดือนจะกลับคืนมา และสภาพของผู้หญิงในช่วงวัยหมดประจำเดือนก็บรรเทาลง องค์ประกอบที่มีอยู่ในเบอร์รี่ช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับและหงุดหงิดและมีผลสงบเงียบเล็กน้อยนอกจากนี้ viburnum ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรคของร่างกาย น้ำผลไม้ของมันถูกกำหนดไว้สำหรับการสูญเสียเสียง เสียงแหบ เจ็บคอ และกระบวนการอักเสบในช่องปาก หากคุณบ้วนปากเป็นระยะคุณสามารถกำจัดโรคได้ในเวลาอันสั้นที่สุด
น้ำ Viburnum กับน้ำตาลมีประโยชน์อย่างไร?
น้ำ Viburnum นั้นมีรสขม สูตรอาหารมากมายแนะนำให้เติมสารให้ความหวานเพื่อปรับปรุงรสชาติ นอกจากนี้เนื่องจากปริมาณน้ำตาลอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มจึงเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์จึงเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของยาต้มช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและยังช่วยลดผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือก
ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่มนี้
วิธีทำและเตรียมน้ำไวเบอร์นัมที่บ้าน
การรับน้ำ Viburnum ไม่ใช่เรื่องยากกระบวนการไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก สิ่งสำคัญเมื่อสร้างมันคือพยายามรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ให้ได้มากที่สุด มีหลายทางเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดซึ่งแม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเองได้
วิธีทำน้ำ Viburnum ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว
วิธีที่ง่ายที่สุดในการคั้นน้ำจาก Viburnum คือการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ผลไม้สด – 1,000 กรัม
- น้ำตาล – 200 กรัม;
- แก้วน้ำ.
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ไวเบอร์นัมจะต้องถูกแยกออก ปล่อยกิ่งก้านออก และล้างให้สะอาด
- ใช้คั้นน้ำผลไม้แยกน้ำออกจากผลไม้
- วางเค้กลงในกระทะ เติมน้ำ และปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลาห้านาที
- กรองน้ำซุปผ่านผ้าขาวและเย็น
- ต้มน้ำคั้นสด น้ำซุป และน้ำตาล
- เทเครื่องดื่มลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น
การเก็บเกี่ยว viburnum สำหรับฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในห้องใต้ดินจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ
น้ำ Viburnum ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
น้ำ Viburnum ที่เตรียมในหม้อหุงน้ำผลไม้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่การรักษาความร้อนในระยะยาวของผลิตภัณฑ์จะกำจัดองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ออกไป
สูตรนี้มีน้ำตาลและผลไม้สด กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ล้างไวเบอร์นัม คัดแยกแล้ววางลงบนภาชนะด้านบนของเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- โรยน้ำตาลไว้ด้านบน
- วางอุปกรณ์ลงบนกองไฟ
- หลังจากผ่านไป 40 นาทีนับตั้งแต่น้ำออกจากผลเบอร์รี่ เทน้ำซุปลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา
เพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ได้นานขึ้น ควรปิดฝาขวดให้แน่น
น้ำ Viburnum ในหม้อหุงช้า
แม่บ้านบางคนทำน้ำไวเบอร์นัมในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้คุณควร:
- จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่สด
- วางไว้ในชามของอุปกรณ์ โดยถอยห่างจากขอบ 2-3 ซม.
- เพิ่มความหวานให้กับ Viburnum เพื่อลิ้มรส
- เทน้ำลงในภาชนะเพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่เล็กน้อย
- เตรียมเครื่องดื่มเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "สตูว์"
- กรองส่วนผสมแล้วม้วนฝาขณะยังร้อน
น้ำ Viburnum เป็นยาชูกำลังที่ดี
น้ำ Viburnum สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุง
เครื่องดื่ม Viburnum ที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้สูงสุดเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อน
สินค้าที่ต้องการ:
- ไวเบอร์นัม – 3 กก.
- น้ำตาลทราย – 3 กก.
กระบวนการทางเทคโนโลยี:
- บดไวเบอร์นัมสดที่สะอาดในครกไม้
- วางผลเบอร์รี่ขูดบนผ้ากอซพับหลายชั้นแล้วบีบให้เข้ากันคำเตือน! ไม่ควรมีเมล็ดพืชหรือเมล็ดพืชเข้าไปในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- ใส่น้ำตาลทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงจนละลาย
- ผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน
- ใส่ลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดให้แน่น
เครื่องดื่มที่ปรุงโดยไม่ต้องปรุงอาหารควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดีที่สุด
น้ำ Viburnum กับน้ำผึ้ง
เมื่อเติมน้ำผึ้งลงในผลิตภัณฑ์ น้ำผึ้งจะยิ่งได้รับการสมานตัวมากขึ้น ยาถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในตู้เย็นและช่วยในการรับมือกับอาการของโรคหวัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ:
- ผลเบอร์รี่ viburnum – 1 กก.
- น้ำผึ้ง – 0.5 กก.
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ล้างผลไม้ ตากให้แห้ง และบดเบา ๆ ด้วยเครื่องบด
- ย้ายส่วนผสมใส่ตะแกรงละเอียดแล้วบด
- ผสมของเหลวที่ได้กับน้ำผึ้งจนละลายหมด
- เทเครื่องดื่มลงในภาชนะที่เตรียมไว้และเก็บในที่เย็น
เตรียมน้ำ Viburnum กับน้ำผึ้งโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
น้ำผลไม้พร้อมเนื้อ
ในการเตรียมเครื่องดื่มจาก Viburnum ที่มีเนื้อคุณจะต้องมีน้ำและผลไม้สดพร้อมน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 สูตรเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
- ลวกผลเบอร์รี่ให้สะอาดโดยไม่เน่าเปื่อยเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำร้อน ความเครียด
- บดผลไม้ด้วยช้อนไม้
- เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาล (สำหรับผลิตภัณฑ์ 350 กรัม - น้ำ 650 มล.)
- ผสมมวลเบอร์รี่กับสารให้ความหวานและให้ความร้อนถึง 80 องศา
- บรรจุเครื่องดื่มลงในขวด ปิดผนึก พาสเจอร์ไรส์
น้ำหวานที่มีเนื้อสามารถบริโภคได้ทันทีหลังการเตรียม
วิธีการดื่มและดื่มน้ำผลไม้ Viburnum เพื่อการรักษาโรคอย่างเหมาะสม
ควรทำการบำบัดด้วยน้ำ viburnum อย่างถูกต้องตามปริมาณและข้อบ่งชี้ที่แนะนำ ตัวอย่างเช่น:
- หากคุณเป็นหวัด ให้ดื่มเครื่องดื่ม 50 มล. ก่อนมื้ออาหาร
- สำหรับความดันโลหิต ให้รับประทานน้ำหวานไวเบอร์นัม 30 มล. กับน้ำผึ้ง 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหกสัปดาห์
- เพื่อปรับปรุงการมองเห็น ให้ดื่มน้ำไวเบอร์นัม 1 แก้วในขณะท้องว่าง โดยผสมกับน้ำแครอทในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ในช่วงที่มีน้ำมูกไหลผลิตภัณฑ์จะถูกหยอดเข้าไปในช่องจมูก 3 หยดวันละสองครั้ง
- สำหรับไมเกรนให้ดื่มวันละสามครั้ง 45 มล.
น้ำผลไม้อาจมีฤทธิ์ระงับประสาทเล็กน้อยและบรรเทาอาการนอนไม่หลับ
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถรักษาโรคผิวหนังได้ดี เช่น สิว สิว ผิวหนังอักเสบ กลาก ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใส กระชับผิวชั้นนอก ทำให้ฝ้ากระแทบจะมองไม่เห็น และช่วยให้ริ้วรอยดูเรียบเนียนขึ้น เครื่องดื่มนี้ใช้สำหรับล้างเส้นผม ให้ความเงางาม และควบคุมความมันของหนังศีรษะ ช่วยให้เล็บแข็งแรง ฟื้นฟูใบหน้าและมือ หากต้องการดูผลลัพธ์ที่ต้องการ เพียงเช็ดผิวด้วยน้ำไวเบอร์นัมแช่แข็งก้อนทุกวัน ผู้หญิงบางคนแนะนำให้เติมน้ำหวานลงในครีม โทนิค และโลชั่น นอกจากนี้มาสก์บำรุงยังทำมาจากมันเช่น:
- สำหรับผิวแห้ง ให้ผสมน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันกับครีมเปรี้ยวแล้วทาให้ทั่วใบหน้าเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
- เพื่อจุดประสงค์ในการฟอกสีฟัน เครื่องดื่ม 30 กรัมตีไข่ขาว 2 ฟองแล้วทาลงบนผิวเป็นเวลา 30 นาที
ควรทำมาสก์ตามผลิตภัณฑ์อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
ใช้ในการปรุงอาหาร
น้ำ Viburnum สามารถใช้เป็นฐานในการเตรียมอาหารได้ มันถูกเติมลงในซอสสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมของน้ำเชื่อมสำหรับแช่ผลิตภัณฑ์ขนมโดยเติมลงในเยลลี่ครีมและพุดดิ้งสามารถเติมลงในชา ผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มผลไม้ได้ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และทิงเจอร์ต่างๆ โดยใช้สารสกัดไวเบอร์นัม
ข้อห้ามในการใช้น้ำไวเบอร์นัม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่น้ำ Viburnum ก็มีข้อห้ามเช่นกัน เนื่องจากผลเบอร์รี่มีกรดจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ควรนำ Viburnum เข้าสู่อาหารของผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ด้วยความระมัดระวัง เมื่อร่างกายเกิดปฏิกิริยาทางลบเพียงเล็กน้อย คุณต้องหยุดดื่มน้ำผลไม้
มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในการดื่มเครื่องดื่มหาก:
- การตั้งครรภ์;
- โรคข้ออักเสบ;
- ความดันเลือดต่ำ;
- มีแนวโน้มที่จะท้องผูก;
- โรคเกาต์;
- อัตราการแข็งตัวของเลือดสูง
- ตับอ่อนอักเสบ;
- นิ่วในไต
บทสรุป
ประโยชน์และโทษของน้ำ Viburnum อยู่ที่องค์ประกอบของน้ำ ดังนั้นเพื่อให้เครื่องดื่มมีผลในเชิงบวกจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องศึกษารายการสารที่รวมอยู่ในนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎการใช้ยา สังเกตขนาดยา และติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำ Viburnum ช่วยในการรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ แต่ก่อนที่จะดื่มควรพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญก่อน
