ชาคูริล (cinquefoil): ควรเก็บเมื่อใดและอย่างไร วิธีชง วิธีดื่ม

การอบแห้งชา Kuril เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่บ้านนั้นค่อนข้างเป็นไปได้คุณเพียงแค่ต้องรู้ความแตกต่างบางประการ พืชชนิดนี้ในรูปแบบของไม้พุ่มเตี้ยแพร่หลายในตะวันออกไกล คอเคซัส และไซบีเรีย ชาวสวนจำนวนมากปลูกชาคูริลในแปลงของตน ผลลัพธ์ที่ได้คือคุณประโยชน์สองประการ: ต้นไม้ดูดีบนสนามหญ้า เนินเขาอัลไพน์ และขอบ

ผู้คนเรียกชาคูริล:

  • พุ่มไม้ cinquefoil;
  • cinquefoil;
  • ทรงพลัง.

วันที่รวบรวม cinquefoil

คุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยว cinquefoil เมื่อพืชบานและจนถึงฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณของการยุติคือการร่วงหล่นของดอกไม้เนื่องจากหลังจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหมดลง เมื่อรวบรวมคุณต้องใช้ถุงมือแข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บที่มือเนื่องจากกิ่งก้านมีความแข็งแรงมาก

เพื่อเตรียมชาเพื่อสุขภาพ รวบรวมใบ ดอกไม้ กิ่งและเหง้า สามารถเก็บเกี่ยวใบได้ตลอดฤดูร้อน ดอกไม้ - ในช่วงออกดอก คุณสามารถรวบรวมทั้งดอกตูมที่เปิดและยังไม่ได้เปิดส่วนเหง้านั้นจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งหรือต้นฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งตาตื่น

แสดงความคิดเห็น! การเก็บชาคูริลควรดำเนินการคัดเลือกในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตจำนวนมากเพื่อไม่ให้ทำลายสวนซินเคอฟอยล์ตามธรรมชาติ

วิธีเก็บชาคูริลอย่างถูกต้อง

เมื่อรวบรวมชิ้นส่วนทางอากาศของ cinquefoil ให้ตัดหน่อที่มีใบและตาที่มีความยาวไม่เกิน 15 ซม. ออก เลือกพุ่มไม้ที่มีชิ้นส่วนครบถ้วน หากมองเห็นกิจกรรมของแมลงที่เป็นอันตรายบนพืชได้จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการเตรียมวัตถุดิบดังกล่าว

ในการแพทย์พื้นบ้านไม่เพียงแต่ใช้หน่อที่มีใบและดอกในการชงชาเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเหง้าของชาคูริลด้วย จำเป็นต้องเก็บเกี่ยววัตถุดิบ Potentilla หลังจากที่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินตายไป ชาราก Potentilla มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เสมหะ และห้ามเลือด

หลังการเก็บ เหง้าจะถูกตากแดดให้แห้งเล็กน้อยเพื่อให้เอาดินออกได้ง่ายขึ้น การอบแห้งเพิ่มเติมสามารถทำได้ในรูปแบบทั้งหมดหรือแบบบด

วิธีทำให้ชาคูริลแห้ง

ในการเตรียมเครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพจากหน่อ cinquefoil วัตถุดิบจะถูกคัดแยกก่อน ควรกำจัดใบที่มีสีเหลืองหรือเสียหายออก เหลือเพียงใบสีเขียวเท่านั้น

การตากใบไม้และดอกไม้สามารถทำได้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี แต่ไม่ถูกแสงแดดโดยตรง หากไม่สามารถทำได้ ขอบหน้าต่างจะทำ แต่ชาคูริลต้องมีการแรเงา

หลังจากนั้นไม่กี่วัน วัตถุดิบจะถูกวางบนแผ่นแล้วทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าหรือเตาอบแบบเปิดที่อุณหภูมิไม่เกิน 70 องศา

เหง้าที่ขุดขึ้นมา:

  1. ตรวจสอบความเสียหายชิ้นส่วนที่เน่าเสียจะถูกตัดออก
  2. จากนั้นพวกเขาก็ถูกชะล้างออกจากดินในหลายน้ำ
  3. วางบนผ้าเพื่อให้น้ำระเหย
  4. นำไปตากแดดให้แห้ง 3-4 วัน
  5. จากนั้นนำไปตากให้แห้งในห้องใต้หลังคาหรือใต้หลังคา สภาพหลักคือการระบายอากาศที่ดี

ขอแนะนำให้อบแห้ง cinquefoil erecta (เหง้า) ดิบที่อุณหภูมิ 50-60 องศาในเครื่องอบผ้า

ความสนใจ! เมื่ออบแห้งส่วนใดส่วนหนึ่งของชาคูริลแนะนำให้วางวัตถุดิบบนพื้นผิวเป็นชั้นบาง ๆ เพื่อให้ระบายอากาศได้ดี

วิธีชงชาคูริล

ชาคูริลไม่เพียงต้องรวบรวมและทำให้แห้งอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องชงด้วย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้มีการใช้รักษาโรคต่างๆ มายาวนาน เช่น:

  • วัณโรคปอด
  • โรคระบบทางเดินอาหาร
  • เลือดออกตามไรฟัน;
  • ท้องเสีย;
  • โรคบิด;
  • โรคปอดบวม lobar;
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

การชงชาจากวัตถุดิบ Potentilla erecta แห้งไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องบดชา Kuril เติมน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องดื่ม

ความสนใจ! บรรพบุรุษรู้เรื่องสมุนไพร ชาคูริลมักเมาหลังอาบน้ำโดยเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม

สูตรชา

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชเป็นที่รู้กันมานานแล้วจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาโรคต่าง ๆ มีสูตรมากมาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

  1. เครื่องดื่มดอกไม้. คุณจะต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกตูมแห้งและน้ำเดือดครึ่งลิตร วัตถุดิบถูกบดและเทน้ำเดือด ปิดฝาภาชนะแล้ววางบนไฟอ่อนประมาณ 6-8 นาที เมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยให้กรองแล้วดื่ม 100 กรัมก่อนอาหาร 3-4 ครั้งต่อวัน
  2. ชาใบ. 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด ลำต้นและใบมีสารออกฤทธิ์มากกว่า ดังนั้นให้เติมน้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้ว ล. ใบชาและดื่มก่อนรับประทานอาหาร
  3. ราก. 1 ช้อนโต๊ะ ล. เพิ่มรากที่สับลงในน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาทีก่อนอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชาและดื่มก่อนอาหาร 30 นาที
  4. วิธีชงแบบง่ายๆ. รับประทาน 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ใส่คอลเลกชันชาคูริล (ใบ ดอก กิ่ง ราก) ลงในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือดลงไป วางบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อใส่ จากนั้นดื่มเหมือนชาทั่วไปโดยเติมน้ำเดือดลงในถ้วย คุณสามารถทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

วิธีดื่มชาชิงเคอฟอยล์

ชาคูริลสามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นได้เป็นประจำ ในการทำเช่นนี้ให้ชง 1-2 ช้อนโต๊ะในกาน้ำชา ล. วัตถุดิบแห้งแล้วเทน้ำเดือด 300 มล. ทิ้งไว้ 15 นาที เทใบชาจำนวนเล็กน้อยลงในถ้วยแล้วเติมน้ำ

อย่าดื่มชาซินเคอฟอยล์ที่แรงเกินไป เป็นที่พึงปรารถนาที่เครื่องดื่มจะมีสีทอง ชาคูริลที่ชงอย่างถูกต้องมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้หลายคนนอกเหนือจากน้ำผึ้งแล้วยังเพิ่มเลมอนบาล์มหรือมิ้นต์อีกด้วย

คำเตือน! คุณไม่ควรดื่มชา cinquefoil ในขณะท้องว่างเนื่องจากสารที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะทำให้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง

วิธีเก็บชาคูริลแห้ง

ก่อนที่จะเก็บชาคูริลดิบ คุณต้องแน่ใจว่าชาแห้งดีแล้ว วางวัตถุดิบในภาชนะสุญญากาศ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการทำลายกิ่งแห้ง ใบไม้ ดอก และเหง้าโดยปรสิต โดยเฉพาะผีเสื้อกลางคืน ในที่มืดที่มีความชื้นไม่เกิน 40% ชาคูริลสามารถเก็บไว้ได้ 2 ปี

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

เนื่องจากชาคูริลไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาโดยยาอย่างเป็นทางการจึงต้องดื่มด้วยความระมัดระวัง นอกจากจะเกิดอาการแพ้แล้ว ชาที่ทำจากซินเคอฟอยล์ยังทำให้เกิดโรคของหัวใจ หลอดเลือด และระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย

ไม่แนะนำชา Kuril:

  • เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี
  • ด้วยความดันโลหิตต่ำ
  • ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • มีภาวะไตวาย
  • สำหรับโรคตับ
  • ในกรณีที่มีอาการแพ้และการแพ้สารที่มีอยู่ในพืช

หากปฏิบัติตามปริมาณเครื่องดื่มในแต่ละวันอย่างเคร่งครัดก็จะไม่มีผลข้างเคียงหรือเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่หากมีผื่นหรือมีอาการคัน คุณควรทิ้งชาชิงเควฟอยล์ทันที

ก่อนเริ่มใช้ชาคูริลควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน ความจริงก็คือในระหว่างการรักษาด้วยยาคุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มไม่ว่าในกรณีใด ๆ

บทสรุป

การอบแห้งชา Kuril ไม่ใช่เรื่องยากดังที่เห็นได้จากบทความ ในกรณีนี้ครอบครัวในฤดูหนาวจะได้รับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีแคลเซียมและโพแทสเซียม, แมงกานีสและเหล็ก, แมกนีเซียม, โคบอลต์และทองแดง ชาคูริลจะช่วยญาติจากการติดเชื้อไวรัสและลำไส้รวมถึงจากการพัฒนาของโรคเบาหวาน

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้