ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนตัดสินใจที่จะปลูกมะเขือยาวในแปลงของตน พืชผักจากตระกูล nightshade นี้ได้รับฉายาว่า "ความปรารถนาหลักของภาคใต้" อย่างมั่นคง แต่มะเขือยาวมีอีกด้านหนึ่ง - มันดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งและมีรสชาติดีที่สุดในบรรดาผักทางใต้ทั้งหมด ปัจจุบันมีมะเขือยาวหลายชนิดในท้องตลาด ในบทความนี้เราจะพูดถึงพันธุ์ Bolshoy Uvalen
ลักษณะของความหลากหลาย
มะเขือยาว Bolshoy Uvalen เป็นพันธุ์ไซบีเรียนที่หลากหลาย ดังนั้นแม้จะชอบแสงสว่างและความอบอุ่น แต่ก็เติบโตได้ดีในละติจูดของเรา พุ่มมีขนาดกลางและมีใบเล็กน้อย สามารถเติบโตได้สูงตั้งแต่ 60 ถึง 80 ซม.
สิ่งนี้ทำให้ Bolshoi Uvalny เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ในเวลาเดียวกันผลผลิตสูงสุดสามารถทำได้เมื่อปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนฟิล์มเท่านั้น
มะเขือยาวมีรูปร่างและขนาดแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างมีนัยสำคัญ ผลไม้พันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นทรงกลม น้ำหนักเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 700 กรัม มะเขือยาวที่ใหญ่ที่สุดของ Bolshoy Uvalny สามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. และน้ำหนัก 1,850 กรัม
ภายใต้ผิวสีม่วงเข้มของ Big Hulk ซ่อนเนื้อสีขาวเหมือนหิมะ มีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือเมล็ดจำนวนเล็กน้อยในเนื้อผลไม้ มะเขือยาว Uvalen ใหญ่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและการเตรียมอาหารแบบโฮมเมดต่างๆ
มะเขือยาวพันธุ์นี้มีอายุครบกำหนดทางเทคนิค 120 - 130 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น มีความต้านทานต่อโรคพืชชนิดนี้ได้ดี นอกจากนี้ Bolshoy Uvalen ยังมีผลผลิตค่อนข้างสูง - ประมาณ 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
ซากขนาดใหญ่สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงหรือผ่านต้นกล้า โปรดทราบว่าควรปลูกเมล็ดพันธุ์เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น สำหรับภูมิภาคอื่น ๆ ควรใช้วิธีเพาะกล้าจะดีกว่า วิดีโอจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกต้นกล้าของพืชชนิดนี้:
มะเขือยาวค่อนข้างต้องการดินและการดูแล พวกเขาจะแสดงการเติบโตที่ดีและที่สำคัญที่สุดคือติดผลเฉพาะบนดินร่วนเบาหรือดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น หากดินบนเว็บไซต์เป็นดินเหนียวก็จำเป็นต้องเพิ่มขี้เลื่อยขี้เถ้าพีทและทรายแม่น้ำ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเป็นต้นไป เตียงมะเขือจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้หลังจากหัวหอม, แครอท, ฟักทองและพืชตระกูลถั่ว คุณสามารถทิ้งไว้โดยไม่ต้องเก็บเกี่ยวมะเขือยาวเมื่อปลูกหลังมะเขือเทศพริกและมันฝรั่ง ในระหว่างการเจริญเติบโต พืชเหล่านี้จะดูดสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจากดินโดยไม่เหลืออะไรให้กับต้นมะเขือยาว
การดูแลพืชพันธุ์นี้รวมถึง:
- รดน้ำเป็นประจำ. ดินในแปลงของพืชนี้ควรได้รับความชื้นปานกลาง มะเขือยาวจะไม่ทนต่อความแห้งแล้งและการรดน้ำมากเกินไปนอกจากนี้ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้นและที่โคนพุ่มไม้เท่านั้น แนะนำให้รดน้ำในตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นในระหว่างวัน ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและองค์ประกอบของดินบนเว็บไซต์ แต่อย่างน้อยทุกๆ 2 วัน
- มั่นใจในสภาวะอุณหภูมิตั้งแต่ 25 ถึง 30 องศา. ต้นมะเขือยาว Uvalen จำนวนมากหยุดการเจริญเติบโตที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศา และการสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงกว่า 32 องศาเป็นเวลานานอาจทำให้ใบเหลืองและรังไข่หลุดได้
- การใส่ปุ๋ยมากถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล. ก้อนใหญ่ตอบสนองได้ดีต่อการใช้อินทรียวัตถุตลอดจนปุ๋ยแร่ที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจนสูง
- การก่อตัวของพุ่มไม้. เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเติบโตเป็นมวลสีเขียวแทนผลไม้ คุณต้องเอาใบล่างทั้งหมดออกก่อนถึงทางแยกแรกของลำต้น พุ่มไม้ของ Big Hulk แต่ละพุ่มควรมีหน่อไม่เกิน 5 หน่อและรังไข่ไม่เกิน 7 รัง ต้องตัดยอดและรังไข่ที่เหลือออกอย่างระมัดระวัง
หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด พืชประเภทนี้จะออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
