เนื้อหา
มะเขือยาว เช่น มะเขือเทศหรือพริกไทย เป็นพืชกลางคืน ชอบความร้อนและไม่แน่นอนมากกว่า ในประเทศของเรา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเมื่อไม่ถึงสองศตวรรษก่อน แม้ว่าจะมีการเติบโตในยุโรปตั้งแต่ศตวรรษที่สิบห้าก็ตาม สีของมะเขือยาวมีตั้งแต่สีขาวจนถึงเกือบดำ ขนาดของผลมีตั้งแต่ 30 กรัมถึง 2 กก. เราคุ้นเคยกับการปลูกและรับประทานผลไม้สีม่วงขนาดกลาง
มะเขือยาวเรียกว่าผักอายุยืน เป็นอาหารของผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ ช่วยลดน้ำหนัก และช่วยรักษาโรคตับ ระบบทางเดินอาหาร และไต นี่คือคลังสารที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง มันเติบโตผ่านต้นกล้าโดยเฉพาะและนอกเรือนกระจกมะเขือยาวเติบโตเฉพาะในพื้นที่ทางใต้สุดเท่านั้น ในพื้นที่อื่น ๆ การเพาะปลูกต้องใช้พื้นที่ปิด การให้อาหารมะเขือยาวในเรือนกระจกเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี นี่จะเป็นหัวข้อของบทความของเรา
มะเขือยาวต้องการอะไร?
ตามที่ระบุไว้แล้วมะเขือยาวมีความต้องการอย่างมากต่อสภาพการเจริญเติบโต เพื่อการพัฒนาและการติดผลพวกเขาต้องการ:
- อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ น้ำและระบายอากาศ ดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง
- อากาศเปียก
- รดน้ำมากมาย
- อบอุ่น;
- ดวงอาทิตย์;
- เพิ่มปริมาณปุ๋ยไนโตรเจน
พวกเขาไม่ชอบมะเขือยาว:
- ดินที่ไม่ดีมีสภาพเป็นกรดและมีความหนาแน่น
- คืนที่หนาวเย็น
- ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน
- น้ำเย็น;
- การโอน;
- ความแห้งแล้ง.
อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการปลูกคือ 23-27 องศา ที่อุณหภูมิ 12-14 องศามะเขือยาวจะหยุดเติบโตและหยุดพัฒนา ที่ 6-8 องศาการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้จะเกิดขึ้นในตัวพวกเขาและเมื่อเป็นศูนย์พวกมันก็จะตาย
อุณหภูมิสูงก็ไม่เกิดประโยชน์เช่นกัน แม้ว่าเทอร์โมมิเตอร์จะสูงขึ้นเกิน 35 องศา การผสมเกสรก็ไม่เกิดขึ้น
การปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก
ส่วนใหญ่แล้วมะเขือยาวจะปลูกในพื้นที่ปิด - โรงเรือนหรือโรงเรือน
เหตุใดจึงดีกว่าที่จะปลูกมะเขือยาวในโรงเรือน?
ฟาร์มที่มีเป้าหมายเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีเสถียรภาพซึ่งประกอบด้วยยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช ไนเตรต และสารอันตรายอื่นๆ ภายในขอบเขตที่ยอมรับได้ จะปลูกมะเขือยาวในบ้านเท่านั้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าแม้แต่พื้นที่ทางใต้สุดของรัสเซียก็ไม่ได้อยู่ในเขตร้อนชื้น ความผันผวนของอุณหภูมิไม่ใช่เรื่องแปลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุณหภูมิที่สูงผิดปกติในฤดูร้อน ฝนตกซึ่งบางครั้งยาวนานหลายสัปดาห์ บางครั้งก็ไม่มีเลย ไม่อนุญาตให้มะเขือยาวที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนพัฒนาตามปกติในพื้นที่เปิดโล่ง
และด้วงมันฝรั่งโคโลราโดชอบพืชผลนี้ บางทีอาจจะมากกว่ามันฝรั่งด้วยซ้ำเพรสทีจอันโด่งดังซึ่งช่วยให้เรายังคงได้ผลผลิตมันฝรั่งตามปกติ แผ่กระจายไปทั่วต้น วิธีนี้ช่วยให้คุณได้พืชมันฝรั่งที่ไม่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลง ด้วยมะเขือยาวซึ่งผลไม้ซึ่งอยู่เหนือพื้นผิวดินทุกอย่างเกิดขึ้นตรงกันข้าม หากคุณแช่รากของต้นกล้าใน Prestige ไม่ว่าใครจะพูดอะไรปริมาณที่เหลือก็จะยังคงอยู่ในผลไม้
ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Actofit ไม่มีผลกระทบต่อระบบและประสิทธิภาพจะลดลงอย่างรวดเร็วในฤดูร้อนที่มีฝนตก ในสภาวะเรือนกระจกยาจะทำงานได้ดี
ดังนั้นในพื้นที่เปิดโล่งมะเขือยาวจึงถูกคุกคามจากภัยพิบัติทางธรรมชาติซึ่งมะเขือเทศและพริกมีปฏิกิริยาไม่ดี แม้ว่าคุณจะโชคดี แต่ฤดูร้อนจะไม่หนาวหรือร้อนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันโดยมีการกระจายของฝนที่สม่ำเสมอจากนั้นคุณสามารถต่อสู้กับการบุกรุกของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดอย่างต่อเนื่องในพื้นที่เปิดโล่งด้วยยาอันตราย
หากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนหรือผู้อาศัยในชนบทที่ปลูกพุ่มไม้หลายสิบหรือร้อยพุ่มสามารถรวบรวมศัตรูพืชด้วยตนเองได้หากต้องการในฟาร์มขนาดใหญ่สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้เลยและไม่ได้ประโยชน์ด้วยซ้ำ นอกจากนี้หากปลูกมะเขือยาวในดินเพื่อบริโภคเองแล้วเอามาหายไปเราจะทำอย่างไร? ถูกต้องแล้วถอนหายใจแล้วไปที่ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดเพื่อเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวและปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานอร่อยที่ทำจากผลไม้สด และสำหรับฟาร์ม สิ่งนี้สามารถคุกคามความหายนะได้
ปรากฎว่าในเรือนกระจกของเราการปลูกมะเขือยาวมีความน่าเชื่อถือมากกว่าและให้ผลกำไรมากกว่านอกจากนี้ นี่เป็นกรณีที่พบไม่บ่อยนักเมื่อผักเรือนกระจกปลูกอย่างเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ปิด (อย่างน้อยก็สะอาดกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง)
การเลือกหลากหลาย
การเลือกรวงผึ้งมะเขือยาวสำหรับโรงเรือนควรแตกต่างจากวิธีที่เราเลือกมะเขือเทศหรือพริก ผักชนิดนี้ไม่ได้กินดิบดังนั้นควรลิ้มรสคุณภาพเมื่อเลือกความหลากหลายจึงไม่ใช่บทบาทรอง แต่เป็นบทบาทระดับอุดมศึกษา ง่ายต่อการปรุงรสอาหารด้วยเครื่องเทศหรือปรับปรุงรสชาติด้วยวิธีอื่น
มะเขือยาวเป็นพืชที่ไม่แน่นอนมากควรให้ความสนใจกับความต้านทานของพันธุ์หรือลูกผสมต่อโรคอิทธิพลของสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์และความเป็นไปได้ของการเติบโตในเรือนกระจก ควรเลือกใช้ลูกผสมมากกว่าพันธุ์เนื่องจากผลผลิต
การผสมเกสร
ควรจะกล่าวแยกกันว่าในเรือนกระจกจะต้องผสมเกสรมะเขือยาวด้วยมือ แน่นอนว่าหากมีโรงเลี้ยงผึ้งอยู่ใกล้ ๆ ปัญหาดังกล่าวจะไม่ทำให้คุณกังวล ผลลัพธ์ที่ดีคือการเอาใบที่ปกคลุมดอกไม้ออกแล้วเขย่าพุ่มไม้
มียาที่ส่งเสริมการผสมเกสรและการสร้างผลไม้ หากมะเขือยาวเรือนกระจกบานได้ไม่ดีแนะนำให้ฉีดด้วยกรดบอริก ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางผง 1 กรัมกับน้ำ 5 ลิตร
ข้อกำหนดของปุ๋ย
พืชไร่สำหรับมะเขือยาวเพียง 15 กรัมต่อตารางเมตร ซึ่งหมายความว่าพืชต้องการปุ๋ยในปริมาณขั้นต่ำและไม่สามารถให้อาหารมากเกินไปได้ แต่มันจะเป็นความผิดพลาดที่จะไม่ใส่ปุ๋ยมะเขือยาวในเรือนกระจกเลย - คุณจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุลที่นี่และให้สารอาหารแก่พืชได้มากเท่าที่ต้องการเมื่อให้อาหาร
มะเขือยาวในเรือนกระจกต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมตลอดทั้งฤดูกาล แต่ประสิทธิภาพจะน้อยมากหากไม่มีปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอในดิน
ปุ๋ยไนโตรเจน
พืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อเพิ่มมวลสีเขียวและการสังเคราะห์ด้วยแสง การขาดสารอาหารจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง และใบจะจางลงก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนบนดินทันที ปุ๋ยจะร่วงหล่นซึ่งจะทำให้พุ่มมะเขือยาวในเรือนกระจกอ่อนตัวลงและผลผลิตลดลงอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตาม การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้ใบมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นเนื่องจากการออกดอกและการติดผล และภูมิคุ้มกันของมะเขือยาวก็ลดลง
การให้อาหารด้วยฟอสฟอรัส
ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสส่งเสริมการก่อตัวของตา การออกดอก การติดผล การตั้งเมล็ด เร่งการเจริญเติบโตของระบบราก และการสุกของพืช อาหารเสริมฟอสฟอรัสจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับต้นอ่อนระหว่างการแตกหน่อ แต่องค์ประกอบนี้ถูกดูดซึมได้ดีโดยมะเขือยาวเรือนกระจกที่โตเต็มวัยเท่านั้นดังนั้นในระยะแรกของการพัฒนาจะเป็นการดีกว่าที่จะให้ฟอสฟอรัสแก่พืชด้วยการให้อาหารทางใบ
ใบไม้ชี้ขึ้นแสดงว่าขาดปุ๋ยฟอสฟอรัส
ปุ๋ยโปแตช
ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมส่งเสริมการสะสมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญไม่เพียง แต่ปริมาณ แต่ยังรวมถึงคุณภาพของผลไม้ด้วย ปุ๋ยโพแทสเซียมเกี่ยวข้องโดยตรงกับการปฏิสนธิของรังไข่และการก่อตัวของผลไม้ และเพิ่มความต้านทานต่อโรคของพืช
ใบไม้เป็นสัญญาณแรกที่บ่งบอกถึงการขาดโพแทสเซียมเสริม - พวกมันกลับเข้าด้านในสร้างขอบสีน้ำตาลตามขอบแล้วแห้งหากสารอาหารนี้ไม่เพียงพอระหว่างการสุกของผลไม้ จะมีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้น
การให้อาหารด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
แม้ว่าการขาดองค์ประกอบจุลภาคในโภชนาการของมะเขือยาวในเรือนกระจกจะไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่เมื่อขาดธาตุเหล็กและแมงกานีส ใบอ่อนก็จะพัฒนาเป็นคลอโรซีส และหากขาดแมกนีเซียม ใบแก่ก็จะพัฒนา สำหรับการพัฒนาระบบรากตามปกติและเพื่อการสร้างตาและการปฏิสนธิที่ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีทองแดง โมลิบดีนัม และโบรอน
ธาตุขนาดเล็กจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดโดยพืชผ่านการให้อาหารทางใบ ดังนั้นจึงไม่ควรละเลยพวกมัน
การใส่ปุ๋ยมะเขือยาวในเรือนกระจก
แม้ว่ามะเขือยาวจะใช้ปุ๋ยจากดินเพียงเล็กน้อย แต่การใส่ปุ๋ยก็ไม่สามารถละเลยได้ โดยเฉพาะเมื่อปลูกในเรือนกระจก ผักนี้ตอบสนองต่ออินทรียวัตถุได้ดีมากหากคุณมีโอกาสลองเปลี่ยนปุ๋ยแร่ด้วยขี้เถ้าและมัลลีนให้มากที่สุด
การใส่ปุ๋ยดิน
การใส่ปุ๋ยมะเขือยาวเรือนกระจกเริ่มต้นด้วยการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 1/2 ถึง 2/3 ถัง - ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส - ต่อพื้นที่ตารางเมตร แล้วขุดดินให้ลึกตื้นๆ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ขี้เถ้าโดยตรงในระหว่างการปลูกต้นกล้าโดยเติมผงหนึ่งกำมือลงในหลุมผสมกับดินแล้วเติมน้ำ
การให้อาหารราก
มะเขือยาวไม่ตอบสนองต่อการปลูกถ่ายได้ดีโดยจะหยั่งรากประมาณ 20 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก เมื่อถึงเวลานั้นจะมีการให้อาหารครั้งแรก
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะเลี้ยงมะเขือยาว
ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด มะเขือยาวเรือนกระจกจะได้รับการปฏิสนธิ 3 ถึง 5 ครั้ง
- พืชจะได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งแรกหลังจากระบบรากได้รับการฟื้นฟูหลังการปลูกถ่ายทางที่ดีควรเติม 3 ช้อนโต๊ะลงในถังน้ำ ช้อนที่ไม่มีอะโซฟอสกี้สไลด์ ในเวลาเดียวกันมีการใช้ปุ๋ย 0.5 ลิตรต่อบุช
- เมื่อรังไข่ปรากฏขึ้นคุณจะต้องปฏิสนธิมะเขือยาวเรือนกระจกเป็นครั้งที่สอง ในขั้นตอนนี้การให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญและคุณยังสามารถใช้เงินทุนต่างๆได้อีกด้วย โดยปกติสำหรับการให้อาหารครั้งที่สองพวกเขาจะใช้แอมโมเนียมไนเตรต - 2 ช้อนชา, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน superฟอสเฟต - 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
- ในช่วงเริ่มต้นของการติดผลให้ป้อนมะเขือยาวในเรือนกระจกด้วยไนโตรเจนและโพแทสเซียม ในการทำเช่นนี้ เพียงเพิ่มปริมาณปุ๋ยเหล่านี้เป็นสองเท่าในสารละลายที่ใช้ได้ผล
หากการติดผลเป็นเวลานานจะมีการให้แร่ธาตุเสริมอีกสองชนิดสำหรับมะเขือยาวในเรือนกระจก เริ่มตั้งแต่ช่วงเวลาที่รังไข่เกิดขึ้น ปุ๋ยอินทรีย์ในดินโดยไม่ต้องเติมแร่ธาตุเชิงซ้อนสามารถทำได้ทุกๆ สองสัปดาห์ โดยพยายามให้ปริมาณปุ๋ยอย่างระมัดระวัง
แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำให้ผู้ที่มีเรือนกระจกซึ่งมีระบบชลประทานแบบหยดให้เติมสารละลายปุ๋ยที่อ่อนแอเมื่อรดน้ำทุกสัปดาห์
ปุ๋ยอินทรีย์
ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวนั้นเป็นปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อเตรียมความพร้อม มูลนก มัลลีน หรือวัชพืชจะถูกหมักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากตัดรากออกแล้ว ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำ 3 ถังลงในถังอินทรียวัตถุแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นแล้วผสมเป็นครั้งคราว
สำหรับปุ๋ยการแช่ mullein จะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 มูลนก - 1:20 การแช่สมุนไพร - 1:5 เพิ่มแก้วขี้เถ้าลงในถังใส่ปุ๋ยแล้วคนให้เข้ากัน
การให้อาหารทางใบ
ปุ๋ยทางใบสามารถใช้ร่วมกับการรักษามะเขือยาวในเรือนกระจกเพื่อต่อต้านศัตรูพืชและโรคได้ มีจุดประสงค์เพื่อเลี้ยงพืชด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กหรือเพิ่มธาตุอาหารหลักอย่างเร่งด่วนเนื่องจากพวกมันทำหน้าที่โดยตรงบนใบ โดยปกติแล้วผลของการปฏิสนธิจะปรากฏให้เห็นในวันรุ่งขึ้น
บทสรุป
มะเขือยาวไม่ใช่พืชที่ปลูกง่าย แต่ถ้าคุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี คุณก็สามารถภาคภูมิใจในตัวเองได้ ขอให้เก็บเกี่ยวได้ดี!