เนื้อหา
การติดผลประเภทที่ผิดปกตินั้นมีความโดดเด่นด้วยมะเขือยาวรามี ผลไม้ของพวกเขาถูกรวบรวมหลายครั้งในคลัสเตอร์เดียว - จึงเป็นที่มาของชื่อ เชื่อกันว่าพันธุ์เหล่านี้ได้รับการเพาะพันธุ์และจำหน่ายเมื่อไม่นานมานี้ หลายคนกังวลเกี่ยวกับคำถาม: มันคุ้มค่าที่จะปลูกพันธุ์ใหม่บนแปลงของพวกเขาหรือไม่? ลองดูหัวข้อนี้โดยละเอียด
มะเขือยาวเป็นพืชผล
ประโยชน์ของมะเขือยาวนั้นยากที่จะประเมินสูงไป ผักชนิดนี้สวยงามและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วย:
- เส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ
- แร่ธาตุ;
- น้ำตาลที่ละลายน้ำได้
- เพคติน;
- วิตามินของกลุ่ม B, PP, C
มันมีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ในรัสเซียตอนกลางเป็นไปไม่ได้ที่จะพบผักที่ยอดเยี่ยมนี้บนเตียงในสวน แต่ทุกวันนี้ปลูกในพื้นที่โล่งด้วยซ้ำไม่ต้องพูดถึงเรือนกระจกและโรงเรือนฟิล์ม
มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อน ให้ผลดีที่อุณหภูมิตั้งแต่ +22 ถึง +30 องศา นี่คือโหมดการเติบโตที่เหมาะสมที่สุด ต้องการปุ๋ย ความอุดมสมบูรณ์ และดินร่วน รวมถึงการรดน้ำปานกลาง
บนชั้นวางของเราวันนี้มีตัวเลือกต่างๆ หลายร้อยรายการ และรายการใหม่จะปรากฏขึ้นทุกปี ในรายการนี้ยังมีพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาซึ่งทนทานต่อสภาพภูมิอากาศของเราด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้มะเขือม่วง raceme ก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน
พันธุ์คาร์ปาล
ยังมีอยู่น้อยมากในบรรดาพันธุ์ต่างๆ แต่ชาวสวนจำนวนมากชื่นชมคุณภาพและความเร็วของการเจริญเติบโตตลอดจนการติดผล ผลไม้มักมีขนาดเล็ก เก็บเป็นกระจุกหลายชิ้น โดยปกติแล้วจะมี 2-4 ตัว แต่ก็มีลูกผสมอื่นด้วย
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ raceme คือลูกผสมบางชนิดให้ผลมากมายและพุ่มไม้สามารถย้อยตามน้ำหนักของผลไม้ได้ มะเขือยาวปลูกไว้กลางแดดเสมอ ไม่ต้องกังวลเพราะใบไม้สีเขียวกว้างจะให้ร่มเงาที่จำเป็น
การปลูกพันธุ์ดังกล่าวเป็นการทดลองที่น่าสนใจ คุณสามารถทำให้เพื่อนบ้านของคุณประหลาดใจในเดชาหรือสวนของคุณด้วยมะเขือยาวแปลก ๆ รสชาติของลูกผสมนั้นไม่ค่อยมีรสขม ตามกฎแล้วในตลาดมีลูกผสมที่นำเข้ามาเรามาดูกันว่าวันนี้สามารถปลูกพันธุ์ใดบ้างบนเตียงของเรา
ชื่อพันธุ์
เรามาดูมะเขือยาวหลายพันธุ์กัน เมล็ดของพวกเขาจัดเป็นลูกผสมตามประเภทของมัน นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวแบบเดียวกันจากพวกเขาอีก ทุกปีคุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ถุงใหม่
เราจะนำเสนอตารางเปรียบเทียบพันธุ์ที่นำเสนอด้วย เมื่อเลือกวัสดุปลูกใด ๆ คุณสมบัติต่อไปนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง:
- ความเร็วของการสุก;
- ผลผลิต;
- ขนาดของพืช
- ความต้านทานต่อโรค
ในบรรดาพันธุ์ที่เรากำลังพิจารณา:
- Balagur (มานูลและบริษัทเกษตรกรรมอื่นๆ);
- ซามูไร (คิตาโนะ);
- ปราโด (คิตาโนะ);
- เสื้อคลุม (พันธุ์ตกแต่ง)
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงแต่ละความหลากหลายแยกกันก่อน
โจ๊ก
นี่เป็นพันธุ์พิเศษที่มีสีผิวสีม่วงสดใส มักพบบนชั้นวางของเราและสามารถซื้อได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่ง ผลมีขนาดเล็ก ยาว พุงเล็กน้อย
พืชเก็บผลไม้ได้ดีซึ่งมีมากถึง 7 ชิ้นในคลัสเตอร์เดียวหากตรงตามเงื่อนไขการเจริญเติบโต
พุ่มไม้ค่อนข้างสูงสูงถึง 130 เซนติเมตร ให้ผลมากมายและเป็นเวลานาน สภาพการปลูกและข้อมูลผลผลิตแสดงอยู่ในตาราง
ซามูไร
เมล็ดเหล่านี้มักนำเข้าจากยูเครนซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากความทนทานของลูกผสม บางครั้งคุณจะพบลูกผสมนี้จากผู้ผลิตรายอื่นบนชั้นวาง
ผลไม้ของพันธุ์ “ซามูไร” มีความสวยงามมาก สีผิวเป็นสีม่วงเข้มและเป็นมัน เนื้อไม่ขม เมล็ดมะเขือมีขนาดเล็กมาก. ชาวสวนกล่าวว่าพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากแมลงซึ่งพวกเขาจะต้องต่อสู้ด้วย
ปราโด
อีกหนึ่งความหลากหลายของการคัดเลือกของญี่ปุ่นซึ่งคล้ายกับ “ซามูไร” มาก สีของผลยังเป็นสีม่วงเข้ม ลักษณะรสชาติดีมาก มะเขือยาวมีขนาดเล็ก มีความยาวสั้น และมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์
น้ำหนักของผลอยู่ที่ 200-230 กรัม ยาว 20 เซนติเมตร เนื้อเป็นครีมไม่มีความขมขื่น เนื่องจากลูกผสมมีห้องเมล็ดเล็ก ๆ ผลไม้จึงมีรสชาติดียิ่งขึ้น สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในบ้าน
ปกคลุม
บางทีรูปลักษณ์ที่หลากหลายที่น่าสนใจที่สุด หลายๆ คนเมื่อเห็นมะเขือยาวแปลกๆ เหล่านี้ในภาพ คิดว่าปลูกยากในสภาพอากาศบ้านเรา มันไม่เป็นความจริง ความหลากหลายเจริญเติบโตได้ดีก่อนบนขอบหน้าต่าง (เพาะเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม) จากนั้นจึงปลูกในพื้นที่โล่ง หากสภาพอากาศเย็น คุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนได้
แต่ละแปรงมีผลไม้จำนวนมาก 6-7 ชิ้น มีขนาดเล็กและมีลายทาง
เมื่อสุกสีจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีส้ม ผลไม้สีแดงถือว่าสุกเกินไปและไม่มีรสแม้ว่ามะเขือยาวนี้จะตกแต่ง แต่ผลไม้ก็ยังกินได้
ด้านล่างนี้เป็นวิดีโอที่คุณจะได้เห็นว่าความหลากหลายอันงดงามนี้เติบโตได้อย่างไร
ตารางเปรียบเทียบ
เมื่อใช้ตารางนี้ คุณสามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายว่าพันธุ์ไหนดีที่สุดสำหรับคุณ
ชื่อไฮบริด/ | ช่วงสุกงอม | ความต้านทานโรค | อัตราผลตอบแทนต่อตารางเมตร | บันทึก |
---|---|---|---|---|
โจ๊ก | เร็ว (85-100 วัน) | จนถึงการร่วงหล่นของดอกไม้ จนถึงโมเสกยาสูบ | โดยเฉลี่ย 7 กิโลกรัม | ผลไม้สูงถึง 130 กรัม ปลูกได้ไม่เกิน 6 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร |
ซามูไร | เร็ว (100 วัน) | ความเครียดและที่พัก | 5.5 กก | น้ำหนักของผลไม้เฉลี่ย 200 กรัม |
ปราโด | สุกเร็ว (90-100 วัน) | ไปที่พัก ทำความคุ้นเคยกับสภาพการเจริญเติบโต | มากถึง 6 กก | เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง |
ปกคลุม | กลางฤดู (120 วัน) | สู่โรคร้ายแรง | 5 กิโลกรัม | สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิระหว่างการเพาะปลูกไม่ต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส |
มะเขือยาว raceme ทั้งหมดมีความสวยงามมาก นี่คือศักดิ์ศรีของพวกเขา พวกเขาออกผลเป็นเวลานานและอุดมสมบูรณ์ ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่หลากหลายได้
กฎการเติบโต
มะเขือยาวค่อนข้างปลูกยากเนื่องจากพืชชนิดนี้ชอบความร้อน ลูกผสมมีชื่อเสียงในด้านความเสถียรและทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดีกว่า ไม่ว่าคุณจะซื้อมะเขือยาวชนิดใด สภาพการเจริญเติบโตจะใกล้เคียงกัน
เรามาพูดถึงวิธีการปลูกพันธุ์ต่างๆ โดยไม่ผิดพลาด
ข้อกำหนดของดิน
มะเขือยาวทุกพันธุ์ชอบดินคุณภาพสูง:
- หลวม;
- ปฏิสนธิ;
- เป็นกลางหรือเปรี้ยวเล็กน้อย
ต้องใช้ปุ๋ยทั้งล่วงหน้าและระหว่างการเจริญเติบโตของพืช โครงการมีดังนี้:
- มีการใช้ปุ๋ยแร่ในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งคุณจะปลูกพันธุ์ที่คุณเลือก
- ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้ดินดีขึ้น แต่ยังทำให้ดินอุ่นขึ้นจากภายในด้วย
- เมื่อปลูกต้นกล้าจะดีกว่าถ้าใช้ดินสำเร็จรูปคุณภาพสูง
- ในช่วงปลูกหลังย้ายปลูกสามารถใส่ปุ๋ยได้อีก 2-3 ครั้ง (โดยเฉพาะช่วงออกดอกและติดผล)
คุณจะต้องคลายดินบ่อยๆและถอดออก วัชพืช. ในเวลาเดียวกันระวังระบบรากของมะเขือยาวทุกพันธุ์นั้นไม่แน่นอนมาก
ข้อกำหนดสำหรับการปลูกและการเพาะปลูก
เมื่อย้ายต้นกล้าลงดินอย่าบดหรือฝังไว้ คุณเพียงแค่ต้องโรยมันไว้ด้านบน
คุณไม่ควรปลูกต้นไม้ในที่ร่มบางส่วน เฉพาะกลางแดดเท่านั้น ไม่ต้องกังวลเรื่องผลไม้ พืชมีใบที่กว้างและแข็งแรงซึ่งให้ความสบายที่จำเป็น สำหรับทุกตารางเมตรจะปลูกต้นพันธุ์เดียวกัน 4-6 ต้น อย่าปลูกต้นไม้ใกล้กันเกินไป มะเขือยาวทุกชนิดเติบโตได้ไม่ดีในสภาพที่มีผู้คนพลุกพล่านยืดออกและออกผลน้อย
หากภูมิภาคของคุณมีฤดูร้อนที่เย็นสบาย ควรปลูกพันธุ์ที่เลือกไว้ในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนจะดีกว่า ให้ความสนใจกับการรดน้ำ ควรมีมากมายแต่ไม่มากเกินไป ควบคุมการรดน้ำมะเขือยาวตามอุณหภูมิ อย่างไรก็ตามอย่าปล่อยให้อุณหภูมิของอากาศลดลง สิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อพันธุ์มะเขือยาวพันธุ์ raceme
รุ่นก่อนของพืชชนิดนี้อยู่บนเตียงสามารถ:
- แครอท;
- กะหล่ำปลี;
- แตง;
- หัวหอม;
- พืชตระกูลถั่ว
มีวัฒนธรรมที่ไม่สามารถเป็นแบบอย่างและเด็ดขาด ในหมู่พวกเขามีพริกและมะเขือเทศเช่นเดียวกับมันฝรั่ง
เมื่อปลูกเมล็ดลงดินโดยตรง สิ่งสำคัญคือต้องวางไว้ใต้แผ่นฟิล์ม เติมอินทรียวัตถุลงในดินสองสามวันก่อนปลูก และทำให้ดินคลายตัว เมื่อปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักสลายตัว จะทำให้เกิดความร้อนเพิ่มขึ้น
หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎสำคัญสามข้อเกี่ยวกับการรดน้ำคุณภาพสูง ดินร่วน และสภาวะความร้อน พืชจะอ่อนแอและจะให้ผลได้ไม่ดี
เหมาะอย่างยิ่งหากมะเขือยาวโดนแสงแดดเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง เป็นเรื่องยากมากที่จะบรรลุเป้าหมายในภูมิภาคของเรา อย่างไรก็ตาม เป็นรถไฮบริดที่ปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ได้ดี
บทสรุป
เมื่อเร็ว ๆ นี้มะเขือยาวถือเป็นผักที่แปลกใหม่อย่างสมบูรณ์ แต่ปัจจุบันผลไม้ทางใต้นี้มีการนำเสนออย่างกว้างขวางไม่เพียง แต่ในตลาดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเตียงในสวนของชาวเมืองในฤดูร้อนทั่วไปด้วย พันธุ์คาร์ปาลจะได้รับความนิยมและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในไม่ช้า ทุกปีเราจะพบกับสินค้าประเภทใหม่ๆ ในร้านค้าเฉพาะทาง
หากคุณมีโอกาสซื้อและปลูกมะเขือยาว Raceme ด้วยตัวเอง อย่าลืมทำเช่นนั้น! การเก็บเกี่ยวจะทำให้คุณพอใจ